Spezzatrice per impasto Parta Direkt

WP HATON Parta Direkt

Impastatrice per pasta PARTA U DIREKT WP Haton

L’impastatrice per pasta PARTA U DIREKT rappresenta una nuova generazione di macchine sviluppate sulla base dell’esperienza pluriennale della W&P HATON. Una divisore universale per tutti i tipi di impasti, inclusi quelli di frumento, misti frumento, segale, impasti duri (tipo pizza) e morbidi (tipo baguette). Macchina estremamente precisa, universale, con comprovata longevità, ideale per quasi tutte le tipologie di impasto e per la maggior parte dei panifici.

Caratteristiche principali della macchina:

- Sistema di trasportatori intercambiabili che consente il dosaggio diretto in stampi
- Suddivisione delicata dell’impasto
- Elevata precisione di pesatura
- Vasta gamma di grammature: 110-1000 g
- Struttura robusta del sistema di azionamento e del meccanismo di separazione
- Ampio intervallo di grammature
- Tramoggia ribaltabile per una facile pulizia
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- Facile accesso a tutte le parti per operazioni di pulizia e manutenzione
- Interfaccia intuitiva e facile da usare

Dati tecnici:

- Gamma di peso dei pezzi: 110-1000 g
- Capacità fissa: 1850 o 2100 pezzi/ora
- Capacità variabile: 925 – 3150 pezzi/ora
- Potenza elettrica installata: 2,4 kW
- Dimensioni (L/P/A): 1395 x 1178 x 1612 mm
- Peso netto: 620 kg.

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