Nutrimar AS

Condizione: usata, Il sistema in offerta è un sistema completo di pesatura e cernita MAREL SmartLine Grader, configurato a doppio canale, dotato di due nastri indipendenti, ciascuno servito dalla propria fila di contenitori di scarico laterali, che consente una maggiore produttività rispetto a una configurazione a singolo canale. Il sistema comprende inoltre 2 nastri trasportatori di alimentazione, modello INF-PROL 031-02, 2 stazioni di pesatura dinamica (unità di pesatura dinamica, modello DWU, anno 2014, intervallo 250 g – 6 kg) e 2 stazioni di cernita (unità di dosaggio). Il sistema è progettato principalmente per prodotti ittici, ma funziona bene anche con la maggior parte degli altri prodotti alimentari. Tedpfx Aoz Haq Dsk Dsc Come funziona il sistema MAREL SmartLine Grader a doppio canale? Il prodotto viene alimentato sulla linea tramite due nastri trasportatori di alimentazione, modello INF-PROL 031-02, che trasportano la materia prima alle stazioni di pesatura in modo costante e controllato. Ciascuna delle due stazioni di pesatura dinamica (DWU) misura il peso dei singoli pezzi di prodotto in un intervallo da 250 g a 6 kg, trasmettendo i dati al sistema di controllo. In base al peso misurato e ai criteri di cernita programmati, le due stazioni di cernita (unità di dosaggio) indirizzano il prodotto ai contenitori di scarico appropriati, consentendo un dosaggio preciso a un peso target con il minimo spreco. La struttura aperta e igienica, classificata IP69K, consente uno smontaggio rapido e una pulizia ad alta pressione, mentre un intuitivo pannello touchscreen fornisce un monitoraggio e un controllo continuo del processo di cernita. Vantaggi principali del sistema MAREL SmartLine Grader a doppio canale La configurazione a doppio canale, con due nastri indipendenti e file separate di contenitori di scarico, gestisce volumi di produzione significativamente più elevati rispetto ai sistemi a singolo canale, mantenendo un'elevata precisione nella cernita. Il doppio set di nastri trasportatori di alimentazione, stazioni di pesatura e stazioni di cernita consente il funzionamento di due linee indipendenti in parallelo o il raddoppio della produttività in un unico processo. L'elevata precisione nella pesatura delle stazioni DWU riduce al minimo lo spreco di prodotto, con conseguenti risparmi diretti sulla materia prima in tutta la produzione. La struttura igienica e aperta, classificata IP69K, insieme allo smontaggio e al rimontaggio rapidi, semplifica il mantenimento degli elevati standard di pulizia richiesti nell'industria alimentare, mentre l'integrazione con il software MAREL fornisce informazioni sulla produzione in tempo reale e la tracciabilità dei lotti. Specifiche tecniche del sistema MAREL SmartLine Grader a doppio canale MAREL SmartLine Grader a doppio canale Produttore: MAREL (JBT Marel) Modello: SmartLine Grader – configurazione a doppio canale Numero di canali: 2 nastri indipendenti, ciascuno con la propria fila di contenitori di scarico Grado di protezione: IP69K Pannello di controllo: touchscreen, con software di monitoraggio e reportistica in tempo reale Applicazione: principalmente prodotti ittici, funziona bene anche con la maggior parte degli altri prodotti alimentari Nastri trasportatori di alimentazione (2x nastri trasportatori di alimentazione) Modello: INF-PROL 031-02 Quantità inclusa: 2 unità Stazioni di pesatura dinamica (2x DWU) Modello: DWU (unità di pesatura dinamica) Anno di fabbricazione: 2014 I

Condizione: buona (usata), Marel 6-Station Compact Grader – M2200 Sistema automatico Marel per la pesatura, la classificazione e la suddivisione in lotti, ideale per carne, pollame, pesce e altri prodotti alimentari. Specifiche: * 6 stazioni di classificazione * Controllo digitale Marel M2200 * Pesatura dinamica automatica Tjdpfx Akoz Ehg De Dsc * Classificazione/suddivisione in lotti in base al peso e/o al numero di pezzi * Struttura in acciaio inossidabile * Nastro trasportatore largo 305 mm * Peso massimo del prodotto fino a 3.000 g * 230 V, 50–60 Hz * Funzionamento pneumatico * Design igienico e facile da pulire Un sistema di classificazione robusto e compatto, adatto per separare automaticamente i prodotti in fasce di peso predefinite, riducendo la classificazione manuale e migliorando l'uniformità delle porzioni.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2022, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo in vendita questa macchina usata Marel MS2612 per la rimozione delle lische (Grätenzieh) destinata alla lavorazione del pesce, anno di fabbricazione 2022. Anno di fabbricazione: 2022 In caso di domande o per richiedere ulteriori informazioni, non esitate a contattarci tramite messaggio o telefono. Tedpoz Efw Hefx Ak Djc

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Baader 603 Tedpjz Dvmisfx Ak Dsc Cilindro forato, prezzo nuovo 11.900 € 3 mm Condizioni pari al nuovo Possibilità di spedizione

Condizione: come nuova (usata), RoteX: sistema per lo scongelamento di blocchi di pesce Tedpfx Aksz Dkgdj Djc Progettato per ottimizzare la resa dello scongelamento e ridurre al minimo la perdita di liquidi, il RoteX Classic utilizza un processo di scongelamento per immersione, contribuendo a preservare la qualità del prodotto durante l'intero ciclo di scongelamento. Rispetto ai metodi tradizionali di scongelamento all'aria, questo sistema offre una maggiore resa, una minore perdita di prodotto e prestazioni di scongelamento più uniformi. Il processo di immersione può migliorare la resa fino al 5%, contribuendo a massimizzare il peso utilizzabile e il valore del prodotto. Dotato di 3 bollitori per l'acqua.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2021, Marel MS2610 – Macchina per la rimozione delle lische Rimozione delle lische di alta qualità La macchina MS 2610 per la rimozione delle lische è una versione più leggera della nostra rinomata macchina standard MS 2612. È progettata secondo gli stessi principi, garantendo una rimozione delle lische di alta qualità, e può operare alla stessa velocità della MS 2612 per massimizzare la capacità. Regolazioni manuali Sono disponibili tre velocità preimpostate, in modo che il rullo per la rimozione delle lische possa adattarsi alle diverse condizioni del pesce, e la pressione delle teste del rullo per la rimozione delle lische può essere facilmente regolata tramite una barra di carico. La MS 2610 è disponibile come macchina a una o due corsie. Veloce e precisa L’esclusiva combinazione di precisione e velocità della MS 2610 si traduce in un elevato rendimento e una produzione ottimale, con la migliore qualità di rimozione delle lische, che si ottiene spesso a una velocità del nastro di 4-5 m/min. Fino a 18 filetti al minuto per corsia Tre velocità preimpostate per il rullo per la rimozione delle lische Sistema a sgancio rapido sui nastri trasportatori Produttore: Marel Modello: MS2610.10 Anno: 2021 (nuovo) Ore di produzione: 0 Tedpoz Arimefx Ak Dsc Capacità: Fino a 18 filetti/minuto * Potenza: 0,4 kW Dimensioni della macchina (L x L x A): 1.650 x 710 x 1.900 mm Peso della macchina: 180 kg.

Condizione: usata, Lavatrice per filetti di pesce Produttore: Carnitech Modello: 1635.20 Todpfx Akozzd Ewj Dec Dotata di barre di irrorazione nella parte superiore e inferiore.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2009, Affettatrice per salmone Taglio orizzontale / taglio longitudinale Tedpfx Akozzdmbe Doc Produttore: Marel Modello: HS240 Anno: 2009

Condizione: usata, Composto da: Impianto di panatura a umido “GEA-CFS” Tsdpfx Akjzza Ale Djc Tipo ER 900 Interamente in acciaio inossidabile Larghezza delle guide 900 mm Mobile Velocità regolabile in modo continuo Dimensione della maglia 5 mm Dotato di sistema di soffiaggio Pompa per liquidi Dimensioni esterne (L x L x A): ± 1.700 x 1.500 x 1.700 mm + Impianto di panatura “GEA-CFS” Tipo PR 900 Adatto per panatura fine 2,83 kW Larghezza delle guide 900 mm Velocità regolabile in modo continuo Mobile Dimensione della maglia 10 mm Dotato di sistema di soffiaggio Dimensioni (L x L x A): ± 2.800 x 1.200 x 2.100 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Marel 2630, macchina per il disosso del salmone Tsdozyk Amepfx Ak Dsc Se si lavora il salmone o la trota, la Carnitech CT 2630 offre un vantaggio significativo. Il sistema a doppia lama – a nastro e circolare – garantisce un taglio pulito e preciso ogni volta. Ciò si traduce in una maggiore resa, meno scarti e un filetto di qualità superiore. La macchina è progettata per lavorare pesci da 2 a 7 kg, elaborandone fino a 20 al minuto senza compromettere la qualità del taglio. Il compressore integrato e il basso consumo di acqua la rendono efficiente e igienica. Aggiungendo l'accessorio affilatoio per lame circolari, si mantiene elevata la performance. Questa macchina è progettata per garantire una produzione rapida, pulita e costante. Principio di taglio unico Combinazione di lame circolari e lame a nastro Resa notevolmente migliorata Pannello elettrico e compressore con essiccatore completamente integrati Facile accesso per la pulizia Produttore: Marel Modello: CT 2630 Anno: 2016 Peso del pesce: 2-7 kg Capacità: fino a 20 pesci/minuto Elettricità: 3x400V Consumo energetico: 4,0 kW Dimensioni della macchina (L x L x A): 2.000 x 850 x 1.650 mm Peso della macchina: 675 kg

Condizione: eccellente (usata), Imballatrice automatica HERFRAGA SM-110 – Industria alimentare Imballatrice automatica HERFRAGA SM-110, progettata per automatizzare il posizionamento e l'imballaggio del prodotto in contenitori all'interno di linee industriali di lavorazione e produzione di conserve. Prodotta da HERFRAGA, azienda specializzata in macchinari per l'industria alimentare, la SM-110 integra un sistema di alimentazione e trasporto continuo che consente di gestire il prodotto durante l'operazione di imballaggio, riducendo la manipolazione manuale e facilitando un flusso regolare verso le successive fasi di produzione. La sua struttura industriale, realizzata principalmente in acciaio inossidabile, ne consente l'integrazione in linee automatiche di lavorazione e confezionamento. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore: HERFRAGA - Modello: SM-110 - Tipo: Imballatrice automatica - Applicazione: imballaggio del prodotto in contenitori - Funzionamento automatico e continuo - Sistema di alimentazione del prodotto - Trasporto controllato durante il processo - Sistema di guida e posizionamento - Trasportatore integrato - Sistemi di azionamento motorizzati - Struttura realizzata principalmente in acciaio inossidabile - Design robusto per uso industriale - Accesso ai meccanismi per la pulizia e la manutenzione - Progettata per l'industria alimentare - Integrabile in linee di produzione esistenti PROCESSO La HERFRAGA SM-110 è progettata per automatizzare l'operazione di imballaggio all'interno di una linea industriale per la produzione di conserve. Il prodotto viene alimentato e trasportato in modo controllato verso la zona di lavoro, dove i diversi meccanismi della macchina eseguono l'operazione di posizionamento e imballaggio nel contenitore. Una volta completata questa fase, i contenitori possono proseguire direttamente verso le successive operazioni di dosaggio del liquido di copertura, chiusura e trattamento termico. Può essere integrata con: Sistemi di alimentazione del prodotto Trasportatori di contenitori Attrezzature per la preparazione e il taglio Dosatori di liquido, olio o salamoia Chiusatrici per lattine Lavatrici per contenitori Sistemi di ispezione Autoclavi e sterilizzatori Etichettatrici Attrezzature per la fine linea APPLICAZIONI Particolarmente indicata per le industrie alimentari e gli impianti di lavorazione di prodotti alimentari che necessitano di automatizzare l'imballaggio e il posizionamento del prodotto nei contenitori. La HERFRAGA SM-110 può operare come un'unità indipendente all'interno del processo o essere integrata in una linea automatica completa per la produzione e il confezionamento di conserve, riducendo le operazioni manuali e migliorando la continuità tra le diverse fasi di produzione. Tedpfjzxchrex Ak Djc Macchina disponibile per l'ispezione. Ulteriori informazioni tecniche, dimensioni, fotografie aggiuntive o video possono essere forniti su richiesta.

Condizione: come nuova (usata), Imballatrice automatica HERMASA TUNIPACK-500 Imballatrice automatica HERMASA TUNIPACK-500, progettata per il posizionamento e l'imballaggio automatico del prodotto in confezioni all'interno di linee industriali per la lavorazione e la conservazione degli alimenti. Prodotta da HERMASA, specialista in macchinari per l'industria alimentare, la TUNIPACK-500 è concepita per automatizzare la fase di introduzione e distribuzione del prodotto nella confezione, riducendo la manipolazione manuale e garantendo un processo continuo e uniforme. La sua struttura industriale in acciaio inossidabile, insieme al sistema automatico di alimentazione e controllo, ne consente l'integrazione in linee di produzione ad alta automazione. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore: HERMASA - Modello: TUNIPACK-500 - Tipo: Imballatrice automatica - Sistema automatico di alimentazione e imballaggio - Manipolazione controllata del prodotto - Funzionamento industriale continuo - Struttura robusta in acciaio inossidabile - Sistema di trasporto integrato - Pannello di controllo con display HMI - Protezioni e sistemi di sicurezza - Progettata per ridurre la manipolazione manuale - Integrabile in linee di produzione esistenti - Struttura igienica per l'industria alimentare APPLICAZIONE La HERMASA TUNIPACK-500 è progettata per automatizzare l'operazione di imballaggio all'interno di una linea industriale alimentare. Il prodotto viene alimentato alla macchina e gestito automaticamente durante il processo di imballaggio, facilitandone la corretta introduzione e disposizione nelle confezioni prima di procedere alle successive fasi di produzione. Può essere integrata con: Sistemi di alimentazione del prodotto Tsdpfx Akjzw A She Doc Trasportatori di confezioni Attrezzature per la preparazione del prodotto Dosatori Sigillatrici per lattine Sistemi di ispezione Lavatrici per confezioni Autoclavi e sistemi di sterilizzazione Etichettatrici Linee di produzione alimentari automatiche complete APPLICAZIONI Particolarmente adatta per le industrie alimentari e i trasformatori di pesce che desiderano automatizzare il processo di imballaggio e ridurre le operazioni manuali nella linea di produzione. La HERMASA TUNIPACK-500 fornisce una soluzione industriale per ottenere un flusso continuo di prodotto e facilitarne la successiva chiusura e lavorazione. La macchina è disponibile per l'ispezione. Su richiesta, è possibile fornire ulteriori informazioni tecniche, dimensioni, fotografie aggiuntive o video.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2013, Sono disponibili dodici macchine per la lavorazione di alimenti e carne, tra cui quattro rilevatori di metalli, due spolpatrici e, rispettivamente, una macchina per il dosaggio e l'etichettatura, una lavatrice per custodie di coltelli, un separatore, una affettatrice universale, una sega a nastro per carne e una bilancia di controllo. 1) Macchina per il dosaggio e l'etichettatura Bizerba GS, modello: bilancia automatica per dosaggi individuali con dispositivo di stampa del prezzo. 2) Lavatrice per custodie di coltelli Itec 22560-EL, anno di fabbricazione: 2009, velocità di trasporto: circa 2,6 m/min, capacità di pulizia: circa 14 portacoltelli/min, volume del serbatoio dell'acqua: circa 270 l, temperatura massima dell'acqua di lavaggio: circa 43°C, temperatura dell'acqua di risciacquo: circa 82°C. 3) 2 × Rilevatori di metalli Pulsotronic M-Pulse2 InFlex65 compact, anno di fabbricazione: 2013, adatti per il rilevamento di metalli in prodotti liquidi e pastosi, diametro libero del tubo del prodotto: circa 57 mm. 4) Rilevatore di metalli Pulsotronic M-Pulse 2 InFlex 65-3, anno di fabbricazione: 2018, adatto per macchine di riempimento e per prodotti liquidi e pastosi, altezza del tubo del prodotto: circa 950 mm-1250 mm, diametro libero del tubo del prodotto: circa 57 mm. 5) Rilevatore di metalli Mettler Toledo Safeline. Tedpfx Akozwgiqj Doc 6) Separatore Cri-Man SM300/50 per la separazione solido-liquido, tipo: separatore a coclea, velocità di rotazione della coclea: circa 33 giri/min, dimensione della maglia: 0,5 mm, portata: circa 37 m³/h, peso della macchina: circa 465 kg. 7) Spolpatrice Weber ASA 560, anno di fabbricazione: 2003, larghezza di lavoro: circa 560 mm. 8) Spolpatrice Maja ESM/3550, anno di fabbricazione: 2004, larghezza di lavoro: circa 554 mm, velocità di taglio: circa 22 m/min, dimensioni della macchina X/Y/Z: circa 986 mm/696 mm/988 mm, peso: circa 170 kg. 9) Affettatrice universale Bizerba VS 12 F, diametro della lama: 350 mm, spessore di taglio massimo: 24 mm, diametro massimo del prodotto rotondo: circa 270 mm, dimensioni massime del prodotto rettangolare: circa 315 mm/245 mm, velocità di rotazione della lama: circa 266 giri/min, dimensioni della macchina X/Y/Z: circa 860 mm/770 mm/480 mm, peso: circa 48 kg. 10) Sega a nastro per carne Kolbe. 11) Bilancia di controllo Liebel LWS1400, intervallo di pesata: circa 100 g-6000 g. È possibile effettuare un sopralluogo.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2011, Marel 2630, macchina per il disosso del salmone Se si lavora salmone o trota, la Carnitech CT 2630 offre un vantaggio significativo. Il sistema a doppia lama – a nastro e circolare – garantisce un taglio pulito e preciso ogni volta. Ciò si traduce in una maggiore resa, meno scarti e un filetto di qualità superiore. È progettata per lavorare pesci da 2 a 7 kg, elaborandone fino a 20 al minuto senza compromettere la qualità del taglio. Il compressore integrato e il basso consumo di acqua la rendono efficiente e igienica. È possibile aggiungere l'accessorio affilatore per lame circolari per mantenere elevate le prestazioni. Questa macchina è progettata per offrire un'elevata produttività, tagli puliti e risultati costanti. Principio di taglio unico Combinazione di lame circolari e lame a nastro Resa notevolmente migliorata Pannello elettrico e compressore con essiccatore completamente integrati Facile accesso per la pulizia Produttore: Marel Modello: CT 2630 Anno: 2011 Tsdpfxezu Rfkj Ak Dsc Dimensione del pesce: 2-7 kg Capacità: fino a 20 pesci/minuto Elettricità: 3x400V Consumo energetico: 4,0 kW Dimensioni della macchina (LxLxA): 2.000x850x1.650 mm Peso della macchina: 675 kg

Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Macchina per il disosso del salmone Marel MS2730 con sistema di rimozione della spina dorsale Macchina automatica ad alte prestazioni per il disosso del salmone Disponibile da agosto/settembre. Questa macchina per il disosso del salmone Marel MS2730 è dotata di un sistema automatico per la rimozione della spina dorsale, che garantisce un'eccellente resa di filetti e una qualità del prodotto costante. La macchina è stata sottoposta a manutenzione professionale da Marel su base annuale e attualmente si trova in buone condizioni operative (revisione completa nel 2018). Progettata per impianti di lavorazione del pesce di media e alta capacità, la MS2730 si adatta automaticamente a diverse dimensioni del pesce, garantendo la massima resa e riducendo la necessità di manodopera. Caratteristiche principali - Macchina automatica per il disosso del salmone - Dotata di sistema di rimozione della spina dorsale - Elevata resa di filetti e ottima precisione di taglio - Adattamento automatico a diverse dimensioni del pesce - Pannello di controllo touch screen facile da usare - Costruzione igienica in acciaio inossidabile - Facile accesso per la pulizia e la manutenzione - Dimensioni compatte - Manutenzione annuale eseguita da Marel - Buone condizioni operative Specifiche tecniche - Produttore: Marel - Modello: MS2730 - Capacità: fino a 25 pesci al minuto - Dimensione del pesce: circa 1,5–8 kg - Alimentazione: 3 × 400 V + N + PE (50 Hz) - Consumo energetico: circa 5,5–7,0 kW (a seconda della configurazione) - Consumo di acqua: circa 15 l/min - Aria compressa: circa 230–250 l/min a 6–8 bar - Dimensioni (L × L × A): circa 3.150 × 1.035 × 1.980 mm Tedpfxezl Syde Ak Dsc - Peso: circa 1.450 kg (a seconda della configurazione) Condizioni La macchina è stata sottoposta a manutenzione annuale da Marel e rimane in buone condizioni operative. È ancora installata e può essere ispezionata sotto alimentazione su appuntamento. Disponibilità: agosto/settembre. Per ulteriori informazioni, prezzi o per concordare un'ispezione, si prega di contattarci. Altre foto e specifiche complete: / * Produttore: Marel * Modello: MS2730 * Dimensione del pesce: circa 1,5–8 kg * Consumo energetico: circa 5,5–7,0 kW (a seconda della configurazione) * Peso: circa 1.450 kg (a seconda della configurazione)

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La FDS 3000-1 Trio è una macchina automatica per la rimozione della pelle dal pesce, progettata per la delicata lavorazione di filetti di pesce bianco tenero e porzioni di pesce di spessore irregolare. Questa macchina, prodotta da questo marchio, è utilizzata da anni negli impianti di trasformazione del pesce in tutto il mondo, rappresentando una soluzione affidabile laddove siano essenziali un’elevata resa e il minimo danneggiamento della materia prima. Specifiche tecniche Produttore: TRIO Modello: FDS 3000-1 Capacità: 40–120 filetti/min (a seconda delle dimensioni del filetto) Profondità di rimozione della pelle: 0–10 mm Metodo di alimentazione: manuale Metodo di rimozione della pelle: raffreddamento del filetto su un cilindro refrigerato; opera senza stirare la pelle o la polpa Specie supportate: tra cui merluzzo, eglefino, nasello e pesce bianco di varie dimensioni Come funziona la macchina per la rimozione della pelle Trio FDS 3000-1? Il principio di funzionamento della FDS 3000-1 si basa su un metodo unico di “congelamento” del filetto su un cilindro refrigerato. Il filetto viene alimentato manualmente sulla superficie del cilindro rotante, dove – grazie alla bassa temperatura, alla forza di gravità e a una leggera pressione – viene stabilizzato in una posizione piatta senza comprimere o sollecitare eccessivamente il tessuto. Solo in questa posizione il coltello rimuove la pelle, lasciando la maggiore quantità possibile di carne pregiata. Questo metodo consente una rimozione della pelle superficiale e controllata – con una profondità di taglio compresa tra 0 e 10 mm – che si traduce in una minore decolorazione, meno residui di pelle sul filetto e una resa del prodotto finale superiore rispetto ai modelli tradizionali più datati dello stesso marchio. Vantaggi principali della Trio FDS 3000-1 La macchina per la rimozione della pelle FDS 3000-1 è particolarmente efficace quando la materia prima è delicata o ha uno spessore irregolare: il delicato metodo di rimozione della pelle su un cilindro freddo riduce il rischio di danneggiamento del filetto e ne preserva la struttura, anche quando si lavorano prodotti decongelati, precedentemente congelati. La capacità della macchina, che varia da 40 a 120 filetti al minuto a seconda delle dimensioni della materia prima, consente di regolare la velocità di funzionamento in base alle caratteristiche di una specifica linea di produzione. Il design della macchina garantisce una qualità di rimozione della pelle stabile e uniforme, indipendentemente dalla forma e dallo spessore del filetto, il che riduce la necessità di regolazioni manuali e velocizza le fasi di lavorazione successive. Il semplice metodo di alimentazione manuale dei filetti significa che l’utilizzo della macchina non richiede una formazione approfondita del personale. Applicazioni e specie di pesce supportate Tedjzlhihspfx Ak Dsc La Trio FDS 3000-1 viene utilizzata per la rimozione della pelle da filetti di pesce bianco tenero e porzioni di spessore irregolare, inclusi prodotti precedentemente congelati e decongelati. La macchina è particolarmente adatta per la lavorazione di specie come merluzzo, eglefino, nasello e altri pesci bianchi che richiedono una manipolazione delicata durante la lavorazione. Grazie alla sua flessibilità nella profondità di rimozione della pelle, la FDS 3000-1 è adatta sia per la produzione di filetti destinati a ulteriori lavorazioni (ad esempio, impanatura, congelamento, affumicatura) sia per linee di produzione focalizza

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2022, ore di funzionamento: 5.098 h, Baader 581 Pro, macchina per il disosso Todpfozktd Iex Ak Doc Il BAADER 581 Pro è una delle ultime innovazioni nella linea di macchine per il disosso di BAADER. Rappresenta probabilmente la macchina per il disosso più potente e avanzata al mondo. Questi studi approfonditi hanno portato allo sviluppo della funzione opzionale più innovativa del BAADER 581 Pro: il coltello posteriore dinamico. Il coltello posteriore dinamico opzionale offre eccellenti possibilità per aumentare la resa del filetto e rende il BAADER 581 Pro un leader in termini di resa. A seconda dell'anatomia del pesce, i coltelli si adattano automaticamente alla parte superiore del dorso di ogni singolo salmone, lasciando una quantità minima di carne sullo scheletro, proprio come farebbe un disossatore manuale. La lama è molto stretta nella parte posteriore, ma si allarga nella zona del collo, dove si trovano le vertebre più grandi. Il risultato cambia la concezione comune delle aspettative di resa per il disosso meccanico. La nuova configurazione del BAADER 581 Pro presenta un ingombro inferiore del 20% rispetto al modello precedente, grazie alla razionalizzazione dell'alloggiamento. Il nuovo design dell'alloggiamento riduce anche il rumore di processo, creando un ambiente di produzione più silenzioso. È dotato di un sistema di misurazione individuale del pesce, che offre flessibilità operativa per un'ampia gamma di specie ittiche e diverse condizioni. Elevata flessibilità per diverse specie e condizioni Sistema di gestione delle ricette adattabile che consente modifiche durante il funzionamento Misurazione individuale del pesce Elevata flessibilità operativa per diverse specie ittiche e condizioni Qualità ottimale del filetto Utensili da taglio attivi controllati da computer Superficie liscia grazie alla riduzione dello stress sul filetto durante la lavorazione Nessuna fessura Campo di lavoro senza taglio della pancia (circa): Salmone (intero eviscerato): 2 - 7 kg Trota di mare (intero eviscerato): 1,8 - 5 kg Trota di mare (intero eviscerato): 1 - 4 kg * Campo di lavoro con taglio della pancia (circa): Salmone (intero eviscerato): 2 - 5,5 kg Trota di mare (intero eviscerato): 1,8 - 5 kg Trota di mare (intero eviscerato): 1 - 4 kg * Altre specie disponibili su richiesta, come: Salmone coho pescato in acque libere (intero eviscerato): 2 - 4 kg Salmone sockeye pescato in acque libere (intero eviscerato): 2 - 4 kg Produttore: Baader Modello: 581 Pro Anno: 2022 Ore di funzionamento: 5.098 ore Capacità: fino a 25 pesci/min. Specie: Salmone / Coho / Sockeye / Trota / Tonno / Simili Potenza: 400V / 50Hz / 13kW Aria: 6 bar / 50 l/min. Dimensioni della macchina LxLxA: 5.566x2.795x2.523 mm Peso della macchina: 3.200 kg.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, Offriamo una linea usata KROMA GUTMASTER 1200 per lo sfilettamento e l’iniezione di salamoia nel pesce, specificamente per la sgombro, risalente al 2013. Questa linea di lavorazione industriale è progettata per lo sfilettamento, la pulizia, la rimozione degli scarti e l’iniezione di salamoia nella sgombro, in modo automatico, all’interno degli impianti di lavorazione del pesce. La macchina è adatta per pesci di peso compreso tra 200 e 500 g e combina diverse operazioni in un unico processo continuo. Il pesce viene posizionato manualmente in apposite tasche del nastro trasportatore, con la testa in avanti e la pancia rivolta verso l’alto. Mentre si sposta lungo la linea, la macchina misura il pesce e regola automaticamente le lame in base alle sue dimensioni. Il sistema apre la pancia, separa le branchie, rimuove le interiora utilizzando il sistema a vuoto VACMASTER 200, pulisce l’interno del pesce, rimuove il sangue renale e quindi trasferisce il prodotto alla sezione di iniezione di salamoia. La linea è dotata del modulo automatico BRINEMASTER per l’iniezione di salamoia, posizionato immediatamente dopo la sezione di pulizia. Una speciale testina di iniezione con 50 aghi, ciascuno di 2 mm di diametro, inietta la salamoia nel pesce. Dopo l’iniezione di salamoia, il prodotto viene trasportato tramite un nastro trasportatore a un tavolo di ispezione o direttamente in contenitori. La KROMA GUTMASTER 1200 è realizzata con materiali resistenti agli acidi e acciaio inossidabile AISI 304, garantendo durata, igiene e resistenza in ambienti di produzione gravosi. La macchina è inoltre dotata di sistemi di pulizia CIP e CWS, che contribuiscono a ridurre i tempi di pulizia e a migliorare le condizioni igieniche dell’ambiente di lavoro. Se in una tasca del nastro trasportatore non è presente alcun pesce, le unità operative vengono disattivate automaticamente, il che riduce l’usura e il consumo di energia. Specifiche tecniche: Produttore: KROMA Modello: GUTMASTER 1200 Tsdpfjzkizvex Ak Doc Anno di fabbricazione: 2013 Applicazione: sfilettamento, pulizia e iniezione di salamoia nella sgombro Peso del pesce: 200–500 g Capacità senza iniezione di salamoia: fino a 50 pezzi/min Capacità con iniezione di salamoia: fino a 35 pezzi/min Potenza totale: 8 kW Controllo: PLC basato su microprocessore Vacmaster 200: sistema automatico a vuoto per la rimozione delle interiora Brinemaster: 50 aghi, diametro 2 mm Nastro trasportatore di uscita: sì Sistema di pulizia CWS: sì Sistema di pulizia CIP: sì Kit di ricambi di base: incluso nel prezzo Personale operativo: 2–3 persone Peso: circa 1000 kg Dimensioni: 5100 / 6100 mm con nastro trasportatore x 600 x 1600 mm Vantaggi principali: sfilettamento, pulizia e iniezione di salamoia automatici in un’unica linea, elevata capacità fino a 50 pesci/min senza iniezione di salamoia e fino a 35 pesci/min con iniezione di salamoia, adatta per sgombro di peso compreso tra 200 e 500 g, sistema a vuoto VACMASTER 200 per la rimozione delle interiora, iniettore di salamoia BRINEMASTER con 50 aghi, struttura in acciaio inossidabile e resistente agli acidi, sistemi di pulizia CIP e CWS, controllo PLC, ricambi di base inclusi nel prezzo della macchina.

Condizione: usata, Macchina per il disosso e la pulizia dei pesci Tjdozi Tl Nspfx Ak Dec Marca: VMK Modello: 18 + 181 Completa di pezzi di ricambio In perfetto stato di funzionamento, come nuova

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Linea di lavorazione per pesce/sardine, SIA "PERUZA" Tipo di pesce: sardina Lunghezza del pesce: 140/180 mm Numero di pesci per kg: 44/27 Condizioni del pesce: fresco; scongelato (non consigliato) Caratteristiche dell'attrezzatura: produttività (per una singola testata di lavorazione): fino a 200 pesci al minuto Alimentazione: elettrica Tensione: 400 V Fasi: 3 Frequenza: 50/60 Hz Potenza (per una singola linea di lavorazione): 8 kW Potenza (per un singolo sistema di vuoto): 7,5 kW Potenza (per la macchina di lavorazione per pesce in stato di rigor mortis): 0,75 kW Todpfx Aozhibkjk Dec Potenza (per il sistema di trasporto logistico): 5 kW Pressione dell'acqua: >3 bar Altri dati: Resistenza all'umidità: IP 65 Materiali utilizzati: acciaio inossidabile AISI 304, AISI 316, plastica ERTALON 6SA, poliuretano, PE HD 500 Ambiente: interno (temperatura: +10...+35 °C)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Scuoiatrice Trio FDS3000 per fino a 150 filetti di merluzzo al minuto. Nastro trasportatore largo 460 mm. Tsdpfx Akjzawqrj Doc

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1995, Funzionalità: perfettamente funzionante, Pressa a doppia vite perfettamente funzionante per l’industria della farina e dell’olio di pesce. La macchina è in ottime condizioni di funzionamento. Tedpfx Aoy Uax Nek Dec

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2000, Funzionalità: perfettamente funzionante, RIF: MM6419 1 linea Carnitech a due corsie per la rimozione delle lische e il confezionamento. Questa macchina è progettata per rimuovere le lische, garantendo un'elevata qualità del prodotto e contribuendo a massimizzare la resa in tempi più brevi. I filetti di salmone vengono trasportati, con la parte anteriore in avanti e il lato della pelle rivolto verso il basso, sulla linea di rimozione delle lische tramite un nastro trasportatore in PVC. Le macchine per la rimozione delle lische Carnitech trattano i filetti con estrema delicatezza. Questo sistema è adatto per la lavorazione sia del salmone che della trota. Produttore: Carnitech A/S. Modello: CT 2612. Data di fabbricazione della macchina per la rimozione delle lische: 2000 (revisionata circa 2 anni fa). Data di fabbricazione della linea di confezionamento: 2023/24. Capacità/Produzione: fino a 36 filetti al minuto (utilizzata in precedenza a una velocità di 10 filetti al minuto). Peso del filetto: da 0,5 kg a 4 kg. Tjdey Swi Hepfx Ak Djc Video disponibile su richiesta.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, 1 macchina automatica per il disosso del pesce del gruppo Tsunezawa, che può essere utilizzata da una sola persona. Si tratta di una macchina specializzata ad alta efficienza, progettata per la lavorazione del salmone, in particolare per rimuovere le ossa della pancia durante la produzione di filetti composti da tre parti (disosso in tre direzioni). Produttore: Tsunezawa Group Co., Ltd. Modello: TAF-BG, macchina per il disosso. Data di produzione: 2019. Produttività: da 20 a 30 pesci al minuto, a seconda delle dimensioni del pesce. Tedpfx Akoy Rimzo Doc Capacità di lavorazione: può lavorare salmone fresco e salmone decongelato fino a -4 °C. Requisiti elettrici: 400 V / 50 Hz / 3 fasi. Consumo energetico: 3,45 kW. Dimensioni complessive: 2300 mm di lunghezza x 1550 mm di larghezza x 1800 mm di altezza. Peso: 1.000 kg (circa). Condizioni: ottime; utilizzata l’ultima volta per la produzione nell’estate del 2025. Fornita con manuale d'uso e lame di ricambio.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: PA12704, 110610702, PA12707, mobilità: mobile, Macchina selezionatrice di pesce Badeer - la documentazione completa è disponibile sia in polacco che in inglese. Il computer di bordo utilizza il programma MES - B'Logic. Sono inclusi due moduli: B'Logic Grading e il software per la progettazione delle etichette B'Logic. Il set comprende: - Stampante di etichette CAB - Tramoggia di alimentazione - Nastro trasportatore di accelerazione - Bilancia - Nastro trasportatore di selezione - Computer PC Il computer installato vicino alla macchina, accanto alla stampante di etichette, è touchscreen, mentre il computer principale per l'impostazione delle specifiche del prodotto in lavorazione non deve essere situato necessariamente presso la macchina. Specifiche: - 100 - 120 pesci al minuto - Dimensione massima del pesce: Lunghezza - 350 mm, Larghezza: 220 mm - Velocità operativa regolabile dall'utilizzatore (come mostrato nel video) - Rumorosità aria: < 70 dB Dimensioni della macchina: Tjdpfxsy Hiyas Ak Dec Sezione di selezione: Altezza: 1,3 m, Lunghezza: 4,417 m, Larghezza: 1,050 m Larghezza nastro: 60,8 cm (nastro S 800 senza giunture) Consumo energetico: 0,37 kW Qualità acciaio: AISI 304 Motore: Riduttore a vite senza fine Tramoggia di alimentazione: Altezza: 1,87 m, Lunghezza: 3,66 m, Larghezza: 1,5 m Larghezza nastro: 45,6 cm Motore: A tamburo Consumo energetico: 0,37 kW Peso dinamico: Larghezza nastro: 250/350 mm Peso prodotto: fino a 1 kg (possibile calibrazione) Potenza motore: 0,18 kW Velocità: 0,25 mm/s - 2,0 mm/s