Affettatrice industriale

FoodTools Inc. ACC-2000U Duplex Cake Slicer

1 x Affettatrice duplex ad alta velocità Foodtools Inc., fornita con diversi utensili di varie dimensioni. Questa affettatrice industriale per alimenti e prodotti da forno utilizza una lama ultrasonica in titanio per tagliare torte rotonde. Il taglio ultrasonico consente di affettare perfettamente anche i prodotti più appiccicosi senza danneggiarli. Questa macchina porziona una vasta gamma di prodotti surgelati o refrigerati come cheesecake, dolci da teglia, dessert surgelati, prodotti appiccicosi/da forno e altro ancora.
Modello – ACCUSONIC-2000U.
Numero di serie – 2217.
Produzione – da 4 a 24 porzioni per prodotto.
Gamma dimensioni prodotto – da 4'' (10,16 cm) a 12,5'' (31,75 cm) di diametro x 6'' (15,24 cm) di altezza.
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Gamma di temperatura – da ambiente a -18°C.
Pressione operativa massima – 80 psig.
Requisiti elettrici – 240 V / 50 Hz / 1 fase.
Potenza – 15 Ampere.

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