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Pagina iniziale Tecnologia alimentare Attrezzature per pasticceria e panetteria Forni per panificazione ID annuncio: A217-42423

Quattro forni singoli a gas o gasolio, 9 bocche
Bongard Cervap

prezzo fisso più IVA
11.800 €
Anno di produzione
2009
Condizione
Usato
Ubicazione
Perriers-sur-Andelle Francia
Quattro forni singoli a gas o gasolio, 9 bocche Bongard Cervap
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Bongard Cervap

Dati della macchina

Descrizione macchina:
Quattro forni singoli a gas o gasolio, 9 bocche
Produttore:
Bongard
Modello:
Cervap
Numero di serie:
Bongard Cervap 600/9.222
Anno di produzione:
2009
Condizione:
usata

Prezzo e posizione

prezzo fisso più IVA
11.800 €
Ubicazione:
Rue de la Valette 43, 27910 Perriers-sur-Andelle, France Francia
Chiamata

Dettagli dell'offerta

ID dell'annuncio:
A217-42423
numero di riferimento:
Bongard Cervap 600/9.222
Aggiornamento:
ultimo aggiornamento il 24.04.2026

Descrizione

- Brand: Bongard
- Model: Cervap 600 / 9 decks
- Type: fixed hearth deck oven
- Technology: steam tube
- Energy: gas or oil
- Configuration: 3 decks
- Number of baking chambers: 3 decks
- Deck width: 600 mm
- Total number of loading doors: 9
- Usable height per deck: 170 mm
- Suitable for: bakery
- Suitable for: pastry
- Suitable for: Viennese pastries
- Conduction baking
- Radiant heat baking
- Annular steam tubes
- Refractory stainless steel combustion chamber
- Independent steam generator per deck
- Standard controls: Ergocom
Dkedpfx Aey Du I Dskhen
- Optional controls: Opticom
- Baking surface area 600/9.222: 12.10 m²
- Floor footprint 600/9.222: 8.40 m²
- The Bongard Cervap (model 600/9.222) is the benchmark oven for French artisanal bakeries, renowned for its exceptional durability with 3 baking decks, each divided into 3 chambers, providing a total of 9 loading doors.

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