Macchina per la lavorazione della carne

Sérifroid Tunnel de surgélation SG900 Tw

Condizione: buona (usata), Friggitrice JBT M, 6m x 600mm. Friggitrice completamente opzionata. Riscaldamento elettrico, alimentazione in teflon, rimozione dei sedimenti, comandi touchscreen, ecc. La friggitrice M di JBT è una friggitrice industriale ad alte prestazioni progettata per la produzione di alimenti su larga scala. La friggitrice M è utilizzata principalmente nell'industria alimentare per friggere vari prodotti come pollo, pesce, snack e altri cibi pronti. Dujdpsud Ry Sofx Ahxjp

Condizione: eccellente (usata), Installato nuovo nel 2022, questo trasportatore trasportava il prodotto da una pesatrice multitesta a basso livello fino a una macchina verticale per il riempimento dei sigilli in una stanza in cui l'altezza era limitata. Condizioni pari al nuovo. Djdpsrq Eawofx Ahxeup

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2014, ore di funzionamento: 90 h, Impastatrice a palette impeccabile da 1300 litri, proveniente direttamente dalla fabbrica dove miscelava cioccolato e polveri proteiche per barrette nutrizionali – solo 90 ore di lavoro. Dotata di coperchio solido. Perfetta per questo tipo di prodotto o per miscelare carne per salsicce, impasto per hamburger, ecc. Dodpfew Ugh Asx Ahxjup

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo un surgelatore a spirale industriale HEINEN modello Spiral Freezer completo di quadro elettrico originale, prodotto nel 2017. Questo dispositivo moderno è progettato per il surgelamento rapido di alimenti – ideale per impianti di lavorazione di carni, pollame, pesce, prodotti da forno e piatti pronti. Il surgelatore a spirale consente un’elevata produttività con ingombri ridotti, grazie al nastro trasportatore a spirale multilivello. Il surgelatore HEINEN Spiral Freezer funziona a 3×400 V, 50 Hz, con una corrente nominale di 63 A. Il quadro di controllo avanzato permette la regolazione precisa dei parametri di surgelazione, il controllo delle temperature, della velocità del nastro e del tempo di permanenza del prodotto nel tunnel a spirale. In questo modo è semplice adattare il ciclo produttivo a diverse tipologie di prodotto: dalle porzioni singole di carne o filetti di pollo, a hamburger, nuggets, pesce, pane, dolci e piatti pronti. Il surgelatore a spirale HEINEN garantisce surgelazione veloce ed uniforme, che si traduce in una migliore struttura del prodotto, minore perdita di peso e qualità superiore anche dopo lo scongelamento. La struttura in acciaio inox agevola la pulizia e soddisfa i requisiti igienici dell’industria alimentare. Duedpfx Aheyibfvoxep Dati tecnici: Produttore: HEINEN Modello/nome: Spiral Freezer Tipo: Quadro elettrico di controllo Anno di costruzione: 2017 Alimentazione: 3×400 V, 50 Hz Corrente nominale: 63 A Applicazione: surgelamento rapido di carne, pollame, pesce, pane, dolci, piatti pronti Larghezza nastro: 400 mm Numero livelli: 18 Altezza ingresso prodotto: 2900 mm Altezza uscita prodotto: 700 mm Spazio tra i livelli: 65 mm Vantaggi del surgelatore a spirale HEINEN: - Elevata produttività con minimo ingombro: il nastro a spirale permette tempi di surgelamento lunghi in spazi ridotti. - Parametri di surgelamento ripetibili: il quadro elettrico preciso del 2017 garantisce un processo stabile. - Flessibilità d’impiego: adatto alla surgelazione di una vasta gamma di alimenti. - Qualità superiore del prodotto: la surgelazione rapida riduce la perdita di liquidi e preserva la struttura e il sapore. - Struttura in acciaio inox: facile da pulire, altissimi livelli d’igiene e lunga durata in uso industriale.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Alpina mod. PBV 330, capacità cutter 330 litri, vasca in acciaio inox, sollevatore per carrelli carne, in ottime condizioni e predisposto per il vuoto. Dimensioni: 300 x 220 x 160 cm Djdpfx Ahoxmh Sloxoup

Condizione: usata, GEA MultiFormer con comandi aggiornati da GEA. In condizioni eccellenti. Duedpfx Aheyivyqsxjp

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2008, Disponibile un linker orizzontale per salsicce ad alta velocità Townsend (TECO) (riempimento, legatura, sospensione) per budelli in cellulosa e collagene. Calibro budello (prima della cottura): 14,5mm-34mm, lunghezza massima del segmento di budello: ca. 430mm, capacità produttiva massima: 2750kg/h, dimensioni totali dell’impianto L/P/A: ca. 5800mm/1850mm/1300mm, peso: ca. 900kg. È possibile un’ispezione in loco. Dujdpfjygmbyox Ahxep