Marel Sensorx 501 Rilevatore Di Ossa usato in vendita (7.494)

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2016, Marel SensorX 501 Rilevamento Ossa La tecnologia di rilevamento avanzata e il software di ultima generazione conferiscono al SensorX capacità di individuazione delle ossa senza precedenti tra i sistemi automatici di rilevamento presenti sul mercato. Il SensorX offre affidabilità e costanza in ambiente produttivo superiori rispetto all’ispezione manuale. Individua frammenti ossei con grande precisione, migliorando così sia la sicurezza alimentare che la qualità del prodotto. Il sistema SensorX per il rilevamento delle ossa identifica automaticamente ossa e altri corpi estranei nella carne di pollame grazie ad una sofisticata tecnologia a raggi X. Rileva la presenza di ossa e ne visualizza la posizione su un monitor. Questo sistema di rilevamento efficiente, preciso e ad alte prestazioni permette ai trasformatori avicoli di elevare lo standard qualitativo dei propri prodotti, garantendo un vantaggio competitivo nel settore. Rilevamento ossa superiore La combinazione tra la tecnologia di rilevamento avanzata di Marel, lo sviluppo software e l’esperienza nella progettazione di sistemi integrati chiavi in mano ha dato vita a una soluzione ottimale di rilevamento ossa adatta a qualsiasi processo di disosso. SensorX gestisce tutte le tipologie di prodotti avicoli disossati. Il sistema SensorX è stato installato presso pluripremiati trasformatori di pollame, comprese le più grandi aziende del settore, in oltre 35 paesi nel mondo. Facilmente integrabile con tutti i principali sistemi Il SensorX può essere integrato con tutti i principali sistemi di disosso di pollame. Ha dimostrato di garantire un rilevamento delle ossa superiore, una migliore visibilità del processo, la riduzione della manipolazione del prodotto e la diminuzione dello scarto eccessivo. Tutto ciò consente ai trasformatori di ottenere un prodotto più sicuro e di maggior valore. Innova garantisce informazioni preziose Il software Innova Food Processing assicura una raccolta dati affidabile e consente la completa tracciabilità durante tutto il processo produttivo. Monitoraggio in tempo reale Innova consente il monitoraggio in tempo reale dei principali indicatori di prestazione (KPI) come resa, produttività, qualità, capacità ed efficienza della manodopera. Questi dati strategici permettono ai trasformatori di identificare aree di miglioramento, assicurando il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare. Costruttore: Marel Modello: SensorX 501 Anno: 2016 Potenza: 1,8 kW / 50-60 Hz / 3x400V Kledpfx Aiox I D U Ij Usr Velocità nastro: 0,46 m/s Larghezza di scansione: 500 mm Dimensioni macchina (LxPxH): 3.363x992x2.006 mm Peso macchina: 840 kg.

Condizione: usata, Casse di legno in compensato, impilabili, leggere e impilabili. Kledpfx Ajy D S Alei Ujr misure 105x65x97

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, Funzionalità: perfettamente funzionante, Il dispositivo può essere visionato in loco – si prega di fissare un appuntamento in anticipo. Klodpfxey Atqns Ai Uer

Condizione: usata, Modello: ValueSpray Anno di costruzione: 2011 Kljdjy D Tmrspfx Ai Ujr Condizione: Usato Numero di serie: 10095201 Numero di magazzino: 2733 Larghezza di spruzzatura: 280 mm Teste di spruzzatura: 4 pezzi Aria compressa: 8 bar, 400 l/min. Potenza: 3 x 400 V, 50 Hz, 1,3 kW Dimensioni: 750 x 1350 x 1800 mm Peso: 235 kg

Condizione: usata, Copertina “Cicogna” completamente in acciaio inossidabile nastro a rete Larghezza carreggiata 400 mm Kjdoy A Hu Tspfx Ai Uslr Dimensioni (L x P x A): ± 1.400 x 700 x 900 mm mobile + Friggitrice "Marel Townsend". Tipo TBM 400/4000 TH completamente in acciaio inossidabile adatto per il riscaldamento ad olio diatermico Fascia inferiore e superiore Lunghezza tostatura 4.000 mm Larghezza carreggiata 400 mm velocità continua Nastro di inserimento in teflon Pompa dell'olio dispositivo di sollevamento elettrico Dimensioni complessive (L x P x A): ± 7.100 x 1.500 x 2.900 mm

Condizione: usata, Anno di produzione: 2010, Townsend MasterFormer Tipo: TA1521 Numero di serie: 10080439 Anno di costruzione: 2010 Stork MasterFill Tipo: MTFII Numero di serie: 0441010 Anno di costruzione: 2010 Stork Master Slice Tipo: DRST Ksdpfx Aisnh Nu Ao Uolr Numero di serie: 0420410 Anno di costruzione: 2010 Calibro: 50 mm Karl Schnell riempitrice sottovuoto Tipo: P10SE, 596P Numero di serie: 22045 Anno di costruzione: 2010 Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 10,9kW Peso: 1180 kg Risco riempitrice sottovuoto Tipo: RS303 Numero di serie: T310021 Anno di costruzione: 2010 Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 7,7kW Peso: 830 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Siamo lieti di presentare in vendita il sistema di trasferimento automatico TREC NT della Stork. Produttore: Stork Tipo: TREC NT Anno: 2011 Iasbor Igpgstt Shdfor Capacità: 13500 bph Condizione: Usato/Ottimo Kedpewdibxofx Ai Uelr

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, L'asportatore dell'intestino/cistifellea fa parte del processo di eviscerazione ed è installato immediatamente dietro un sistema di eviscerazione Nuova o una stazione di ispezione veterinaria, a seconda delle normative veterinarie locali. Un gancio per visceri trasporta il pacco di visceri attraverso questo dispositivo di rimozione. La macchina è in ottime condizioni ed è stata prodotta nel 2020 Iajbtt Shdjtv E D Aefer Kljdpfx Aiewdiazj Ujr

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1983, Ingombro circa 1210 x 1000 x 2070 mm Peso - sistema pallet: 1000 kg Dimensione tavola: 800 x 820 mm Segatrice a nastro verticale MÖSSNER SSF/501 Dimensione tavola: 800 × 820 mm Corsa tavola: ca. 350 mm Altezza di taglio sotto la guida: ca. 400 mm Ksdpfx Ajyxhg Aji Ujlr Larghezza di taglio / gola: ca. 500 mm

Condizione: usata, altezza di sollevamento: 36.000 mm, Anno di produzione: 2023, Destinazione d'uso: Edilizia Tipo di trazione: Gommato Kedpfx Aotr H Tvji Uolr Numero di serie: 783802 Condizione pneumatici anteriori: 100 Condizione pneumatici posteriori: 100 Dimensioni di trasporto (L x L x A): 9,99x2,55x3,9 Contattare PFEIFER GROUP per ulteriori informazioni.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2011, Siamo lieti di presentare in vendita il tagliavento VC-16 RS di Stork. Marchio Stork Modello VC-16 RS Anno 2011 Kljdsr Igq Tjpfx Ai Usr

Condizione: usata, Modello: GoldFryer TBM630/5000TH Anno di costruzione: 2005 Condizione: Usato Numero di serie: 10050409 Numero di stock: 1993B Larghezza nastro: 630 mm Ksdpfxeyz Sp Ts Ai Uelr Alimentazione teflon, nastro pressore, pompa di circolazione, paranchi elettrici, controllo livello olio, sistema antincendio CO2 Lunghezza frittura: 5000 mm Riscaldamento: olio termico, 250 kW Potenza: 3 x 400 V, 50 Hz, 11 kW Dimensioni: 9100 x 1900 x 2900 mm

Condizione: usata, Anno di produzione: 2004, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 3.900 mm, larghezza totale: 1.050 mm, altezza totale: 1.350 mm, peso complessivo: 900 kg, In vendita: Marel TSM – Template Slicing Machine, macchina professionale per la porzionatura di filetti di pollo/petti di pollame. Kljdpfxjy Dgk Ds Ai Uor L’unità è progettata per il taglio di filetti di pollo freschi, non congelati, e di petto butterfly in porzioni dalla forma uniforme e peso costante. La macchina funziona con un sistema a stampi (template), che la rende ideale per stabilimenti di lavorazione avicola e aziende di trasformazione della carne che necessitano di una porzionatura precisa e ripetibile. Modalità di funzionamento: La materia prima viene posizionata in appositi stampi (template), quindi la carne viene modellata tramite vuoto. Una volta che il prodotto è mantenuto in posizione, una sega a nastro effettua il taglio orizzontale seguendo lo stampo. Il prodotto finito viene scaricato su un nastro trasportatore dedicato, mentre gli scarti finiscono su un altro nastro, garantendo così un taglio preciso e risultati produttivi altamente uniformi. Specifiche tecniche: - Modello: Marel TSM - Anno di costruzione: 2004 - Capacità: ca. 35 piastre/min - Potenza: 3 kW - Alimentazione: 3 x 240 Vac + PE oppure 3 x 400 Vac + N + PE - Frequenza: 50/60 Hz - Pressione aria: 5–6 bar - Consumo d’acqua: 6 l/min - Dimensioni: ca. 3900 x 1050 x 1350 mm - Peso: ca. 900 kg Questa macchina rappresenta una soluzione eccellente per aziende che cercano una porzionatura precisa ed efficiente dei petti di pollo, con qualità del prodotto costante e ripetibile. MAREL / TSM / TSM2 / TEMPLATE SLICING MACHINE / POLLAME / PETTI / PROFILER

Condizione: nuovo, bobine di carta a stock, imballate singolarmente e pronte al carico, disponibili per la vendita: 39 BOBINE MECCANOGRAFICO marca BURGO grammi 60 larghezza 52cm 8 BOBINE LASER marca BONCART grammi 90 larghezza 48cm 14 BOBINE TERMICA - t7034 marca MITSUBISHI grammi 73 larghezza 46cm Klsdeyuwv Dopfx Ai Usr 1 BOBINA TERMICA - gtl3000 marca MITSUBISHI grammi 78 larghezza 50cm 7 BOBINE TERMICA - tl3000 marca MITSUBISHI grammi 82 larghezza 50cm 3 BOBINE RSPECTA SATIN marca BURGO grammi 250 larghezza 51cm 2 BOBINE marca GARDA grammi 270 larghezza 51cm

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2017, Dati tecnici Numero di prodotto: SK 15-320 Anno di produzione: 2017 Dimensioni macchina: 2100 x 1000 x 1700 mm (largh. x prof. x alt.) Larghezza nastro/lama: 665 mm Peso: ca. 420 kg Grado di protezione: IP 69 Capacità produttiva: 12 tonnellate/8 ore Albero molto affilato Possibilità di integrazione della macchina in una linea di produzione Kledpsy A T Hpsfx Ai Uer La skórowarka Townsend SK 15-320 è una macchina scotennatrice a nastro progettata per la rimozione delle pelli di suino da prodotti come pancetta, gola, lardo, fette e altri tagli suini. Questa versatile scotennatrice può essere utilizzata anche per lavorazioni bovine piane e pesanti dove è richiesta la rimozione di grandi quantità di grasso. Caratteristiche: - Telaio con foratura allineata che consente un perfetto allineamento dell'albero dentato e del gruppo incisor. - Trasmissione a cinghia unica posizionata su un lato per agevolare la manutenzione. - Nastro di uscita con altezza regolabile, ideale per molteplici configurazioni di linea produttiva. - Disponibile con base inferiore regolabile o fissa. - Assistente di apertura e chiusura coperchio. - Disponibile con bloccaggio lama sia regolabile sia fisso. - Sistema di controllo ThinAdjust che consente la regolazione dello spessore del taglio durante il funzionamento. - Entrate e uscite prolungabili per molteplici soluzioni di installazione su linea. - Telaio del trasportatore aperto per una manutenzione e sanificazione agevolate. - Bassi costi di gestione. - Cilindri pneumatici o a molla facilmente regolabili per un rendimento ottimale su diversi prodotti. - Meccanismi di avanzamento superiore facilmente bloccabili. - Completamente smontabile per il lavaggio. Macchina completamente funzionante dopo il servizio. Nessun attrezzo richiesto per lo smontaggio e la pulizia. La pressione delle ruote in gomma deve essere regolata durante il funzionamento per ottimizzare il processo di scotennatura su prodotti sia alti che bassi. L'unità è in condizioni ideali senza alcun difetto, dopo revisione completa. Soddisfa tutte le normative e i requisiti di sicurezza UE – Certificato CE.

Condizione: usata, completamente in acciaio inox riscaldato elettricamente 386,40 kW fascia inferiore e superiore lunghezza di tostatura 8.000 mm larghezza carreggiata 630 mm velocità continua pompa dell'olio adatto alla protezione antincendio Kljdpfx Aioyzn R To Uer trasporto di terra dispositivo di sollevamento elettrico Dimensioni complessive (L x P x A): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Condizione: usata, Anno di produzione: 2010, Funzionalità: non collaudato, In vendita nastro trasportatore Marel Salmon A/S, modello PPI top Conveyor, anno di produzione 2010. Larghezza nastro superiore: 290 mm, larghezza nastro inferiore: 560 mm, lunghezza: 9,4 m. Distanza tra nastro superiore e inferiore: 20 cm. Prezzo netto: 2.200 euro (trattabili). Ksdpfx Ajyuvgzji Ujlr

Condizione: usata, Anno di produzione: 2010, Marel / Townsend Revoportioner Tipo: TRP630 Numero di serie: 10098176 Anno di costruzione: 2012 Klodjwra I Eepfx Ai Usr Larghezza nastro: 630 mm Aria compressa: 8 - 10 bar, 200 Nm³/h Acqua: 2,5 - 3,5 bar Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensioni: 1850 x 1700 x 1700 mm Peso: 1000 kg Risco riempitrice sotto vuoto Tipo: RS505CP Numero di serie: C809047 Anno di costruzione: 2010 Capacità pompa: max. 8000 kg/h Pressione di riempimento: fino a 40 bar Tramoggia: 350 litri Potenza: 3 x 400 V, 50 Hz, 8 kW Dimensioni: 2100 x 1200 x 2250 mm Peso: 1010 kg Con sollevatore per carrelli standard da 200 litri

Condizione: usata, Modello: TVF630/4000TH Anno di costruzione: 2011 Condizione: Usato Numero di serie: 10092893 Numero di magazzino: 3311 Larghezza nastro: 630 mm Ingresso teflon, nastro di pressione, scarico fanghi, paranchi elettrici, pompa di ricircolo, indicatore livello olio, CIP Lunghezza frittura: 4000 mm Riscaldamento: olio termico, 232 kW Capacità olio: +/- 1100 litri, 20 mm sopra il nastro Aria compressa: 6 - 8 bar, 0,5 Nm³/h Potenza: 3 x 400 V, 50 Hz, 10,5 kW Kledeyynkkepfx Ai Usr Dimensioni: 6850 x 2100 x 2800 mm Peso: 4200 kg

Condizione: usata, Modello: Peeler BL 2800 Anno di costruzione: 2015 Usato Numero di serie: 10145585 Numero di magazzino: 3261 Capacità: 225 m/min Soffiante 2800 Diametro: 13 - 41 mm Unità soffiante Marel Townsend Numero di serie: 10394495 Unità soffiante Marel Townsend Anno: 2017 Vapore: 1,7 - 3,4 bar, 78 kg/h Aria compressa: 7 bar Russo SKV-NS-420-3-826 3 x 400 V, 50 Hz, 3 kW Potenza: 3 x 380 V, 50 Hz, 3,8 kW Kodpfx Aijyyncao Uslr Dimensioni: 900 x 600 x 1600 mm Dimensioni unità soffiante Marel Townsend: 1400 x 700 x 1200 mm Peso unità soffiante Marel Townsend: 180 kg Peso: 340 kg

Condizione: come nuova (usata), Modello: Active Mixer 200 Anno di costruzione: 2020 Condizione: Usato Numero di serie: 10446009 Numero di stock: 3302 Miscelatore: 200 litri Miscelatore semi-automatico per tempura e pastella con gestione programmabile delle ricette Acqua: 2 - 5 bar Potenza: 3 x 400 V, 50 Hz, 7 kW Dimensioni: 1250 x 950 x 1800 mm Kodeyym Sgjpfx Ai Uelr Peso: 400 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Linea di filettatura Stork / Marel AMF Filleting Line AMF-i Linea professionale per la filettatura di petti di pollo – alta efficienza e precisione Kodpfx Aisx Hymde Uolr Offriamo una linea completa di filettatura Marel / Stork AMF-i, progettata per moderni impianti di lavorazione avicola. Il sistema garantisce una filettatura automatica e precisa dei petti di pollo, assicurando la massima efficienza e la qualità del prodotto finale. Vantaggi principali Filettatura intelligente (Adaptive Filleting) Il sistema adatta automaticamente le impostazioni alle dimensioni della materia prima, garantendo alta qualità e resa indipendentemente dalla misura dei pezzi. Alta efficienza produttiva Fino a circa 60 filetti/min – soluzione ideale per grandi impianti. Qualità costante e resa massima Perdite ridotte al minimo e recupero efficiente dei sottoprodotti (tendini, pelle, carne). Design modulare La linea può essere configurata ed espansa secondo le esigenze produttive. Automazione del processo Riduzione del lavoro manuale e maggiore ripetibilità della produzione. Il kit offerto comprende: - modulo di carico - linea di filettatura con sistema di misurazione (encoder) - modulo spellatura - modulo di taglio con regolazione automatica - modulo di separazione - sistema di raccolta tendini - quadro elettrico originale Specifiche tecniche Modello: AMF-i Produttore: Stork / Marel Anno di produzione: 2018 Capacità: fino a 3.600 filetti/ora Condizioni: molto buone / pronta all’uso Tipo: linea di filettatura petto di pollo STORK / MAREL / AMF / LINEA DI FILETTATURA / PETTO DI POLLO

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, MAREL Automatic Killer K-15 Sistema automatico di abbattimento per pollame del rinomato marchio Marel – dispositivo Automatic Killer progettato per una macellazione efficiente e conforme al benessere animale negli impianti di trasformazione avicola. Il dispositivo proposto è un componente di una linea di macellazione, garantendo funzionamento preciso e ripetibile, mantenendo i più alti standard di benessere animale e igiene produttiva. Il sistema è progettato per operazioni continue in impianti ad alta capacità. Caratteristiche e vantaggi principali: • Alta efficienza e affidabilità operativa. • Automazione del processo – riduzione del lavoro manuale. • Funzionamento preciso che assicura la ripetibilità del processo. • Struttura in acciaio inox – facile da pulire. • Conformità agli standard igienico-sanitari e industriali. • Possibilità di integrazione con linee di processo MAREL già esistenti. Condizione tecnica: Usato – ottime condizioni – pronto all’uso Dati tecnici: Kjdpfsyzglcox Ai Ujlr Produttore: Marel Modello: Automatic Killer K-15 Tipo: 3768196 Capacità: fino a 15.000 capi/h Anno di produzione: 2011 È disponibile il supporto per installazione e avviamento. Contattateci per informazioni dettagliate e per ricevere un’offerta personalizzata su misura per le esigenze del vostro impianto, con la possibilità di scegliere tra una vasta gamma di prodotti. MAREL / STORK / STUNNER / AUTOMATIC KILLER / K-15

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Marel TBL 3000 Target Batcher Il TargetBatcher di Marel è da tempo riconosciuto per la sua precisione e affidabilità nel confezionamento a peso fisso. Dotato di 7 bilance statiche ad alta precisione e 14 contenitori tampone, TargetBatcher seleziona la migliore combinazione di prodotto in una frazione di secondo, facilitando notevolmente la gestione di piccoli lotti e consentendo un cambio rapido da un prodotto all’altro, caratteristica fondamentale per gli operatori che processano più tipi di prodotto. Il TargetBatcher è presente in stabilimenti di tutto il mondo ed è utilizzato per una vasta gamma di articoli, tra cui sgombro, filetti di eglefino, bistecche di tonno, gamberi tigre con guscio, tranci di nasello, calamari, seppie e altre specie. Questa pesatrice compatta è disponibile in due versioni, per prodotti freschi/surgelati e per prodotti appositamente glassati. TargetBatcher consente di ridurre facilmente le perdite di materia prima, principalmente combinando la preselezione del numero di prodotti freschi o surgelati da inserire in una confezione a peso prestabilito. In opzione, è possibile integrare il software Marel per il monitoraggio in tempo reale delle operazioni della macchina. I dati raccolti dal TargetBatcher offrono una panoramica completa delle attività di pesatura. Il TargetBatcher garantisce precisione ed una riduzione efficace delle perdite di materia prima. È un dispositivo affidabile, stabile, che richiede una manutenzione ridotta e risulta di facile utilizzo. Modello: Marel TBL-3000 Anno: 2014 Dimensioni macchina (LxPxA): 3.130x790x1.610 mm Peso macchina: 330 kg Alimentazione: 230/400V / 1kW / 50/60Hz Dimensioni massime prodotto (LxPxA): 280x170x120 mm Klsdpfey Au Iusx Ai Uer Peso massimo prodotto: 3.000 g Capacità: 12-24 porzioni/min. Precisione: 1g / 0,035 once

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Marel 2730 macchina filettatrice per salmone con rifilatura dorsale e ventrale La Marel MS 2730 è una macchina automatica per la filettatura del salmone progettata per massimizzare la resa e la produttività, capace di lavorare fino a 25 pesci al minuto. Dispone di regolazione automatica della misura tramite touch screen, rifilatura avanzata sia sul dorso che sul ventre, ed è costruita per garantire facilità d’uso e massimi standard di igiene. La macchina può lavorare salmoni da 1,5 a 8 kg, con kit opzionali disponibili per pesci di dimensioni inferiori, ed è integrabile nelle soluzioni di processo Marel più ampie. Caratteristiche principali e funzionalità: - Lavorazione automatizzata: la MS 2730 si regola automaticamente alle diverse dimensioni di pesce e utilizza utensili a controllo elettronico per risultati costanti e di alta qualità. - Elevata produttività: può filettare fino a 25 salmoni al minuto, aumentando così l’efficienza produttiva. - Maggiore resa: il sistema di coltelli circolari consente di prelevare la carne vicino alla lisca centrale, aumentando significativamente la resa del filetto. - Facilità d’uso: touch screen a colori multilingua che permette un controllo semplice e sicuro di tutte le operazioni, con impostazioni pre-programmate per differenti taglie di pesce. - Design compatto: ingombro ridotto, facilita l’integrazione in linee di lavorazione esistenti. Dati tecnici: - Dimensione pesce: standard da 1,5 a 8 kg, con kit disponibile per pesci fino a 500 g. Kedpfoy Aul Tex Ai Uslr - Consumo d’acqua: circa 15 litri al minuto. - Alimentazione: trifase 3 x 400V, potenza richiesta 3,3 kW. Vantaggi per il trasformatore: - Efficienza: ottimizza il flusso di lavoro grazie alle regolazioni automatiche e all’elevata velocità di processo. - Qualità e resa: produce filetti di alta qualità, massimizzando la carne recuperata e riducendo gli scarti. - Flessibilità: adatta a varie pezzature e integrabile in sistemi completi di lavorazione. - Economicità: consumo d’acqua ottimizzato per la riduzione dei costi operativi. Il pesce viene inserito nella macchina con il ventre rivolto verso il basso, facilitando e velocizzando l’alimentazione. Un ulteriore set di coltelli circolari incide il pesce dallo sfiatatoio fino alla coda. Questo taglio aumenta la resa, includendo la carne vicino alla lisca centrale nei filetti. Per il taglio delle ossa ventrali, quattro set di pressori garantiscono il massimo controllo del pesce e un taglio ottimale sia su filetti pre-rigor che post-rigor. Il risultato sono filetti di alta qualità con maggiore resa produttiva. La MS 2730 si regola automaticamente sulle diverse pezzature dei pesci, senza la necessità di interventi manuali a programma avviato. Può lavorare fino a 25 pesci al minuto, a seconda della lunghezza del pesce. Grazie al sistema integrato che misura profilo e dimensione del pesce, gli utensili di taglio a controllo elettronico si adattano automaticamente alle caratteristiche di ogni esemplare. Il risultato è maggiore produttività, qualità e resa in base alle specifiche di rifilatura. Con il kit opzionale per pesce piccolo, la MS 2730 può filettare salmoni da 500 g fino a 4 kg. Produttore: Marel Modello: MS 2730 Anno: 2018 Capacità: 25 pesci/minuto Dimensione pesce: 1,5-8 kg Alimentazione elettrica: 400/230V / 50 Hz Potenza: 5,5 kW Consumo d’acqua: 15 litri/minuto Dimensioni macchina (LxPxH): 3.150 x 1.035 x 1.980 mm Peso macchina: 1.000 kg