Gaser Macchina Per La Lavorazione Della Carne usato in vendita (97.469)

Condizione: usata, Impianto di riempimento sottovuoto Handtmann VF 300 3 L'impianto di riempimento sottovuoto Handtmann VF 300 è la soluzione ideale per il riempimento, il dosaggio e l'avvolgimento preciso di prodotti alimentari. Queste macchine di riempimento sono ampiamente utilizzate in vari settori, tra cui panetteria, macellerie, produzione di alimenti pronti, snack, insalate, formaggi, frutta e verdura, prodotti a base di carne lavorata, pesce, prodotti vegani e vegetariani, alimenti per l'infanzia e alimenti per animali domestici. Gli impianti di riempimento sono costruiti in modo robusto e rispettano gli standard e i requisiti più rigorosi applicabili nel moderno settore di trasformazione alimentare. Grazie al pannello di controllo intuitivo con pulsanti a sfioramento, è possibile impostare facilmente diversi programmi. L'impianto di riempimento può essere dotato di varie macchine ausiliarie, tra cui legatrici, formatrici e diaframmi. La macchina è dotata di un sollevatore per contenitori standard per contenitori da 200 L. L'impianto di riempimento è interamente realizzato in acciaio inossidabile. Specifiche tecniche: - Capacità di produzione: 10.000 kg/h - Funzioni: riempimento, dosaggio Nledozwlpispfx Akkef - Dimensione della porzione: 5 g – 100.000 g - Numero di porzioni: fino a 500 porzioni/min - Pressione di riempimento: 35 bar - Capacità della tramoggia: 90 / 240 L - Tensione: 380 V (3 + N, 50 Hz) - Potenza: 9,5 kW - Peso: 1.302 kg - Dimensioni (L x P x A): 2.000 x 1.350 x 2.060 mm

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Una affettatrice industriale per carne disossata L’affettatrice orizzontale EBAKI 1 V esegue un taglio uniforme di carni disossate. È particolarmente adatta all’industria avicola, ma può essere utilizzata anche per lavorare carne di maiale, manzo, tacchino o alcuni tipi di salumi. In questo modo, consente di ottenere più filetti o fette parallele da un unico pezzo di carne. Questa tecnologia soddisfa le esigenze degli impianti di lavorazione, delle aziende alimentari e dei produttori di prodotti trasformati. Inoltre, il taglio orizzontale consente di ottenere uno spessore più costante, migliorando al contempo l’aspetto del prodotto finito. Nedpfx Aezv N Rzjkkolf Un taglio orizzontale preciso Il prodotto avanza tra un nastro inferiore e un nastro superiore. Questi due sistemi di trasporto mantengono la carne durante il suo passaggio nella zona di taglio. Successivamente, le lame eseguono un movimento alternato in direzioni opposte. In questo modo, il prodotto rimane stabile e i filetti ottenuti sono uniformi e paralleli. Questo sistema limita anche le perdite di materiale durante il taglio. Di conseguenza, contribuisce a valorizzare meglio i pezzi di carne e a standardizzare le porzioni. Diverse applicazioni La gamma EBAKI può eseguire il taglio orizzontale di petti di pollo, tacchino, carne bovina, maiale, salsicce o pancetta. Il produttore presenta anche applicazioni per il cordon bleu, i petti di pollo cotti e alcuni tipi di tagli extra-fini. Grazie a questa versatilità, la macchina può essere integrata in diversi processi produttivi. In particolare, può essere utilizzata dopo la preparazione o il taglio della carne. Successivamente, i filetti possono essere inviati a una linea di marinatura, cottura, impanatura, confezionamento o surgelazione. Pulizia e integrazione nella produzione Il design EBAKI facilita l’accesso agli elementi di taglio e ai sistemi di trasporto. In questa gamma, le guide e i nastri possono essere smontati senza l’uso di utensili, semplificando così la pulizia e la manutenzione. L’affettatrice orizzontale EBAKI rappresenta quindi una soluzione adatta alle aziende che cercano un taglio uniforme, una migliore valorizzazione delle materie prime e una produzione più omogenea. Caratteristiche tecniche: Marca: EBAKI Modello: 1 V Tipo: affettatrice orizzontale per carne disossata Anno: 2022 Numero di serie: 22 234 12 20 Potenza: 1,5 kW Tensione: 400 V Alimentazione: 3 fasi + neutro + terra Frequenza: 50–60 Hz Intensità: 5 A Peso: 460 kg L4MFJ3V6

Condizione: buona (usata), Proveniente direttamente da un impianto alimentare dismesso, era utilizzata per friggere le uova alla scozzese. Le dimensioni saranno comunicate a breve. La macchina è identica alla friggitrice HeatWave di Heat and Control, quindi riteniamo che sia stata prodotta su licenza di quest'ultima. Può essere fornita come sistema completo, comprendente un ampio serbatoio a doppia camera per olio nuovo e olio esausto e un prefiltro a tamburo Berief. Questa macchina non è dotata di una cinghia superiore di bloccaggio. Nljdezmy Aiopfx Akkef

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina confezionatrice a flusso continuo ad alta velocità, proveniente direttamente da una fabbrica produttrice di Scotch Eggs, comunemente utilizzata per confezionare torte salate, Scotch Eggs e altri prodotti da forno. È raro trovare una macchina di produzione recente; questa è la più nuova che abbiamo visto finora. Njdpfxjzmy Avj Akkolf

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, corrente di ingresso: 15 A, Macchinario in ottime condizioni, anno di fabbricazione 2012, 15a, 400V, 12kW. Nledpfozl Dx Eex Akksf Include unità di formatura e braccio di alimentazione per l'imballaggio. Parliamo inglese, tedesco e le lingue dell'ex Jugoslavia. Possibile contatto anche tramite WhatsApp.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2006, GLASS VAS 40 ID.NO. 2853 Macchina di processo GLASS VAS 40 per miscelazione ed emulsioni. Anno mod 2006 generatore di vapore incorporato per poter elaborare i prodotti sotto calore e pressione. Macchina molto bella che in precedenza è stata in una scuola di salumeria. Nlsdpfx Akou Ivauoksf Dimensioni 260 x 160 cm Altezza 215 cm.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, CARNITECH PIP80 ID.NO. 2752 Trasportatore porzionatore Carnitech mod PIP 80 con pesa incorporata anno mod 2008 perfetto per porzionare i prodotti alle trafile. Larghezza nastro 50 cm altezza uscita 120 cm. Njdpfxoua Evgs Akkjlf Dimensioni 155 x 90 cm Altezza 148 cm.

Condizione: usata, Affettatrice Treif - Modello: DIVIDER Orbital+ - Potenza: 7,5 kW - Anno di produzione: 2014 Nlsdpfx Akjzt Sdxekef - Capacità: fino a 1200 tagli/min - Spessore massimo della fetta: 0,5–25 mm - Lunghezza massima del prodotto: 850 mm - Larghezza del nastro: 420 mm - Inclusa affilatrice per le lame dell'affettatrice - Modello dell'affilatrice: HS DIVIDER ORBITAL - Dimensioni esterne dell'affilatrice: 580 x 640 x 400 mm - Anno di produzione dell'affilatrice: 2015 - Alimentazione: 380V 3 fasi 50Hz - Adatta per affettare: carne, salumi, formaggi, pesce - Realizzata in acciaio inossidabile - Dimensioni esterne: 3200 x 1200 x 2350 mm - Peso: 850 kg - Condizioni: Usata, ottime, pronta all'uso

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Clippeuse TIPPER TIE Technopack KDC-SV è progettata per soddisfare i requisiti più rigorosi dell’industria alimentare. Questa macchina semiautomatica assicura una chiusura rapida, affidabile e igienica di budelli naturali, artificiali o plastici. La sua tecnologia tedesca di precisione la rende particolarmente apprezzata negli ambienti in cui ogni secondo e ogni grammo sono fondamentali. Dotata di un telaio interamente in acciaio inox, la KDC-SV garantisce una resistenza ottimale alla corrosione, consentendo pulizie frequenti e approfondite senza compromettere la durata della macchina. Inoltre, è equipaggiata con un sistema di regolazione semplice del diametro dei budelli, offrendo massima flessibilità sulle linee di produzione multiformato. Grazie a queste caratteristiche, si adatta perfettamente ai laboratori esigenti che lavorano diverse tipologie di prodotto. Questa clippeuse si distingue anche per l’ergonomia: il comando a pedale libera le mani dell’operatore per una gestione più fluida e sicura. Il pannello di controllo intuitivo consente configurazioni rapide, riducendo al minimo i tempi di fermo. Tutto ciò contribuisce a una produttività costante e sotto controllo, anche nei periodi di maggiore attività. Nlodpfsw I R H Nsx Akkof Investire nella TIPPER TIE KDC-SV significa scegliere una macchina robusta, affidabile e versatile, in grado di sostenere alti ritmi produttivi pur garantendo una chiusura di qualità impeccabile. Rappresenta una scelta strategica per i professionisti che desiderano aumentare la produttività senza compromessi in termini di sicurezza e igiene. Caratteristiche tecniche Cadenza di clippaggio: fino a 50 cicli/minuto. Compatibile con budelli da 25 a 100 mm. Dimensioni compatte: 1100 x 600 x 1450 mm. Alimentazione: 230 V monofase – basso consumo. Struttura in acciaio inox – pulizia frequente facilitata.

Condizione: eccellente (usata), capacità del serbatoio: 500 l, Il cutter Seydelmann K506 AC8 500 L è un'attrezzatura essenziale per le aziende che cercano prestazioni avanzate nella lavorazione alimentare. La sua vasca di grande capacità facilita la lavorazione di grandi volumi, migliorando la produttività. Inoltre, il robusto design in acciaio inossidabile garantisce una notevole longevità, anche in condizioni di utilizzo intensivo. Inoltre, le sue lame ad alte prestazioni garantiscono un taglio uniforme e preciso, preservando la consistenza e la qualità degli ingredienti. Questo cutter si adatta perfettamente alle esigenze di diverse applicazioni, dalle carni alle verdure, fino alle preparazioni più delicate. Inoltre, la sua interfaccia intuitiva offre una notevole facilità d'uso, riducendo i tempi di formazione degli operatori e contribuendo a una maggiore produttività. Inoltre, la facilità di pulizia e l'accessibilità dei suoi componenti principali riducono al minimo i tempi di fermo, garantendo una continuità di processo ottimale. Infine, la facile integrazione del cutter Seydelmann K506 AC8 500 L nelle linee di produzione esistenti consente di modernizzare il laboratorio senza interrompere le operazioni. Scegliendo questo modello, si opta per una soluzione affidabile ed efficiente, in grado di soddisfare i più severi standard del settore alimentare. Specifiche tecniche: Nodpfx Akovunpwokslf Capacità del serbatoio: 500 l per la lavorazione di grandi volumi Numero di lame: 6 lame integrate per un taglio uniforme Potenza: circa 265 kW per prestazioni costanti Velocità di rotazione: fino a 4000 giri/min per risultati precisi Raffreddamento integrato: mantiene la freschezza dei prodotti delicati Corrente: 450 Ampere GJ8Vj4Ze

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Il Trituratore LAKIDIS MLG200L è una macchina ideale per i professionisti dell’industria alimentare che ricercano allo stesso tempo potenza, regolarità e igiene nella trasformazione delle carni. Grazie al suo sistema di macinazione ad alte prestazioni, permette di trattare materie prime fresche o semicongelate senza perdita di consistenza né di qualità. Per questo motivo, è particolarmente adatto a laboratori di sezionamento, macellerie industriali o produttori di piatti pronti. Questo trituratore si distingue in particolare per la sua capacità di produrre risultati costanti anche su grandi volumi. La tramoggia di ampie dimensioni, combinata con una coclea di alimentazione robusta, garantisce un flusso di produzione continuo. Di conseguenza, si riducono i tempi morti e la produttività aumenta senza sforzi aggiuntivi. Inoltre, il MLG200L rispetta pienamente tutte le normative igieniche vigenti. Completamente realizzato in acciaio inox, si pulisce facilmente limitando il rischio di contaminazioni crociate. Il design ergonomico assicura anche una gestione rapida e sicura. La macchina si integra facilmente in linee di produzione già esistenti. È adatta a diversi formati di carne, sia disossata, tritata o leggermente congelata. Si tratta quindi di una scelta strategica per migliorare la qualità dei tuoi prodotti ottimizzando i processi. In sintesi, il Trituratore LAKIDIS MLG200L offre un’eccellente combinazione di robustezza, efficienza e facilità d’uso. Caratteristiche tecniche: - Capacità di lavorazione: fino a 3.500 kg/ora - Potenza motore: 15 kW trifase - Tramoggia: 200 litri, con coperchio di sicurezza - Struttura: acciaio inox alimentare 304, anticorrosione - Dimensioni: circa 1.250 x 700 x 1.350 mm Nedpfxswxadys Akkolf

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2022, Produttore: Frey Modello: F103 Anno: 2022 Nlodjzrm Ngopfx Akkef Condizioni: Nuovo Numero di serie: F103PT22371582 Numero di inventario: 3385 Tramoggia: 120 litri Capacità della pompa: fino a 3000 kg/h Pressione di riempimento: max 50 Bar Sistema di controllo: TC266, touchscreen Pompa a vuoto: pompa a liquido Busch Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 4,5kW Dimensioni: 850 x 950 x 1800 mm Peso: 650 kg Per il riempimento e il dosaggio. Include rotore e pale di ricambio. Macchina in condizioni pari al nuovo, ma con solo 2 ore di funzionamento!

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2021, ore di funzionamento: 8.500 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Equipaggiamento: documentazione / manuale, Produttore: RÜHLE Modello: SR3 BiTurbo Anno di costruzione: 2021 Ore di funzionamento: circa 8.500 ore Applicazione: taglio a cubetti, taglio a listarelle e taglio in generale Prodotti adatti: formaggio, carne e vari prodotti alimentari Capacità di produzione: fino a circa 3.500 kg/h* Potenza del motore: circa 17 kW Condizioni: ottime / molto ben tenuto Manutenzione: eseguita regolarmente Njdpfx Aezu Ax Ajkkjlf Disponibilità: immediata *A seconda del prodotto e del formato di taglio.

Condizione: da restaurare (usata), Anno di produzione: 2004, Taglierina LASKA KU 130, anno 2004, in vendita. Nledpfxszwd N Ij Akkof La macchina è priva dell'inverter. Fatemi sapere se siete interessati.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, Sistema di alimentazione mobile ITEC Modello 27000 Anno di costruzione: 2021 Perfettamente funzionante Interamente in acciaio inossidabile Portata: 350 kg Punto di ribaltamento: 1,80 m e 2,05 m, ideale per macchine di riempimento Nlsdpfxszt Thfj Akkef Possibilità di spedizione

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1997, Funzionalità: perfettamente funzionante, Sistema di alimentazione mobile Carnitech Nsdpfx Akszt Tgzokslf Modello L25 Anno di costruzione: 1997 Perfettamente funzionante Realizzato interamente in acciaio inossidabile Capacità di carico: 250 kg Punto di ribaltamento: 1,80 m e 2,05 m, ideale per macchine di riempimento Possibilità di spedizione

Condizione: buona (usata), Col macchinario verranno forniti coltelli aggiuntivi. Nlsdswx N Etspfx Akkof

Condizione: usata, Anno di produzione: 2019, Offro in vendita una riempitrice HANDTMANN VF608 PLUS. Nsdpfx Ajznvhqskkjlf Se siete interessati, fatemelo sapere.

Condizione: usata, Funzionalità: funzionalità limitata, Ci sono 6 macchinette per tagliare i capelli, di cui 2 funzionanti. Le altre sono difettose. Nlodpfx Akjztxa Hekef

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, peso complessivo: 500 kg, Mescolatore industriale per carne Westfalia MA200D. La macchina è in condizioni eccellenti, praticamente nuova. Nsdjzkb Hwopfx Akkelf

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 28 kW Circolazione dell’aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumo controllate pneumaticamente Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione del fumo: su richiesta del cliente Nlsdpfsytpk Rsx Akkjf Materiale affumicante: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Dimensioni d’installazione della macchina in cm: Larghezza: 150 Lunghezza: 145 Altezza: 275 Dimensioni carrello in cm: 100 x 100 x 200

Condizione: usata, Il bollitore ribaltabile automatico idraulico con capacità di 600 litri è progettato per l’uso professionale nell’industria alimentare. Il sistema di ribaltamento idraulico garantisce uno svuotamento facile e sicuro del contenuto. L’intercapedine a bagno d’olio termico assicura una distribuzione uniforme del calore e un controllo preciso della temperatura, risultando ideale per la cottura, la miscelazione e il trattamento termico di zuppe, salse, marmellate, creme e piatti pronti. Costruito in acciaio inox di alta qualità, offre resistenza, igiene e lunga durata. Specifiche tecniche: Bollitore ribaltabile automatico idraulico Produttore: Sind Con coperchio Doppia parete – olio termico Capacità: 600 litri Nlsdpfsyn Ikxsx Akkef Potenza: 30,7 kW Acciaio inox Dimensioni macchina in cm: Lunghezza: 205 Larghezza: 158 Altezza: 123

Condizione: nuovo, PREZZO: 2.900 EUR Metzger hobby | Hobby macelleria Tipo di macchina: Sega a nastro Marca: Kolbe Modello: 32 Nledpoy Avgljfx Akkjf Modello da banco Corpo e piano di lavoro completamente in acciaio inox Tendilama regolabile Interruttore di sicurezza sulla copertura Copertura di sicurezza della lama Lunghezza regolabile grazie alla giunzione standard Regolazione spessore di taglio Design compatto esente da manutenzione Dimensioni: 60 x 50 x 110 cm Potenza elettrica: 1,1 kW Altezza di taglio: 32 cm Tavolo di lavoro neutro smontato con ripiano inferiore Il tavolo di lavoro neutro professionale smontato con ripiano inferiore è progettato per ristoranti, panifici, pizzerie e tutte le attività di ristorazione che richiedono una superficie di preparazione alimentare stabile e igienica. Offre una soluzione pratica e funzionale per cucine professionali con spazio limitato. Caratteristiche: Design professionale Costruzione in acciaio inox Struttura smontabile Ripiano inferiore per ulteriore spazio di stoccaggio Struttura robusta e stabile Facile manutenzione Specifiche tecniche: Dimensioni: 1800x600x850 mm Sind Mixer Tipo: S70 Completamente in acciaio inox Capacità tramoggia: 70 litri Albero di lavoro singolo Rotazione dell’albero in entrambe le direzioni Coperchio di protezione Capacità: 25 kg Potenza elettrica: 2,2 kW Tensione: 220 V / 50 Hz Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 78 Lunghezza: 61 Altezza: 74 Insaccatrice manuale per salsicce Capacità: 7 litri Insaccatrice di qualità e affidabilità Destinata sia ad uso domestico che per macellerie Leggera e maneggevole, occupa pochissimo spazio Corpo, lati, viti e dadi in acciaio inox Dimensioni: 310 × 310 × 775 mm Peso: 13 kg

Condizione: nuovo, Cutter Capacità: 25 litri Tensione: 380V / 50Hz / 3 fasi Potenza: 1,5 kW Velocità: 1000-2000 giri/min Dimensioni: 85x67x70 cm Dimensione imballo: 93x78x71 cm Nledsylzd Hopfx Akkef Dotato di sonda di temperatura e rete

Condizione: usata, Volume della vasca: 250 litri Capacità massima per ciclo: Fino a circa 200 kg Potenza installata: 5,5 kW – 8,5 kW Costruzione: Acciaio inox robusto per impieghi gravosi, design industriale resistente Applicazione: Progettata per la miscelazione omogenea di diverse preparazioni di carne, mantenendo la struttura del prodotto e l’integrità delle particelle Nlodpfx Aksylnv Ajkjf La Laska ME 250 è riconosciuta per la sua robustezza, affidabilità e alta efficienza negli ambienti di produzione più impegnativi.