Macchina per la lavorazione della carne

Risco RS-450

Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Due macchine identiche disponibili, in produzione fino ad aprile 2025. Disponibili con o senza sollevatore di carico per contenitori da 200 litri. Le macchine sono state fornite nuove da Multivac UK e provengono da un panificio dove venivano preparati ripieni per pasticci e involtini di salsiccia. Kdjdpfx Acjwd Un Rsdju

Condizione: nuovo, PREZZO: 5000 EUR Sollevatore mobile per carrello portacoltelli Realizzato in acciaio inox Capacità di sollevamento: 200 kg Dimensioni: 1160x800x2900 mm Potenza elettrica: 0,75 kW Tensione: 220V 50Hz Kdedsvtzzkopfx Acdou

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1991, Funzionalità: perfettamente funzionante, RISCO RS 450 | Impastatrice a pale con sollevatore a colonna Ksdpfxezagugo Acdsdu Produttore: RISCO Modello / Tipo: RS 450 Numero di serie: 0611 Anno di produzione: 1991 Alimentazione: 400 V, 50 Hz, 3 fasi Capacità: 450 litri Dimensioni generali dell’impastatrice: 1600 x 1000 x 1600 mm Dimensioni generali della colonna di carico: 1100 x 700 x 2400 mm Set professionale di lavorazione composto da impastatrice a pale RISCO RS 450 e colonna di carico integrata – una soluzione classica e ad alte prestazioni per la lavorazione industriale di materie prime nel settore alimentare. Il marchio italiano Risco è da decenni considerato uno dei leader nelle tecnologie per l’industria della carne, e i modelli della linea RS sono rinomati per l’affidabilità robusta e la semplicità meccanica. Questa macchina è ideale per impianti di medie e grandi dimensioni nel settore della lavorazione delle carni (salumifici), per la produzione di insaccati, kebab, hamburger, così come per gastronomie industriali, lavorazione delle verdure e stabilimenti di piatti pronti. Il cuore della macchina è un’ampia vasca con una capacità ottimale per lotti da 450 kg, dotata di un collaudato sistema di pale mescolatrici. Questa costruzione garantisce una distribuzione particolarmente delicata, ma estremamente efficace e uniforme, di spezie, salamoia e altri componenti nell’intera massa. Il sistema di miscelazione a pale non rompe la struttura proteica e non surriscalda l’impasto, fattori fondamentali per mantenere la massima qualità e corretta coesione del prodotto finito. Lo scarico del prodotto avviene frontalmente tramite paratie apribili pneumaticamente o meccanicamente direttamente in un carrello di raccolta.

Condizione: come nuova (usata), Macchina formatrice Tipo VM 400 HD Larghezza della piastra di formatura - 400 mm Larghezza del nastro di uscita - 400 mm Volume della tramoggia di carico - 70 litri Produttività circa 30 tatti al minuto Movimento idraulico dell'utensile di formatura Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 80,0 Lunghezza: 225,0 Altezza: 215,0 Kdsdjumlfiepfx Acdou Potenza installata: 7,8 kW Tensione: 380 V, 50Hz Peso: 550 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Grande tritacarne per carne fresca, questi modelli erano precedentemente noti come Wolfing C250UNI. In condizioni eccellenti. Con unità separatrice di nervature. Kjdpfx Acovvn Icsdjdu

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, L'impastatrice sottovuoto è progettata per la miscelazione di carne tritata. Grazie al regolatore di frequenza, la velocità è controllata. Il controllo a microprocessore è fornito dall'azienda tedesca ADITEC. La parte lavorante è a spirale e dotata di pale. DATI TECNICI: MODELLO BM 300 Volume di lavoro 300 L/220 kg Potenza installata 3 kW Regolatore di frequenza della velocità degli alberi Tipo di pale degli alberi Kdsdpfxswq D Rbj Acdou Valvola di scarico frontale Alimentazione 380 V 50 Hz Pressione aria 6 bar L x P x A 1310 x 920 x 1500 mm.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, Kit combinato con 2 trituratori della nota azienda Meateq / Lindmeq, con coclea di trasporto associata. 1x Lindmeq mod. G300-S55 trituratore per blocchi congelati anno di costruzione 2016. 1x Meateq G2030L trituratore per prodotti congelati/freschi anno 2004. 1x coclea di trasporto Meateq in acciaio inox. Capacità della linea fino a 10.000 kg/ora. Ideale per la macinazione diretta di blocchi congelati fino a 2 mm. Kdjdpfx Ajxmh Utocdju Dimensioni: 275 x 110 x 245 cm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1988, Funzionalità: perfettamente funzionante, Impastatrice sottovuoto a doppio albero con pale per carne RISCO RS 200 S V Marca: RISCO Kdsdpjw Iv H Iofx Acdou Modello: RS 200 S V Anno di produzione: 1988 Capacità: 200 litri Dimensioni: 1500 × 750 × 1350 mm Robusta impastatrice sottovuoto industriale Risco, modello RS 200 S V, progettata per la miscelazione intensiva di carne e impasti in condizioni di pressione ridotta, migliorando la legatura delle proteine, la struttura e il colore del prodotto. Dotata di due alberi controrotanti con pale che garantiscono una miscelazione uniforme e delicata senza danneggiare la struttura della materia prima. Interamente realizzata in acciaio inox, adatta per l'uso nell'industria alimentare.

Condizione: nuovo, Generatore diesel NWK140 Tipo silenzioso Potenza primaria: 100 kW / 126 kVA Motore: Fawde & CA6DF2-17D, 4 cilindri, raffreddato ad acqua Connessione: prese e interruttore differenziale 4P Capacità del serbatoio: Frequenza: 50 Hz Tensione: 400/230 V Kjdeivzn Ijpfx Acdodu Tipo di governo: elettronico Controllore: Comap Intelilite4 AMF8 incl. AVR, carica batterie, scaldabagno

Condizione: buona (usata), Macchina a raggi X Bizerba con sistema di espulsione. Completamente in acciaio inox. Test eseguiti con campioni certificati: metalli non ferrosi, acciaio inox, metalli ferrosi. L’unità è disponibile con opzione monitor Gamma, Red Eye G20-10. In uso quotidiano. Kedpoyivgqefx Acdedu