Rational Ultravent usato in vendita (83)

Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 48 h, Condizione: come nuova (usata), Il combinatore a vapore è praticamente nuovo e ha un tempo di funzionamento di 48 ore, testato nella nostra officina. RATIONAL iCOMBI PRO 202 DATI TECNICI: Allacciamento 400 V / 67,9 kW Protezione 3 x 100 A Cavo 5 x 35,0 mm² Ingresso acqua Ø 1/2" Attacco 3/4" Scarico acqua DN 50 Intervallo di temperatura: 30 °C - 300 °C Dimensioni in mm: L 1082 x P 1117 x H 1807 Peso netto: 336 kg ULTERIORI INFORMAZIONI: Rcodpfx Ajxgvkvslbsf Intervallo di temperatura: 30 °C - 300 °C Rileva automaticamente le condizioni presenti nella camera di cottura Rileva dimensione, quantità e stato del prodotto e calcola la doratura Apprende le abitudini di cottura più frequenti Determina il processo di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay – comando user-friendly e auto-regolante

Anno di produzione: 2018, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E22SI18052669752, Si tratta di un forno a vapore combinato SCC WE 202, modello elettrico, prodotto dal rinomato marchio Rational, anno di fabbricazione 2018. L'apparecchio ha funzionato per 7.679 ore. Il forno a vapore combinato si trova nel nostro laboratorio interno e sarà sottoposto a un'ispezione approfondita, per poi essere venduto con una garanzia di 6 mesi. Riceverete una fattura con IVA indicata. Servizio: Siamo lieti di assistervi nell'individuazione di un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello di apparecchiatura Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di prodotti usati e nuovi. Vi offriamo volentieri una consulenza su tutti i modelli di apparecchiature, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di assistenza per apparecchiature usate: * 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. * Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi convenienti. * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. * Testato e perfettamente funzionante, oppure rimborso. * Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta. * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. * Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. * Controllo secondo il marchio DGUV V3. Questo forno a vapore combinato offre spazio per 20 contenitori GN da 2/1 o 40 contenitori GN da 1/1. In modalità automatica, l'apparecchio riconosce automaticamente il percorso di cottura ideale, le dimensioni del prodotto, la quantità di carico e i requisiti specifici del prodotto per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e finitura). Dati tecnici: * L x P x A: circa 1084 x 996 x 1782 mm * Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto (L x A): 1145 x 1900 mm * Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 * Peso: circa 351 kg * Numero di serie: E22SI18052669752 * Anno di fabbricazione: 05/2018 Condizioni: usato, testato e perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: * Nella modalità forno a vapore combinato, sono disponibili 3 modalità di funzionamento: vapore (da 30°C a 130°C), aria calda (da 30°C a 300°C) e combinazione (da 30°C a 300°C). * Sensore di temperatura interna. * Ottimizzazione energetica integrata. * Care Control - pulizia automatica. * Doccetta manuale con funzione di richiamo automatico. * Display a colori da 8,5 pollici e touchscreen. * 5 velocità della ventola programmabili. * Sistema di separazione dei grassi integrato e a manutenzione zero. * Avvio automatico programmabile. * 7 livelli di pulizia per la pulizia non sorvegliata, anche durante la notte. * Umidificazione regolabile in 3 livelli, da 30°C a 260°C. * 5 livelli di lievitazione programmabili. * Interfaccia USB. * Camera di cottura igienica, senza giunti e a forma di vasca, con angoli arrotondati. * Illuminazione della camera di cottura alogena. Spedizione: * Consegna o ritiro in loco previo accordo. * Spedizione in tutto il mondo su richiesta. * Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Rcodpfx Aljzkhz Iebsf

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un cuocivapore combinato CM 101 del produttore premium Rational, con 8 alloggiamenti Gastronorm 1/1, in versione elettrica, che consente di utilizzare contenitori GN più profondi per ogni alloggiamento. (È anche possibile convertirlo in un modello con 10 alloggiamenti). Anno di fabbricazione: 2019. L'apparecchio è stato sottoposto a un'accurata ispezione nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Il basamento mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: Saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un particolare modello di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un cuocivapore combinato classico che volete utilizzare manualmente. Il nostro servizio per apparecchi usati: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Testato e perfettamente funzionante. Spedizione o ritiro in loco, a scelta. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3. Il Combi Master® di RATIONAL è robusto e offre prestazioni eccellenti, garantendo la massima qualità del cibo. Supporta l'abilità artigianale del cuoco grazie a un preciso controllo del clima della camera di cottura, nonché alla regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto: 845 x 850 mm Allacciamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacità: 8 x 1/1 GN Peso: circa 132 kg Numero di serie: E11MI19032734591 Anno di fabbricazione: 2019 Condizioni: usato, ispezione eseguita, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Possibili applicazioni: Funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Funzionamento combinato: da 30° C a 300° C Finishing®: permette di portare i cibi preparati e raffreddati alla temperatura di consumo nel modo ottimale Rimozione automatica del grasso per un'aria pulita nella camera di cottura Programma di pulizia semiautomatico 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di cibo. Vetrocamera a doppio strato con ventilazione (inclinabile per facilitare la pulizia) Misurazione della temperatura a cuore mediante sonda Funzione di raffreddamento rapido Generatore di vapore fresco ad alta efficienza (lavaggio e svuotamento automatici) Doccetta manuale con funzione di recupero automatica Circolazione dinamica dell'aria Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco, previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Avete domande, desiderate una consulenza o volete dare un'occhiata di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Rcedszm S Abjpfx Albof da lunedì a v

Anno di produzione: 2024, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Forno a convezione Rational Icombi Classic 10x 1/1 GN, - 400V - Anno di fabbricazione: 2024 - Dimensioni: 860x780x1780 mm Rcedpfxezhmcxs Albef - Potenza: 19,9 kW

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, numero macchina/veicolo: E61MI19122799286, Si tratta di un cuocitore a vapore combinato CMP 61 del produttore di alta qualità Rational, in versione elettrica (porta con apertura a sinistra), anno di fabbricazione 2019, dotato di sistema di autopulizia completamente automatizzato!! L'apparecchio è stato sottoposto a un'accurata ispezione nella nostra officina interna ed è perfettamente funzionante. Il basamento mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente come optional. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un determinato modello di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di apparecchi usati e nuovi. Vi offriamo consulenza su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un cuocitore a vapore combinato classico che desiderate utilizzare manualmente. Il nostro servizio per gli apparecchi usati: Rcedpfx Aszmf A Uolbof 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti Revisione / ispezione professionale e pulizia accurata Verificato e perfettamente funzionante Spedizione o ritiro in loco, scelta flessibile Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e ricambi Controllo secondo la norma DGUV V3 Il Combi Master® di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità degli alimenti. Supporta l'abilità artigianale individuale dello chef grazie al preciso controllo del clima della camera di cottura e alla precisa impostazione della temperatura, dell'umidità, del flusso d'aria e della durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 782 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x A: 845 x 850 mm Allacciamento elettrico: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capacità: 5 x 1/1 GN Peso: circa 103 kg Numero di serie: E61MI19122799286 Anno di fabbricazione: 2019 Condizioni: usato, ispezione eseguita, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: porta i cibi preparati e raffreddati alla temperatura di servizio ideale nel clima ottimale Separazione automatica del grasso per un'aria di cottura pulita Programma di pulizia completamente automatico 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di alimento Vetrocamera a doppio vetro ventilato (ribaltabile per facilitare la pulizia) Misurazione della temperatura interna tramite sonda Funzione di raffreddamento rapido Sistema di autopulizia completamente automatico Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (lavaggio e svuotamento automatici) Doccetta manuale con sistema di richiamo automatico Turbolenza dinamica dell'aria Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco su accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo su accordo Avete domande, desiderate una consulenza o volete dare un'occhiata di persona? Potete contattarci tele

Anno di produzione: 2017, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Questa cappa Rational Ultra Vent per forni combinati Rational, compreso il kit di collegamento, è compatibile con i modelli CMP, SCC 61/101 elettrici prodotti dal 2011 fino ad oggi (indice H+I). La cappa è stata controllata nella nostra officina interna ed è completamente funzionante. Riceverete una fattura con IVA evidenziata. Cercate un modello specifico Rational? Contattateci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di usato e nuovo. Siamo lieti di fornirvi consulenza su tutti i tipi di attrezzature, sia SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per apparecchi usati: - 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione delle parti difettose, esclusi costi di smontaggio e montaggio - Revisione professionale/Ispezione e pulizia tecnica - Testato e perfettamente funzionante – oppure rimborso - Spedizione o ritiro in sede flessibile - Consulenza qualificata – prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi elettrici e ricambi - Verifica secondo DGUV V3 Questa cappa Ultra Vent è dotata di una tecnologia brevettata di condensazione che cattura e convoglia i vapori e i fumi. Non sono più necessari complessi impianti di scarico dell’aria aspirata. Non è richiesto nessun collegamento esterno. L’installazione è semplice e può essere fatta anche successivamente. Dati tecnici: L x P x A: ca. 854 x 1226 x 470 mm Collegamento elettrico: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: ca. 55 kg Numero di serie: ET1UE17105021600 Anno di costruzione: 2017 Tipo: 60.72.320 Condizione: usato, perfettamente funzionante Rcjdpfx Aeymlmbjlbof Spedizione: Consegna o ritiro in sede su appuntamento Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione su isole o stazioni montane solo su accordo Domande, consulenza o desiderate vedere l’articolo di persona? Contattateci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2017, Condizione: buona (usata), Numero prodotto: 0029160 Marca: Rational Modello: CMP 101 Categoria prodotto: Combinati a vapore Lunghezza: 1000 mm Larghezza: 900 mm Altezza: 1700 mm Valore di collegamento (V): 400 Potenza (W): 18.600 Rcsdeyvu Hkspfx Albjf

Anno di produzione: 2028, Condizione: come nuova (usata), Forno a convezione a vapore, convettomat Rational SCC 202 elettrico, in condizioni eccellenti, revisionato e controllato. Rcjdpoylqdcsfx Albsf * Per 20 teglie GN 2/1 o 40 teglie GN 1/1 * Modalità di cottura a vapore da 30°C a 130°C * Rigenerazione * Convezione / calore secco: intervallo di temperatura tra 30°C e 300°C, umidità massima 0–100%. * Sonda e doccetta... * Pulizia automatica con tablet ecc.

Anno di produzione: 2007, Condizione: buona (usata), Forno combinato a vapore Rational CM 202\nPer 40 teglie 1/1 GN\no 20 teglie 2/1 GN\n67 kW Rcsdpsx N Ucrofx Albsf

Anno di produzione: 2006, Condizione: buona (usata), Forno a convezione a vapore, combinato Rational SCC 201 elettrico in ottime condizioni, revisionato. *Per 20 teglie GN 1/1 *Modalità cottura a vapore da 30°C a 130°C *Rigenerazione Rcsdpsx U Ew Djfx Albsf *Convezione / calore secco: intervallo di temperatura tra 30°C e 300°C, umidità massima 0–100%. *Sonda e doccetta... *Pulizia automatica con pastiglie, ecc.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza totale: 1.381 mm, lunghezza totale: 3.170 mm, altezza totale: 2.056 mm, peso massimo di carico: 40 kg, peso complessivo: 400 kg, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Impianto a ultrasuoni a due vasche con elevatore per i pezzi e dispositivo di spostamento manuale dalla vasca 1 (pulizia) alla vasca 2 (risciacquo). L’oscillazione/movimento dei pezzi avviene tramite l’elevatore. Cesto: 600x400x400h mm – il carico può essere effettuato direttamente sull’elevatore, frontalmente. Entrambe le vasche sono dotate di sistema a ultrasuoni (sul fondo); frequenza: 40 kHz, potenza: 1200 Watt (picco 2.400 Watt). Dimensioni interne delle vasche: 750x450x520h mm, volume: circa 120 litri; materiale delle vasche: acciaio inossidabile 1.4571. Entrambe le vasche sono dotate di un separatore d’olio (produttore: Belki) e di un filtro a cartuccia (9 3/4" - grado di filtrazione 100 o 50 micron, selezionabile). Riscaldamento in entrambe le vasche: 2 kW ciascuna. Potenza assorbita: 12 kW – fornitura pronta all’uso con spina da 32 Ampere. Rcodpfx Aozgwqwslbjf

Condizione: buona (usata), Numero prodotto: 0029148 Rcodpfoyxnacsx Albsf Marca: Rational Modello: CMP 101 & CMP 61 Categoria prodotto: Forni combinati a vapore (combisteamer) Capacità: Lunghezza: 850 mm Larghezza: 900 mm Altezza: 1870 mm Valore di collegamento (V): 400 Dotato di carrello di trasporto Combi-Duo con telai mobili.

Condizione: usata, In vendita un armadio/tavolo da lavoro in acciaio inossidabile, con piedini regolabili in altezza. Questo robusto armadio da lavoro in acciaio inossidabile è dotato di pesanti supporti in acciaio inossidabile, di due ante scorrevoli (con serratura) nella parte anteriore, di un armadio integrato con un'anta e di un vano sottostante come spazio di stoccaggio aggiuntivo. L'armadio da lavoro è dotato di un bordo rialzato di 50 mm nella parte posteriore. Il piano di lavoro presenta un'apertura per l'ispezione, realizzata a regola d'arte, ad esempio per apparecchiature tecniche come macchine da caffè o forni a vapore combinati, e funge anche da passaggio per cavi per allacciamenti elettrici/idraulici. Si prega di notare che, grazie alla costruzione robusta dell'armadio da lavoro, il peso è di 140 kg. Rsdpfx Aozwd Haolbocf Riceverete una fattura con l'IVA indicata. IL NOSTRO SERVIZIO PER I MACCHINARI USATI: * Macchinari di marca di alta qualità a prezzi equi * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata * Testato e perfettamente funzionante * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto * Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio * Verifica secondo DGUV V3 DATI TECNICI: * Dimensioni esterne L x P x A: 2000 x 600 x 850 mm * Bordo rialzato 50 mm * Un piano di appoggio * Peso: 140 kg * Piedini regolabili in altezza * Due ante scorrevoli * Armadio integrato Condizioni: usato SPEDIZIONE: Preferibilmente ritiro in loco / consegna possibile previo accordo Ha domande, desidera una consulenza o vorrebbe visionare il prodotto di persona? Ci può contattare telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Condizione: usata, Si tratta di un robusto tavolo da lavoro in acciaio inossidabile, con piedini regolabili, due porte scorrevoli e cassetti estraibili in formato 1/1 GN, e un bordo rialzato che si estende da sinistra a destra, con un'altezza di 50 mm. Ideale per un'installazione ad angolo con apertura a sinistra. Si prega di notare che, data la struttura robusta del tavolo da lavoro, il peso è di 160 kg. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. IL NOSTRO SERVIZIO DI MACCHINARI USATI PER VOI: * Macchinari di marca di alta qualità a prezzi equi * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata * Verificati e perfettamente funzionanti * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto * Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio * Verifica secondo DGUV V3 DATI TECNICI: * Dimensioni esterne L x P x A: 2220 x 600 x 850 mm * Bordo rialzato 50 mm * Un piano di appoggio * Peso: 160 kg * Piedini regolabili in altezza * Due porte scorrevoli * Cassetti estraibili in formato 1/1 GN Condizioni: usato SPEDIZIONE: Preferibilmente ritiro in loco/consegna su accordo. Rjdpfx Alszv T Taebocf Ha domande, desidera una consulenza o vorrebbe visionare il prodotto di persona? Ci può contattare telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Fornito con 2 carrelli porta griglie Numero prodotto: 0029149 Marca: Rational Modello: CMP 201 Categoria prodotto: Combinati a vapore Lunghezza: 880 mm Larghezza: 880 mm Altezza: 1820 mm Tensione di collegamento (V): 400 Rsdpjyv Aqkjfx Albscf Potenza (W): 37.000

Condizione: eccellente (usata), Marca: Rational Modello: VCC 211 Lunghezza: 1140 mm Larghezza: 920 mm Altezza: 1110 mm Rcsdpjyvtp Refx Albsf Tensione di collegamento (V): 400 Potenza (W): 22.000

Anno di produzione: 2007, Condizione: eccellente (usata), Vendiamo forni a convezione multifunzione di diverse marche. Disponibili modelli a 6, 10, 20 e 40 teglie. Alimentazione elettrica o a gas. Tutti i forni sono stati sottoposti a controllo e manutenzione e si trovano in ottime condizioni. Rcedpjhq Dcrofx Albsf

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione di VarioCooking Center, il modello iVario Pro XL del prestigioso produttore Rational (successore del VCC 311). Abbiamo in magazzino due unità iVario XL identiche, nuove. Questo apparecchio è dotato di Balance Power (potenza assorbita ridotta da 41 a 34 kW). Si tratta di merce nuova, confezionata nella sua confezione originale, perfettamente funzionante e coperta da garanzia di fabbrica completa. L'apparecchio è disponibile per la consegna in tempi brevi. L'offerta non include accessori, ma possono essere acquistati separatamente, con un costo aggiuntivo. Le immagini mostrate sono a scopo illustrativo, poiché la merce è ancora nella sua confezione originale. Il prezzo di listino per questo apparecchio è di 26.730 € (netto) = 31.808,7 € (lordo). Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. I nostri servizi per voi: Garanzia di fabbrica completa / dalla messa in funzione Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi Revisione / ispezione professionale e pulizia accurata Testato e perfettamente funzionante - oppure rimborso Spedizione o ritiro in loco flessibili Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Verifica secondo DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: circa 1365 x 894 x 1078 mm Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Anno di fabbricazione: 2026 Capacità: 150 litri Peso: 245 kg Condizioni: merce nuova, confezionata nella sua confezione originale, garanzia di fabbrica completa Ulteriori informazioni: Balance Power: potenza assorbita ridotta da 41 a 34 kW presa integrata da 230 V Redszbk Efepfx Albjcf doccetta a mano integrata con sistema di richiamo automatico e dosaggio del getto fondo della pentola di alta qualità, senza fughe e con angoli arrotondati sensore di temperatura interna con 6 punti di misurazione 1.200 programmi, ciascuno con un massimo di 12 passaggi, programmabili e nominabili doccetta a tubo integrata nell'apparecchio scarico dell'acqua integrato nella pentola unità di temperatura regolabile in °C o °F pentola inclinabile coperchio con ingresso dell'acqua integrato visualizzazione automatica dei messaggi di servizio protezione contro i getti d'acqua IPX5 interfaccia USB per l'esportazione dei dati HACCP e gli aggiornamenti include base con piedini in plastica Funzioni: modalità manuale (30°C-250°C): regolazione della temperatura del liquido, regolazione della temperatura del fondo della pentola, regolazione della temperatura dell'olio dispositivo automatico di riempimento dell'acqua con misurazione precisa in litri cottura Delta-T Auto Lift: dispositivo di sollevamento e abbassamento (cestelli per cottura e frittura) Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco su accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione alle isole o alle località di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o vorreste visionare qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Le vendite avvengono esclusivamente in base ai nostri termini e condizioni generali.

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un carrello portateglie del produttore premium Rational, adatto per i forni a vapore combinati iCombi Pro/Classic di dimensioni 20-2/1 GN. Il carrello portateglie proviene da un'area di formazione e dispone di 17 alloggiamenti da 1/1 GN con una distanza tra le guide di 74 mm ed è quasi come nuovo. Il prezzo di listino lordo è di: 3.184 €, il nostro prezzo speciale: 1.725 € lordi. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato. State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchiature. Il nostro servizio di assistenza per apparecchiature usate: * 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. * Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi. * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. * Controllati e perfettamente funzionanti, altrimenti rimborso. * Spedizione o ritiro in loco, con opzioni flessibili. * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. * Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. * Controllo secondo DGUV V3. Dati tecnici: * L x P x A: 772 x 1742 x 1013 mm * Spazio libero tra l'alloggiamento inferiore e l'apertura della camera di cottura: 118 mm * Spazio libero tra l'alloggiamento superiore e l'apertura della camera di cottura: 148 mm * Altezza massima dell'alloggiamento: 1,60 m * 17 alloggiamenti * Capacità di carico massima: 180 kg * Capacità di carico massima per alloggiamento: 30 kg * Versione con sistema di bloccaggio dei contenitori * Caricabile da entrambi i lati * Protezione anti-ribaltamento durante l'estrazione dei contenitori tramite guide a U * 4 ruote piroettanti tandem (2 con freno di stazionamento - parti metalliche in acciaio inossidabile) * Vaschetta di raccolta svuotabile e rimovibile * Distanza tra le guide: 74 mm * Maniglia rimovibile * Materiale: acciaio inossidabile * Numero articolo: 60.22.396 Capacità: * Teglie e vassoi per cottura 2/1 GN: 17 x * Griglie 2/1 GN: 17 x * Contenitori 2/1 GN profondi 20 mm: 17 x * Contenitori 2/1 GN profondi 40 mm: 17 x * Contenitori 2/1 GN profondi 65 mm: 17 x Rodpfxey Aui Ej Albscf * Contenitori 2/1 GN profondi 100 mm: 8 x * Polli H6-1/1 (fino a 1.800 g) - Superspike: 12 x * Polli H8-1/1 (fino a 1.300 g) - Superspike: 12 x * Utilizzo di altri contenitori: 2/4 GN, 1/1 GN Condizioni: usato, perfettamente funzionante. Spedizione: * Consegna o ritiro in loco previo accordo. * Spedizione in tutto il mondo su richiesta. * Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di vendita (AGB).

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell’ultima generazione di VarioCooking Center, il modello iVario Pro L del produttore leader Rational (successore del VCC 211). Questo dispositivo è dotato di tecnologia Balance Power (potenza di connessione ridotta da 27 a 21 kW). Si tratta di un prodotto nuovo, confezionato nella sua confezione originale, perfettamente funzionante, con garanzia completa del produttore. L’offerta non include accessori, ma questi possono essere acquistati a un costo aggiuntivo, se desiderato. Le foto sono illustrative, poiché il prodotto è ancora nella sua confezione originale. Il prezzo di listino per questo dispositivo è di 20.340 € netti = 24.204,6 € lordi. Riceverete una fattura con l’IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti certificato Rational in tutta la Germania. State cercando un modello di dispositivo Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un’ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di dispositivi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: Garanzia completa del produttore / a partire dalla messa in funzione Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi convenienti Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Controllato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso Spedizione o ritiro in loco, flessibili Consulenza competente, prima e dopo l’acquisto Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Controllo secondo DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: circa 1030 x 894 x 1078 mm Connessione elettrica: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Anno di produzione: 2026 Capacità: 100 litri Peso: 216 kg Condizioni: nuovo, confezionato nella sua confezione originale, garanzia completa del produttore Ulteriori informazioni: Balance Power: potenza di connessione ridotta da 41 a 34 kW Presa integrata 230 V Doccetta manuale integrata con funzione di riavvolgimento automatico e dosaggio del getto Fondo della vasca di alta qualità, senza giunzioni e con angoli arrotondati Sonda di temperatura interna con 6 punti di misurazione 1.200 programmi, ciascuno con un massimo di 12 passaggi, programmabili e personalizzabili Doccetta flessibile integrata nel dispositivo Scarico dell’acqua integrato nella vasca Unità di temperatura impostabile in °C o °F Vasca di cottura inclinabile Coperchio con ingresso dell’acqua integrato Indicazione automatica dei messaggi di servizio Protezione da getti d’acqua IPX5 Interfaccia USB per l’esportazione dei dati HACCP e gli aggiornamenti Include base con piedini in plastica Funzioni: Modalità manuale (30°C-250°C): impostazione della temperatura del liquido, impostazione della temperatura del fondo della vasca, impostazione della temperatura dell’olio Dispositivo automatico per il riempimento dell’acqua in base al volume Cottura a temperatura Delta (Delta-T) Auto Lift: dispositivo di sollevamento e abbassamento (cestelli per la cottura e la frittura) Spedizione: Consegna o ritiro in loco su accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri termini e condizioni generali. Rcsdpfx Alezbk Itsbof

Condizione: restaurata in officina (usata), Rational SCC201E, forno revisionato a nuovo, ritiro di persona o spedizione Rodpfexayybex Albocf

Condizione: usata, Si tratta di un robusto banco da lavoro in acciaio inossidabile, a struttura aperta su tutti i lati, dotato di un piano di appoggio e di robuste traverse inferiori in acciaio inossidabile, con un bordo rialzato di 50 mm. Si prega di notare che, data la robusta costruzione del banco da lavoro, il peso è di 30 kg. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. IL NOSTRO SERVIZIO PER I VOSTRI MACCHINARI USATI: Rcedpfxjzwdmmo Albsf * Macchinari di marca di alta qualità a prezzi convenienti * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata * Verificati e perfettamente funzionanti * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto * Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio * Verifica secondo DGUV V3 DATI TECNICI: * Dimensioni esterne L x P x A: 1100 x 700 x 850 mm * Bordo rialzato 50 mm * Un piano di appoggio * Peso: 30 kg * Piedi regolabili in altezza Condizioni: usato SPEDIZIONE: Preferibilmente ritiro in loco / consegna possibile su accordo. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Salvo errori e modifiche. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di contratto (CGC).

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Forno a vapore combinato Rational CD 6 Funzioni: cottura, aria calda e vapore 6 alloggiamenti GN 1/1 Realizzato in acciaio inossidabile Base mobile Alimentazione: 400 V, spina CEE 32 A Dimensioni approssimative: 880 x 740 x 1630 mm (L x P x A) Rcedpjzpg I Refx Albof Macchinario usato

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un interruttore di condensa del produttore Rational. L'interruttore di condensa è compatibile con la serie di forno combinato Rational, iCP 61-102, SCC/WE 102 & CPC, SCC 102, 210, 202. L'interruttore di condensa crea una spinta accelerata di vapore e altri fumi attraverso il tubo di sfiato. I vapori e i fumi possono essere indirizzati miratamente tramite tubazione in un impianto di aspirazione. Riceverete una fattura con IVA esposta. IL NOSTRO SERVIZIO PER L'USATO: Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi Revisione / ispezione professionale e pulizia specialistica Testati e completamente funzionanti Spedizione o ritiro in sede a scelta flessibile Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e ricambi Verifica secondo DGUV V3 Dati tecnici: Dimensioni: L x P x A 10 x 7,5 x 45,8 cm Peso: 1,3 KG Diametro raccordo: 6,5 cm Applicazione: iCP 61-102, SCC/WE 102 & CPC, SCC 102, 210, 202 Rodpfx Ajy T Ibcslbscf Numeri articolo: 60.72.592 Materiale: acciaio inox / CNS 1.4301 / AISI 304 Condizione: usato SPEDIZIONE: Consegna o ritiro previo accordo Spedizione internazionale su richiesta Spedizioni verso isole o stazioni in montagna solo previo accordo Per domande, consulenza o visionare la merce in sede potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: lun-ven 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un separatore di condensa del produttore Rational. Il separatore di condensa è adatto per la serie di combisteamer Rational SCC/WE 61/62/101 nonché per CM/P 61/62/102. Il separatore di condensa genera un sollevamento accelerato di vapore e altri fumi attraverso il tubo di scarico. I vapori e i fumi possono così essere convogliati direttamente tramite tubazioni verso un impianto di aspirazione. Riceverete una fattura con IVA esposta. Rcjdpfxoy T Ia Eo Albef IL NOSTRO SERVIZIO PER ATTREZZATURE USATE PER VOI Attrezzature di marca di alta qualità a prezzi equi Revisione professionale/ispezione e pulizia specializzata Testato e perfettamente funzionante Spedizione o ritiro a scelta flessibile Consulenza competente - prima e dopo l’acquisto Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Collaudo secondo DGUV V3 Dati tecnici: Dimensioni: L x P x A 10 x 7,5 x 45,8 cm Peso: 1,3 KG Diametro di collegamento: 5,5 cm Applicazione: SCC/WE 61/62/101 e CM/P 61/62/102 Codici articolo: 60.72.591 Materiale: acciaio inox/CNS 1.4301/ AISI 304 Condizione: usato SPEDIZIONE: Consegnamo o ritiro presso la nostra sede previo accordo Spedizione mondiale su richiesta Spedizione verso isole o località montane solo previo accordo Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare l’articolo di persona? Contattateci telefonicamente nei nostri orari d’ufficio: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (CGC)