Sistema a lievito naturale

Puma FL 60 NEU

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 3 mesi, capacità utile del serbatoio: 100 l, capacità di raffreddamento: 4 kW (5,44 CV), tensione di ingresso: 400 V, capacità del serbatoio: 100 l, larghezza totale: 640 mm, lunghezza totale: 700 mm, altezza totale: 1.250 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 06/2027, tipo di corrente in ingresso: trifase, Fermentatore per pasta madre - Veloce Modello: Hema BRSSF 100 con comando LED esterno ca. 20 - 100 kg di farina di segale totale con timer programmabile Esecuzione in acciaio inox Collegamento: 400V, spina CEE 16A Dimensioni: 640 x 700 x 1250 mm Macchina usata pulita con garanzia + servizio ricambi Opzioni: Servizio di consegna Contratto di manutenzione Pacchetto assistenza Formazione & messa in funzione Gbedpfx Apjvdkt Rebjl Molti altri macchinari da panificio in magazzino!

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2026, durata della garanzia: 12 mesi, capacità utile del serbatoio: 100 l, tensione di ingresso: 400 V, capacità del serbatoio: 100 l, larghezza totale: 820 mm, lunghezza totale: 1.050 mm, altezza totale: 1.690 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 04/2027, tipo di corrente in ingresso: trifase, NEW NEW Fermentolevain Fermento NEW NEW Gbsdpfst Sckmex Apbel TOP system for the preparation and preservation of liquid sourdough with Dual Care System for optimal flavors Control of fermentation and preservation phases with integrated cooling Easy-touch control Mixing time and speed adjustable Stainless steel construction Removable mixing tool with overflow sensor and alarm buzzer Outlet height 440 mm 2 agitators, double lid Bottom and side scrapers for high product quality Tank capacity 100/125 kg Integrated frame heating and attached cooling coil Cooling capacity approx. 6°C drop per hour DGUV V3 tested exclusively by us Connection: 400V, 16A-CEE plug Dimensions: 820 x 1050 x 1690 mm (W x D x H) New machine & SAB tested with warranty + spare parts service Optional: Built-in scales Water connection with handheld shower Cleaning cycle Maintenance contract Service package More TOP bakery machines in stock!

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2026, durata della garanzia: 24 mesi, capacità utile del serbatoio: 200 l, capacità di raffreddamento: 3 kW (4,08 CV), tensione di ingresso: 400 V, capacità del serbatoio: 200 l, larghezza totale: 1.050 mm, lunghezza totale: 1.300 mm, altezza totale: 1.810 mm, NUOVA NUOVA Fermentolevain Fermento NUOVA NUOVA Impianto TOP per la preparazione e conservazione di lievito madre liquido con sistema Dual Care per i migliori aromi Controllo della fase di fermentazione e conservazione Controllo easy-Touch Tempo e velocità di miscelazione regolabili Costruzione in acciaio inox Utensili di miscelazione estraibili Con sonda di troppo pieno e allarme acustico Raschietti per fondo e pareti per maggiore qualità Collegamento 400V, spina 16A-CEE Macchina nuova testata SAB Con garanzia Opzionale: Bilancia integrata Gbodpfot Sckgox Apbjl Collegamento acqua con doccetta manuale Ciclo di pulizia Contratto di manutenzione Pacchetto servizio Servizio di consegna Istruzione e messa in funzione Visitate la nostra grande esposizione!