Produzione dolciaria usato in vendita (97)

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Impianto di ricopertura BTI-E-400/10000 Linea di ricopertura per cioccolato composta da: - Struttura completamente in acciaio inox V2A - Motore del produttore: SEW Eurodrive - Sistema di controllo: Omron/Schneider - Soffiante - Vasca di sgocciolamento - Riscaldamento interno - Riscaldatore interno ad aste - Nastro d'ingresso di circa 1 metro - Possibilità di ricopertura totale e parziale (solo base) - Vasca di raccolta con sensore di temperatura - Vasca di raccolta a doppia parete riscaldata ad acqua calda - Agitatore interno nella vasca di raccolta - Vasca di raccolta estraibile manualmente per la pulizia - Pompa per cioccolato, testata della pompa in V2A Hfedpjxnlx Eefx Af Eon - Tubi a doppia parete riscaldati ad acqua calda - Rullo di sgocciolatura OPZIONE: Per cioccolato vero (con burro di cacao) Esecuzione con temperatrice esterna con sovrapprezzo Dati tecnici: - Modello: BTI 400/6000 - Larghezza del nastro trasportatore nel tunnel di raffreddamento: 400 mm - Larghezza del nastro a maglia nell'enrobatrice: 375 mm - Velocità del nastro trasportatore: 0 - 7 m/min (regolabile) - Potenza compressore frigorifero: 3 HP - Marca del compressore frigorifero: Copeland - Temperatura nel tunnel di raffreddamento: 0 - 10 °C - Lunghezza totale del tunnel di raffreddamento: 8 m (1 m ingresso + 6 m raffreddamento effettivo + 1 m uscita) - Peso macchina: 1200 kg - Ingombro: 10000 x 650 x 1800 mm - Materiale della macchina: acciaio inox Per opzione: PLC e touchscreen disponibili con sovrapprezzo aggiuntivo Fornitura con messa in funzione su richiesta

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Capacità di 2000 kg all'ora. Rasch TR è una macchina di precristallizzazione (macchina temperatrice) per masse di cioccolato, glasse grasse, compound e altri prodotti simili a base di grassi. La macchina soddisfa i requisiti della precristallizzazione, ovvero forma minuscole modifiche cristalline stabili dei grassi e le disperde in modo omogeneo nella massa fusa, in maniera ottimale. Anche masse a basso contenuto di grassi, con minimo il 26% di grasso, possono essere precristallizzate. Ingredienti come nocciole intere, tutte le forme di frutta secca in pezzi o frantumata, nonché alcuni tipi di frutta disidratata o piccoli pezzi di gianduia possono essere inseriti nella massa prima del ciclo di temperaggio. È possibile integrare e gestire il re-work in modo semplice. La tramoggia per la massa è doppia camera e dotata di agitatore, così eventuali inclusioni nella massa sono ben disperse. La tramoggia è riscaldata tramite un sistema ad acqua calda, per mantenere la massa priva di cristalli prima del temperaggio. La coclea di avanzamento è una vite multiprincipio ad alta pendenza. La profondità della vite viene determinata in base al prodotto da lavorare, fino a 16 mm di profondità per masse con frutta secca. La coclea di avanzamento assolve due funzioni principali: innanzitutto trasporta la massa verso il punto d’utilizzo grazie a un motore a velocità variabile; successivamente, la massa cristallizzata sulla superficie di scambio termico viene miscelata alla massa presente all’interno della vite. Questo processo garantisce i requisiti fondamentali della precristallizzazione: formazione di cristalli stabili e di dimensioni minime, e distribuzione regolare nella massa liquida. Hedpfx Afew Apc To Ejfn La temperatrice speciale Rasch tipo TR è disponibile in cinque versioni diverse (500, 1000, 1500, 2000 e 2500 kg/h). La coclea può essere rimossa e pulita con facilità.

Anno di produzione: 2007, Condizione: eccellente (usata), 586 Macchina per gel da tavolo Boyens USATA, DIMENSIONI ESTERNE (in cm) - larghezza 68, Hsdpfx Aek E Ttaof Eefn - principale 50, - altezza 94. Dispositivi disponibili per la visione nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: trasporto/installazione/messa in servizio del dispositivo. Il prezzo indicato è il prezzo netto. Vsu2Real0 PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. La nostra offerta comprende forni per panifici, forni a carrello, forni a scaffale, forni per pasticceria, forni da negozio, macchine per panifici, linee per pane, linee per panini, linee per torte, linee per croissant, macchine per baguette, impastatrici, impastatrici, macchine per pasticceria e macchine per croissant. Guarda tutti i nostri annunci.

Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 300 h, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Sistema completo: Formatore per barrette e impianto per topping – Il kit di partenza perfetto per la produzione di barrette Potenza e versatilità in un unico sistema – ideale per start-up o per ampliare la produzione! Questo sistema completo di alta qualità, composto da formatore per barrette e impianto per topping, consente una produzione efficiente e precisa fino a 10.000 barrette in sole 4 ore. Che si tratti di barrette, mini-bites o creazioni innovative – l’impianto offre la massima flessibilità con un dosaggio esatto e lavorazione precisa. Caratteristiche tecniche principali: Formatura, riempimento e topping – tutto in un unico passaggio Dosaggio preciso per diverse dimensioni di prodotto (da mini-bites a barrette standard) Adatto a tutte le masse viscose come: Pasta per biscotti Masse proteiche Pasta per panpepato Muesli e molto altro Capacità produttiva: fino a 10.000 unità / 4 ore Hodpoxcv Adsfx Af Esfn Ore di funzionamento: solo circa 300 ore – praticamente come nuovo! I vostri vantaggi: Pronto all’uso immediato – Plug & Produce Ideale come kit di avviamento per nuovi marchi o per l’ampliamento di linee esistenti Struttura compatta – salvaspazio ed efficiente Costruzione robusta per uso industriale continuo A bassa manutenzione e facile da pulire

Anno di produzione: 2021, Condizione: nuovo, Vari trasportatori a nastro e vibranti (inutilizzati nel 2021) Hfedpfx Afowf Ib Hj Esn

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1995, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: C 50 F, Macchina tagliapaste USATA. Hfjdpswxly Tsfx Af Esn - Anno di fabbricazione: 1995, DIMENSIONI ESTERNE (in cm) - A: 154, - L: 105, - P: 90.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, Dati tecnici: Cupcake: 60 g - 28.000 pezzi/ora Mini torta: 220 g - 7.000 pezzi/ora Composta da: Impastatrice planetaria Tonelli Capacità: 300 litri per impasto Inclusi 2 vasche di miscelazione e utensili di mescolamento Ribaltatore per vasche di miscelazione da 300 litri Hsdpfx Afjxhzmfo Eofn Stazione di spruzzatura olio per teglie da forno Sistema automatico di trasporto teglie da forno Stazione formatrice di carta da forno per forme rotonde e allungate 2 stazioni di dosaggio Comas per 30-100 g 1 stazione di spolvero zucchero 2 stazioni di dosaggio Comas 150-500 g Forno a tunnel Imaforni Larghezza di lavoro: 1600 mm x 40 m di lunghezza 1 sistema di trasporto dal forno al sistema di raffreddamento Sistema di raffreddamento Imaforni 57 stazioni - 228 teglie in raffreddamento Tempo di raffreddamento: 25 min Trasporto teglie dal raffreddatore alla stazione di riempimento 1 stazione di riempimento per mini torte con dosaggio variabile 1 stazione di riempimento per cupcake con dosaggio variabile 1 stazione di prelievo per mini torte e cupcake over può essere offerto opzionalmente: Nastro trasportatore per prodotti prelevati Confezionatrice flow pack singola Confezionatrice flow pack multipla L'inizio dello smontaggio dell'impianto è stato programmato dal fornitore per fine settembre. A causa delle ferie estive in Italia, una visita potrà essere pianificata solo all'inizio di settembre.

Condizione: buona (usata), Il tamburo è largo 1,2 metri nel suo punto più largo e profondo 60 cm. Hfodpfju Rr Dzjx Af Een

Condizione: buona (usata), 039 Scaldacioccolato USATO. DIMENSIONI ESTERNE (in cm) - altezza: 25, - larghezza 55, - lunghezza 35. Hjdpfovxrrqox Af Eofn I dispositivi sono disponibili per la visione presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: trasporto / montaggio / avviamento dispositivo. Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. La nostra offerta comprende forni per panetteria, forni a carrelli, forni a ripiani, forni per pasticceria, forni da negozio, macchine per panificazione, linee per pane, linee per panini, linee per torte, linee per croissant, macchine per baguette, impastatrici, impastatrici, sfogliatrici, macchine per croissant. Guarda tutti i nostri annunci.

Anno di produzione: 2022, ore di funzionamento: 396 h, Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: MFT300, for small/medium capacities minimal setup time Hsdoxbtwvopfx Af Esfn intuitive operation easy tool change – any shape with a flat base is possible for perfect spheres by adding rolling machine very high weight accuracy compact design/small footprint quick and easy cleaning high flexibility – adaptable to various recipes forming by molding technology – no cutting, no waste stand-alone unit or integrated into production line highly efficient – space/labor/input consumption modular extensions available The machine is used for forming semi-plastic molded articles in the food sector. The molding compound is manually filled via a feed hopper and can consist of vegetable and animal oils or fats as well as water, emulsifiers, starch, gelatine, colorants, etc. These may include, for example, marzipan or molding masses with similar consistency and composition.

Anno di produzione: 2021, Condizione: nuovo, Macchina per sandwich PE Universal a 6 corsie (mai usata 2021) Macchina per sandwich a 6 corsie composta da: Canali di alimentazione vibranti Stazione di erogazione crema Serbatoio di stoccaggio da 400 litri 6 pompe di trasferimento Refrigeratore e termoregolatore (2x2x2) Dosatori di crema Capacità della linea: 2.100-4.800 sandwich/min Dimensioni dei biscotti: 43 mm-46 mm di diametro (solo biscotti rotondi) Può funzionare a 2, 4 o 6 corsie Hfjdpfowf H S Dex Af Een Applica un singolo strato di crema

Anno di produzione: 2012, Condizione: buona (usata), Bollitore per cioccolato Macintyre da 750 kg Hsdpfx Afev Ipd Aj Esfn 2012, bollitore per cioccolato da 750 kg di capacità, camicia ad acqua calda con sistema di riscaldamento elettrico, motore montato in alto da 1,5 kW con agitatore, scarico laterale inferiore, con pannello di controllo montato a parete, 3 fasi

Anno di produzione: 2017, Condizione: usata, GORRERI – Linea di produzione completamente automatica per biscotti e Swiss roll – 500 kg/h Prodotti & Capacità: - Piccoli layer cake – 14.000 pz/ora – 38×80×H25 mm - Mini rolls – 9.600 pz/ora – ø30+35×80 mm - Swiss rolls – 2.000 pz/ora – ø65+35×70×160 mm Macchinari e moduli inclusi: - Unità combinata premiscelatore e turbomiscelatore (GMG500) - Refrigeratore d'acqua con tubazioni - Estrusore per impasto biscotto roulé (ERG600) - Forno tunnel ciclotermico, 16 m × 0,6 m (Silver TC, 2 zone) - Nastro di raffreddamento a rete metallica (NRG600 – 24 m) - Nastro di lavoro per biscotto (BLPG600 – 16 m) - Nastro di accelerazione (NAG600) - Taglierina longitudinale (TLG600) Hodpfx Afjxc E D Rs Eefn - Dosatore per sciroppo (DIBG600) - Pompa per marmellata (PMG600) - Estrusore per marmellata (EMG600) - Dosatore per crema (ECG600) - Unità di sovrapposizione per layer cake (GVG600) - Taglierina a ghigliottina (TGVG600 – doppia lama vibrante) - Unità di arrotolamento per mini rolls (AMRG04 – 4 corsie) - Unità di arrotolamento per Swiss rolls (ASRG02 – 2 corsie) - Nastro trasportatore curvo 180° - Quadro elettrico con pannello di controllo - Cioccolatatura & raffreddamento: - Serbatoio per cioccolato da 1000 kg con agitatore, pompa, riscaldamento e filtro - Macchina per ricopertura cioccolato (ENROBMATIC600) - Tunnel di raffreddamento (THERMOMATIC600 – 20 m, completamente isolato, compressore Frascold) Collegamenti & condizioni operative: - Alimentazione elettrica: 220V 1Ph + 380V 3Ph / 50Hz - Aria compressa: 6 bar, secca e priva di olio - Ambiente: +5°C a +32°C, 30–70% U.R., max. 2000 m s.l.m.

Condizione: eccellente (usata), Tunnel di raffreddamento e asciugatura Savy & Goiseau con deumidificatore Recusorb DR020, 220 V, 50 Hz, nastro in plastica, larghezza nastro: 300 mm, spazio libero: 320 mm x 80 mm, dimensioni totali: 5300 mm x 960 mm x 1400 mm. Hfsdpfjtwdr Rox Af Een

Anno di produzione: 2019, Condizione: eccellente (usata), 417 Sbattitore per pasticceria usato, modello SM 2 di Rego. Sbattitore funzionante con controllo della velocità. Hsdpfshr Rxtsx Af Ejfn ATTREZZATURE: - 2x caldaia (capacità: 20 l) -1 frullino L'apparecchio pronto per la visione è nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia) Il prezzo indicato è un prezzo netto PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2019, numero macchina/veicolo: 103641, potenza: 3,2 kW (4,35 CV), Linea di ricopertura cioccolato, GAMI, Italia Hsdpfeqbtcaex Af Eefn

Anno di produzione: 2021, Condizione: nuovo, Macchina per sandwich a 4 corsie composta da: 2 canali di alimentazione vibranti a 4 corsie Stazione di erogazione crema: 2 serbatoi di stoccaggio Capacità 400 l 2 pompe di trasferimento Refrigeratore e termoregolatore 2 dosatori di crema (2x2) Capacità della linea: 1.600-3.000 sandwich/min Hfsdpswf H U Esfx Af Ejn Dimensioni dei biscotti: 43 mm-46 mm di diametro (solo biscotti rotondi) Può funzionare a 2 o 4 corsie Applica uno o due strati di crema

Anno di produzione: 2007, Condizione: eccellente (usata), Miscelatore / aeratore Shuffle-mix 500 Serie: 500-115 Hjdpfx Aslnp Ddef Esfn 2007, Miscelatore aeratore inossidabile, 500L, telaio mobile, 3Ph

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Macchina per dragéificazione, Bassina per rivestimento, Praline e dragées, Macchina usata Costruttore: Walter Brucks Tipo: I Hfsdow I Sbbopfx Af Eon Dimensioni totali: 1200 x 1380 x 1800 mm Peso: 280 kg Dati elettrici: 400 V, 3 A Dimensioni bassina: 1200 mm Ø x 650 mm Apertura bassina: 740 mm Ø Capacità / miscelazione: ca. 150 kg

Condizione: eccellente (usata), Modello più grande con larghezza nastro di 1500 mm. Viene fornito con diversi pistoni e accessori. Hfedpfjxb U Nyjx Af Ejn

Condizione: buona (usata), 731 Sbattitore per pasticceria usato, modello SM 3 di Rego. Gamma di capacità: 20-30l. DIMENSIONI ESTERNE (in cm.): - W 65, - D 70, - H 165. Hodpfxjrt Tgxs Af Eofn ATTREZZATURE: - bollitore (capacità: 30 l) L'unità è pronta per essere visionata presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Il prezzo indicato è un prezzo netto PARLIAMO INGLESE, TEDESCO E FRANCESE

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1999, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: G 40 F, utilizzata per la produzione di dolci Hfsdpfewxlzwsx Af Ejn

Condizione: come nuova (usata), Miscelatore / aeratore Shuffle-mix 250 Serie: 200-103 Miscelatore inox, 250L, telaio mobile, 3Ph Hfodpfx Afelnpzfe Ejn

Condizione: eccellente (usata), 416 USATO Battitore per pasticceria di Hommel. ATTREZZATURA: - calderone (capacità: 40 l) - battitori Il dispositivo è pronto per essere visto nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia) Hjdohr Rkmspfx Af Eofn Il prezzo è il prezzo netto PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO E UCRAINO.

Condizione: buona (usata), 416 USATO Frusta per dolciumi, macchina per impastare, impastatrice. ATTREZZATURA: Hfedpfx Aovr Dnqjf Een - calderone (capacità: 40 l) - canne Dispositivi disponibili per la visione nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: trasporto/installazione/messa in servizio del dispositivo. Il prezzo indicato è il prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. La nostra offerta comprende forni per panifici, forni a carrello, forni a scaffale, forni per pasticceria, forni da negozio, macchine per panifici, linee per pane, linee per panini, linee per torte, linee per croissant, macchine per baguette, impastatrici, impastatrici, macchine per pasticceria e macchine per croissant. Guarda tutti i nostri annunci.