Handtmann Poussoir Sous Vide Vf616 usato in vendita (278)

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Pistone sottovuoto Handtmann VF616 Il pistone sottovuoto Handtmann VF616 è una macchina di riferimento nel settore alimentare per il porzionamento preciso di carni e prodotti pastosi. Grazie alla sua tecnologia avanzata, garantisce un riempimento costante anche ad alta velocità, mantenendo una struttura omogenea e priva di bolle d’aria. È ideale per linee di produzione industriale che richiedono produttività, qualità e igiene. Questa insaccatrice integra un sistema a palette robusto che assicura una ridotta usura e prestazioni continue. Inoltre, il comando digitale intuitivo consente una regolazione precisa delle porzioni e una gestione centralizzata di diversi parametri, migliorando la coerenza dei prodotti finiti. La tecnologia sottovuoto integrata contribuisce inoltre a migliorare la conservazione dei prodotti riducendo l’ossidazione. Kdodpfx Aaexrn Tyjxor La Handtmann VF616 è compatibile con numerosi accessori, come clipper automatici, formatrici o dosatori, per adattarsi a diversi tipi di produzione: salsicce, paté, puree proteiche, ecc. Il suo design compatto ne permette l’integrazione agevole su linee esistenti, mentre la struttura igienica facilita la pulizia e riduce i tempi di fermo. In sintesi, la VF616 offre un’eccezionale versatilità, grande affidabilità meccanica e un ritorno sull’investimento ottimale per i produttori che cercano regolarità, velocità e conformità ai più severi standard igienico-sanitari. Dati tecnici: Altezza: 2120 mm Larghezza: 1580 mm Lunghezza: 2250 mm Peso: 1100 kg Alimentazione elettrica: 380V-400V Capacità: 2000-3000 kg Potenza totale: 4,5 kW

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, HANDTMANN VF616 riempitrice sottovuoto Kedpfx Aeyhpnfoaxsdr • Tipo: VF616 • Anno: 2007 • Capacità: 3.600 kg/h

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.120 mm, larghezza totale: 1.580 mm, altezza totale: 2.250 mm, • Tipo: Insaccatrice sottovuoto • Marca/Modello: HANDTMANN VF 616 • Dimensioni: 2120 x 1580 x 2250 mm • Peso: 1600 kg • Capacità: 3600 kg/h • Potenza totale: 12 kW • Capacità della tramoggia di alimentazione: 90 – 240 l • Modalità di alimentazione del prodotto: rotore a palette • Caricamento: integrato nella macchina Kdsdpfx Aaezlim Ujxsr • Pressione di insaccamento: fino a 700 porzioni/min • Intervallo di peso delle porzioni: 5 – 100.000 g • Numero di ugelli: 5 • Diametri degli ugelli: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Materiale di costruzione: acciaio inossidabile, resistente agli acidi La macchina è perfettamente funzionante dopo la nostra assistenza.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Linea per insacco e porzionatura Handtmann VF616 con rilevatore di metalli Loma, accessori per la legatura e l’appendimento Linea completa Handtmann per insaccare, porzionare, legare e appendere prodotti a base di carne, dotata di rilevatore di metalli Loma IQ², unità di legatura e attrezzatura completa per lavorare con carrelli da macelleria da 200 litri. La fornitura comprende: 1. Insaccatrice sottovuoto con sollevatore per carrelli da 200 l Marca: Handtmann Modello: VF616 Numero: 21700 Anno di produzione: 2006 Alimentazione: 400 V, 3 fasi, 50 Hz Assorbimento: 8,7 A Potenza: 6,0 kW Pompa per vuoto: Busch KB 0016 D Numero di serie della pompa: 01039107 Portata: 16 m³/h Dimensioni: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carrello da macellaio in acciaio inox Capacità: 200 litri Kdsdpfxjxq Rzde Aaxjr 3. Rilevatore di metalli a tubo con accessorio per la legatura Handtmann Marca: Loma Modello rilevatore: IQ² Numero di serie: EPE40918-56881 Anno di produzione: 2004 Alimentazione: 230 V, 1 fase, 50 Hz Consumo: 0,2 A Diametro passaggio: Ø 55 mm Accessorio legatore: Handtmann 34-5 Numero: 13324211 Dimensioni totali: 500 × 600 × 500 mm 4. Linea mobile Handtmann per legatura e appendimento Macchina legatrice: Modello: 216-21 Numero: 1405 Anno di produzione: 2007 Alimentazione: 400 V, 3 fasi, 50 Hz Consumo: 3,6 A Potenza: 2,5 kW Dimensioni: 1500 × 700 × 1250 mm Linea appenditrice: Modello: 220-16 Numero: 1364 Anno di produzione: 2004 Dimensioni: 2600 × 500 × 1300 mm Inoltre: cassone con appendini in plastica di ricambio Il sistema integrato Handtmann VF616 con rilevatore di metalli Loma rappresenta una soluzione completa per il riempimento, la porzionatura, la legatura e l’appendimento automatico di salsicce e altri prodotti carnei. L’insaccatrice sottovuoto ad alte prestazioni lavora in sinergia con il modulo legatore e appenditore, garantendo porzionature precise e ripetibilità delle lunghezze dei segmenti. Il rilevatore di metalli integrato Loma IQ² assicura un controllo qualità e sicurezza del prodotto totale. Tutte le attrezzature sono realizzate interamente in acciaio inox, adatte per uso industriale, facili da pulire e da mantenere.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Miscelazione e marinatura sottovuoto La miscelatrice sottovuoto Vakona ESK lavora carne, pollame e pesce sottovuoto. Permette di miscelare, massaggiare, marinare e agitare i prodotti in un'unica vasca. Pertanto, è adatta alle aziende di lavorazione di carni, agli stabilimenti di trasformazione e ai produttori di prodotti a base di carne pronti all'uso. In particolare, aiuta a distribuire la marinatura, la salamoia, le spezie e gli altri ingredienti intorno ai prodotti. Il sistema può lavorare sia pezzi interi che prodotti tagliati. Inoltre, la vasca effettua un movimento controllato durante il ciclo. A seconda dell'utensile installato, la macchina esegue una miscelazione delicata o un massaggio più intenso. Di conseguenza, l'operatore può adattare il processo alla consistenza desiderata e alla fragilità delle materie prime. Come funziona la VAKONA ESK? Innanzitutto, l'operatore carica i prodotti e gli ingredienti nella vasca. Successivamente, la pompa aspira l'aria per creare il livello di vuoto programmato. Il braccio sposta quindi le materie in modo uniforme per tutta la durata del ciclo. Il vuoto facilita il contatto tra i prodotti e la marinatura. In questo modo, riduce le sacche d'aria e migliora la distribuzione dei liquidi. Inoltre, la velocità variabile consente di adattare il movimento alle diverse ricette. La macchina può alternare le fasi di lavoro, di pausa e di aerazione per controllare meglio il processo. Raffreddamento durante il processo La gamma ESK associa il lavoro sottovuoto a un sistema di raffreddamento diretto. Uno scambiatore posto intorno alla vasca aiuta a mantenere una temperatura stabile durante la miscelazione o la marinatura. In questo modo, la macchina limita il riscaldamento causato dal movimento dei prodotti. Questo controllo della temperatura protegge la consistenza delle materie prime. Inoltre, favorisce un processo più uniforme tra i diversi lotti. Il raffreddamento presenta quindi un particolare interesse per le ricette delicate e per le produzioni che richiedono una temperatura controllata. Controllo e gestione delle ricette VAKONA offre un controllo tattile in grado di memorizzare fino a 99 programmi nella gamma ESK. L'operatore può così salvare i parametri specifici per ogni ricetta. In particolare, può regolare la velocità, la durata, le pause, il vuoto e le fasi di aerazione. Inoltre, il sistema può registrare i dati del processo in base ai principi HACCP. Di conseguenza, l'azienda migliora il monitoraggio delle produzioni e riproduce più facilmente le stesse impostazioni. Un separatore d'acqua automatico protegge anche il circuito del vuoto durante il funzionamento. Caratteristiche tecniche: Produttore e gamma: VAKONA ESK STL Funzioni: miscelazione, massaggio, marinatura e agitazione sottovuoto Kdjdpszpw S Tjfx Aaxer Volume della vasca a seconda del modello: da 60 a 1.500 litri Capacità a seconda del prodotto: da 5 a 1.150 kg per ciclo Equipaggiamento: vasca raffreddata, pompa a vuoto automatica, controllo tattile con 99 programmi e gestione HACCP SM+EPKZB

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il miscelatore sottovuoto ASGO MVZ300 omogeneizza carni, grassi, spezie e liquidi in una vasca da 300 litri. È destinato a salumifici industriali, laboratori di lavorazione della carne e produttori di piatti pronti. In questo modo, può preparare ripieni, hamburger, salsicce, bocconcini di pollo, kebab, verdure trasformate o prodotti a base di formaggio. ASGO indica inoltre che la sua gamma consente l’aggiunta di acqua, ghiaccio, sale e altri ingredienti durante la miscelazione. Come funziona la miscelazione sottovuoto? L’operatore carica i materiali nella vasca, quindi le braccia parallele mescolano il prodotto in entrambe le direzioni. In questo modo, gli ingredienti si distribuiscono in modo più uniforme in tutta la preparazione. Successivamente, il sistema di vuoto rimuove parte dell’aria presente nella vasca. Di conseguenza, la miscela contiene meno sacche d’aria e mantiene una struttura più densa. Il processo sottovuoto favorisce in particolare la degassificazione e l’omogeneizzazione delle preparazioni. ASGO dota la sua gamma sottovuoto di una pompa, un filtro e una regolazione del livello di vuoto. Inoltre, un vacuometro consente di monitorare la depressione durante il ciclo. Tuttavia, la targhetta fornita non specifica né la marca né la portata della pompa montata su questa macchina. Pertanto, è necessario controllare la targhetta della pompa prima di aggiungere questi dati alla scheda tecnica. Una vasca adatta a lotti da 300 litri La sigla MVZ300 corrisponde alla versione da 300 litri della gamma ASGO. Questa capacità è adatta alla produzione a lotti e facilita la ripetizione delle ricette. Inoltre, la vasca inclinabile semplifica lo scarico del prodotto dopo la miscelazione. Consente anche un migliore accesso all’interno della macchina durante la pulizia. ASGO offre tre forme di braccia parallele su questa gamma: Z, S o T. Ogni forma è adatta a un tipo di prodotto e a una specifica consistenza. Tuttavia, la targhetta non consente di confermare le braccia installate su questo esemplare. Pertanto, è necessario verificarne la forma nelle foto della vasca prima di pubblicare queste informazioni. Integrazione in una linea agroalimentare L’MVZ300 può essere utilizzato dopo un trituratore, una taglierina o una fase di preparazione manuale. Successivamente, può alimentare una estruditrice, una formatrice, una dosatrice o una linea di confezionamento. In questo modo, il laboratorio riduce al minimo le manipolazioni tra la miscelazione e la fase successiva. Inoltre, ASGO offre diverse funzioni per i modelli da 300 litri, tra cui la regolazione della velocità, il controllo programmabile e il raffreddamento a CO₂. Tuttavia, la targhetta fornita non conferma questi equipaggiamenti. Pertanto, questi non devono essere inclusi nella scheda tecnica a meno che le foto o la documentazione di questa macchina non ne dimostrino la presenza. Caratteristiche tecniche: Kedpfx Ajzpwu Ioaxjdr Produttore e modello: ASGO MVZ300 Data e numero di serie: maggio 2016 – 26200 Capacità della vasca: 300 litri Alimentazione: 400 V – 50 Hz – 3 fasi + terra – 17,2 A Potenza, peso e livello sonoro: 5,5 kW – 1.250 kg – 76 dB(A) Dimensioni (L, l, H) in mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.750 mm, larghezza totale: 2.600 mm, altezza totale: 2.150 mm, peso complessivo: 1.280 kg, capacità del serbatoio: 2.800 l, La zangola sottovuoto Dorit VV-6-1401 è progettata per migliorare la qualità dei prodotti a base di carne, facilitando il processo di marinatura e intenerimento. Realizzato in acciaio inox, garantisce durata e igiene, consentendo al contempo un carico e uno scarico frontale semplificati. Grazie al sistema di scarico automatico, il passaggio dalla parte anteriore a quella posteriore avviene in modo fluido, ottimizzando così l'efficienza produttiva. La macchina offre funzionalità avanzate come un timer programmabile per gestire i tempi di lavorazione e le impostazioni di velocità, programma e vuoto. I misuratori integrati monitorano il vuoto e lo stato operativo, garantendo risultati costanti. Questa zangola è ideale per le operazioni di marinatura delle carni, consentendo un assorbimento uniforme dei sali e delle marinate e aumentando la capacità produttiva grazie ai suoi diversi programmi. Zangola per carne sottovuoto Dorit Costruzione in acciaio inossidabile Carico e scarico frontale Si scarica automaticamente quando si passa dalla parte anteriore a quella posteriore Timer a intervalli programmabile per il controllo del tempo totale, del massaggio e dell'intervallo di riposo Interruttore di regolazione per velocità, programma e vuoto Indicatori di vuoto e stato operativo Tensione: 400 V trifase Kodeu E Ip Aspfx Aaxedr Frequenza: 50 Hz Volume del tamburo: 2800 L / Capacità massima: 1400 Kg Dimensioni (p x l x a): 1750 x 2600 x 2150 mm Peso netto: 1280 Kg. rjmpaoh5

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.150 mm, larghezza totale: 1.230 mm, altezza totale: 1.730 mm, peso complessivo: 800 kg, capacità del serbatoio: 950 l, La zangola sottovuoto Lutetia T1 è una macchina ideale per i professionisti del settore alimentare che desiderano ottimizzare la marinatura e la mescolatura delle carni. Grazie alla tecnologia del sottovuoto, assicura un assorbimento rapido e uniforme delle salamoie, garantendo così carni più tenere e saporite. Il processo sottovuoto consente infatti una migliore penetrazione dei liquidi, migliorando la consistenza e la qualità dei prodotti. Inoltre, questa zangola, prodotta nel 2011, è in grado di processare fino a 400 kg di carne e salamoia, il che la rende una scelta adatta per le aziende di medie dimensioni. Inoltre, il suo design robusto e durevole contribuisce a ridurre le esigenze di manutenzione, garantendo al contempo un utilizzo a lungo termine. Inoltre, il design compatto facilita l'integrazione in installazioni esistenti, ottimizzando così lo spazio e l'efficienza produttiva. In sintesi, la zangola sottovuoto T1 Lutetia è una soluzione affidabile ed efficiente per le aziende che desiderano migliorare i propri processi produttivi. Grazie alle sue funzionalità avanzate, garantisce risultati costanti e di alta qualità. Caratteristiche tecniche: Zangola per carne Lutetia tipo 1 Ksdou Egtyepfx Aaxodr Sotto vuoto Anno di fabbricazione: 2011 Capacità carne + salamoia: 400 kg Dimensioni complessive (L x P x A): 2150 x 1230 x 1730 mm Peso: 800 kg Volume: 950 L Diametro: 972 mm nxIYPdW6

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.650 mm, larghezza totale: 1.450 mm, altezza totale: 2.020 mm, peso complessivo: 1.100 kg, capacità del serbatoio: 2.500 l, Lo zangolato sottovuoto Lutetia Tipo 3 è un'attrezzatura essenziale per i professionisti dell'industria alimentare che desiderano ottimizzare i processi di marinatura e di mescolamento della carne. Grazie al suo design sottovuoto, garantisce un migliore assorbimento delle marinate, migliorando la consistenza e la qualità della carne. Il processo sottovuoto assicura una penetrazione uniforme dei liquidi, garantendo risultati costanti in ogni ciclo di produzione. Inoltre, la zangola Lutetia Tipo 3 è ideale per le aziende che trattano grandi volumi, con una capacità fino a 1.500 kg di carne e salamoia. Inoltre, il suo design compatto e robusto ne facilita l'integrazione negli ambienti di produzione esistenti, offrendo al contempo una durata eccezionale. Inoltre, il suo funzionamento semplice e intuitivo riduce i tempi di inattività e aumenta la produttività. In breve, lo zangolato sottovuoto Lutetia Tipo 3 è la soluzione ideale per le aziende che desiderano massimizzare la resa e garantire una qualità superiore del prodotto. Grazie alle sue prestazioni affidabili, ottimizza i processi di produzione della carne e garantisce risultati costanti. Specifiche tecniche: Zangola sottovuoto per carne. Costruttore: Lutetia Lutetia TIPO 3 Capacità carne + salamoia: da 1400 a 1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Volume: 2500 L. Peso: 1100 Kg. Lunghezza totale: 2650 mm Larghezza: 1450 mm Ksdpfsu Egphex Aaxodr Diametro con pneumatici: 1340 mm Altezza: 2020 mm

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 1.000 l, Il Glass VSM/F 1000 è un versatile mixer sottovuoto che ottimizza la lavorazione di carne, pesce, alimenti raffinati, frutta e verdura. Grazie alla tecnologia del vuoto, consente non solo di miscelare i prodotti, ma anche di massaggiarli, migliorandone così la consistenza e la qualità. Questo miscelatore è infatti perfettamente adatto alle operazioni che richiedono l'impiego di azoto o iniezione diretta di vapore. Inoltre, è dotato di un braccio miscelatore con raschiatore e di un sistema di ribaltamento elettrico, che facilita lo scarico dei prodotti. Inoltre, la sua copertura pneumatica garantisce un utilizzo sicuro ed efficiente. Inoltre, Glass VSM/F 1000 offre un'elevata capacità di elaborazione, rendendolo ideale per le aziende che mirano ad aumentare la produttività. Grazie alle sue caratteristiche avanzate, garantisce una miscelazione omogenea e una conservazione ottimale degli alimenti. Inoltre, il design ergonomico semplifica la pulizia e la manutenzione, riducendo i tempi di fermo. In sintesi, questo miscelatore sottovuoto è uno strumento essenziale per migliorare la qualità e l'efficienza dei processi produttivi nell'industria alimentare. CARATTERISTICHE : Potenza: 5,93 kW Kdsdpfx Aaou Iafnoxjr Corrente: 13,74 A Tensione: 400 V; 50 Hz Volume: 1000 L. Mj+KikOw

Condizione: usata, Riempitrice sottovuoto con accessori Produttore: Handtmann Modello: VF 616 + AL 216 - 21 Dimensioni: 215x160x225cm/150x70x130cm Potenza elettrica: 6 + 2,5kW Kdjdpfor E A Tbjx Aaxsr Volume: 350 litri Capacità: 3.600 kg/h

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, - Riempitrice sottovuoto Handtmann modello VF 616 - Capacità ca. 3.600 kg/h – Pressione di riempimento ca. 45 bar – Potenza 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - Monitor di controllo PCK-3 - Tramoggia di riempimento 350 l – Divisa – 90/350 l - Compensazione del peso - Pompa per vuoto Busch 16 m³ - Elevatore per carrelli standard da 200 l modello 83-6 in acciaio inox - Cambio torcitore modello AG 410 / acciaio inox - Dispositivo di fissaggio modello HV 414 incluso 2 tubi di riempimento + freno / acciaio inox - Dispositivo deviatoio con rulli di deviazione / acciaio inox - Dispositivo per infilare budello DA 78-6 – acciaio inox - Anno 2015 / Completamente ricondizionato nel 2026!!! con ricambi originali – Made in Handtmann!!! Kdedpfxeykz T Eo Aaxjr - Accessori completi + documentazione - Separatore di metalli Liquiscan-VF – incluso gratuitamente

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Linea insaccatrice-porzionatrice Handtmann VF616 con rilevatore di metalli Loma, linea AL Linea completa Handtmann per insaccatura, porzionatura, legatura e sospensione di prodotti a base di carne, dotata di rilevatore di metalli Loma e attrezzatura per l’integrazione con carrelli da 200 litri per uso industriale. Il set comprende: 1. Insaccatrice sottovuoto Handtmann con sollevatore per carrelli da 200 l Marca: Handtmann Modello: VF616 Numero: 26190 Anno di produzione: 2009 Alimentazione: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Assorbimento: 17,3 A Potenza: 12,0 kW Pompa per vuoto: Busch, tipo KC 0016 E Numero di serie pompa: V19220646 Portata: 19 m³/h Dimensioni: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carrello in acciaio inox per industria della carne Capacità: 200 litri 3. Rilevatore di metalli a tubazione Loma con accessorio per legatura Handtmann Marca: Loma Kdsdexk T Iyspfx Aaxer Tipo rilevatore: IQ² Numero di serie: MHPLEU-36885 Data di produzione: 21.10.2004 Alimentazione: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Assorbimento: 0,2 A Diametro passaggio prodotto: Ø 55 mm Tipo accessorio Handtmann: 34-5 Numero: 13059 Dimensioni esterne: 500 × 600 × 500 mm 4. Linea mobile Handtmann per legatura e sospensione Macchina legatrice: Marca: Handtmann Modello: 216-21 Numero: 1041 Anno di produzione: 2003 Alimentazione: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Assorbimento: 3,5 A Potenza: 2,5 kW Dimensioni: 1500 × 700 × 1250 mm Linea per sospensione: Marca: Handtmann Modello: 220-16 Numero: 1643 Anno di produzione: 2007 Dimensioni: 2650 × 550 × 1300 mm Il sistema integrato Handtmann con rilevatore di metalli Loma è progettato per l’insaccatura automatica, la porzionatura, la legatura e la sospensione di salsicce. L’impianto combina l’insaccatrice sottovuoto VF616 con il rilevatore di metalli IQ² e il modulo per legatura e sospensione, garantendo elevata produttività e precisione di processo.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La macchina per il confezionamento sottovuoto Multivac C500 confeziona i prodotti alimentari in sacchetti sottovuoto. Il suo design a doppia campana consente all’operatore di caricare una camera mentre la seconda esegue il ciclo di confezionamento. Questa organizzazione migliora la continuità del lavoro e riduce i tempi di attesa tra due cicli. Kdjdpfx Aezpwk Neaxor La macchina è adatta per laboratori di trasformazione della carne, aziende di salumeria, caseifici, cucine industriali e produttori di piatti pronti. Può confezionare pezzi di carne freschi o trasformati, prodotti di salumeria, formaggi, preparazioni culinarie e altri prodotti compatibili con il confezionamento in sacchetto. Come funziona la Multivac C500? L’operatore posiziona il prodotto in un sacchetto, quindi posiziona l’apertura sulla barra di saldatura. Successivamente, sposta il coperchio basculante verso la camera caricata. La pompa aspira l’aria presente nel sacchetto e nella campana. Quando la macchina raggiunge il livello di vuoto programmato, sigilla il sacchetto prima di reintrodurre gradualmente l’aria nella camera. Questo processo limita la presenza di ossigeno intorno al prodotto. In questo modo, protegge gli alimenti dall’ossidazione, dall’essiccazione e dalle contaminazioni esterne. Facilita anche lo stoccaggio, la maturazione, il trasporto e l’organizzazione delle diverse fasi di produzione. La durata di conservazione dipende comunque dal prodotto, dal sacchetto, dalla temperatura e dalle norme igieniche applicate dall’utente. Doppia campana e saldatura dei sacchetti La C500 è dotata di due camere e di un coperchio mobile. Questa configurazione consente di alternare rapidamente tra le due aree di lavoro. La documentazione MULTIVAC indica anche due barre di saldatura da 650 mm per camera. Il produttore offre diversi sistemi di saldatura a seconda della configurazione: saldatura singola, doppia saldatura o saldatura con taglio dell’eccesso del sacchetto. Pertanto, la macchina presentata deve essere sottoposta a un controllo visivo per identificare con precisione il sistema installato. Allo stesso modo, la placca della pompa del vuoto consentirà di confermare il modello e la sua reale capacità. Integrazione in una linea di confezionamento La macchina per il confezionamento sottovuoto Multivac C500 può funzionare come una macchina autonoma. Può anche essere integrata in una linea che comprende tavoli di preparazione, trasportatori, una vasca di termoretrazione o un’area di etichettatura. Il confezionamento sottovuoto aiuta gli operatori del settore a standardizzare i loro imballaggi e a proteggere meglio i prodotti tra la produzione e la spedizione. Per i sacchetti termoretraibili, una vasca di termoretrazione può completare la macchina per stringere il film attorno al prodotto. MULTIVAC offre anche diversi accessori per facilitare il riempimento e la manipolazione dei sacchetti. Caratteristiche tecniche: Produttore e modello: MULTIVAC C500 Anno e numero di macchina: 1998 – 083 Configurazione: doppia campana con due barre di saldatura da 650 mm per camera Alimentazione: 400 V – 3 fasi – 50 Hz Potenza e corrente: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Condizione: usata, L’insaccatrice sottovuoto professionale Handtmann VF 610 è progettata per il riempimento, il dosaggio e la porzionatura precisa di impasti a base di carne nell’industria alimentare, negli stabilimenti di lavorazione e sulle linee di produzione professionali. Questo modello rappresenta la soluzione ideale per gli operatori che richiedono elevate capacità produttive, massima precisione e affidabilità nelle attività quotidiane. Il sistema di funzionamento sottovuoto consente un riempimento omogeneo senza bolle d’aria all’interno dell’impasto, migliorando la struttura del prodotto, la qualità finale e la shelf life. La macchina è particolarmente indicata per la produzione di salsicce, paté, hamburger, prodotti cevap e altre specialità carnei. La Handtmann VF 610 offre una velocità di porzionatura fino a 450 porzioni al minuto con elevata accuratezza. La produttività massima fino a 3000 kg/h garantisce efficienza anche in condizioni di produzione intensive. Il controllo avviene tramite pannello touch screen per una gestione intuitiva e una rapida regolazione dei parametri. La struttura è realizzata in acciaio inox di alta qualità, assicurando lunga durata, massimi standard igienici e facilità di manutenzione. Specifiche tecniche: Tipo macchina: Insaccatrice sottovuoto Produttore: Handtmann Modello: VF 610 Capacità tramoggia: 100 / 40 L Produttività: fino a 3000 kg/h Velocità porzionatura: fino a 450 porzioni/min Range di porzionatura: 5 - 99999,9 cm3 Pressione di riempimento: fino a 50 bar Potenza: 3,5 kW Tensione: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensioni: 1900 x 700 x 850 mm Peso: 500 kg Materiale: Acciaio inox Sistema di controllo: Pannello touch screen Applicazione: Riempimento e porzionatura di miscele di carne Settori di utilizzo: Industria della carne, lavorazione carne, produzione professionale Funzionamento: Preciso, veloce e affidabile Kdedpfx Aoy I Acdeaxsr Manutenzione: Semplice e agevole

Condizione: come nuova (usata), Insaccatrice sottovuoto VF 608 Handtmann Ksdpex Aypzofx Aaxedr Acciaio inox Potenza: 3 kW Tensione: 400 V / 50 Hz

Condizione: eccellente (usata), Riempitrice sottovuoto continua per il riempimento lineare, il dosaggio e la formatura a spirale. Optional: dispositivo per la formatura a spirale e il mantenimento della forma. Unico contenitore da 80 litri con braccio dosatore e raschiatore rinforzato, sistema di ribaltamento e blocco del contenitore. Diametro dell’apertura del contenitore: 100 mm. Pompa a vuoto integrata. Memoria di programma per 99 programmi di riempimento. Peso della porzione: da 5 a 60.000 g. Kdodod S U Naepfx Aaxsr Potenza elettrica: 4 kW. Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 70 Lunghezza: 90 Altezza: 165 Tempo di consegna: 20 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato.

Condizione: usata, Insaccatrice sottovuoto VF 50 Handtmann Insaccatrice sottovuoto continua per riempimento diretto, porzionamento e torsione Capacità: 80 litri Pompa per vuoto integrata Kdjdpfx Aewnw U Ioaxer Foro di alimentazione tramoggia: diametro 100 mm Peso della porzione: da 5 a 60.000 g Potenza elettrica: 4 kW Dimensioni macchina: 70 x 90 x 165 cm Peso della porzione: da 5 a 60.000 g

Condizione: usata, Riempitrice a vuoto Produttore: Handtmann Modello: VF 628 Efficienza: fino a 6000 kg/h Potenza elettrica: 18kW Tensione: 400V 50Hz 3N Pressione di riempimento: fino a 72 bar Kjdjukfurjpfx Aaxsdr Gamma di porzioni: 5-100.000 g Capacità tramoggia: 200 litri Dimensioni: 2200x1350x2100mm

Condizione: come nuova (usata), VF 200 riempitrice sottovuoto Tramoggia monoblocco da 240 litri con braccio di contrasto e raschiatore rinforzato, ribaltabile e con chiusura tramoggia Pressione di riempimento: fino a 35 bar Velocità di porzionatura: fino a 380 porzioni al minuto Ingresso tramoggia diametro 100 mm Pompa vuoto integrata Sollevatore integrato Memoria per 99 programmi di riempimento Peso porzione: da 5 a 60.000 g Potenza elettrica: 7,5 kW Kodpfx Aexulh Hjaxedr

Condizione: usata, Riempitrice a vuoto Produttore: Handtmann Modello: VF 620 Efficienza: fino a 6000 kg/h Potenza elettrica: 8kW Tensione: 400V 50Hz 3N Kjdeui Rkcepfx Aaxedr Pressione di riempimento: fino a 40bar Gamma di porzioni: 5-100.000 g Capacità tramoggia: 90/240 litri Dimensioni: 1350x1950x2100mm Peso: 1400 kg

Condizione: usata, Dosatrice sottovuoto continua per il riempimento lineare e il dosaggio. Immissione del prodotto tramite tramoggia, diametro 100 mm. Pompa a vuoto integrata. Sistema di sollevamento integrato. Potenza elettrica: 9,5 KW. Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 175 Lunghezza: 140 Altezza: 205 Kdsdpjh Uxxtsfx Aaxor Tempi di consegna: 20 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato.

Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 12 mesi, Impianto di insaccamento sottovuoto HANDTMANN VF 80 – prodotto in Germania. La macchina può essere utilizzata per il dosaggio, il riempimento a peso e la chiusura. Completamente revisionato e rimodernato in fabbrica da MM SERVICE. Kdedszumltjpfx Aaxer Garanzia di 1 anno con consegna e installazione inclusi nel prezzo.

Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 800 mm, larghezza totale: 800 mm, altezza totale: 1.500 mm, durata della garanzia: 12 mesi, peso complessivo: 450 kg, potenza: 4 kW (5,44 CV), pressione: 55 barra, • Progettato per il dosaggio, la miscelazione e il riempimento automatici di diverse miscele sottovuoto. • Dosaggio preciso, con variazioni da 5 a 10.000 grammi. • Realizzato con struttura robusta in acciaio inossidabile. • Dotato di controllo a microprocessore. • Produttività: 2600 kg/ora. • Pressione: 55 bar. Kdodpfxjzud A Nj Aaxjr • Potenza: 4 kW. • Dimensioni: circa 1200 / 800 / 800 mm. • Peso: circa 450 kg. • Garanzia di 1 anno.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, ore di funzionamento: 2.185 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre in vendita una macchina insaccatrice sottovuoto Handtmann VF-608 Plus, anno di fabbricazione 2010, 400 V, 3,0 kW. La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile V2A, in buone condizioni, perfettamente funzionante e pronta all'uso immediato. Ore di funzionamento: 2.185 h. Ksdpszcwy Ejfx Aaxsdr Dimensioni: 70 x 80 x 180 cm. Su richiesta, è possibile aggiungere un dispositivo di supporto, un'unità di caricamento salsicce o un dosatore Lengs; i costi sono aggiuntivi, si prega di richiedere un preventivo. Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato! Vendita esclusivamente a operatori commerciali; nessuna garanzia, nessuna responsabilità.