Linea di pasta: pinsa, lavash, ciabatta

Bertuetti

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, 1 x Arrotondatrice conica Bertuetti con spolveratore di farina automatico per pezzi di impasto. Le arrotondatrici coniche funzionano tramite un cono rotante e canali di arrotondamento fissi (o scivoli) per formare i pezzi di impasto in una palla liscia e rotonda. Questo processo aiuta a creare la forma e la struttura ottimali per il prodotto finale. Velocità - Variabile. Utilizzata in precedenza per pezzi di impasto da 80g a 800g. Requisiti elettrici - trifase. Hsdpfx Absx I Sp Hslji

Anno di produzione: 2003, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Superficie di cottura: 12 m², Numero di piani: 5, Dimensioni dei piani X/Y: 1200 mm/2000 mm, Capacità indicativa per pane da 1 kg: 30x5, Tipo di riscaldamento: olio, Potenza termica: 90 kW, Versione: Combitherm. Dimensioni macchina X/Y/Z: ca. 1900 mm/3100 mm/2450 mm, Peso: ca. 3000 kg. Inclusa tavola elevatrice. Documentazione disponibile. È possibile una visita in loco. Hodox Ividepfx Ablsi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, Impianto per panificio composto da: 1 x arrotondatrice conica Damak per pezzi da 100g a 600g. Modello - DM CR 2000. Numero di serie - DM2100060. Anno di fabbricazione - 2021. Capacità - 1200 a 2400 pezzi/ora. Requisiti elettrici - 415 V / 50 Hz / 3 fasi. 1 x cella di appretto intermedia Damak a 176 tasche con tempi di riposo regolabili per l’impasto. Modello - DM IP 176. Numero di serie - DM2100004. Anno di fabbricazione - 2021. Altezza ingresso - 800 mm. Altezza uscita - 1550 mm. Dotata di tasche rimovibili per facilitare la pulizia. Hsdpfx Abox E Aznslji 1 x modellatrice per pasta Bertuetti a 4 rulli per pezzi fino a 1500g. Modello - SIMPLEX. Disattivato dalla produzione a novembre 2025 e in buone condizioni operative.

Condizione: usata, Tagliapasta universale Bertuetti. In condizioni di lavoro. Con due spolverini. Cinghia larga 400 mm Una fresa aggiuntiva inclusa. Necessita di una mano di vernice. Hjdpfxetpvt To Ablsi

Condizione: come nuova (usata), Forno elettrico 4 piani e camera di fermentazione Acciaio inox Facile da pulire Dimensioni teglia: 80 x 60 cm Tensione: 400 / 230V / 50HZ / 3/N/PE Potenza di 1 piano: 5,9 kW Hsdpfoxulhmox Abloi

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 900 mm, larghezza totale: 1.530 mm, altezza totale: 2.150 mm, tensione di ingresso: 400 V, tensione di comando: 24 V, Certificato DGUV fino al: 01/2027, tipo di corrente in ingresso: trifase, attacco acqua: 20 mm, Forno a piani Wiesheu EBO 3-124 Calore inferiore e superiore regolabili separatamente 3 piani di cottura Forno mobile con fermo Cappa di aspirazione superiore con condensatore di vapore Camera di lievitazione inferiore Sistema modulare Collegamento 400V, spina CEE 16A Collegamento acqua 3/4”, scarico acqua DN 40 Dimensioni: 1530 x 900 x 2150 mm (LxPxA) Forno usato Opzioni: Filtro dell'acqua Teglia estraibile Caricatore/estrattore manuale Contratto di manutenzione Consegna e collegamento Istruzione e messa in funzione Abbiamo un'ampia selezione di forni! Hsdpfx Aboyaf Rgolji

Condizione: usata, Anno di produzione: 2010, Linea König Combi KCL 7 per panini, per la produzione di panini rotondi, ovali, rotondi punzonati, lunghi punzonati, schiacciati di altissima qualità. König Rex Basic divisore arrotondatrice testa, a 3, 4 o 5 file Campo di peso SK76: 55-120 grammi Capacità: 3, 4, 5 file, max. 4500, 6000 o 7500 pezzi/ora König Combi Line CL600+WDK+RR+AB composta da: Rullo premisfoglia R 600 Controllo Siemens liberamente programmabile Cella di pre-lievitazione VG190/230 Stazione di punzonatura con 2 stampi: Kaiser Panino lungo stiriano Hodpfxjxr Ichs Ablji Stazione di formatura R600 Dispositivo di estrazione AS600 Anno di costruzione: 2010 Foto PRIMA della revisione

Condizione: buona (usata), tensione di ingresso: 400 V, larghezza di lavoro: 600 mm, larghezza totale: 3.480 mm, lunghezza totale: 1.400 mm, altezza totale: 2.640 mm, tipo di corrente in ingresso: trifase, peso complessivo: 2.000 kg, König Eco Twin 800 Modello: 800-DB800 K6-Schn6/B-DA Macchina testa per suddivisione e arrotondatura della pasta Classic König Rex a 6 file con nastro di separazione, armadio di lievitazione Dispositivo di scarico su 60x80 Versione in acciaio inox Collegamento: spina CEE 400V 16-A Dimensioni: ca. 3480 x 1400 x 2640 mm (LxPxA) Macchina usata Hjdjx Ncc Topfx Abloi Disponiamo di altre macchine da panificazione in magazzino!

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 3 mesi, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 03/2027, anno dell'ultima revisione: 2026, larghezza totale: 1.000 mm, altezza totale: 1.420 mm, capacità del serbatoio: 240 l, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 12 kW (16,32 CV), fusibile elettrico: 32 A, Impastatrice a spirale Diosna SP 160 D Macchina per impasto con 2 velocità, 2 timer Vasca inox + spirale inox Hjdpovvqq Tofx Ablji Tecnologia molto robusta per massimo 160 kg di impasto Macchina mobile Collegamento 400V, spina CEE 32A Macchina usata revisionata con garanzia + servizio Opzioni: Contratto di manutenzione E-Box Pacchetto servizio Servizio di consegna Istruzione e messa in funzione Servizio noleggio macchine Visitate la nostra grande mostra di macchine per panifici!

Anno di produzione: 2008, Condizione: eccellente (usata), Forno da panificazione Wachtel Piccolo II - usato - anno di costruzione 2008 - elettrico - 4 camere 1,2 x 0,8 m Hjdpfx Aox Rbpujblei - comando manuale - generatori di vapore per tutte le camere - potenza 25 kW - forno su base mobile - senza cappa - macchina revisionata - prezzo su richiesta