AMPLIFICATORE COMBINATO

Rational CM 101

Anno di produzione: 2018, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato del produttore Rational, nello specifico un modello CombiMaster® con 8 alloggiamenti per teglie gastronomiche 1/1, versione elettrica. In questo modo è possibile utilizzare contenitori GN più profondi per ogni alloggiamento. (È anche possibile convertirlo in un modello con 10 alloggiamenti). Questo forno a vapore combinato è stato utilizzato principalmente per riscaldare cibi confezionati ed è quindi in ottime condizioni, essendo un prodotto usato ben tenuto. Il forno a vapore combinato è stato prodotto nel 2018. L'apparecchio è stato sottoposto a un controllo nella nostra officina interna ed è perfettamente funzionante. Nedpfx Ahezpvbgeiewi Il basamento raffigurato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente come optional. Le immagini sono solo a scopo illustrativo; le foto reali saranno disponibili a breve. Disponibilità a partire dalla settimana 32. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Il nostro servizio di assistenza per apparecchi usati include: 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi, senza costi di installazione o rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione / controllo professionale e pulizia accurata. Verificato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso. Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo i criteri del marchio DGUV V3. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince per le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità del cibo. Supporta l'abilità artigianale dello chef grazie al controllo preciso del clima nella camera di cottura e alla regolazione precisa della temperatura, dell'umidità, del flusso d'aria e della durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x A: 845 x 1050 mm Capacità: 8 x 1/1 GN Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Peso: circa 143 kg Numero di serie: E11MI18072681444 Anno di fabbricazione: 2018 Condizioni: usato, controllato, perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibili applicazioni: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: porta gli alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di servizio ideale, grazie a un clima ottimale. Rimozione automatica del grasso per un'aria pulita nella camera di cottura. Programma di pulizia semiautomatico (vedi sequenza di foto). 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di cibo. Doppio vetro ventilato (ribaltabile per facilitare la pulizia). Illuminazione LED della camera di cottura. Misurazione della temperatura interna mediante sonda. Funzione di raffreddamento rapido. Generatore di vapore ad alta efficienza (risciacquo e svuotamento automatici). Doccetta manuale con sistema di richiamo automatico. Movimento dinamico dell'aria. Spedizione: Consegna o ritiro in loco previo accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione nelle isole o nelle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto di persona

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un cuocivapore combinato CM 101 del produttore premium Rational, con 8 alloggiamenti Gastronorm 1/1, in versione elettrica, che consente di utilizzare contenitori GN più profondi per ogni alloggiamento. (È anche possibile convertirlo in un modello con 10 alloggiamenti). Anno di fabbricazione: 2019. L'apparecchio è stato sottoposto a un'accurata ispezione nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Il basamento mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: Saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un particolare modello di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un cuocivapore combinato classico che volete utilizzare manualmente. Il nostro servizio per apparecchi usati: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Testato e perfettamente funzionante. Spedizione o ritiro in loco, a scelta. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3. Il Combi Master® di RATIONAL è robusto e offre prestazioni eccellenti, garantendo la massima qualità del cibo. Supporta l'abilità artigianale del cuoco grazie a un preciso controllo del clima della camera di cottura, nonché alla regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto: 845 x 850 mm Allacciamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacità: 8 x 1/1 GN Peso: circa 132 kg Numero di serie: E11MI19032734591 Anno di fabbricazione: 2019 Condizioni: usato, ispezione eseguita, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Possibili applicazioni: Nsdpszm S Abefx Ahiewi Funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Funzionamento combinato: da 30° C a 300° C Finishing®: permette di portare i cibi preparati e raffreddati alla temperatura di consumo nel modo ottimale Rimozione automatica del grasso per un'aria pulita nella camera di cottura Programma di pulizia semiautomatico 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di cibo. Vetrocamera a doppio strato con ventilazione (inclinabile per facilitare la pulizia) Misurazione della temperatura a cuore mediante sonda Funzione di raffreddamento rapido Generatore di vapore fresco ad alta efficienza (lavaggio e svuotamento automatici) Doccetta manuale con funzione di recupero automatica Circolazione dinamica dell'aria Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco, previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Avete domande, desiderate una consulenza o volete dare un'occhiata di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a v

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un separatore di condensa del produttore Rational. Il separatore di condensa è adatto per la serie di combisteamer Rational SCC/WE 61/62/101 nonché per CM/P 61/62/102. Il separatore di condensa genera un sollevamento accelerato di vapore e altri fumi attraverso il tubo di scarico. I vapori e i fumi possono così essere convogliati direttamente tramite tubazioni verso un impianto di aspirazione. Riceverete una fattura con IVA esposta. IL NOSTRO SERVIZIO PER ATTREZZATURE USATE PER VOI Attrezzature di marca di alta qualità a prezzi equi Revisione professionale/ispezione e pulizia specializzata Testato e perfettamente funzionante Spedizione o ritiro a scelta flessibile Consulenza competente - prima e dopo l’acquisto Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Collaudo secondo DGUV V3 Dati tecnici: Dimensioni: L x P x A 10 x 7,5 x 45,8 cm Peso: 1,3 KG Diametro di collegamento: 5,5 cm Applicazione: SCC/WE 61/62/101 e CM/P 61/62/102 Codici articolo: 60.72.591 Materiale: acciaio inox/CNS 1.4301/ AISI 304 Condizione: usato SPEDIZIONE: Consegnamo o ritiro presso la nostra sede previo accordo Spedizione mondiale su richiesta Spedizione verso isole o località montane solo previo accordo Nsdpfx Aoy T Ia Eshiswi Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare l’articolo di persona? Contattateci telefonicamente nei nostri orari d’ufficio: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (CGC)