Arrotondatrice per impasti

Sottoriva ATHENA LARGE PLUS

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, ore di funzionamento: 5 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E22220305124, Tipo: TempuMixer Module II Numero di serie: E022220305124 Fpjdpfx Afowwhayjfor Anno di costruzione: 2022, macchina NUOVA, 5 ore di lavoro Impastatrice: 200 litri Capacità: max 900 kg/h Acqua: 1 - 3 bar, 20 - 70 l/min Aria compressa: 6 - 10 bar Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 5,8kW Dimensioni: 1000 x 2150 x 2000 mm Peso: 1200 kg Dosaggio automatico di farina e acqua Doppia camicia per raffreddamento, celle di pesatura e pulizia CIP

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2018, Celle affumicatrici FESSMANN ECO Line ad alte prestazioni, modello T3000 624 2W. Prodotte nel 2018 da FESSMANN GmbH & Co. KG, due di queste celle sono dotate di funzione di raffreddamento integrata, che le rende ideali per affumicatura a caldo, cottura, raffreddamento e processi termici. Queste celle fanno parte della linea ECO, concepita per garantire efficienza energetica, riduzione delle emissioni e qualità ottimale del prodotto. Perfette per i moderni produttori di carne che desiderano ridurre i costi di esercizio senza rinunciare alle prestazioni. Dati tecnici: Produttore: FESSMANN GmbH und Co. KG Modello: T3000 624 2W ECO Line Anno di produzione: 2018 Unità disponibili: 4 (2 con opzione raffreddamento) Tensione: 230/400 V, 50 Hz Tensione di comando: 230 V / 24 V Potenza motore: 6,0 kW Potenza termica (HD + EL): 125 kW Potenza di cottura (ND 0,5 bar): 74 kW Applicazioni: affumicatura a caldo, cottura, raffreddamento, pastorizzazione Vantaggi principali: - Parte della serie ECO di FESSMANN – progettata per il risparmio energetico e la tutela ambientale - 2 celle dotate di sistema di raffreddamento integrato - Precisione e robustezza dell’ingegneria tedesca - Utilizzo versatile nella produzione di insaccati, prosciutti e salumi - Trasformazione rapida e omogenea dei prodotti Disponibili da subito con documentazione tecnica completa Produttore FESSMANN GmbH und Co. KG Modello T3000 624 2W ECO Line Anno di produzione 2018 Fjdpfx Afew Ew Hrefjpr Unità disponibili 4 (2 con opzione raffreddamento) Tensione 230/400 V, 50 Hz Tensione di comando 230 V / 24 V Potenza motore 6,0 kW Potenza termica (HD + EL) 125 kW Potenza di cottura (ND 0,5 bar) 74 kW Applicazioni affumicatura a caldo, cottura, raffreddamento, pastorizzazione

Condizione: usata, linea di griglia continua Superficie superiore (L x P): 600 x 7.500 mm brasatura a contatto inferiore + aria calda (con ribaltamento) Larghezza carreggiata ± 600 mm riscaldato elettricamente Fsdpfowd Ixvox Affopr potenza installata: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz con sistema di lavaggio della cinghia Intervallo di temperatura: piastre max. 250°C velocità continua Dimensioni complessive (L x P x A): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm Peso ± 4.500 kg