Linea di impianti Bongard Bagütte

Bongard

Condizione: come nuova (usata), ore di funzionamento: 20 h, In vendita impastatrice planetaria Bongard praticamente nuova, con 3 vasche, fruste, bracci impastatori e documentazione originale. Ore di utilizzo minime. Possibilità di spedizione internazionale. Nedez Eclhepfx Ai Holg

Condizione: eccellente (usata), -M4 Soleo -Dimensioni complessive (LxPxA): 1730x1526x2480 mm -Larghezza utile di cottura: 1370 mm -Profondità utile di cottura: 965 mm -Superficie di cottura per piano: 1,32 m² -Numero teglie per piano: - 4 da 400 x 600 - 4 da 460 x 660 - 3 da 460 x 760 - 2 GN 530 x 650 -Potenza termica: 30 kW -Carico collegato: 19 kW -Tensione: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg Nedswxx Nnepfx Ai Hslg -Anno di fabbricazione: 11/2017

Anno di produzione: 2010, Condizione: usata, numero macchina/veicolo: 15604095, Camera di lievitazione professionale usata Bongard BFC 600×800, progettata per panifici, pasticcerie e laboratori che cercano una soluzione affidabile per la lievitazione controllata e la gestione della fermentazione. Capacità adatta a carrelli 600×800 mm: questo modello consente l’utilizzo di 2 carrelli nel formato 600 × 800 mm, ideale per organizzare una produzione regolare in forno. Funzione di lievitazione con riscaldamento integrato: potenza di riscaldamento di 2 kW, che consente una lievitazione stabile e omogenea per impasti da forno e prodotti da pasticceria. Gestione della temperatura / fermentazione controllata: raffreddamento da 2,32 kW con fluido R404A, che consente di ritardare la fermentazione e di migliorare l’organizzazione della produzione. Alimentazione professionale: collegamento a 400 V trifase – 50 Hz – 6 A, con una potenza elettrica di collegamento di 2,20 kW. Nledpfxjzyryye Ai Heg Modello robusto e affidabile: camera di lievitazione del marchio Bongard, produttore rinomato nel settore delle attrezzature per panifici professionali. Identificazione tecnica: modello BFC 600×800, riferimento targa 4CE12CH 4PC, numero di serie 15604095. Anno di fabbricazione: 2010. Temperatura ambiente di utilizzo: fino a 32 °C. Condizioni: attrezzatura usata, disponibile secondo le condizioni visibili nelle foto e sull’etichetta tecnica. Applicazioni consigliate: lievitazione di pane, prodotti da pasticceria, impasti lievitati e organizzazione della fermentazione in panifici artigianali o laboratori professionali.

Condizione: usata, Gamma Bongard MG Alimentazione a gas o gasolio, a seconda della configurazione Potenza termica 110 kW Raccordo gas, tubo zincato da 3/4" Carrello 800 × 1000 mm Carrello 780 × 980 mm Carico ammissibile 200 kg Da 180 a 216 baguette da 250 g 18 livelli per le baguette Da 108 a 135 pagnotte da 400 g 15 livelli per le pagnotte Camera di cottura in acciaio inossidabile Piattaforma rotante Iniezione di vapore a impulsi Temperatura massima 280 °C Alimentazione 3N~400 V Protezione elettrica 16 A Pressione dell’acqua da 2,5 a 4 bar Raccordo acqua da 3/8" o tubo da 12/14 mm Raccordo gasolio, tubo in rame da 10/12 Scarico fumi Ø 200 mm Dimensioni 2251 × 2062 × 2492 mm Profondità a porta aperta 2774 mm Passaggio porta minimo 1020 mm Peso netto 1830 kg Vantaggi principali Capacità da 180 a 216 baguette da 250 g Produzione da 108 a 135 pagnotte da 400 g Carrello rotante con carico fino a 200 kg Camera di cottura interamente in acciaio inossidabile Aperture di soffiaggio regolabili Nljdpfx Aiezyafdo Hjg Due valvole per lo scarico programmabile del vapore Rampa retrattile e rimovibile per il caricamento Accesso frontale al bruciatore e ai componenti tecnici Porta rinforzata con doppio vetro ventilato e smontabile

Condizione: usata, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Dimensioni esterne: L 1440 x P 2700 x H 2600 mm - Camera di cottura: L 680 x H 1900 mm - Carrello rotante: 600 x 800 mm, 19 livelli - Capacità di cottura: Fino a 152 baguette per infornata - Diametro di rotazione carrello: 1120 mm - Superficie totale di cottura: 9,1 m² - Potenza termica: 70 kW - Potenza installata: 0,18 kW - Temperatura massima: 280°C - Meccanismo di sollevamento: carrello con sollevamento automatico - Bruciatore a gas incluso per una cottura rapida e uniforme - Controlli elettronici Opticom per la gestione precisa dei parametri di cottura - Iniezione vapore pulsato, ideale per pani croccanti e dorati - Maniglie e comandi ergonomici posizionati a destra per una facile operatività - Presa d’aria fresca sul bruciatore per prestazioni ottimali - Tensione: 400 V / 3 fasi - Peso: 1390 kg - Numero di serie: 930000015837 - Anno di costruzione: 2014 Forno rotativo a carrello Bongard 8.64 Serie 4 – alimentazione gas o gasolio – Usato Soluzione compatta per cotture efficienti e uniformi Scopri il forno rotativo a carrello Bongard 8.64 Serie 4, una soluzione usata di eccellenza che offre compattezza e alte prestazioni. Progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti più esigenti, questo forno è ideale per ottimizzare l’efficienza produttiva e lo spazio nel tuo panificio. Prestazioni superiori per una cottura uniforme Il forno Bongard Serie 4 si distingue grazie a tecnologie avanzate che garantiscono una cottura omogenea e di qualità superiore: - Ventilazione Soft Flow: questa tecnologia assicura una circolazione d’aria dolce e omogenea, perfetta per la cottura di prodotti delicati come paste e panini. Grazie alla distribuzione uniforme del calore, le tue creazioni rimarranno integre e cucinate alla perfezione. Nedpfxswr T Eds Ai Hjlg - Sistema vapore efficiente: dotato di canaline in ghisa strutturata, il forno genera vapore di alta qualità per favorire lo sviluppo dei tuoi prodotti da forno. Per esigenze maggiori, le unità vapore ESG opzionali aumentano ulteriormente la capacità di produzione di vapore, garantendo performance ottimali. Design durevole e pratico Il forno Bongard 8.64 Serie 4 è realizzato per resistere alle sollecitazioni di ambienti produttivi intensivi, offrendo al contempo massimo comfort d’uso: - Robustezza e longevità: dotato di uno scambiatore di calore in acciaio inox refrattario ad alte prestazioni e di una base rinforzata, questo forno è progettato per una durata eccezionale. Gli elementi elettrici sono selezionati rigorosamente per la massima affidabilità nel tempo. - Manutenzione semplificata: la camera di cottura saldata in acciaio inox facilita la pulizia. Il pavimento sopraelevato e le unità vapore retrattili riducono al minimo l’accumulo di residui. Annuncio tradotto automaticamente. Possibili errori di traduzione.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, 468 DIVISORE USATO per panini quadrati Bongard, modello Diwimach AGDP. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - larghezza: 75 - lunghezza: 90 - altezza: 115 (188 da aperto) CARATTERISTICHE TECNICHE: - anno di produzione: 2017 - potenza: 1,8 kW - alimentazione: 400V 50Hz - peso: 380 kg - capacità di carico di impasto: 4-20 kg - divisione standard: 20 pezzi - produttività: circa 900–1250 pezzi/h Nlodozqg Rbspfx Ai Hog Il prezzo indicato è un prezzo netto. Opzioni a pagamento disponibili: trasporto della macchina. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO E UCRAINO.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2009, Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza: 110 kW (149,56 CV), frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, temperatura: 280 °C, lunghezza totale: 2.062 mm, larghezza totale: 2.251 mm, altezza totale: 2.492 mm, peso complessivo: 1.830 kg, tipo di controllo: Controllo CNC, tipo di attuazione: meccanico, tipo di carburante: ibrido, anno dell'ultima revisione: 2026, Equipaggiamento: Marcatura CE, documentazione / manuale, Forno rotativo a gas o gasolio 800 x 1000 mm: Gamma Bongard MG Alimentazione a gas o gasolio, a seconda della configurazione Potenza termica 110 kW Raccordo gas, tubo zincato 3/4" Carrello 800 × 1000 mm Carrello 780 × 980 mm Carico ammissibile 200 kg Da 180 a 216 baguette da 250 g 18 livelli per le baguette Da 108 a 135 pagnotte da 400 g 15 livelli per le pagnotte Camera di cottura in acciaio inossidabile Piatto rotante Nlodpfx Aiszrvm Ij Hog Iniezione di vapore a impulsi Temperatura massima 280 °C Alimentazione 3N~400 V Protezione elettrica 16 A Pressione dell'acqua da 2,5 a 4 bar Raccordo acqua 3/8" o tubo 12/14 mm Raccordo gasolio, tubo in rame 10/12 Scarico fumi Ø 200 mm Controllo elettronico Opticom di serie Dimensioni 2251 × 2062 × 2492 mm Profondità con porta aperta 2774 mm Passaggio minimo della porta 1020 mm Peso netto 1830 kg

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2006, Macchina per la produzione di panini Bongard Major Manu - usata - anno di fabbricazione 2006 - macchina di produzione industriale - in perfette condizioni tecniche - tensione 400 V - potenza del motore 0,55 kW - ritiro presso il magazzino / possibilità di spedizione - prezzo su richiesta Nledpfx Aozqnydei Hsg

Condizione: come nuova (usata), Forno Bongard Orion quasi come nuovo. Questa macchina è stata utilizzata solo per pochi mesi in un negozio di Londra. Occasione molto rara per acquistarne uno in così belle condizioni e a un prezzo così vantaggioso. Nsdpfjtu Nv Usx Ai Holg

Condizione: usata, Divisore/arrotondatrice per impasto Bongard Dividier SP50L professionale. Adatta per dividere e arrotondare rapidamente e con precisione impasti per panini, pagnotte e pizza. Struttura industriale robusta, facile da utilizzare e ideale per panifici e produzione nel settore della ristorazione. Garantisce pesi dell’impasto costanti e un’elevata capacità produttiva. Macchina in condizioni usate. Nlodpozbrzujfx Ai Hjg

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 07/2027, tipo di corrente in ingresso: trifase, Divisore idraulico per impasto Bongard Divisore per baguette divisione e formatura automatica dell'impasto Nodpfx Aijytzwis Hslg 10/20 divisioni salvaspazio utilizzo versatile capacità: da 900 a 1.250 pezzi/ora collegamento: 400V, spina CEE 16A dimensioni: 530 x 690 x 1140/1860 mm (LxPxA) Macchinario usato Visitate il nostro grande magazzino di macchine per panificazione!