Stephan Emulsionatore usato in vendita (71)

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Stephan MC 15 Micro-cutter / Emulsionatore Marca: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Modello: MC 15 Potenza: 11 kW Tensione: 380 V 50 Hz Corrente: 21,5 A Velocità di rotazione: 2900 giri/min Caratteristiche operative: Ciclo di lavoro ED 100 (funzionamento continuo) Bjdsyr S R Ropfx Aa Hswt Grado di protezione: IP 44 Il compatto emulsionatore verticale Stephan MC 15 è un dispositivo affidabile per la triturazione molto fine e l'omogeneizzazione di prodotti alimentari. Grazie al motore da 11 kW e all'elevato numero di giri (2900 giri/min), la macchina è ideale per la preparazione di emulsioni, salse e ripieni di carne finemente macinati. La costruzione robusta dell'unità, unita alla modalità di funzionamento continuo (ED 100%), la rende un elemento estremamente efficiente all'interno di una linea di produzione.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, ore di funzionamento: 40 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: MCH-D 150, lunghezza totale: 2.000 mm, larghezza totale: 1.000 mm, altezza totale: 1.000 mm, peso complessivo: 2.000 kg, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 55 kW (74,78 CV), corrente di ingresso: 55 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, Equipaggiamento: documentazione / manuale, MICROTRITATORE EMULSIONATORE ADATTO ALLA PREPARAZIONE DI MISCELE FINEMENTE TRITATE ED EMULSIONATE: EMULSIONI DI CARNE EMULSIONI PER SALSICCE E WURST PATÉ DI FEGATO Bodpezrfg Rofx Aa Hswt MARINATE E SALSE PUREE DI FRUTTA E VERDURA ZUPPE

Condizione: usata, Anno di produzione: 1992, Unità Stephan Microcutter in linea con prefiltro centrifugo Edak. Produttore: Stephan Mikrocut Modello: MCH 20 P Tipo: Cutter/emulsionatore in-linea Anno: 1992 Potenza: 15 kW Intensità: 23 A Velocità: 2925 RPM Capacità produttiva: 3000 l/h Rotore statore: singolo stadio Produttore: EDAK Modello: KSF 65 RH Tipo: filtro centrifugo Anno: 1999 Materiale: acciaio inox Bsdpfx Aaex R Appj Hjwt Doppia camicia Rotore Ø 150 x 350 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo il tagliacarne Stephan Microcut MC15, progettato per la macinazione, miscelazione ed emulsione precise di prodotti alimentari negli impianti di trasformazione alimentare. Si tratta di una macchina industriale compatta prodotta da Stephan Machinery GmbH, azienda rinomata per le sue soluzioni nella produzione di ripieni, emulsioni, paste, salse e altri prodotti che richiedono una texture omogenea. Il modello MC15 è ideale in tutti i contesti in cui sono fondamentali risultati di processo uniformi, macinatura di alta qualità e funzionamento stabile in condizioni produttive. Con una velocità di rotazione di 2.945 giri/min e una potenza di 11 kW, la macchina garantisce una lavorazione intensiva ed efficace delle materie prime, ottenendo una consistenza uniforme del prodotto finito. È la soluzione ideale per applicazioni che richiedono taglio e dispersione precisi degli ingredienti. Il tagliacarne Stephan Microcut rappresenta una scelta valida per le aziende che cercano un macchinario usato e affidabile per la lavorazione precisa dei prodotti. Dati tecnici: Produttore: Stephan Machinery GmbH Modello: Microcut MC15 Bwedpfx Aoy Eplwoa Hst Anno: 2020 Alimentazione: 400 V Potenza: 11 kW Velocità di rotazione: 2.945 giri/min Corrente: 22 A Tipo di motore: HEFIE3 132L/2-2200 Vantaggi del cutter Stephan MC15: - macinazione ed emulsione precise del prodotto, - elevata velocità di funzionamento, - design compatto e industriale, - qualità costruttiva tedesca, - indicato per la produzione di ripieni, emulsioni, paste e salse, - funzionamento stabile anche in ambienti industriali. Lo Stephan Microcut MC15 è una soluzione pratica per le aziende che desiderano migliorare la qualità della lavorazione dei prodotti e lavorare con un macchinario collaudato di un produttore di comprovata esperienza.

Condizione: eccellente (usata), Tagliatrice Stephan UM 12 acciaio inossidabile. Capacità: 12 litri Bodpfjzwmtpsx Aa Hswt Velocità delle lame: 1400 giri/min / 2800 giri/min Timer: da 0 a 360 secondi Tensione: 400 V (3+N, 50 Hz) Potenza: 1,9 kW Peso: 60 kg Dimensioni della macchina in mm (L x P x A): 550 x 350 x 1230 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Stephan micro cut modello MCH20FS con un metal detector ceia Bodpfxoufylae Aa Hswt

Condizione: usata, Stephan MC12 è un microtrituratore compatto ed efficiente, progettato per la macinazione fine, l'emulsione e l'omogeneizzazione di un'ampia gamma di prodotti alimentari. Grazie alla sua tecnologia Microcut, garantisce una lavorazione estremamente precisa e una struttura uniforme del prodotto finale. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, assicura elevati standard di igiene, una facile pulizia e un'affidabilità duratura. Le sue dimensioni compatte lo rendono una soluzione ideale per impianti di produzione di piccole e medie dimensioni, dove l'ottimizzazione dello spazio è un fattore importante. La macchina è adatta alla produzione di emulsioni, paté, impasti per salsicce, creme spalmabili e altri prodotti alimentari che richiedono una lavorazione fine e uniforme. Specifiche tecniche Produttore: Stephan Modello: MC12 Capacità: 40 litri Potenza: 9 kW Alimentazione: 400 V / 50 Hz / 3N Capacità di lavorazione: fino a 1200 kg/h Velocità di taglio: 2900 tagli/min Dimensioni (L x L x A): 700 x 630 x 1000 mm Bodpfx Ajzgpbzea Hjwt Peso: 120 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2001, Unità completa montata su telaio, comprensiva di: 1) carrello/vasca di alimentazione con 2 coclee in acciaio inossidabile che spingono il prodotto in una pompa a pistoni rotativa a spostamento positivo, adatta per ingredienti quali: formaggio grattugiato, burro, grassi vegetali, sali, ecc., miscela premiscelata a freddo. 2) Sistema di iniezione di vapore per il riscaldamento a 80 °C, con pompa all’uscita. 3) Secondo riscaldamento: 95/140 °C. Questo modulo di riscaldamento ad alta temperatura può essere bypassato mediante l’azionamento di 2 pannelli di deviazione. 4) Tubo di mantenimento. 5) Valvola di deviazione del flusso (nessun prodotto può passare se la temperatura non è raggiunta). 6) Modulo di pastorizzazione rapida, serbatoio da 44 litri con refrigeratore integrato per il raffreddamento e l’omogeneizzazione rapidi in un’unica operazione. 7) Sistema di misurazione della viscosità con pompa e sensore per il controllo della viscosità. 8) Pompa centrifuga CIP. 9) Montata su telaio con tutte le tubazioni, i sensori e le valvole di collegamento necessarie. 10) Sistemi di controllo Siemens S5 e pannello operatore. Il sistema UHT è un sistema compatto, modulare e montato su telaio, progettato appositamente per la produzione di laboratorio o su piccola scala. Bjdezdrufspfx Aa Hjwt

Condizione: buona (usata), Direttamente da un impianto europeo di produzione di piatti pronti. * Cottura sottovuoto * Camera a vapore * Omogeneizzatore di fondo * Agitatore con superficie raschiata * Controllo della ricetta tramite PLC * Capacità di 450 litri. Macchinario in ottime condizioni, senza sistema di carico incluso. Ideale per la produzione di: zuppe, salse, prodotti caseari, alimenti per animali domestici, alimenti per bambini, emulsioni di carne, alimenti a base vegetale e prodotti dolciari. Bedpfszkuryjx Aa Hswt

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il cuocitore Stephan VM.MC.600.20 è progettato per gli stabilimenti di trasformazione con elevata capacità produttiva, che necessitano di una soluzione performante per triturare, miscelare ed emulsionare prodotti alimentari. Garantisce un lavoro uniforme e controllato, il che consente di mantenere una qualità costante anche con volumi elevati. In questo modo, le ricette rimangono riproducibili e le variazioni nella produzione vengono ridotte. Inoltre, il design Stephan garantisce un'elevata stabilità del processo, anche nelle applicazioni più impegnative. Questo cuocitore si integra in linee di produzione industriali strutturate, poiché la sua architettura è progettata per un funzionamento continuo. Successivamente, la vasca di grande volume consente di trattare grandi quantità di prodotto, mantenendo al contempo un'elevata precisione. Inoltre, il potente motore assicura un'azione di taglio efficace, migliorando la consistenza finale dei prodotti. Di conseguenza, la produttività aumenta senza compromettere la qualità. La struttura in acciaio inossidabile facilita il rispetto dei requisiti igienici e la manutenzione quotidiana. In questo modo, le operazioni di pulizia vengono eseguite più rapidamente e i tempi di inattività sono ridotti. Inoltre, la gestione delle velocità consente di adattare il funzionamento ai diversi tipi di preparazione. Pertanto, questo tritatutto risponde alle esigenze degli stabilimenti versatili, orientati alle prestazioni e alla regolarità. Offerto usato da Europ’Équipement, il cuocitore Stephan VM.MC.600.20 viene controllato prima di essere rimesso in servizio. In questo modo, l'utente ha a disposizione una macchina pronta per essere integrata nel proprio impianto di produzione. Inoltre, l'acquisto di un'attrezzatura usata consente di controllare l'investimento, mantenendo al contempo un elevato livello di prestazioni. Di conseguenza, questo tritatutto rappresenta una scelta valida per garantire un processo industriale su larga scala. Caratteristiche tecniche: Capacità vasca: 600 l Capacità di carico: circa 150-400 kg Dimensioni (L x l x h): ≈ 3.200 x 2.400 x 2.800 mm Peso della macchina: ≈ 3.500-4.000 kg Temperatura di lavoro massima: 95 °C Alimentazione elettrica: 400 V – trifase – 50 Hz Bwsdpfx Aasx Hyp So Hst Motore: alta potenza, multi-velocità Anno di fabbricazione: 1994

Condizione: eccellente (usata), Micro-cutter Stephan MCH 20 Bwsdpozlr Smofx Aa Het Altezza: 1600 mm Larghezza: 950 mm Lunghezza: 1600 mm Potenza totale: 15 kW Tipo di cutter: Cutter a flusso continuo Materiale del cutter: Acciaio inossidabile

Condizione: eccellente (usata), Stephan um40 con recipiente di cottura da 40 litri con camicia. Dotato di taglierina a lama S e miscelatore con raschiatore laterale. Bodpoxdfccjfx Aa Hewt

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2023, Inotec I225-iT5-160D Emulsionatore Bwodpfx Aozwkv Uja Hst Gli emulsionatori INOTEC sono utilizzati per la produzione di carne macinata fine nell'industria alimentare e per la produzione di emulsioni fini di carne, verdure e frutta destinate all'alimentazione infantile e ospedaliera, alla preparazione di dolci, alla produzione di formaggi lavorati e analoghi e per la produzione di alimenti per animali domestici. Produttore: Inotec Modello: I225-iT5-160D Anno: 2023 Capacità: 15.000 kg/ora (a seconda del prodotto) Diametro del disco forato: 225 mm Potenza: 400V / 50Hz / 180kW Dimensioni della macchina (lunghezza x larghezza x altezza): 2.000x1.300x1.800 mm Peso della macchina: 2.000 kg. Inotec IFP 15 Pompa per prodotti Produttore: Inotec Modello: IFP 15 Anno: 2018 Potenza: 400V / 50Hz / 20kW Dimensioni della macchina (lunghezza x larghezza x altezza): 3.000x1.900x1.620 mm Peso della macchina: 2.000 kg.

Anno di produzione: 2001, Condizione: usata, Mescolatore universale sottovuoto ad alta velocità, modello UM 12 di Stephan, usato. La vasca di miscelazione in acciaio inossidabile, duplicata, ha un volume totale di 15 litri, con un volume utile di circa 12 litri. Le temperature e le pressioni ammesse nella vasca sono di -1 bar/pressione atmosferica a una temperatura di 95°C. La vasca duplicata, con un volume di 0,8 litri, non è a pressione e la temperatura massima è di 95°C. L'agitatore inferiore a forma di "S", con una velocità di 1420/2810 giri/min, è azionato da un motore elettrico da 1,5/1,9 kW, 400 V, 50 Hz. La pulizia delle pareti della vasca avviene tramite una spatola in teflon manuale. È incluso un quadro elettrico integrato con un pannello di controllo locale, una pompa per vuoto DVP Vacuum Italy, modello LB.5WR, e un riscaldatore elettrico Thermo Haake, modello C10, con una pompa di circolazione per il riscaldamento della vasca duplicata. Bsdpfxjlc Etqe Aa Hswt

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Scheda Stephan tipo 732 E 6, usata, 100% funzionante Bjdpfozu Hbhex Aa Howt

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, LASKA FZ 175 | Emulsionatore/taglierina per carni (micro-taglierina) Produttore: LASKA Modello/Tipo: FZ 175 Numero di serie: 14127 Anno di produzione: 2012 Bedpfxjzgxr No Aa Hjwt Alimentazione: 400 V | 3 fasi | 50 Hz | 155 A Potenza: 91 kW Diametro: 175 mm Dimensioni: 2350 x 1180 x 1300 mm L'emulsionatore industriale professionale LASKA FZ 175 è una macchina tecnologicamente avanzata, elemento fondamentale nelle moderne linee di trasformazione della carne. Il dispositivo è progettato per funzionare ininterrottamente in impianti di medie e grandi dimensioni. Serve per la lavorazione ultrafine e a grana fine, l'emulsione e l'omogeneizzazione di ripieni per salsicce, wurstel, paté, mortadella o wurstel tipo "frankfurter". Si dimostra particolarmente efficace in tutti gli ambiti in cui è fondamentale ottenere una struttura dell'emulsione perfettamente liscia e stabile, con una minima quantità di bolle d'aria. Il cuore della macchina è una geometria unica, multistadio, del sistema di taglio, che collabora con un disco di diametro 175 mm, azionato da un potente motore da 91 kW. La costruzione della LASKA FZ 175 si distingue per il sistema brevettato elettroidraulico di regolazione automatica della pressione delle lame contro il disco. Questa soluzione garantisce condizioni di taglio costanti e ottimali, riducendo al minimo l'attrito. In pratica, ciò consente di ridurre l'usura dei componenti di lavoro fino al 50% rispetto agli emulsionatori tradizionali, riducendo drasticamente i costi operativi ed eliminando il rischio di surriscaldamento del prodotto.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, CFS EcoCut Cap 2 | Emulsionatore / cutter a flusso micro-cut Produttore: CFS Modello / Tipo: ECOCUT CAP 2 Numero di serie: 5000068187 POS 31 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: 400 V / 3 fasi / 50 Hz Corrente nominale: 358,5 A Potenza nominale del motore: 204 kW Bwjdjy Ub E Dopfx Aa Het Dimensioni complessive: 3300 × 2050 × 2850 mm Inclusa cassa-pallet con ricambi Il CFS EcoCut Cap 2 è un emulsionatore industriale avanzato, estremamente potente (cutter a flusso per triturazione fine tipo micro-cut) prodotto dal marchio CFS. L’unità, realizzata nel 2011, è stata progettata per il funzionamento continuo su linee di produzione ad alta capacità, dove la produzione di emulsioni perfettamente lisce, stabili e la massima riduzione della materia prima sono fondamentali. Dotato di un potente motore da ben 204 kW alimentato a 358,5 A, l’emulsionatore affronta senza difficoltà anche le lavorazioni più impegnative, assicurando un’ottima disgregazione delle strutture proteiche e grasse. È una macchina indispensabile per la produzione di würstel di alta qualità, salsicce cotte, paté, mortadelle, così come nell’industria del pet food e nella produzione di piatti pronti e salse. Caratteristiche principali e vantaggi: - Potenza impareggiabile (204 kW): Enorme riserva di energia che consente un funzionamento continuo a piena capacità, senza rischio di sovraccarico, anche con impasti molto densi. - Avanzato sistema Micro-Cut: Il sistema di taglio continuo garantisce una tritatura e omogeneizzazione precise e ripetibili, raggiungendo un perfetto grado di emulsione e migliorando la ritenzione di acqua e grasso, aumentando la resa e migliorando la consistenza del prodotto finito. - Automazione e integrazione: Il modello EcoCut Cap 2 si integra perfettamente in linee di processo completamente automatizzate, lavorando direttamente con impastatrici o tumbler, eliminando la necessità di trasporto manuale delle materie prime e velocizzando il ciclo produttivo.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2021, Emulsionatore Inotec I175-IT5-110D Gli emulsionatori Inotec sono utilizzati per la produzione di triti fini nell’industria della carne e per la produzione di emulsioni fini di carne, verdure e frutta. Bedpoy Hqnlsfx Aa Hewt Produttore: Inotec Modello: I175-iT5-110D-FU-SP Anno: 2021 Potenza: 206A / 128kW Capacità: Fino a 7.000 kg/h Diametro piatto forato: 175 mm Capacità tramoggia: 200 litri Dimensioni macchina LxPxA: 1.920x1.150x1.480 mm Peso macchina: 900 kg.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, Emulsionatore Karl Schnell F150 Produttore: Karl Schnell GmbH & Co. KG Modello: F150 Tipo: 049 Numero di macchina: 38717 Bedpfx Aaeycl Rrs Hswt Anno di produzione: 2015 Alimentazione: 400 V, 3 fasi, 50 Hz, 32 A Potenza: 7,5 kW Peso: 152 kg Dimensioni: 950 × 700 × 1100 mm L’emulsionatore Karl Schnell F150 è una macchina professionale progettata per l’emulsione e l’omogeneizzazione industriale di prodotti alimentari, utilizzata, tra l’altro, nella produzione di salsicce, paté, ripieni e altre masse a consistenza omogenea. Gli emulsionatori serie F di Karl Schnell garantiscono un effetto emulsione costante e ripetibile, riducendo i tempi di lavorazione e minimizzando l’aumento della temperatura del prodotto durante il processo. Queste soluzioni sono caratterizzate da una struttura robusta in acciaio inox, che assicura igiene e durata nel tempo.

Condizione: come nuova (usata), Emulsionatore Produttore: Karl Schnell Modello: 250 Tensione: 400V / 50Hz Dimensioni: 160x130x190 cm Bedox Ayh Dopfx Aa Hewt

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, Cutter/emulsionatore a flusso continuo Marca: Inotec GmbH Modello: I175CDI-75 Numero macchina: 103-00605 Anno di costruzione: 2007 Bwodpfxewxza Ns Aa Hst Tensione: 230/400 V, 50 Hz, 152 A Potenza: 91 kW, 106 kVA Dimensioni: 2000 mm x 900 mm x 850 mm Con quadro elettrico Dimensioni: 1200 mm x 600 mm x 2100 mm

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza totale: 2.450 mm, altezza totale: 400 mm, lunghezza totale: 4.000 mm, lunghezza di trasporto: 4.000 mm, larghezza di costruzione: 2.550 mm, Abbiamo utilizzato questo rulliere sulla nostra Solarco Boxmaker 25 DDC-DD. Per la maggior parte del tempo, il nastro non è stato usato. Ha utilizzato, ha trasportato pallet in modo pulito ed efficiente. Se interessati, contattatemi. Bwsdpfxoy Tixvs Aa Hst

Condizione: usata, Potenza del motore / kW Volt 220/380 V Ampere 1,80/1,04 A Potenza totale richiesta 0,37 kW Bwedpfszcq Icex Aa Hjt Motore trifase VDE 0530.1/72 N. 6023111 Classe di isolamento B IP54 IM B3 ZBLD71N13-4 PB05/5NM.

Anno di produzione: 1994, Condizione: buona (usata), Tenonatrice doppia, lavoratrice dei bordi, taglierina a filo, tagliabordi, motore mandrino, motore di fresatura Bwedpfju Scpqjx Aa Hot -Produttore: Paul OTT, unità di fresatura della bordatrice U 206 -Motori di fresatura: riduttore Stephan tipo ZBXD90L20-2 BMB 46 -Potenza: 2,2 kW -Velocità: 12155 giri al minuto -Larghezza taglierina: 30 mm -Gamma di regolazione: 0 - 70 mm -Dimensioni: 460/370/H570 mm -Peso: 89 kg

Condizione: buona (usata), Stephan Universalmischer VM 1500 Capacità 1500 litri, serbatoio incamiciato con agitatore, opzione di raffreddamento/riscaldamento, potenza dell'agitatore: 7,5 kW, pompa del vuoto Rietschle, capacità: 21m3/h, potenza: 1,5 kW, pompa idraulica Schema Hydraulik, potenza: 1,5 kW, nuovo pannello di controllo Mixer Indu IMAX 500 touchscreen. Bjdpfxorz Rl Uj Aa Hjwt Può essere collegato a una fresa passante.