Forno per panetteria

Wiesheu with 4 levels and fermentation chamber

Condizione: usata, Forno a soffiatura combinata con due piani e camera di fermentazione Dimensioni: 90x150x210cm Iisdpfx Asutau Ssnlsa Potenza elettrica: 15kW Capacità: 4 teglie x 60x40cm

Condizione: come nuova (usata), Cucina per crema per 60 litri di budino o altre capacità. Completamente in acciaio inox, su ruote con agitatore. Il cuocicrema è stato usato pochissimo, condizioni pari al nuovo. Iisdpfxjw R T S Te Anlea Attacco: 16 A.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2026, durata della garanzia: 24 mesi, lunghezza interna: 600 mm, larghezza interna: 400 mm, altezza totale: 1.800 mm, lunghezza totale: 600 mm, larghezza totale: 470 mm, NUOVO NUOVO Carrello in acciaio inox / Carrello per surgelatore NUOVO NUOVO costruzione robusta Isdeupvpkjpfx Anljia per teglie 600 x 400 con 20 ripiani per teglie 4 ruote piroettanti Dimensioni: 470 x 600 x 1800 mm, LxPxA NUOVO Disponibile subito!

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Zucchelli Forni Modular 2C2T Forno modulare Iedpev T Ablefx Anleia Matricola: 2020E0860 2020, Forno modulare in acciaio inox a due piani, dimensioni della camera 800 mm x 600 mm x 160 mm, con controlli di temperatura e tempo regolabili, base in pietra, elettrico, 11,3 kW, montato su un vano di stoccaggio mobile, 3Ph

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 6 mesi, anno dell'ultima revisione: 2026, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 03/2027, peso complessivo: 350 kg, larghezza totale: 660 mm, lunghezza totale: 680 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, corrente di ingresso: 16 A, fusibile elettrico: 16 A, Impastatrice a bracci tuffanti Diosna S 35 Macchina per impasto con tecnologia consolidata! Con vasca e braccio impastatore in acciaio inox Per max. 35 kg d’impasto 2 velocità con timer programmabile Macchina mobile (su ruote) Comandi nella parte superiore Occupa poco spazio! Collegamento: 400V, spina 16A-CEE Iedpfx Ajxmrcnenleia Dimensioni: 660 x 680 x 1135/1400 mm (LxPxA) Macchina usata revisionata Con garanzia e servizio ricambi Qualità da officina specializzata! Approfitta di oltre 35 anni di esperienza! Opzioni: Basi di supporto per macchina Box ricambi per maggiore sicurezza Pacchetto di servizio Contratto di manutenzione Chiedi informazioni sul nostro servizio di consegna! Istruzione e messa in servizio Disponiamo di un’ampia selezione di impastatrici a bracci tuffanti!

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2026, NUOVO – Stazione di carico Unox Bakertop X 10 Digital.ID – NUOVO Forno ventilato per 10 teglie 60x40 Cappa superiore con condensatore di vapore Armadio di lievitazione inferiore per 10 teglie 60x40 Forno mobile con sistema di bloccaggio Porta USB solo da noi collaudato DGUV V3 Collegamento 400V, spina CEE 32A Attacco acqua 3/4 pollici, scarico acqua DN 40 Dimensioni: 865 x 1100 x 2200 mm, LxPxA Forno NUOVO & testato SAB Iiodpfx Aneyaf Dyslja 12 mesi di garanzia + servizio ricambi Visita il nostro Unox Backtube!

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 03/2027, lunghezza totale: 1.010 mm, larghezza totale: 585 mm, altezza totale: 1.220 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, peso a vuoto: 320 kg, peso complessivo: 320 kg, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 4 kW (5,44 CV), fusibile elettrico: 16 A, Impastatrice a spirale Modello: SM2-50T Macchina per impastare con tecnologia collaudata e robusta! Per i migliori risultati di impasto! Con tasto di inversione Impastatrice con timer a LED 1 velocità di miscelazione & 2 velocità Per min/max. 6 – 50 kg di impasto Coperchio antipolvere di farina Vasca e spirale in acciaio inox Macchina su ruote con 4 fermi Alimentazione 400V, spina 16A-CEE Macchina usata, pulita Con garanzia + servizio ricambi Qualità da officina specializzata! Approfittate di oltre 35 anni di esperienza! Opzioni: Contratto di manutenzione Pacchetto di assistenza Servizio di consegna Iisdpfx Ajw Ttidsnlea Istruzione all’uso & messa in funzione E-Box per maggiore sicurezza Altre impastatrici disponibili presso di noi!

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2026, NUOVO NUOVO Tavolo frigorifero da panetteria BKT 2000 NUOVO NUOVO Per applicazioni rapide e flessibili Iodpfx Anjxp Ugujlsia Esecuzione in acciaio inox di alta qualità Inserimento teglie 600 x 400 mm Campo di refrigerazione regolabile da +2 a +8°C Raffreddamento ventilato Risparmio energetico con evaporazione acqua di condensa/gas caldo Pronto per il collegamento Refrigerante R 600 a Allacciamento 230V Misure: 2020 x 800 x 860 mm (LxPxA) Dispositivo NUOVO Con garanzia e servizio ricambi Qualità da azienda specializzata! Approfittate di oltre 35 anni di esperienza! Opzioni: - Griglie / teglie - Altra coppia di guide - Contratto di manutenzione - Pacchetto servizio - Servizio di consegna - Istruzione e messa in funzione Venite a visitare la nostra ampia esposizione!

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2025, Il forno per pizza più avanzato della serie Moretti Forni S sul mercato mondiale. Un forno perfetto per pizzerie, panifici e pasticcerie con il massimo risparmio energetico: -35%. OPZIONALE ICON: supplemento di 500€ PIETRA BISCOTO: supplemento di 500€ TEMPERATURA DI LAVORO FINO A 500°C (SOLO CON PIETRA BISCOTO) Descrizione tecnica: - La serie S presenta uno stile inconfondibile - Design rivoluzionario - Materiali innovativi - Superfici in acciaio inox lisce per una facile pulizia - Doppia illuminazione interna rinforzata per una visibilità eccellente - Pratico supporto laterale per attrezzi, sempre pronti all’uso (palette, ganci, spazzole) - Efficienza e praticità elevate - Disponibile anche con cappa senza parte frontale - Apertura verso l’alto - Su richiesta, diverse configurazioni - Schermo TFT a colori intuitivo (disponibile in 5 lingue) - Innovativo supporto laterale per attrezzi - Disponibile con due tipi di finitura: Acciaio e Icon - Sistema brevettato esclusivo: consente una riduzione della potenza installata fino al 20%, senza compromettere le prestazioni (opzionale) - Controllo proporzionale della potenza: efficienza e bassi consumi - Controllo di 2 temperature separate all’interno della stessa camera di cottura - Controllo separato del riscaldamento su soffitto e piano - Timer per la selezione delle fasce orarie - Funzione Half Load Iodpfx Anjwya Uuslsia - Gestione delle pause operative - Slot USB per import/export dei dati Descrizione: Le funzionalità esclusive introdotte da Moretti Forni rendono la serie S una soluzione adatta a qualsiasi esigenza. La tecnologia Power-Booster® permette una gestione efficace dei tempi di selezione; la funzione Half-Load® consente di disattivare parte della camera non utilizzata, mentre la funzione Eco-Standby® rappresenta una nuova funzione innovativa per le pause operative. Brevetti internazionali e applicazioni esclusive distinguono la serie. La tecnologia Adaptive Power® gestisce automaticamente la potenza in base al carico in camera, garantendo il risparmio energetico. Con l’esclusiva tecnologia Dual Temp® è possibile gestire separatamente le temperature del soffitto e del piano, per una cottura perfetta con ogni tipo di prodotto. La rivoluzionaria tecnologia Smart-Baking® consente una gestione indipendente della potenza di soffitto e piano. Modello: S100E 2/L Numero di camere di cottura: 2 Dimensioni esterne camera: 137x121x187 cm Dimensioni interne camera: 95x73xH16/30 cm Peso: 509 kg Numero di pizze: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Numero di teglie (60x40): 4 Produzione pizze/ora: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Teglie pizza/ora (60x40): 32 Teglie panificazione/ora (60x40): 16 Potenza massima: 19,5 kW Tipo di alimentazione: AC V 400 3N AC V 230 3

Anno di produzione: 2018, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 3367, Profi-Jet 0600 comodo controllo soft-touch Iiodpfx Anov Euz Ujlsa 2 serbatoi di materiale da 27 litri ciascuno 2 sistemi di riscaldamento separati per uso simultaneo lavorazione di materiali diversi Scaldabagni istantanei rispettosi dei materiali Sistema di aria compressa a bassa manutenzione Sistema innovativo di purificazione dell'acqua Portata di 6 litri/minuto per glassatura torte L'elevata portata garantisce i migliori risultati quando si riempie la torta con la glassa. Un'inclusione trasparente e senza bolle della frutta e un'elevata stabilità delle fette delizieranno i vostri clienti.