Auriol Cooking Kettle usato in vendita (453)

Condizione: usata, Capacità: 500 litri. Potenza: 36 kW. Realizzato interamente in acciaio inossidabile. Doppia parete. Cilindro basculante. Agitatore con raschiatori. Riscaldamento elettrico. Credpfjz Hv Edex An Eeh Dimensioni (L x L x A): circa 1.900 x 1.900 x 1.800 mm.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Bollitore progettato per il trattamento termico di diversi tipi di carne. - Doppia camera d'olio Csdpfewqb Uksx An Esrh - Controllo elettronico ADITEC con controllo della temperatura nella doppia camera d'olio e sensore di temperatura al cuore - Avvio ritardato a tempo - Sistema aperto - Temperatura di esercizio fino a 140 °C - Isolamento termico con lana minerale - Ambiente di lavoro cilindrico o a scelta del cliente - Acciaio inox AISI 304

Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione di VarioCooking Center, il modello iVario Pro 2-XS del produttore di alta gamma Rational (successore del VCC 112T). Il modello iVario Pro 2-XS viene offerto comprensivo degli accessori e del supporto di base inclusi nella dotazione standard. Il Vario Cooking Center si trova in ottime condizioni, poiché proviene da una cucina didattica. Il dispositivo è disponibile a partire dalla settimana 35 circa. Il prezzo di listino per questo dispositivo è: 11.980 € (netto) / 14.256,20 € (lordo). Il prezzo di listino per il supporto di base è: 1.227 € (netto) / 1.460,13 € (lordo). Il nostro prezzo: 7.500 € (netto) / 8.925 € (lordo). Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di mettervi in contatto con un servizio di assistenza clienti Rational certificato, disponibile in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di dispositivo Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i modelli di dispositivi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: • 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. • Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi • Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata • Controllato e perfettamente funzionante - o rimborso garantito • Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta • Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto • Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio • Verifica secondo DGUV V3 Dati tecnici: • L x P x A: 1100 x 756 x 485 mm Crsdpjzvwqiefx An Eeh • Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Numero di serie: E07VK20068047700 • Anno di fabbricazione: 2020 • Capacità: 2 x 17 litri Ulteriori funzioni aggiuntive incluse: • iZone Control • Cottura a bassa temperatura • Presa di corrente (tipo F) • WiFi • Interfaccia Ethernet e USB Condizioni: usato, sottoposto a una revisione completa e perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: • Doccetta manuale integrata con sistema di richiamo automatico e regolazione del getto • Fondo della vasca di alta qualità, senza fughe e con angoli arrotondati • Sensore di temperatura interna con 6 punti di misurazione • 1.200 programmi, ciascuno dei quali può essere programmato e nominato con un massimo di 12 passaggi • Doccetta flessibile integrata nel dispositivo, scarico dell'acqua integrato nella vasca • Unità di temperatura impostabile in °C o °F • Vasca di cottura inclinabile • Coperchio con ingresso dell'acqua integrato • Visualizzazione automatica dei messaggi di servizio • Protezione contro i getti d'acqua IPX5 • Interfaccia USB per l'esportazione dei dati HACCP e gli aggiornamenti Spedizione: • Consegna o ritiro in loco previo accordo • Spedizione in tutto il mondo su richiesta • Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare qualcosa in loco? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di vendita (AGB).

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Caldaia elettrica Bastra 400 litri. Condizioni eccellenti. 3.300 € Crjdjy Ulkwjpfx An Ejh

Anno di produzione: 2021, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione del VarioCooking Center, il modello iVario Pro L, anno di fabbricazione 2021, del prestigioso produttore Rational (successore del VCC 211). !!! Prezzo su richiesta !!! Nella nostra officina interna è stata effettuata una recente ispezione e l'iVario L si trova in perfette condizioni. L'offerta non include accessori, ma questi possono essere acquistati a un costo aggiuntivo, se desiderato. Il prezzo di listino per questo apparecchio è di 20.340 € netto = 24.204,6 € lordo. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello di apparecchio Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e perfettamente funzionante – altrimenti rimborso. Spedizione o ritiro presso la nostra sede, a scelta. Consulenza competente – prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3. Dati tecnici: L x P x H: circa 1030 x 894 x 1078 mm Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Anno di fabbricazione: 2021 Numero di serie: E21VK21108058335 Capacità: 100 litri Peso: 216 kg Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante. Caratteristiche speciali: iCookingSuite: assistente di cottura intelligente con le 6 modalità operative: carne, pesce, verdure e contorni, piatti a base di uova, piatti a base di latte e dolci, zuppe e salse, oppure le 5 modalità di cottura: bollitura, frittura, doratura, brasatura e finitura. iZoneControl: divisione flessibile del fondo della pentola in zone con temperature diverse. Cottura a bassa temperatura: (anche durante la notte), confit, cottura sous-vide. Modalità Vario Cooking Control: con una semplice pressione del dito si seleziona il risultato desiderato per il prodotto, ad esempio: dal chiaro allo scuro. Vario Boost: sistema di riscaldamento brevettato per una trasmissione della temperatura assolutamente uniforme e precisa. Modalità di programmazione: creazione di programmi manuali e gestione dei processi di cottura. Interfaccia WiFi integrata, ad esempio per la connessione a ConnectedCooking. Csdpfx Ajzrfbhjn Ejrh Spedizione: Consegna o ritiro presso la nostra sede, da concordare. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: dal lunedì al venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Sistema di ventilazione WITT A-RNZ9/560/710/2, ventilatore centrifugo. Crsdpfsz E Nqqox An Esh Anno 2019, mai utilizzato, montato su telaio con motore da 45 kW. Per le specifiche complete, consultare le targhette.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Mescolatore per salse / Recipiente di processo basculante | Recipiente di miscelazione industriale Tipo: Mescolatore per salse / Recipiente di processo basculante Diametro interno del cilindro: 990 mm Credozz Am Hepfx An Eeh Profondità del cilindro: 1000 mm Questo mescolatore industriale per salse (recipiente di processo e miscelazione) è progettato per la lavorazione termica su larga scala e la miscelazione dinamica di prodotti alimentari liquidi e semiliquidi. La macchina è ideale per la produzione di salse, marinature, preparati di verdure, piatti pronti o zuppe. Il cilindro rotante e basculante in acciaio inossidabile garantisce una miscelazione uniforme degli ingredienti senza alterare la struttura della materia prima e consente uno scarico rapido e igienico. Il controllo del processo avviene tramite il pannello touch screen B&R Power Panel, garantendo un controllo preciso dei parametri di funzionamento e un'elevata affidabilità del sistema di automazione. Il carrello mobile su ruote, fornito in dotazione, facilita il montaggio, lo stoccaggio e il trasporto del telaio di miscelazione con le pale. Questa soluzione semplifica notevolmente le operazioni di lavaggio, disinfezione e preparazione della macchina al di fuori della zona di lavoro.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Vemag HR 2x5=10 | Set di 3 celle industriali per affumicatura e cottura a vapore (per un totale di 30 carrelli) Specifiche tecniche del set (3 celle): Ogni cella ospita 10 carrelli Produttore: Vemag Anlagenbau GmbH Modello/Tipo: HR 2x5=10 (Sistema a due file) Capacità di una singola cella: 10 carrelli standard per affumicatura (2 file da 5 carrelli) Capacità totale del set: 30 carrelli standard/a norma Alimentazione/Agente termico: Vapore Dati tecnici dettagliati delle singole celle: Cjdpfjy Ua Rxsx An Esrh Numero di serie: 5202023 Riscaldamento a vapore: 6-10 bar (max. 800 kg/h) Umidificazione a vapore: 0,1-1,2 bar (max. 400 kg/h) Aria compressa: 3-8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Numero di serie: 520.2359 Riscaldamento a vapore: 6-10 bar (max. 800 kg/h) Umidificazione a vapore: 0,1-1,2 bar (max. 270 kg/h) Aria compressa: 3-8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Numero di serie: 520.2389 Riscaldamento a vapore: 6-10 bar (max. 800 kg/h) Umidificazione a vapore: 0,1-1,2 bar (max. 270 kg/h) Aria compressa: 3-8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Dimensioni (per ogni singola cella): Dimensioni interne: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensioni esterne complessive: 3300 × 5750 × 4500 mm Armadi di controllo inclusi nel set: 3 unità, dimensioni di ciascuna: 800 × 340 × 1000 mm Il set non include generatori di fumo. Vemag HR 2x5=10 è un sistema industriale potente e altamente avanzato, progettato per il trattamento termico di carne, salumi, pollame e altri prodotti alimentari. Il set presentato, composto da tre celle per affumicatura e cottura a vapore, costituisce una linea di produzione completa, in grado di gestire contemporaneamente fino a 30 carrelli per affumicatura, rendendolo la soluzione ideale per impianti di trasformazione industriale di grandi dimensioni. La struttura delle celle si basa su un sistema a due file (2 file da 5 carrelli), il che garantisce una circolazione ottimale dell'aria e del fumo e, di conseguenza, una distribuzione ideale e uniforme della temperatura e del colore a ogni livello dei carrelli. Vantaggi principali: - Riscaldamento a vapore ad alta efficienza: l'utilizzo di un impianto a vapore che funziona a una pressione compresa tra 6 e 10 bar consente di raggiungere rapidamente le temperature desiderate, riducendo al minimo i tempi di cottura a vapore e di affumicatura, il che si traduce direttamente in minori perdite di peso del prodotto finito. - Controllo preciso dell'umidità: i sistemi di umidificazione a vapore individuali (fino a 400 kg/h nel modello più vecchio e fino a 270 kg/h nei modelli del 1993) garantiscono un controllo completo del clima all'interno della cella, aspetto fondamentale per ottenere la succosità ideale dei prodotti.

Anno di produzione: 2006, Condizione: usata, Produttore: Terlet Modello: recipiente di miscelazione Anno: 2006 Condizioni: usato Numero di serie: 0511170-001-001/002 Numero di inventario: 3423 Csdpfx Anjz E R Hge Eorh Capacità: 2 x 1000 litri Riscaldamento: olio termico Altezza di carico: 1950 mm Altezza di scarico: 1050 mm Pressione dell'aria: 6 - 8 bar Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 8,6 kW (2x) Dimensioni: 2900 x 5700 x 2600 mm Peso: 2 x 1500 kg 2 recipienti di miscelazione inclinabili con agitatore a raschietto. Inclusi flussometri Endress + Hauser Promag P. Incluso sollevatore mobile Carnitech L25-1-4209 per vagoni standard, modello 2006.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, 1 x Blendtech sistema di cottura del riso con frullatore a nastro ad albero singolo con raschiatura laterale. Su celle di pesatura. Scarico frontale. Dimensioni del recipiente circa 900 mm di larghezza x 900 mm di profondità. Crsdpfx Asvxg Awsn Eoh

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile Crjdpfx Ajz Hv Dmon Esh Adatto per il funzionamento con iniezione diretta di vapore (4 punti nella parte inferiore della base conica) Temperatura: 125°C Pressione di esercizio: 2,5 bar Isolato (fondo + parete) Apertura di accesso DN500 Diametro interno: 2.000 mm Altezza del serbatoio con coperchio chiuso: ± 3.000 mm Altezza del serbatoio con coperchio aperto: ± 4.150 mm Adatto per la pulizia CIP Capacità totale: 4.840 litri Dimensioni complessive (L x L x A): ± 3.000 x 2.400 x 3.200 mm Coperchio azionato idraulicamente + unità idraulica In buone condizioni Armadio elettrico non incluso

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2015, Elro DBKGN33-EDS90 Pentola a ribalta 2015, pentola a pressione multifunzione, pentola a ribalta in acciaio inossidabile, capacità di 164 litri, inclinabile per lo scarico, controlli regolabili, alimentazione trifase. Credpfxsz Dxn Ns An Ejh

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2009, Habersang KORÜ-mat, bollitore per creme da 140 litri, perfettamente funzionante. Anno di fabbricazione: 2009 Serbatoio con sistema di inclinazione Credpfx Ajz Hxnnsn Eeh riscaldamento elettrico volume del serbatoio: 140 litri potenza: 16,4 kW peso: 290 kg #8563

Anno di produzione: 2013, Condizione: buona (usata), Forno a convezione a vapore, convezionatore RATIONA SCC WE 202. L'apparecchio è in condizioni pari al nuovo. *Capacità per 40 teglie GN * 65,5 kW * Cottura a vapore da 30 °C a 130 °C Cedpfsz E Dfvox An Eorh * Funzione di rigenerazione * Convezione / calore secco: intervallo di temperatura tra 30 °C e 300 °C, umidità massima da 0 a 100%. * Sonda * Pulizia automatica con pastiglie

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, 1 recipiente di cottura Spako elettrico con rivestimento a camicia Anno: 2010 Modello: DW 150 RW Capacità: 150 litri Adatto per la preparazione di salse, zuppe, ripieni, conserve, piatti pronti e altri prodotti alimentari cotti. Crsdpfx Aez Dw Eajn Ejh

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, In vendita la pentola da forno mostrata nelle foto, VOK. A gas, riscaldamento diretto. Movimento idraulico della ciotola e del mixer. La capacità totale della ciotola è di 190 litri, ma è adatta per cucinare circa 150 litri alla volta. Adatta per cucinare zuppe, stufati, marmellate, salse. Adatta per cucinare riso e pasta, ecc. Cjdpevyinxsfx An Eerh In buone condizioni. Prodotto a Taiwan. Dimensioni totali: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2022, ore di funzionamento: 634 h, Produttore: Glass Modello: VSM80F Cjdjy S Txqepfx An Eerh Anno: 2022 Condizione: Usato Numero di serie: 4396 Numero di magazzino: 3377 Capacità: 80 litri Altezza di carico: 950 mm Altezza di scarico: 870 mm Aria compressa: 6 bar Vapore: 4 bar, DN25 Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 2,8 kW Dimensioni: 1400 x 2100 x 1650 mm Peso: 780 kg Con doppia parete e iniezione vapore. Incluso sensore di temperatura e pannello touchscreen da 10,4". Solo 634 ore di lavoro, condizioni pari al nuovo.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, Produttore: Brouillon Process Modello: 884-H-EAU Anno: 2021 Tipo: Caldaia di cottura inclinabile fuori asse Capacità utile: 400 L Materiale: acciaio inox 304 L Diametro: 884 mm Pressione di esercizio: 6 bar Temperatura massima: 110°C Volume camicia doppia: 32,5 L Cedpfx Ansygncls Eorh Agitatore: 2 ancore in acciaio inox, ciascuna con raschiatore inclinato in PTFE Velocità: 7 - 25 rpm Anello di ricircolo sulla doppia camicia per controllo temperatura Valvola di scarico a filo all’uscita SMS76, comando elettropneumatico Funzione arresto cottura / raffreddamento con acqua di rete Peso a vuoto totale: 1200 kg

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile lunghezza del nastro: 10.000 mm larghezza del nastro: 1.400 mm velocità regolabile in continuo circolazione dell'acqua dispositivo di sollevamento elettrico dimensioni (L x L x A): ± 11.000 x 2.100 x 3.000 mm + scambiatore di calore per tubi "IGEFA" tipo 161U-159-159 380 kW Crodpfsz Az Dhex An Esh + nastro di scarico con rulli di trascinamento larghezza del nastro: 1.200 mm distanza tra i rulli di trascinamento: 200 mm altezza dei rulli di trascinamento: 85 mm

Condizione: buona (usata), 1 impianto di cottura/raffreddamento a tamburo rotante modello D.C. Norris CTTC 50 * Produttore: D.C. Norris & Co. (Inghilterra) Ltd * Modello: CTTC 50 * Struttura in acciaio inossidabile * Tamburo rotante forato per il prodotto * Coperchio superiore incernierato per il carico dall’alto * Pannello di controllo touch screen integrato Crodoz A Dtbepfx An Esh * Riscaldamento a vapore * Pressione del vapore: 45 PSI * Alimentazione aria: 85 PSI * 400 V * Trifase

Condizione: come nuova (usata), Serbatoio/miscelatore verticale CTS da 2.500 litri con fondo doppio e agitatore – Acciaio inossidabile Serbatoio industriale/miscelatore verticale CTS da 2.500 litri, dotato di fondo doppio per il trattamento termico e sistema di agitazione, progettato per la preparazione, la miscelazione, il riscaldamento e l'omogeneizzazione di prodotti alimentari in processi industriali a lotti. L'apparecchiatura combina un serbatoio verticale di grande capacità con agitatore motorizzato e fondo doppio, consentendo di eseguire, con la stessa apparecchiatura, operazioni di miscelazione e trattamento termico del prodotto. Crodpszbi Rmefx An Esh La sua capacità di 2.500 litri, la costruzione in acciaio inossidabile e lo scarico inferiore lo rendono una soluzione particolarmente interessante per gli impianti che lavorano con grandi volumi di prodotto. CARATTERISTICHE PRINCIPALI -Produttore: CTS -Capacità: 2.500 litri -Tipo: Serbatoio/recipiente/miscelatore verticale industriale -Configurazione verticale -Fondo doppio per il trattamento termico -Sistema di agitazione integrato -Agitatore con azionamento motorizzato -Miscelazione e omogeneizzazione del prodotto -Costruzione in acciaio inossidabile -Serbatoio di grande capacità -Fondo inferiore curvo -Scarico inferiore del prodotto -Valvola di scarico -Struttura di supporto robusta -Pannello di controllo integrato -Progettato per la lavorazione industriale a lotti -Integrabile nelle linee di produzione alimentare PROCESSO Il CTS da 2.500 L è progettato per ricevere gli ingredienti ed eseguire la loro miscelazione mediante il sistema di agitazione interno. Il fondo doppio consente di realizzare lo scambio termico necessario per riscaldare o mantenere la temperatura del prodotto, a seconda delle condizioni e dei servizi disponibili nell'impianto. L'agitatore mantiene il prodotto in movimento durante il processo, favorendo una distribuzione uniforme degli ingredienti e della temperatura. Al termine del ciclo, il prodotto può essere scaricato tramite lo scarico situato nella parte inferiore. Può essere utilizzato per operazioni di: Miscelazione e omogeneizzazione Riscaldamento Cottura, a seconda del processo Mantenimento della temperatura Preparazione di formulazioni Dissoluzione e incorporazione di ingredienti Preparazione di salse, creme e purea APPLICAZIONI Particolarmente indicato per le industrie di conserve, i produttori di salse, piatti pronti, prodotti vegetali, puree, creme, ripieni e altre industrie alimentari che richiedono un recipiente di processo di grande capacità con agitazione e trattamento termico. La combinazione di 2.500 litri, fondo doppio, agitatore e costruzione in acciaio inossidabile fornisce una soluzione versatile per i processi industriali di preparazione e miscelazione. Macchina disponibile per l'ispezione. Ulteriori informazioni tecniche, dimensioni, fotografie aggiuntive o video possono essere forniti su richiesta.

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2005, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.500 mm, larghezza totale: 900 mm, altezza totale: 1.400 mm, materiale della parete: acciaio inossidabile, potenza: 32 kW (43,51 CV), tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, durata della garanzia: 3 mesi, Caldaia a tenuta stagna basculante Joni Optimix con agitatore, capacità 150 litri. Macchinario sottoposto a revisione generale. Credpfxozqyv De An Ejh

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile nastro superiore lunghezza del nastro: 8.000 mm larghezza delle ruote: 900 mm velocità regolabile in continuo sistema di circolazione dell’acqua dispositivo di sollevamento elettrico dimensioni (L x L x A): ± 9.000 x 1.800 x 3.850 mm Cedpsz Eilbofx An Eorh

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, IN VENDITA: Sistema JayCraft Cook Quench Chill – Linea di lavorazione alimentare ad alta efficienza Prodotto da JayCraft, questo sistema Cook Quench Chill (CQC) ad alte prestazioni è progettato per una cottura, raffreddamento rapido e risciacquo efficienti e costanti di un’ampia gamma di prodotti alimentari. Costruito secondo i più elevati standard del settore, questo impianto è ideale per la lavorazione di pasta, riso, verdure, legumi e altro ancora. Panoramica del prodotto: Produttore: JayCraft Food Machinery (UK) Funzione: Cottura → Raffreddamento immediato → Refrigerazione – sistema continuo di lavorazione alimentare Applicazione: Progettato per la cottura di precisione, la rimozione dell’amido e il raffreddamento rapido Struttura: Realizzazione in acciaio inox pesante per la massima igiene e durata Condizioni: Eccellenti – testato in fabbrica e pronto per l’uso Caratteristiche principali: - Cottura e raffreddamento a basso consumo energetico - Zone di temperatura controllata per una consistenza ottimale del prodotto - Gestione e filtrazione integrata dell’acqua Csdexc Ekkspfx An Esrh - Design ad alta produttività per massimizzare l’efficienza della produzione - Accesso facilitato per pulizia e manutenzione - Ingombro ridotto – adatto a diversi tipi di stabilimenti produttivi Ideale per la lavorazione di: - Pasta (fresca, secca o ripiena) - Riso e cereali - Verdure (piselli, carote, fagiolini, ecc.) - Legumi e semi - Noodles e altro JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2009, Wir bieten zum Verkauf 5 professionelle FESSMANN Kochkammern an, die für den intensiven Einsatz in Fleischverarbeitungsbetrieben konzipiert sind. Jede Kammer bietet Platz für 2 Wagen und gewährleistet eine hohe Dampfleistung. Die Kammern sind mit NESS Digitronic 4 elektronischen Steuerungen ausgestattet, die eine präzise Einstellung der Temperatur- und Zeitparameter ermöglichen. Die Ausführung komplett aus Edelstahl garantiert eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer. Technische Daten: Hersteller: FESSMANN Baujahr: 2009 Anzahl der Kammern: 5 Credpsxfizxjfx An Ejh Wagen pro Kammer: 2 Wagen Steuerung: NESS Digitronic 4 Abmessungen: Breite 150 cm, Tiefe 220 cm, Höhe 240 cm Verwendungszweck: Dämpfen von Fleischwaren Zustand: sehr gut, gebraucht Ausführung: Edelstahl Die ideale Lösung für mittlere und große Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige und leistungsstarke Dämpfkammern suchen.