Forno rotativo 600x800 Gas o gasolioPavailler
FM 2
Dati della macchina
- Descrizione macchina:
- Forno rotativo 600x800 Gas o gasolio
- Produttore:
- Pavailler
- Modello:
- FM 2
- Condizione:
- usata
Prezzo e posizione
- Ubicazione:
- Rue de Fontenay 110, 94300 Vincennes, FR
Dettagli dell'offerta
- ID dell'annuncio:
- A195-07076
- Ultimo aggiornamento:
- il 25.08.2025
Descrizione
Dimensioni carrello: 600x800 mm
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Capacità baguette da 250g: 144
Gsdpfxewxl Rfo Af Esbu
Capacità pagnotte da 400g: 90
Luce porta (LxA): 800x1850 mm
Altezza carrello: 1820 mm
Potenza elettrica: 4 kW
Potenza di riscaldamento: 77 kW
Peso: 1100 kg
Bruciatore superiore
Bruciatore a gas
Tensione: 400 V
I forni della gamma Cristal sono forni rotativi a carrello progettati per applicazioni di panificazione e pasticceria.
Il modello FM2 è adatto per teglie/supporti da 600x800 mm.
Per le versioni a gas e a gasolio, lo scambiatore di calore è realizzato in acciaio inox refrattario.
Il controllo della temperatura è garantito da un regolatore elettronico con display digitale e sonda.
Il vapore viene prodotto tramite iniezione d'acqua su un set di masse metalliche riscaldate dal flusso d’aria calda.
La durata dell’iniezione d’acqua è programmabile tramite timer sul pannello di controllo.
L'annuncio è stato tradotto automaticamente. Sono possibili errori di traduzione.
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Vincennes PAVAILLERFM2
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