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Home Tecnologia alimentare Attrezzature per pasticceria e panetteria Impianti per la produzione del pane ID annuncio: A178-05571

Impianto per il pane
WP Haton Crustica line

Anno di produzione
2013
Condizione
Usata
Ubicazione
Nijverdal Paesi Bassi
Impianto per il pane WP Haton Crustica line
Impianto per il pane WP Haton Crustica line
Impianto per il pane WP Haton Crustica line
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Dati della macchina

Descrizione macchina:
Impianto per il pane
Produttore:
WP Haton
Modello:
Crustica line
Anno di produzione:
2013
Condizione:
pronta per il funzionamento (usata)

Prezzo e posizione

Ubicazione:
Fuutweg 12A, 7442 CL Nijverdal, Netherlands Paesi Bassi
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Dettagli dell'offerta

ID dell'annuncio:
A178-05571
N. di riferimento:
4543
Ultimo aggiornamento:
il 26.11.2024

Descrizione

Linea di produzione mediterranea WP Haton Crustica per panifici di tipo artigianale



Un numero enorme di prodotti può essere reso mediterraneo o classico
La linea può essere utilizzata per baguette con preformatrice o arrotondatrice per prodotti normali
By pass per lievitazione intermedia
Possibilità di rivestimento in lamiera
Diverse stazioni di formatura e possibilità di decorazione
Prodotti:

Baguette
Pasto intero
Ciabatta
Pani artigianali
Manganelli
Brioches


anno di costruzione 2013
capacità massima 1500 pz/ora



composto da:

Spezzatrice WP V300 1 tasca tipo 1000

anno di costruzione 2013
range di peso 100 – 1200 grammi
Volumizzante


Arrotondatrice conica WP CR59 AT

anno di costruzione 2013
aria calda, riscaldamento
olio sul cono
range di peso 90-1600 gr.


Lievitazione intermedia WP AF 2002

anno di costruzione 2013
reti lunghe
cintura di retrazione
Trasportatore di alimentazione controllato da fotocellule
Lampade UV
PLC con pannello touch

Cgedpfju Upkdjx Afwsp

WP Combi UL

anno di costruzione 2013
rete per arricciare l'acciaio inossidabile
versione standard estesa per estremità appuntite
con nastro di formatura superiore azionato e tavola di pressione
range di peso 200 – 2000 grammi


Tavolo da trucco WP

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Venditore

Registrato da: 2016

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