Forno rotativo 600x800 Gas o Olio combustibile FM2

PAVAILLER FM2

Condizione: usata, Dimensioni (LxPxA): 1950x2760x2480 mm Dimensioni carrello: 600x800 mm Ljy Tswxl Rfsdxugjrr Capacità baguette da 250g: 144 Capacità pagnotte da 400g: 90 Luce porta (LxA): 800x1850 mm Altezza carrello: 1820 mm Potenza elettrica: 4 kW Potenza di riscaldamento: 77 kW Peso: 1100 kg Bruciatore superiore Bruciatore a gas Tensione: 400 V I forni della gamma Cristal sono forni rotativi a carrello progettati per applicazioni di panificazione e pasticceria. Gsdpfx Afswxl Rfj Esbu Il modello FM2 è adatto per teglie/supporti da 600x800 mm. Per le versioni a gas e a gasolio, lo scambiatore di calore è realizzato in acciaio inox refrattario. Il controllo della temperatura è garantito da un regolatore elettronico con display digitale e sonda. Il vapore viene prodotto tramite iniezione d'acqua su un set di masse metalliche riscaldate dal flusso d’aria calda. La durata dell’iniezione d’acqua è programmabile tramite timer sul pannello di controllo. L'annuncio è stato tradotto automaticamente. Sono possibili errori di traduzione.