AMPLIFICATORE COMBINATO

Rational CMP 61

Si tratta di un forno combinato CMP 61 del produttore Rational. L’apparecchiatura è stata testata nella nostra officina interna ed è completamente funzionante.

La base mostrata in foto non è inclusa nell’offerta, ma può essere acquistata separatamente su richiesta.

Disponibilità prevista: fine della settimana 51

Servizio: Siamo lieti di aiutarvi a trovare un centro di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania.
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State cercando un modello specifico Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un’ampia gamma di apparecchiature usate e nuove.

Siamo lieti di consigliarvi su tutti i tipi di apparecchi: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.

Questo apparecchio è la scelta ideale se cercate un forno combinato classico con controllo manuale.

Il nostro servizio per apparecchi usati:

- 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, esclusi i costi di montaggio e smontaggio
- Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi
- Revisione professionale / ispezione e accurata pulizia
- Testato e completamente funzionante – o rimborso garantito
- Spedizione o ritiro flessibili
- Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto
- Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi
- Verifica secondo DGUV V3

Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e si distingue per le sue funzioni che consentono la massima qualità delle pietanze. Supporta il lavoro artigianale del cuoco grazie a un controllo preciso del clima in camera di cottura, impostazione accurata di temperatura, umidità, circolazione dell’aria e durata della cottura.

Dati tecnici:
- L x P x A: ca. 847 x 776 x 782 mm
- Dimensioni minime dell’apertura porta per il trasporto LxA: 845 x 850 mm
- Alimentazione elettrica: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz
- Capacità: 6x1/1 GN
- Peso: ca. 103 kg
- Numero di serie: E61MH15022442810
- Anno di produzione: 2015

Condizioni: usato, completamente funzionante

Ulteriori informazioni:

Possibilità di utilizzo:
- Modalità vapore: da 30°C a 130°C
- Modalità aria calda: da 30°C a 300°C
- Modalità combinata: da 30°C a 300°C
- Finishing®: portare alla temperatura di servizio pietanze preparate e raffreddate mantenendo il clima ottimale
- Separazione automatica dei grassi per un’aria di cottura pulita
- Programma di pulizia manuale
- 5 velocità di ventilazione: dal delicato al robusto, il CombiMaster® Plus ha la giusta velocità per ogni alimento
- Vetro camera cottura doppio e ventilato (balconcino basculante per una pulizia facilitata)
- Illuminazione LED della camera di cottura
- Misurazione della temperatura al cuore tramite sonda
- Funzione cool-down
- Generatore di vapore ad alte prestazioni (lavaggio e svuotamento automatico)
- Doccetta manuale con ritorno automatico
- Turbolenza dinamica dell'aria

Spedizione:
- Consegna o ritiro da concordare
- Spedizione internazionale su richiesta
- Spedizione su isole o località montane solo previa richiesta

Domande, consulenza o visite in sede? Siamo raggiungibili telefonicamente nei nostri orari di apertura:
Lunedì–Venerdì 09:00–13:00 e 14:00–17:00.

La vendita avviene esclusivamente alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).

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