Rational Hordengestellwagen usato in vendita (79)

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 60.21.287, Si tratta di un carrello portateglie (Hordengestellwagen) del produttore premium Rational, adatto per i forni combinati della dimensione 20-1/1. Il carrello offre spazio per 15 x 1/1GN; con una distanza tra le guide di 84 mm, offre in alcuni casi una resa migliore durante il carico rispetto al carrello con 20 livelli. Numero articolo Rational: 60.21.287 Prezzo di listino lordo: € 2.528, nostro prezzo speciale: € 1.399 lordo Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Siamo lieti di aiutarvi nella mediazione di un servizio clienti Rational certificato. Hfjdpfx Aheyfuhro Hjn Siete alla ricerca di un determinato modello Rational? Contattateci, abbiamo accesso a un ampio assortimento di usato e nuovo. Siamo a vostra disposizione per una consulenza su tutti i modelli. Il nostro servizio usato per voi: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, esclusi i costi di montaggio e smontaggio Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi Revisione/Ispezione professionale e pulizia accurata Controllato e perfettamente funzionante – oppure rimborso garantito Spedizione o ritiro in sede, a scelta Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Collaudo secondo DGUV V3 Dati tecnici: LxPxA: 824 x 561 x 1743 mm Spazio dal livello più basso all'apertura camera di cottura: 142 mm Spazio dal livello più alto all'apertura camera di cottura: 131 mm Altezza massima d’inserimento: 1,60 m Peso: 34,9 kg Materiale: acciaio inox Numero articolo: 60.21.287 Condizione: Nuovo Spedizione: Consegna o ritiro previa accordo Spedizione internazionale su richiesta Spedizione verso isole o stazioni di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere il prodotto in loco? Potete contattarci telefonicamente nei nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione del VarioCooking Center, il modello iVario Pro XL da 150 litri del produttore di alta gamma Rational (successore del VCC 311). Questa pentola basculante multifunzione è dotata dell'opzione di cottura a pressione. L'apparecchio è stato controllato nella nostra officina interna, ha ricevuto una nuova ispezione ed è perfettamente funzionante. È possibile che il coperchio sia stato utilizzato anche come piano d'appoggio dagli chef, motivo per cui presenta alcuni difetti estetici sulla parte superiore. Prezzo di listino del produttore per la versione offerta: circa 32.233 € (netto) / 38.357,27 € (lordo) La nostra offerta: 11.760 € (netto) / 13.995 € (lordo) Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Su richiesta, è possibile acquistare accessori per l'iVario XL a un costo aggiuntivo. Servizio: siamo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato. State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di prodotti usati e nuovi. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i tipi di apparecchiature. Il nostro servizio di assistenza per voi: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi convenienti. Riparazione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e perfettamente funzionante, oppure rimborso. Spedizione o ritiro in loco flessibili. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV 3 Dati tecnici: L x P x A: circa 1635 x 894 x 1078 mm Connessione elettrica: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Capacità: 150 litri Peso: 245 kg Numero di serie: E31PK20078047767 Anno di fabbricazione: 2020 Condizioni: usato, ispezionato, perfettamente funzionante Dotazione Rational VarioCookingCenter iVario Pro Xl 150L: con opzione di cottura a pressione 3NAC400 V 50-60Hz Capacità 59 dm² /150 litri Porzioni per ciclo 100-500 ID di approvazione: LMX.100.DE Paese di installazione: Germania Balanced Power iZone Control Cottura a bassa temperatura Presa di corrente (tipo F) WIFI Interfaccia USB (standard) Base con piedini in plastica da 150 mm Doccetta a mano con funzione di richiamo Protezione 3 x 63A Sezione del cavo consigliata 5 x 10mm Caratteristiche speciali: iCookingSuite: assistente di cottura intelligente con 6 modalità di funzionamento: carne, pesce, verdure e contorni, uova, latticini e dessert, zuppe e salse o 5 metodi di cottura: bollitura, arrosto, frittura, stufatura e finitura. iZoneControl: divisione flessibile del fondo della pentola in zone con temperature diverse. Cottura a bassa temperatura: (anche durante la notte), confit, cottura sottovuoto. Modalità Vario Cooking Control: con una semplice pressione del dito, viene selezionato il risultato desiderato per il prodotto, ad esempio: da chiaro a scuro. Vario Boost: sistema di riscaldamento brevettato per una trasmissione della temperatura assolutamente uniforme e precisa. Modalità programmazione: creazione di programmi manuali e gestione dei processi di cottura. Interfaccia WiFi integrata, ad esempio per la connessione a ConnectedCooking. Spedizione: Consegna o ritiro in loco su accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione nelle isole o in zone montane solo su accordo. Hfedpfsz Rlinex Ah Hjn Salvo modifiche ed errori.

Anno di produzione: 2018, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E11MI18072681445, Si tratta di un cuocitore a vapore combinato CM(P) 101 del produttore di alta gamma Rational, in versione elettrica, con 6 mesi di garanzia. Questo cuocitore a vapore combinato è dotato di un sistema di guide per teglie con 8 alloggiamenti. L'apparecchio è stato sottoposto a un'accurata ispezione nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. La base illustrata non è inclusa nell'offerta, ma può essere acquistata come optional. A breve saranno disponibili foto di esempio degli articoli originali. L'apparecchio sarà disponibile all'incirca nella settimana 43. Hjdpoz Rl I Rofx Ah Hsfn Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di assistervi nell'individuazione di un servizio di assistenza clienti Rational certificato. State cercando un particolare modello di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di apparecchi usati e nuovi. Saremo lieti di fornirvi consulenza su tutti i modelli di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un cuocitore a vapore combinato tradizionale che volete utilizzare manualmente. Il nostro servizio di apparecchi usati per voi: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione o rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e perfettamente funzionante. Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta flessibile. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo DGUV V3. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità dei cibi. Supporta l'abilità artigianale del cuoco grazie a un clima di cottura controllato con precisione e alla regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x A: 845x1050 mm Allacciamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacità: 8 x 1/1 GN Peso: circa 132 kg Numero di serie: E11MI18072681445 Anno di fabbricazione: 2018 Condizioni: usato, ispezionato, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Possibili applicazioni: Funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Funzionamento a convezione: da 30° C a 300° C Funzionamento combinato: da 30° C a 300° C Finishing®: prepara e raffredda i cibi al punto giusto, portandoli alla temperatura di consumo ideale con il clima ottimale. Separazione automatica del grasso per un'aria di cottura pulita. Programma di pulizia manuale. 5 velocità dell'aria: sia delicata che intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di alimento. Doppio vetro aereato (ribaltabile per una pulizia più facile). Illuminazione interna a LED. Misurazione della temperatura del nucleo mediante sonda. Funzione di raffreddamento rapido. Generatore di vapore ad alta prestazione (risciacquo e svuotamento automatici). Doccetta a mano con funzione di richiamo. Circolazione dinamica dell'aria. Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco, previo accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere

Anno di produzione: 2024, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, L’iCombi Pro è l’ultimo modello di forno a vapore combinato prodotto da Rational. Il modello iCombi Pro 20.1/1 elettrico, con 20 alloggiamenti GN 1/1, è facile da usare anche per il personale non specializzato, poiché consente di ottenere risultati eccellenti senza richiedere un controllo costante. Il dispositivo è stato sottoposto a un’ispezione nel nostro laboratorio specializzato ed è perfettamente funzionante. Le immagini mostrate sono solo a scopo illustrativo; a breve saranno disponibili immagini reali. Il dispositivo è disponibile a partire dalla settimana 43. Il prezzo di listino è di 25.520 € (netto) / 30.368,80 € (lordo). La nostra offerta: 13.689 € (netto) / 16.290 € (lordo). Riceverete una fattura con l’IVA indicata. Il nostro servizio di assistenza per i dispositivi usati: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione o rimozione. Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi convenienti. Rinnovamento/ispezione professionale e pulizia accurata. Verificato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso garantito. Spedizione o ritiro in loco, a scelta. Consulenza competente, prima e dopo l’acquisto. Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo la norma DGUV V3. Dati tecnici: • L x P x A: 877 x 913 x 1807 mm • Dimensioni minime dell’apertura della porta per il trasporto: L x A: 900 x 1900 mm • Numero di serie: E21SJ24053139693 • Anno di costruzione: 2024 • Quantità massima di carico per alloggiamento: 5 kg • Quantità massima di carico totale: 100 kg • Peso del dispositivo elettrico: 263 kg • Condizioni di collegamento elettrico: • Tensione: 3 NAC 400 V • Potenza assorbita: 37,2 kW • Potenza in modalità vapore: 36 kW • Potenza in modalità aria calda: 36 kW • Protezione: 63 A • Condizioni di collegamento idrico: • Ingresso acqua (tubo flessibile): 3/4 di pollice • Uscita acqua: DN 50 Hjdpfx Ahjz Nwbyj Hjfn Condizioni: usato, sottoposto a ispezione ed è perfettamente funzionante. Spedizione: • Consegna o ritiro in loco, da concordare. • Spedizione in tutto il mondo su richiesta. • Spedizione alle isole o alle località di montagna solo su accordo. Salvo modifiche ed errori. Ha domande, desidera una consulenza o vorrebbe visionare il prodotto di persona? Ci può contattare telefonicamente durante i nostri orari di apertura: dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base ai nostri termini e condizioni generali (AGB).

Anno di produzione: 2021, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, L'iCombi Pro è l'ultimo modello di forno a vapore combinato prodotto da Rational. Il modello iCombi Pro 20.1/1 GN elettrico, con 20 alloggiamenti GN 1/1, è facile da usare anche per il personale non specializzato, in quanto consente di ottenere un'eccellente qualità dei piatti senza la necessità di una supervisione costante. Il forno a vapore combinato è stato sottoposto a un'accurata ispezione nella nostra officina interna ed è quindi perfettamente funzionante. Offriamo una garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Il prezzo di listino è: 25.520 € netto / 30.368,80 € lordo. La nostra offerta: 10.907,56 € / 12.980 € lordo. Le immagini sono a scopo illustrativo; a breve saranno disponibili immagini reali. Il dispositivo sarà disponibile a breve, in quanto attualmente sono in corso lavori di ispezione. Il nostro servizio per dispositivi usati: Garanzia di 6 mesi sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione o rimozione. Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi vantaggiosi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Verificato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso garantito. Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo la norma DGUV V3. Dati tecnici: L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto: L x A: 900x1900mm Numero di serie: E21SJ21092917087 Anno di fabbricazione: 2021 Quantità massima di carico / alloggiamento: 5 kg Quantità massima di carico totale: 100 kg Peso del dispositivo elettrico: 254 kg Condizioni di collegamento elettrico: Tensione 3 NAC 400 V Potenza di collegamento elettrico: 37,2 kW Potenza in modalità vapore: 36 kW Potenza in modalità aria calda: 36 kW Protezione: 63 A Condizioni di collegamento acqua: Allacciamento acqua (tubo flessibile): 3/4 di pollice Scarico acqua: DN 50 Condizioni: usato, ispezionato e perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: Intervallo di temperatura: da 30°C a 300°C Rileva le attuali condizioni dell'ambiente di cottura. Riconosce le dimensioni, la quantità di carico e lo stato del prodotto e, in base a questi dati, calcola il livello di doratura. Apprende le abitudini di cottura più utilizzate e le applica. Determina il percorso di cottura ideale per ottenere il risultato desiderato. MyDisplay: display personalizzabile e specifico per l'utente. Display TFT a colori e touchscreen. Manuale di utilizzo consultabile sul display del dispositivo. Sensore di temperatura a nucleo con correzione automatica degli errori e assistenza per il posizionamento. Porta con triplo vetro, a risparmio energetico. Illuminazione interna a LED. Indicatore del consumo energetico incluso. Regolazione dell'umidità: misurazione e impostazione dell'umidità con una precisione al percento. Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con un massimo di 12 fasi. Umidificazione regolabile in 3 livelli. Interfaccia USB. Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica. 5 velocità dell'aria programmabili. Sistema integrato di separazione dei grassi, a manutenzione ridotta, senza filtro dei grassi aggiuntivo. Funzione di raffreddamento rapido: raffreddamento rapido della camera di cottura. Regolazione automatica in base al luogo di inst Hfjdpfx Ahjz Ib S Se Hsn

Anno di produzione: 2013, Condizione: buona (usata), Forno a convezione a vapore, convezionatore RATIONA SCC WE 202. L'apparecchio è in condizioni pari al nuovo. Hjdpfoz E Dfvex Ah Hsfn *Capacità per 40 teglie GN * 65,5 kW * Cottura a vapore da 30 °C a 130 °C * Funzione di rigenerazione * Convezione / calore secco: intervallo di temperatura tra 30 °C e 300 °C, umidità massima da 0 a 100%. * Sonda * Pulizia automatica con pastiglie

Anno di produzione: 2010, Condizione: come nuova (usata), Forno a convezione razionale SCC 202 a gas 40 teglie 1/1 GN oppure 20 teglie 2/1 GN Hfodsz E Dd Espfx Ah Hjn in ottime condizioni.

Anno di produzione: 2015, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un cuocitore a vapore combinato SCC 201 WE elettrico, prodotto dal rinomato marchio Rational. L'apparecchio è stato sottoposto a una revisione completa presso la nostra officina e funziona perfettamente. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Il prezzo di listino è di 21.940,00 € (netto) / 26.108,60 € (lordo). La nostra offerta: 8.894,95 € (netto) / 10.585 € (lordo). Servizio: Siamo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato a livello nazionale. State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchiature, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di apparecchiature usate: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi convenienti. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Verificato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso garantito. Spedizione o ritiro in loco flessibili. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo DGUV V3. Hfodpfx Ahoz Hv H Io Hon Questo cuocitore a vapore combinato offre spazio per 20 contenitori GN 1/1. In modalità automatica, l'apparecchio riconosce autonomamente il percorso di cottura ideale, le dimensioni del prodotto, la quantità di carico e i requisiti specifici del prodotto per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e rifinitura). Dati tecnici: L x P x A: circa 879 x 791 x 1782 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x A: 925x1900 mm Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Peso: circa 268 kg Numero di serie: E21SH15052459806 Anno di fabbricazione: 2015 Capacità: 20 x GN 1/1 o 40 x GN 1/2 Inserimento longitudinale: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Porzioni al giorno: 150-300 Condizioni: Usato, revisionato, perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: In modalità cuocitore a vapore combinato sono disponibili 3 modalità di funzionamento: vapore (da 30°C a 130°C), aria calda (da 30°C a 300°C) e combinazione (da 30°C a 300°C). Care Control: autopulizia. Sensore di temperatura del nucleo. Doccetta manuale con funzione di richiamo. Display a colori da 8,5 pollici e touchscreen. 5 velocità della ventola programmabili. Sistema di separazione dei grassi integrato e senza manutenzione. Avvio automatico programmabile. 7 livelli di pulizia per la pulizia non presidiata, anche durante la notte. Nebulizzazione regolabile in 3 livelli, da 30°C a 260°C. 5 livelli di fermentazione programmabili. Interfaccia USB. Camera di cottura igienica senza giunzioni e a forma di vasca, con angoli arrotondati. Illuminazione della camera di cottura con alogeni. Spedizione: Consegna o ritiro in loco previo accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. La spedizione alle isole o alle stazioni di montagna è possibile solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Le vendite sono effettuate esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di v

Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 48 h, Condizione: come nuova (usata), Il combinatore a vapore è praticamente nuovo e ha un tempo di funzionamento di 48 ore, testato nella nostra officina. RATIONAL iCOMBI PRO 202 DATI TECNICI: Allacciamento 400 V / 67,9 kW Protezione 3 x 100 A Hfodpfxoxgvkve Ah Hjn Cavo 5 x 35,0 mm² Ingresso acqua Ø 1/2" Attacco 3/4" Scarico acqua DN 50 Intervallo di temperatura: 30 °C - 300 °C Dimensioni in mm: L 1082 x P 1117 x H 1807 Peso netto: 336 kg ULTERIORI INFORMAZIONI: Intervallo di temperatura: 30 °C - 300 °C Rileva automaticamente le condizioni presenti nella camera di cottura Rileva dimensione, quantità e stato del prodotto e calcola la doratura Apprende le abitudini di cottura più frequenti Determina il processo di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay – comando user-friendly e auto-regolante

Anno di produzione: 2014, Condizione: usata, 1 unità di forno a vapore combinato RATIONAL SCC WE 61 Corrente: 16 A, tensione: 400 V, potenza: 11 kW, fornito con detergente in pastiglie RATIONAL e brillantante Colore: come da foto, in base alle immagini e alla visita in loco Anno di fabbricazione: 2014 Dimensioni (L/L/A): 85x78x82 cm Condizioni: usato Luogo di stoccaggio della merce: cucina Metodo di pagamento: pagamento anticipato tramite bonifico bancario Hedpfoz I N Emsx Ah Hefn Spedizione: solo ritiro in loco presso la sede di Solnhofen

Anno di produzione: 2012, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato CMP 101 del produttore di alta qualità Rational, in versione elettrica. Il dispositivo è stato completamente revisionato nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Il dispositivo viene offerto con una garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche. La base illustrata non è inclusa nell'offerta, ma può essere acquistata separatamente, se desiderato. Il prezzo di listino è di 9.380 € IVA esclusa. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: Saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato. Questo dispositivo è la scelta ideale se state cercando un forno a vapore combinato classico che desiderate utilizzare manualmente. Il nostro servizio di assistenza per apparecchi usati: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione o rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e perfettamente funzionante - oppure rimborso. Spedizione o ritiro in loco, scelta flessibile. Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo la norma DGUV V3. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità dei cibi. Supporta l'abilità artigianale del cuoco grazie al preciso controllo del clima nella camera di cottura, nonché alla regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x A: 845 x 1050 mm Collegamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacità: 10 x 1/1 GN Peso: circa 132 kg Numero di serie: E11MH12112329081 Anno di costruzione: 2012 Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Funzionamento a aria calda: da 30° C a 300° C Funzionamento combinato: da 30° C a 300° C Finishing®: porta i cibi preparati e raffreddati alla temperatura di consumo nel clima ottimale. Separazione automatica del grasso per un'aria pulita nella camera di cottura. Programma di pulizia manuale 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni alimento. Vetrocamera a 2 vetri ventilato (inclinabile per facilitare la pulizia). Illuminazione LED della camera di cottura. Misurazione della temperatura interna tramite sonda. Funzione di raffreddamento rapido (Cool-Down). Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici). Doccetta manuale con funzione di richiamo automatica. Circolazione dinamica dell'aria. Spedizione: Consegna o ritiro in loco su accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione verso isole o stazioni di montagna solo su accordo. Hfodpoz Hwpdjfx Ah Hjn Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, numero macchina/veicolo: E22SJ20072839180, L’iCombiPro è l’ultimo modello di forno a vapore combinato prodotto da RATIONAL. Il modello iCombiPro 20-2/1 elettrico, con 20 alloggiamenti GN 2/1 o 40 alloggiamenti GN 1/1, è facile da usare anche per il personale non specializzato, in quanto consente di ottenere risultati eccellenti senza la necessità di una sorveglianza costante. La funzione di pulizia intermedia e automatica, estremamente rapida, mantiene il dispositivo perfettamente pulito. Il forno a vapore combinato è stato sottoposto a una revisione completa presso la nostra officina specializzata e, pertanto, è perfettamente funzionante, senza difetti, e viene fornito con una garanzia di 6 mesi su tutti i componenti elettrici. L’iCombi Pro ha effettuato solo 5834 cicli di funzionamento! Prezzo di listino del produttore: 37.640,00 € (netto) = 44.792,00 € (lordo) Prezzo di offerta: 16.500,00 € (netto) = 19.635,00 € (lordo) Il nostro servizio per voi: Garanzia di 6 mesi sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi convenienti. Consulenza professionale e competente, prima e dopo l'acquisto. Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Programma completo di accessori a prezzi interessanti. Condizioni: usato, controllato, perfettamente funzionante. Dati tecnici: L x P x A: 1082 x 1117 x 1872 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x A: 1200x1900 mm Numero di serie: E22SJ20072839180 Anno di fabbricazione: 07/2020 Quantità massima di carico per alloggiamento: 5 kg Quantità massima di carico totale: 100 kg Peso dell'apparecchio elettrico: 325 kg Condizioni di collegamento elettrico: Tensione: 3 NAC 400 V Potenza assorbita elettrica: 67,9 kW Potenza in modalità vapore: 54 kW Potenza in modalità aria calda: 66 kW Fusibile: 100 A Condizioni di collegamento idrico: Alimentazione acqua (tubo flessibile): 3/4 di pollice Scarico acqua: DN 50 Ulteriori informazioni: Intervallo di temperatura: da 30°C a 300°C Rileva le condizioni attuali della camera di cottura Riconosce le dimensioni, la quantità di carico e lo stato del prodotto e, di conseguenza, calcola il grado di doratura Memorizza le abitudini di cottura utilizzate più frequentemente e le applica Determina il percorso di cottura ideale per ottenere il risultato desiderato MyDisplay: display di controllo personalizzabile e specifico per l'utente Display TFT a colori e touchscreen Manuale d'uso e manuale di funzionamento consultabili sul display dell'apparecchio Sensore di temperatura a nucleo con correzione automatica degli errori e assistenza per il posizionamento Sportello con vetro, a risparmio energetico Illuminazione interna a LED Hfjdpfozwu U Isx Ah Hsn Include indicatore del consumo energetico Regolazione dell'umidità: misurazione e regolazione dell'umidità con una precisione percentuale Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con un massimo di 12 passaggi Nebulizzazione regolabile in 3 livelli Interfaccia USB Generatore di vapore freddo ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità dell'aria programmabili Sistema integrato di separazione dei grassi a manutenzione non richiesta, senza filtro aggiuntivo Funzione di raffreddamento rapido: raffreddamento rapido della camera di cottura Adattamento automatico al luogo di installazione (altitudine, clima, ecc.) Porta dell'apparecchio con vetro

Anno di produzione: 2013, Condizione: buona (usata), per 40 teglie GN * Cottura a vapore da 30 °C a 130 °C * Rigenerazione * Convezione/cottura a secco: intervallo di temperatura da 30 °C a 300 °C, umidità massima da 0% a 100%. * Sonda * Pulizia automatica con pastiglie Hedpfx Ahjzrk S Ej Hsfn

Anno di produzione: 2017, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E61MI17092615103, Si tratta di un forno a vapore combinato CMP 61 del produttore di alta qualità Rational, in versione elettrica, anno di fabbricazione 2019 con sistema di autopulizia completamente automatico!! L'apparecchio è stato revisionato nella nostra officina interna ed è perfettamente funzionante. Il forno a vapore combinato presenta segni di utilizzo, si prega di consultare le foto. Il telaio inferiore mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato opzionalmente. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un particolare tipo di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi offriamo una consulenza completa su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un forno a vapore combinato classico che desiderate utilizzare manualmente. Il nostro servizio per apparecchi usati: Hfodpfez Dg Svox Ah Hsn 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e perfettamente funzionante. Spedizione o ritiro in loco flessibile. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo DGUV V3. Il Combi Master® di RATIONAL è robusto e si distingue per le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità degli alimenti. Supporta l'abilità artigianale individuale dello chef attraverso un preciso controllo del clima nella camera di cottura, nonché una regolazione precisa della temperatura, dell'umidità, del flusso d'aria e del tempo di cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 782 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto: L x A: 845 x 850 mm Connessione elettrica: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capacità: 5 x 1/1 GN Peso: circa 103 kg Numero di serie: E61MI17092615103 Anno di fabbricazione: 2017 Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Funzionamento combinato: da 30° C a 300° C Finishing®: porta gli alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di consumo ottimale nel clima ideale. Rimozione automatica dei grassi per un'aria pulita nella camera di cottura. Programma di pulizia completamente automatico. 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di alimento. Vetrocamera a 2 vetri ventilata (ribaltabile per una facile pulizia) Misurazione della temperatura interna tramite sonda. Funzione di raffreddamento. Generatore di vapore ad alta efficienza (lavaggio e svuotamento automatici). Doccetta manuale con sistema di riavvolgimento automatico. Turbolenza dinamica dell'aria. Spedizione: Consegna o ritiro in loco su accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione alle isole o alle località di montagna solo su accordo. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00

Anno di produzione: 2020, ore di funzionamento: 942 h, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato CMP 201 in versione elettrica, prodotto dal rinomato marchio Rational, anno di fabbricazione 2020, con sole 942 ore di funzionamento. Il dispositivo è dotato di un programma di pulizia automatica completo!! Il forno a vapore combinato si trova presso la nostra officina interna e sarà sottoposto a un'accurata ispezione e venduto con 6 mesi di garanzia. Hfjdpfxjzqtrrs Ah Hsn Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: Saremo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di dispositivo Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i tipi di dispositivi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di dispositivi usati per voi: 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Verificati e perfettamente funzionanti. Spedizione o ritiro personale, a scelta. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3 Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità dei cibi. Supporta l'abilità artigianale del cuoco attraverso un preciso controllo del clima nella camera di cottura, nonché la regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e tempo di cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 879 x 791 x 1782 mm Collegamento elettrico: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: circa 254 kg Numero di serie: E21MI20022814160 Anno di fabbricazione: 2020 Condizioni: usato, ispezionato e perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibili applicazioni: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento con aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: preparazione e raffreddamento dei piatti al punto giusto, portandoli alla temperatura ideale per il consumo in un ambiente climatico ottimale. Separazione automatica dei grassi per un'aria pulita nella camera di cottura. Programma di pulizia completamente automatico. 5 velocità dell'aria: che sia delicato o intenso, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di alimento. Doppio vetro ventilato (ribaltabile per facilitare la pulizia). Illuminazione della camera di cottura. Misurazione della temperatura interna tramite sensore. Funzione di raffreddamento rapido. Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici). Doccetta a mano con funzione di recupero automatica. Circolazione dinamica dell'aria. Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro personale previo accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2021, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione del VarioCooking Center, il modello iVario Pro L, anno di fabbricazione 2021, del prestigioso produttore Rational (successore del VCC 211). !!! Prezzo su richiesta !!! Nella nostra officina interna è stata effettuata una recente ispezione e l'iVario L si trova in perfette condizioni. Hfsdpozrfbhofx Ah Hen L'offerta non include accessori, ma questi possono essere acquistati a un costo aggiuntivo, se desiderato. Il prezzo di listino per questo apparecchio è di 20.340 € netto = 24.204,6 € lordo. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello di apparecchio Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e perfettamente funzionante – altrimenti rimborso. Spedizione o ritiro presso la nostra sede, a scelta. Consulenza competente – prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3. Dati tecnici: L x P x H: circa 1030 x 894 x 1078 mm Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Anno di fabbricazione: 2021 Numero di serie: E21VK21108058335 Capacità: 100 litri Peso: 216 kg Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante. Caratteristiche speciali: iCookingSuite: assistente di cottura intelligente con le 6 modalità operative: carne, pesce, verdure e contorni, piatti a base di uova, piatti a base di latte e dolci, zuppe e salse, oppure le 5 modalità di cottura: bollitura, frittura, doratura, brasatura e finitura. iZoneControl: divisione flessibile del fondo della pentola in zone con temperature diverse. Cottura a bassa temperatura: (anche durante la notte), confit, cottura sous-vide. Modalità Vario Cooking Control: con una semplice pressione del dito si seleziona il risultato desiderato per il prodotto, ad esempio: dal chiaro allo scuro. Vario Boost: sistema di riscaldamento brevettato per una trasmissione della temperatura assolutamente uniforme e precisa. Modalità di programmazione: creazione di programmi manuali e gestione dei processi di cottura. Interfaccia WiFi integrata, ad esempio per la connessione a ConnectedCooking. Spedizione: Consegna o ritiro presso la nostra sede, da concordare. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: dal lunedì al venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2011, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato CMP 101 del rinomato produttore Rational, in versione elettrica. L'apparecchio è stato sottoposto a una revisione completa nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. L'apparecchio viene offerto con una garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche. Il supporto mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato come optional. Il prezzo di listino è di: 9.380 € (IVA esclusa). Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: Saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato. State cercando un particolare modello di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di apparecchi usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi. Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un forno a vapore combinato classico che desiderate utilizzare manualmente. Il nostro servizio per apparecchi usati: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi vantaggiosi Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Testato e perfettamente funzionante - oppure rimborso Spedizione o ritiro in loco, a scelta Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Controllo secondo la norma DGUV V3 Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e si distingue per le sue funzioni che consentono di ottenere la massima qualità dei cibi. Supporta l'abilità artigianale dello chef attraverso un controllo preciso del clima all'interno della camera di cottura, nonché una regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per l'introduzione L x A: 845x1050mm Allacciamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacità: 10 x 1/1 GN Peso: circa 132 kg Numero di serie: E11MH11122284737 Anno di fabbricazione: 2011 Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: per portare i cibi preparati e raffreddati alla temperatura di servizio ottimale, nel clima ideale Separazione automatica dei grassi per un'aria pulita nella camera di cottura Programma di pulizia manuale 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di alimento Vetrocamera doppia ventilata (ribaltabile per una facile pulizia) Hsdpfszu Rulex Ah Hjfn Illuminazione LED della camera di cottura Misurazione della temperatura interna tramite sensore Funzione di raffreddamento rapido Generatore di vapore ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici) Pistola a spruzzo con sistema di recupero automatico Circolazione dinamica dell'aria Spedizione: Consegna o ritiro in loco su accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione a isole o stazioni di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa in loco? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Dal lunedì al venerdì dalle 09:00

Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione di VarioCooking Center, il modello iVario Pro 2-XS del produttore di alta gamma Rational (successore del VCC 112T). Il modello iVario Pro 2-XS viene offerto comprensivo degli accessori e del supporto di base inclusi nella dotazione standard. Il Vario Cooking Center si trova in ottime condizioni, poiché proviene da una cucina didattica. Il dispositivo è disponibile a partire dalla settimana 35 circa. Il prezzo di listino per questo dispositivo è: 11.980 € (netto) / 14.256,20 € (lordo). Il prezzo di listino per il supporto di base è: 1.227 € (netto) / 1.460,13 € (lordo). Il nostro prezzo: 7.500 € (netto) / 8.925 € (lordo). Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di mettervi in contatto con un servizio di assistenza clienti Rational certificato, disponibile in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di dispositivo Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i modelli di dispositivi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: • 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. • Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi • Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata • Controllato e perfettamente funzionante - o rimborso garantito • Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta • Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto • Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio • Verifica secondo DGUV V3 Dati tecnici: • L x P x A: 1100 x 756 x 485 mm • Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Numero di serie: E07VK20068047700 • Anno di fabbricazione: 2020 • Capacità: 2 x 17 litri Ulteriori funzioni aggiuntive incluse: • iZone Control • Cottura a bassa temperatura • Presa di corrente (tipo F) • WiFi • Interfaccia Ethernet e USB Condizioni: usato, sottoposto a una revisione completa e perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Hfedpfx Ajzvwqieh Hsn • Doccetta manuale integrata con sistema di richiamo automatico e regolazione del getto • Fondo della vasca di alta qualità, senza fughe e con angoli arrotondati • Sensore di temperatura interna con 6 punti di misurazione • 1.200 programmi, ciascuno dei quali può essere programmato e nominato con un massimo di 12 passaggi • Doccetta flessibile integrata nel dispositivo, scarico dell'acqua integrato nella vasca • Unità di temperatura impostabile in °C o °F • Vasca di cottura inclinabile • Coperchio con ingresso dell'acqua integrato • Visualizzazione automatica dei messaggi di servizio • Protezione contro i getti d'acqua IPX5 • Interfaccia USB per l'esportazione dei dati HACCP e gli aggiornamenti Spedizione: • Consegna o ritiro in loco previo accordo • Spedizione in tutto il mondo su richiesta • Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare qualcosa in loco? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di vendita (AGB).

Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato CMP 201 in versione elettrica, prodotto dal rinomato marchio Rational, anno di fabbricazione 2020, con sole 1361 ore di funzionamento. Il dispositivo è dotato di un programma di pulizia automatica completo! Il forno a vapore combinato si trova nel nostro laboratorio e sarà sottoposto a un'accurata ispezione e venduto con una garanzia di 6 mesi. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un determinato modello di dispositivo Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi offriamo una consulenza su tutti i tipi di dispositivi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di assistenza per dispositivi usati: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi convenienti. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e perfettamente funzionante. Spedizione o ritiro in loco, scelta flessibile. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità del cibo. Supporta l'abilità artigianale individuale dello chef, grazie a un preciso controllo del clima della camera di cottura, nonché a una regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 879 x 791 x 1782 mm Alimentazione: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: circa 254 kg Numero di serie: E21MI20022814159 Anno di fabbricazione: 2020 Condizioni: usato, ispezionato e perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: porta gli alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di consumo ottimale nel clima ideale. Rimozione automatica del grasso per un'aria pulita nella camera di cottura. Programma di pulizia completamente automatico. 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni alimento. Doppio vetro con ventilazione (inclinabile per facilitare la pulizia). Illuminazione della camera di cottura. Misurazione della temperatura interna tramite sensore. Funzione di raffreddamento rapido. Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici). Doccetta manuale con sistema di richiamo automatico. Circolazione dinamica dell'aria. Spedizione: Consegna o ritiro in loco su accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione alle isole o alle località di montagna solo su accordo. Hsdpfx Aozqthmoh Hofn Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2010, Condizione: come nuova (usata), Frima VCC 211+: la pentola basculante professionale per grandi volumi Con una capacità di 100 litri, questa pentola basculante consente di realizzare qualsiasi tipo di preparazione: cottura, cottura a pressione, arrosto, frittura... Ideale per ristoranti di grandi dimensioni, mense, scuole, asili nido, macellerie... Hedpfxozrk Tpj Ah Hsfn Dotata di resistenze riscaldanti ad alta efficienza, l'erogazione dell'acqua è automatica: basta inserire la quantità desiderata e la pentola la riempirà da sola. È presente anche un sistema di scarico dell'acqua integrato nella pentola. Rational VarioCooking Centre 211: la soluzione professionale per la cottura di grandi quantità Il Rational VarioCooking Centre 211 è un'apparecchiatura di cottura multifunzione di alta qualità, progettata per cucine professionali e servizi di catering con volumi di produzione elevati. Grazie alla sua vasca di cottura da 100 litri e al suo sistema di controllo intelligente, sostituisce diverse apparecchiature tradizionali, consentendo una preparazione rapida, precisa e uniforme di una vasta gamma di piatti. Vantaggi principali: Capacità: 100 litri – ideale per grandi quantità di cibo Efficienza: adatta alla preparazione di 100-300 porzioni al giorno. 7 modalità di cottura: combina le funzioni di fornello, friggitrice, piastra grill, pentola basculante e bollitore in un'unica macchina. Intervallo di temperatura: da 30 °C a 250 °C per un'ampia gamma di preparazioni. Potenza: 27 kW Dimensioni: 1164 × 914 × 1100 mm (L × P × A) Funzioni avanzate

Anno di produzione: 2023, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: EF2UA23105068402, Si tratta di una cappa di condensazione UltraVent del produttore di alta gamma Rational, modello UV 202E. Questa cappa può essere utilizzata per le dimensioni degli apparecchi iCombi 20-2/1 nella versione elettrica. Grazie alla tecnologia di condensazione, l'UltraVent assorbe i vapori che si sprigionano. Per questa cappa di ricircolo dell'aria non è necessario un collegamento esterno o l'ampliamento di un sistema di scarico esistente. La cappa è stata testata nel nostro laboratorio specializzato e funziona perfettamente. Il prezzo indicato è comprensivo di IVA al 19%. Il prezzo di listino consigliato per questa cappa è di 7.233,00 € (netto). Servizio: saremo lieti di mettervi in contatto con un servizio di assistenza clienti Rational certificato, attivo in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di apparecchi usati e nuovi. Vi offriamo una consulenza completa su tutti i tipi di apparecchi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: 6 mesi di garanzia su tutti i componenti elettrici Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi vantaggiosi Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Testati e perfettamente funzionanti, oppure rimborso Spedizione o ritiro in loco flessibili Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto Disponibilità di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Controllo secondo DGUV V3 Dati tecnici: Dimensioni esterne (L x P x A): 1084 x 1134 x 337 mm Hfodpfx Ahozu R Ufo Hsn Collegamento elettrico: 1NAC 230 V 50 Hz 0,16 kW Numero di serie: EF2UA23105068402 Anno di fabbricazione: 2023 Capacità di aspirazione massima: 705 m3/h Rumore di funzionamento: in media: 50-65 dB(A) Condizioni: usato, testato e perfettamente funzionante. SPEDIZIONE: Consegna o ritiro in loco previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione alle isole o alle stazioni montane solo previo accordo Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri termini e condizioni generali (AGB), che potete trovare al link "Informazioni legali".

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Questa cappa Ultra Vent per forni a vapore combinati Rational, comprensivo di kit di collegamento, è adatta ai forni a vapore combinati CM, CMP, SCC 61/101 elettrici prodotti a partire dal 2011 fino alla serie i Combi. (Questa cappa non è più adatta all'attuale serie i Combi). La cappa è stata testata nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Contattateci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Saremo lieti di fornirvi informazioni su tutti i modelli di apparecchiature, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di assistenza per apparecchiature usate: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, escluse le spese di installazione e rimozione Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Testata e perfettamente funzionante - o rimborso Spedizione o ritiro in loco flessibili Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Disponibilità di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Controllo secondo la norma DGUV V3 Questa cappa Ultra Vent è dotata della tecnologia di condensazione brevettata, che permette di catturare e convogliare i vapori e gli effluvi. Le complesse misure per l'installazione dei sistemi di aspirazione non sono più necessarie. Non è richiesta alcuna connessione esterna. L'installazione è semplice e possibile anche in un secondo momento. Dati tecnici: L x P x A: circa 854 x 1226 x 470 mm Collegamento elettrico: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: circa 55 kg Numero di serie: ET1UE19095037107 Anno di produzione: 2019 Modello: 60.72.320 Condizioni: usato, testato, perfettamente funzionante Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco previo accordo Hfjdpfx Asz Ahbrsh Hjn Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o vorreste vedere il prodotto di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di vendita (AGB).

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, APPROFITTA ORA: PREZZO SPECIALE + DISPONIBILITÀ LIMITATA iCOMBI PRO 10-1/1 CON PORTA A SX PRODOTTO NUOVO, IMBALLATO + 1 ANNO DI GARANZIA DEL PRODUTTORE + 2 ANNI IN CASO DI INSTALLAZIONE DA PARTE DI UN PARTNER DI SERVIZIO RATIONAL L’iCombi Pro è l’ultimo modello di cuocitore a vapore combinato della RATIONAL. Il modello iCombi Pro 10-1/1 elettrico con 10 alloggiamenti GN 1/1 è facile da usare anche per il personale non specializzato, in quanto permette di ottenere risultati di cottura eccellenti senza la necessità di supervisione costante. I cicli di pulizia intermedi e automatici superveloci mantengono il dispositivo perfettamente pulito. Riceverete una fattura con l’IVA indicata. Hodozz I Ayepfx Ah Hsfn Il prezzo di listino del produttore è di 15.520 € (netto) = 18.468,80 € (lordo) Il nostro prezzo speciale è di 9.622 € (netto) / 11.450,18 € (lordo) RICHIESTA DI DISPONIBILITÀ!!! IL NOSTRO SERVIZIO PER VOI: fino a 2 anni di garanzia del produttore Apparecchiature di alta qualità a prezzi equi Consulenza professionale e competente - prima e dopo l’acquisto Spedizione gratuita all’interno della Germania (escluse isole/stazioni di montagna) Disponibilità di manuali d’uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Valutazione del vostro cuocitore a vapore combinato a partire dall’anno di fabbricazione 2011 Programma completo di accessori a prezzi interessanti L’iCombi Pro di Rational è il nuovo standard in termini di intelligenza, efficienza e flessibilità. Condizioni: Nuovo, perfettamente funzionante, anno di fabbricazione 2025 CARATTERISTICHE TECNICHE: L x P x A: 850 x 842 x 1014 mm Collegamento elettrico: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Peso: 127 kg CARATTERISTICHE SPECIALI: ad alta efficienza energetica: 60% in meno di consumo energetico grazie all’isolamento termico più moderno Autopulizia: il dispositivo si pulisce automaticamente grazie a un programma integrato Funzionamento possibile senza impianto di addolcimento dell’acqua aggiuntivo e senza decalcificazione aggiuntiva SPEDIZIONE / SHIPPING: Consegna o ritiro in loco su accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione verso isole o stazioni di montagna solo su accordo Ha delle domande, desidera una consulenza o vorrebbe vedere qualcosa di persona? Ci può contattare durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri termini e condizioni generali (AGB).

Anno di produzione: 2015, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: EF1UE15115012228, Si tratta di una cappa Ultravent del produttore di alta qualità Rational, modello UV 201/E, compatibile con i forni a vapore combinati SCC, CMP 201 prodotti a partire dal 10.2011 fino alla serie attuale (indici H e I), incluso il kit di collegamento. La cappa è stata controllata nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di mettervi in contatto con un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchiature, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di apparecchiature usate per voi: * 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche * Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi convenienti * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata, controllo e perfetta funzionalità, altrimenti rimborso * Spedizione o ritiro in loco, flessibili * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto * Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio, controllo secondo DGUV V3 Questa cappa UltraVent è dotata della tecnologia di condensazione brevettata, che cattura e convoglia i vapori. Non saranno più necessarie complesse misure per le installazioni di scarico. Un collegamento esterno non è più necessario. L'installazione è semplice e può essere eseguita anche in un secondo momento. Ideale per l'uso in cucine di piccole dimensioni, in aree di vendita di macellerie, panetterie, ristoranti e servizi di catering. Dati tecnici: * L x P x A: circa 886 x 1226 x 450 mm * Collegamento elettrico: V: 230 * Numero di serie: EF1UE15115012228 * Anno di fabbricazione: 2015 Ulteriori informazioni: * Illuminazione integrata * Portata di scarico: circa 1000 m3/h Condizioni: usato, perfettamente funzionante Hsdpfx Aezu Sbteh Hofn Spedizione: * Consegna o ritiro in loco, da concordare * Spedizione in tutto il mondo su richiesta * Spedizione verso isole o stazioni di montagna solo su richiesta Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (AGB).

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza totale: 1.381 mm, lunghezza totale: 3.170 mm, altezza totale: 2.056 mm, peso massimo di carico: 40 kg, peso complessivo: 400 kg, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Impianto a ultrasuoni a due vasche con elevatore per i pezzi e dispositivo di spostamento manuale dalla vasca 1 (pulizia) alla vasca 2 (risciacquo). L’oscillazione/movimento dei pezzi avviene tramite l’elevatore. Cesto: 600x400x400h mm – il carico può essere effettuato direttamente sull’elevatore, frontalmente. Entrambe le vasche sono dotate di sistema a ultrasuoni (sul fondo); frequenza: 40 kHz, potenza: 1200 Watt (picco 2.400 Watt). Dimensioni interne delle vasche: 750x450x520h mm, volume: circa 120 litri; materiale delle vasche: acciaio inossidabile 1.4571. Entrambe le vasche sono dotate di un separatore d’olio (produttore: Belki) e di un filtro a cartuccia (9 3/4" - grado di filtrazione 100 o 50 micron, selezionabile). Riscaldamento in entrambe le vasche: 2 kW ciascuna. Potenza assorbita: 12 kW – fornitura pronta all’uso con spina da 32 Ampere. Hjdpfxjzgwqwe Ah Hjfn