Produzione dolciaria usata in vendita (72)

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, La NUOVA fantastica macchina verticale per tagliare torte e crostate BCS 201 di SoloBaker. Macchina da taglio automatica universale con piatto girevole per tagliare tutti i tipi di torte e crostate. La struttura solida, il sistema di azionamento preciso, la pulizia automatica, il riscaldamento della lama e la velocità regolabile della testina di taglio offrono possibilità pressoché illimitate di adattamento dell'apparecchio al prodotto selezionato. Grazie al prezzo contenuto e alle dimensioni ridotte, questa macchina da taglio rappresenta una soluzione valida ed economica per le piccole e grandi attività dolciarie. Dimensioni 130 x 110 x H 148cm. Consumo energetico 1,2 kW. Tensione: Monofase 230V 50Hz con stabilizzatore di tensione. Collegamento dell'aria richiesto 0,6-0,8 MPa e portata di 200-300 l/min (a seconda della velocità di taglio). 1 anno di garanzia Tagliatrice automatica verticale per torte e crostate (affettatrice) con piatto girevole per tagliare rapidamente tutti i tipi di torte e crostate in pezzi quadrati e triangolari senza comprometterne l'aspetto estetico e la struttura. Grazie al PLC, il touchscreen consente di impostare facilmente i parametri dei pezzi tagliati e il microprocessore integrato consente di memorizzare fino a 20 programmi di taglio. Il coperchio della macchina è in acciaio inossidabile. Il serbatoio dell'aria da 9 litri è installato nella parte anteriore della macchina. Le doppie lame dei coltelli sono realizzate in acciaio inossidabile per uso alimentare e dispongono di un sistema di azionamento preciso. Un sistema automatico di pulizia e riscaldamento delle lame e una velocità di taglio regolabile consentono alla macchina di tagliare torte e crostate di vario tipo fino a un'altezza utile di 80 mm. Caratteristiche principali: - La lama a doppia lama, che vibra in direzioni opposte, assicura un taglio liscio e pulito delle torte. Kelhccjhabdpeqtjlr - Piatto girevole antiscivolo (40x60cm) con vassoio rettangolare facilmente sostituibile con 2 vassoi rotondi (diametro 30 cm ciascuno). - Taglia 2 torte rotonde contemporaneamente. - Le ruote bloccabili facilitano il trasporto della macchina nel luogo desiderato. - Il sistema a induzione per il riscaldamento del coltello a una temperatura fino a 100°C garantisce un taglio uniforme di glassa dura, cioccolato e altre superfici simili. - L'elevata precisione dei parametri di taglio è ottenuta grazie a due servomotori che assicurano il funzionamento preciso dei coltelli e la rotazione del tavolo. - I pezzi di torta hanno lo stesso peso, forma e volume, il che elimina la necessità di ulteriori controlli. - La velocità di abbassamento e sollevamento del coltello viene regolata in base alle caratteristiche di un prodotto specifico: ciò consente di ottenere la massima produttività. - Il controllo elettronico della pressione dell'aria garantisce un funzionamento fluido e preciso della macchina. - Un sistema di pulizia automatica della lama di alta qualità garantisce un aspetto perfetto del prodotto tagliato ed elimina la necessità di pulire manualmente prima di ogni taglio. Il sistema di pulizia prevede la rimozione meccanica dei residui di prodotto tramite una valvola di ritorno (asta) e un flusso d'aria in un apposito contenitore di raccolta.

Anno di produzione: 2020, Condizione: eccellente (usata), Linea per mini cake farcite Prezzo comprensivo di smontaggio: Capacità: 12.000 pezzi/ora Peso: 33 g per tortina Dimensioni dei vassoi: 1000 x 50 x 30 mm di altezza Numero di pezzi per ciotola: 40 Dimensioni delle singole torte: 100 x 50 mm Linea composta da: 1 Forno a tunnel esistente 1a Nuova lana di roccia per isolamento, capacità circa 4000/4300 kg 1b Quadro elettrico di controllo per 6 nuove resistenze di preriscaldamento 2 Sistema di trasporto del vassoio esistente 3 Macchina di destacking esistente 4 Macchina per l'archiviazione esistente 5 Quadro elettrico esistente per il forno Kolhcsv Sdl Njcqtjlr 6 Stazione di sformatura del prodotto esistente con nuove modifiche software 7 Nuovo sistema di trasporto del raffreddamento 8 Stazione di spinta esistente per l'allineamento del prodotto 9 Nuovo sistema di trasporto per l'alimentazione delle macchine confezionatrici 10 Macchina flowpack esistente per confezionamento individuale 11 Metal detector esistente 12 Stazione di riempimento vassoi esistente 13 Couvette esistente 14 Nastri trasportatori esistenti 15 Macchina flowpack esistente per imballaggio familiare (6 unità) 16 Stazione di controllo del peso esistente 17 NUOVO sistema di movimentazione delle materie prime

Condizione: buona (usata), Questo bollitore di rivestimento in acciaio inox è progettato per circa 50 kg di compresse finite, compresse rivestite ecc. e ha le seguenti dimensioni: Diametro: 950 mm Profondità: 580 mm Kslhcsrdg Tzscqtslr Apertura: 640 mm È azionato da un motore da 1,1 kW.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Macchina HAAS per l'ingozzamento del cioccolato 800 mm Kljlhceqi D Iuocqter

Anno di produzione: 1993, Condizione: usata, numero di macchina/veicolo: FR2157, Larghezza - 130 cm Profondità - 110 cm Kljlouf Axiehccqtor

Condizione: buona (usata), Temperatrice per cioccolato JKV Hermes JKV100 Kslhcewcrqyjcqtolr Matricola: 15070597 2015, Acciaio inossidabile, temperatrice per cioccolato con tavolo vibrante, controlli di temperatura regolabili, mobile, trifase

Anno di produzione: 2014, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Per la distribuzione su un nastro trasportatore, compreso il contenitore di stoccaggio, non è stata utilizzata la macchina. Klslov Uz Dnohccqtor

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: completamente funzionante, Anno di produzione: 2012, Linea automatica per pasticceria ALD 600 L'ALD è una linea molto flessibile e produttiva, l'impasto viene lavorato delicatamente. Adatto a vari tipi di cottura e Impasto per dolci (con contenuto di umidità inferiore al 70%) ad esempio Ad esempio, farina integrale, segale, pasta dura, pasta morbida, con o senza lievito, pasta per biscotti, senza glutine, impasto uniforme con pezzi secchi (o altri materiali alimentari sminuzzati). Klelev Rmwfehccqtjr Larghezza di lavoro: 600 mm Capacità: 250 kg/ora Quantità: 3000 pezzi / h (estruso) Quantità: 3200 pezzi / h (taglio a filo) Sistema composto da: Estrusore a rulli con diverse travi formatrici compreso il dispositivo di taglio del filo Dispositivo di distribuzione per granuli di prodotto vari Ghigliottina per prodotti a trefolo Deposizione su fogli Macchina in acciaio inox Controllo tramite display touchscreen Potenza collegata: 3,8 kW - 400V - 50Hz - 3Ph Dimensioni: (L x P x A): 600 x 70 x 180 cm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, 1x unità di miscelazione e aerazione, Mondomix, A15- anno 2013, aeratore/miscelatore continuo, dotato di pompa monovite Mono Pumps, tubazioni a doppia parete, Klelhcsf Azwzocqtsr impasti aerati per torte, pan di Spagna, marshmallow, cioccolato, glassa e altro ancora nell'industria dolciaria e della panificazione.

Anno di produzione: 2014, Condizione: buona (usata), Forno a tunnel da 15 m, nastro in acciaio da 500 mm di larghezza, 3 zone a temperatura controllata, controllo automatico del tracciamento del nastro in acciaio Kljlhccog Tvwwjqtjr

Anno di produzione: 2022, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: completamente funzionante, Involucro a doppia torsione ACE Rose Forgrove 22B restaurato: involucro per caramelle con nuovi componenti per la massima efficienza A causa di un trasloco, è in vendita una ACE Rose Forgrove 22B Double Twist Wrapper restaurata: una macchina confezionatrice affidabile sviluppata appositamente per il confezionamento efficiente di dolciumi e prodotti simili. La macchina è stata completamente ricostruita, accuratamente testata e dotata di nuovi componenti per garantire massime prestazioni e affidabilità. Questa macchina di alta qualità offre un confezionamento preciso utilizzando il processo a doppia torsione ed è perfetta per le aziende che apprezzano la qualità di prima classe e gli standard moderni. Dati tecnici: * Modello: ACE Rose Forgrove 22B * Funzione: involucro a doppia torsione *Ambito di applicazione: confezionamento di caramelle, caramelle e altri prodotti di dimensioni e forma simili * Velocità di confezionamento: fino a 120 prodotti al minuto (ppm) * Dimensioni del prodotto: la macchina è attualmente impostata su una dimensione del prodotto di 20 x 40 x 10 mm. La macchina può essere convertita in diverse dimensioni e prodotti e offre anche diverse opzioni di avvolgimento oltre all'avvolgimento a doppia torsione per cui è progettata di serie. * Materiali: elabora vari materiali di imballaggio come cellophane, carta oleata o fogli metallizzati * Azionamento: azionamento meccanico, con nuova calibrazione e impostazioni precise per risultati coerenti * Voltaggio: La macchina richiede un'alimentazione di 220/440 volt a 50 Hz.
 Kloljvu Dxhshccqtor Vantaggi dell'ACE Rose Forgrove 22B restaurato: *Completamente restaurata e modernizzata: La macchina è stata ampiamente rivista e dotata di nuovi componenti per garantire la massima efficienza e longevità. * Imballaggio ad alta precisione: qualità di imballaggio perfetta grazie al processo a doppia torsione – ideale per prodotti premium. * Costruzione robusta: durevole e affidabile, anche con volumi di produzione elevati. * Facilità d'uso: funzionamento semplice e conversione rapida in diversi formati di prodotto. * Design compatto: design salvaspazio, ideale per vari ambienti di produzione. Condizioni della macchina: L'ACE Rose Forgrove 22B è stato restaurato professionalmente ed è in condizioni tecnicamente perfette. Nuovi componenti garantiscono una funzionalità ottimale e la macchina è pronta per l'uso immediato. I documenti di manutenzione e la documentazione tecnica sono disponibili e possono essere visionati su richiesta. Vi invitiamo a contattarci per ulteriori informazioni o per fissare una visita (anche tramite video).

Condizione: eccellente (usata), JKV Hermes JKV100 macchina per temperare il cioccolato Numero di serie: 8902308 Inossidabile, macchina per temperare il cioccolato con tavolo vibrante, controlli di temperatura regolabili, mobile, 1PH Kelhov Um Hbjccqtjlr

Anno di produzione: 1967, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Per la produzione di compresse rivestite sono disponibili due presse per compresse (presse per compresse rivestite). 1) Friedrich Horn B2M/S, costruito nel 1967. 2) Friedrich Horn M2WS, costruito nel 1959. È possibile un'ispezione in loco. Kjljv Ubn Tehccqtolr

Anno di produzione: 2013, Condizione: usata, Linea composta da: Temperatore di cioccolato Produttore: Sollich Klslhccsv I R Sneqtor Modello: TT 200 D Anno di costruzione: 10/2013 Capacità: 100 - 2100 kg/h Collegamento: 11kW - 400V - 50Hz - 3Ph Miscelatore Conti Produttore: Sollich Modello: TD 1 Anno di costruzione: 10/2013 Capacità: fino a 2000 kg/h Depositante One Shot Produttore: Knobel Modello: Alpha Compact Anno di costruzione: 10/2013 Versione: Z - Versione Dati tecnici: Corsa del pistone: 52 mm Asse Z: 100 mm Fucili: 35-45mm Pistone: 6 - 30 mm Tavolo vibrante Produttore: Knobel Tipo: VT Anno di costruzione: 10/2013 Larghezza di lavoro: 400 mm Vibrazione verticale guidata magneticamente per prodotti solidi e ripieni Frequenza regolabile Refrigeratore a doppia spirale Produttore: Knobel Anno di costruzione: 10/2013 Larghezza di lavoro: 400 mm Piani: 10 con alloggiamento isolante incluso compressore di raffreddamento Sistema di trasporto chiuso con zona di riscaldamento dello stampo Collegamento: 400V - 50 Hz - 3Ph Sistema comprendente vari stampi per cioccolato Sistema in perfette condizioni, usato pochissimo.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2022, Produttore: Buhler Haas-Mondomix B.V. Modello: HAKA tipo VA-15L Anno: 2022 Tipo: Miscelatore schiuma/aeratore Applicazione precedente: Applicazione: Panna montata Capacità di produzione: 100 kg/ora nominale Densità in ingresso: 1,0 kg/l Densità in uscita: 0,6 – 0,8 kg/l Condizioni quasi pari al nuovo. Unità composta da: – Pre-mixer PCM 400 litri Capacità: 400 litri Design: fondo conico Coperchio con accesso incernierato per il caricamento manuale degli ingredienti Serbatoio rivestito, isolato e protetto Agitatore: lama di taglio + raschiatori in teflon Sensore di temperatura PT100 – Pompa di dosaggio tipo HALA con convertitore di frequenza Klslhcovlzv Socqtsr Pompa volumetrica con convertitore di frequenza Design rivestito Misuratore di portata massica con regolatore – Aeratore continuo tipo HAKA VA-15L Rotore/statore con alette quadrate 912×5 mm Volume effettivo 2 litri Statore testa di miscelazione Piastra anteriore e posteriore a doppia parete per il raffreddamento Rotore progettato per il raffreddamento Sensori di temperatura Tubazioni rivestite Motore a trasmissione diretta da 7,5 kW, controllato da convertitore di frequenza Iniezione aria: manuale o automatica con misuratore di portata massica Controllo automatico della pressione e regolazione Armadio + PLC, tipo Siemens S7 – Unità di produzione di acqua fredda HANB Unità autonoma di acqua refrigerata (termoregolazione) per il raffreddamento del vaso di espansione Temperatura dell'acqua tra 5°C-20°C Scambiatore di calore a spirale / Pompa centrifuga / Serbatoio dell'acqua chiuso – Sistema CIP Easy Clean per una facile pulizia – Piattaforma in acciaio inossidabile che supporta tutte le apparecchiature

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: completamente funzionante, La macchina viene utilizzata per sciogliere prodotti grassi e cioccolato Klslhccqovq N Rnoter

Condizione: usata, Funzionalità: completamente funzionante, Riempitrice per praline Knobel Tipo CCM 9 (presumibilmente) #8292 Klelsv I Slpshccqtsr

Anno di produzione: 2022, Condizione: eccellente (usata), Mono Omega Plus450 depositatore Seriale: 2000327528 Kolhccqov T Ahfotolr 2022, inossidabile, Mono Omega 450 plus depositatore, può produrre una varietà di torte, biscotti e altri dolciumi diversi ad alta capacità, controlli touch screen HMI, può immagazzinare oltre 650 prodotti per la produzione ripetuta, con manuale, mobile, 1Ph

Anno di produzione: 1970, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Capacità di confezionamento: 120 pezzi/min, dimensioni massime del prodotto X/Y/Z: 110 mm/50 mm/35 mm, gamma diametri del prodotto: 20 mm/46 mm, peso: circa 900 kg. Tipi di imballaggio: piega anteriore, piega a pacchetto, piega a pacchetto, termosaldatura, doppia torsione, piega inferiore, piega a busta, piega a sacchetto, torsione superiore, torsione singola, fascettatura. Prodotti: Figure, articoli di cioccolato, lecca lecca di cioccolato con fondo piatto, prodotti rotondi o ovali, piccole barrette, bottiglie, tartufi, palline, uova, altri corpi rotanti, tavolette di sali da bagno, formaggio paraffinato. Materiali: tutti i materiali disponibili in commercio, come foglio di alluminio, foglio laminato, foglio termosaldabile e carta oleata. Inclusa unità di piegatura frontale e stazione di svolgimento. È possibile effettuare un sopralluogo in loco. Kjlhev E Rbkoccqtolr

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Linea biscotti smontata 180-220kg/h Ecco le informazioni sulla gamma di biscotti con capacità 180-220 kg/h Kleljpwhr Eshccqtsr Impastatrice a batch da 80 kg Tagliabiscotti rotativo largo 800 mm Forno a tunnel elettrico, nastro di acciaio largo 500 mm, zona di cottura da 15 m, trasportatore in ingresso da 1,5 m e trasportatore in uscita da 1,5 m, totale 18 m, 3 zone a temperatura controllata con controllo separato per zona superiore e inferiore, monitoraggio automatico della zona

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2021, Reach SMK400 Serbatoio per cioccolato Klolhcsv T Agbscqter Seriale: SMK4002708 2021, acciaio inossidabile, 500L, 18,5 kW, agitatore motore montato sul fondo, superficie di raschiatura, scarico laterale sul fondo, temperatura regolabile e controlli del timer, 3Ph

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Staes K3-H12W-IL Serbatoio per cioccolato Seriale: 1191670402 Kolhcsv T Afdecqtolr 2019, acciaio inossidabile, 500 l, temperatura di esercizio da -10 a 100 °C, agitatore montato in alto da 1,1 kW, scarico centrale dal basso, con pompa a lobi Sollich per lo scarico e tubazioni con camicia, fornito anche con riscaldatore Regoplas 90Smart utilizzato per riscaldare e controllare la temperatura all'interno della camicia, con coperchio di sicurezza, 3 fasi

Condizione: eccellente (usata), Tamburo di rivestimento per cioccolatini preziosi Inox, tamburo di spalmatura da 250 l, velocità variabile, avanti e indietro, su telaio inox, 1Ph Kjlsl E El Iehccqtolr

Condizione: eccellente (usata), Tamburo di rivestimento per cioccolatini preziosi Inox, tamburo di spalmatura da 250 l, velocità variabile, avanti e indietro, su telaio inox, 1Ph Kolhccel E Eizsqtjlr

Anno di produzione: 2012, Condizione: buona (usata), Bollitore per cioccolato Macintyre da 750 kg Kjlhov Ipd Aeccqtelr 2012, bollitore per cioccolato da 750 kg di capacità, camicia ad acqua calda con sistema di riscaldamento elettrico, motore montato in alto da 1,5 kW con agitatore, scarico laterale inferiore, con pannello di controllo montato a parete, 3 fasi