Emulsionatore

Stephan MC 15

Offriamo il tagliacarne Stephan Microcut MC15, progettato per la macinazione, miscelazione ed emulsione precise di prodotti alimentari negli impianti di trasformazione alimentare. Si tratta di una macchina industriale compatta prodotta da Stephan Machinery GmbH, azienda rinomata per le sue soluzioni nella produzione di ripieni, emulsioni, paste, salse e altri prodotti che richiedono una texture omogenea.

Il modello MC15 è ideale in tutti i contesti in cui sono fondamentali risultati di processo uniformi, macinatura di alta qualità e funzionamento stabile in condizioni produttive. Con una velocità di rotazione di 2.945 giri/min e una potenza di 11 kW, la macchina garantisce una lavorazione intensiva ed efficace delle materie prime, ottenendo una consistenza uniforme del prodotto finito. È la soluzione ideale per applicazioni che richiedono taglio e dispersione precisi degli ingredienti.

Il tagliacarne Stephan Microcut rappresenta una scelta valida per le aziende che cercano un macchinario usato e affidabile per la lavorazione precisa dei prodotti.

Dati tecnici:
Produttore: Stephan Machinery GmbH
Modello: Microcut MC15
Anno: 2020
Alimentazione: 400 V
Potenza: 11 kW
Velocità di rotazione: 2.945 giri/min
Corrente: 22 A
Tipo di motore: HEFIE3 132L/2-2200

Vantaggi del cutter Stephan MC15:
- macinazione ed emulsione precise del prodotto,
- elevata velocità di funzionamento,
- design compatto e industriale,
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- qualità costruttiva tedesca,
- indicato per la produzione di ripieni, emulsioni, paste e salse,
- funzionamento stabile anche in ambienti industriali.

Lo Stephan Microcut MC15 è una soluzione pratica per le aziende che desiderano migliorare la qualità della lavorazione dei prodotti e lavorare con un macchinario collaudato di un produttore di comprovata esperienza.

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