Speidel Sudhaus usato in vendita (46)
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Sala di cottura finlandese con sistema a 3 vasche da 1.000 litri (2017)
Finnish 1.000 LSudhaus
Chiamata
Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Panoramica
Questo impianto di produzione birra è stato fabbricato nel 2017 da un'azienda finlandese. Si tratta di un sistema a 3 recipienti con funzionamento manuale e una capacità di 1.000 litri, composto da un serbatoio per acqua calda, una caldaia di cottura e un recipiente di macerazione. L'impianto è situato in un magazzino separato ed è disponibile immediatamente. È possibile organizzare una visita su richiesta.
Dati tecnici
- Capacità: 1.000 litri per ciclo
Hedpswfqyxefx Altjfn
- Numero di recipienti: 3
- Grado di automazione: funzionamento manuale
Contenuto della fornitura
- Serbatoio per acqua calda
- Caldaia di cottura
- Recipiente di macerazione
- Accessori per il collegamento
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Blocco di fermentazione Labu Brewing 5/10hl Brewhouse (2017)
LabuSudhaus
Chiamata
Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Panoramica
Questo impianto di produzione a 3 componenti, con capacità di 5/10 ettolitri, è stato prodotto nel 2017 dal produttore austriaco Labu. L'impianto è dotato di diverse funzioni di automazione, tra cui l'avvio automatico, l'aggiunta automatica degli ingredienti e lo scarico automatico delle trebbie. Attualmente è disponibile per la vendita, comprensivo di attrezzature aggiuntive.
Dati tecnici
- Capacità: 5/10 hl
- Riscaldamento elettrico: 27 kW / 400 V (resistenza ceramica speciale)
- Dotazioni:
- 3 componenti: tino di cottura, tino di filtrazione, tino di sedimentazione
- Dotazioni aggiuntive incluse:
- Riempitrice manuale (a parete)
- Riempitrice per fusti
- 2 serbatoi di fermentazione e stoccaggio (da 650 litri ciascuno)
- 1 serbatoio di fermentazione e stoccaggio (1200 litri)
- Tutti i serbatoi sono prodotti da L-Inox, dotati di sistema di raffreddamento a camicia e conico (pressione di esercizio di 3 bar, testati fino a 4,5 bar)
- Raffreddatore a glicole
- Scambiatore di calore a piastre
Contenuto della fornitura
- 1 impianto di produzione a 3 componenti da 5/10 hl (tino di cottura, tino di filtrazione, tino di sedimentazione)
- 1 riempitrice manuale (a parete)
- 1 riempitrice per fusti
Hedpfx Asyb R Iteltefn
- 2 serbatoi di fermentazione e stoccaggio (650 litri, L-Inox, con sistema di raffreddamento a camicia e conico)
- 1 serbatoio di fermentazione e stoccaggio (1200 litri, L-Inox, con sistema di raffreddamento a camicia e conico)
- 1 raffreddatore a glicole
- 1 scambiatore di calore a piastre
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Mini Brewry System CI T 10 (10hL) Brewhouse (2012)
Mini Brewry SystemSudhaus
Chiamata
Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Panoramica
Questo impianto di birrificazione completo è stato realizzato nel 2012 e consente la produzione di lotti da 1.000 litri. L'impianto funziona a vapore e comprende tini di ammostamento, fermentazione e stoccaggio. È disponibile immediatamente ed è attualmente installato e operativo presso lo stabilimento di produzione.
Il venditore conferma che l'impianto ha funzionato perfettamente fino all'ultimo. Le caldaie sono rivestite in rame, mentre il resto dell'impianto è in acciaio inossidabile.
Hfedpfx Alev Da Dlotjn
Dettagli
- Capacità di ammostamento: 1.000 litri per lotto
- Sistema di riscaldamento: vapore
- Stato attuale: installato e operativo
- Disponibilità: immediata
Contenuto della fornitura
- Impianto di birrificazione | Mini impianto di birrificazione | CI T 10 | 2012
- 2 caldaie (tina di ammostamento sopra il tino di sedimentazione come un'unica unità + caldaia di cottura separata)
- Caldaia a vapore | Mini impianto di birrificazione | - | 2012 (elettrica)
- Scambiatore di calore a piastre
- Serbatoio acqua calda | 1.500 L
- Sistema di osmosi inversa | ALFA | Modello compatto | -
- Capacità: 150-200 L/h
- 4 fermentatori isobarici | Mini impianto di birrificazione | 1.000 L | 2012
- 4 serbatoi di maturazione orizzontali isobarici | DuoTank | 500 L | 2018
- Camicia di raffreddamento e sistema di sacchetti per la conservazione ottimale della birra.

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Birreria ProminoxVillarobledo 30 HL (2016)
ProminoxVillarobledoSudhaus
Chiamata
Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Panoramica
Questo impianto di produzione birra è stato costruito nel 2016 dal produttore spagnolo Prominox Villarobledo e ha una capacità di 30 ettolitri. La fornitura comprende le celle di fermentazione e stoccaggio, nonché vari accessori. L'intera attrezzatura è già smontata e immagazzinata.
Hsdpfxotzg H De Altjfn
Contenuto della fornitura
- Quadri elettrici per serbatoi e pompe
- Serbatoio in acciaio inossidabile | Modello DFF99 | 2000 | 25.000 litri
- Etichettatrice | Modello MC-220 | 2016 | 1.300 bottiglie/ora (fino a 1,5 litri)
- Riempitrice | Modello AM DPS 811G | 2016 | 1.200 bottiglie/ora (0,33 litri)
- Tappatrice | Modello SK2 | 2016 | Tappatrice semiautomatica per scatole, velocità del motore: 20 m/min, potenza: 0,13 CV
- 2 x Serbatoio orizzontale | Modello AD MERKBLATTER | 2016 | Isobarico 3.000 litri
- 4 x Contenitore di fermentazione | 3.000 litri
- 2 x Contenitore di fermentazione | Modello PROMINOX | 2016 | 5.000 litri
- Serbatoio aperto
- Serbatoio basso | Modello STORK TGSW
- Filtro | Modello PSF JB | 2017
- Macinino | Modello OOEHLER OL 6000 | 2016
- Silo e sistema di alimentazione
- Serbatoio di resistenza | Modello PROMINOX | 2016 | 3.000 litri
- 2 x Serbatoio di ammostamento/cottura | Modello PROMINOX | verticale | 2016 | 3.265 litri
- Serbatoio filtro | Modello PROMINOX | 2016 | 4.500 litri
- 2 x Pompa | Modello MIM GRUP FL31Cl
- Pompa | Modello CALPEDA MXH 204/A
- Bilancia industriale | Modello GRAM MISSIL F2-60
- Pompa | Modello LOWARA HTB 32-125/30
- Pompa | Modello ABB INOX MIM GRUO FLUID-102
- Lavello industriale
- Camera di raffreddamento
- Pompa | Modello PYD SH2-40
- Impianto di osmosi | Modello HIDROTEC
- Impianto di trattamento dell'acqua
- Impianto di raffreddamento | Modello AIRWELL AQVH,125BLN,R410A,BFC,1P | 2010
- Compressore | Modello INGERSOLL-RAND 11BAR | 2001
- Caldaia | Modello ATTSU RL-400/12
- Carrello elevatore | Modello NICHIYU FB18PN-55-450 PS PL | 1999
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Impiantinox easybräu - Sala cottura 5 hl (2016)
ImpiantinoxSudhaus
Chiamata
Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Panoramica
Questo impianto di produzione di birra da 5 ettolitri è stato prodotto da Not provided easybräu nel 2016.
Hedpfxsymg Hps Altjfn
L'impianto è composto da 2 caldaie ed è progettato per la produzione di birra. Attualmente è ancora installato e può essere ispezionato in qualsiasi momento. L'impianto viene riscaldato elettricamente; è possibile anche il riscaldamento a vapore. Le valvole sono azionate manualmente. L'impianto di produzione di birra viene venduto perché è stato acquistato un impianto più grande. L'impianto è immediatamente disponibile e può essere ispezionato di persona su richiesta.
Dati tecnici
- Volume della mosta: 5 hl
- Configurazione: impianto di produzione con 2 caldaie, valvole azionate manualmente
- Riscaldamento: elettrico (possibile anche a vapore)
- Controllo della temperatura: sì
- Gestione delle ricette: presente memoria per le ricette
- Alimentazione: elettrica (opzionale a vapore)
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SKRLJ DOO BH-3 (20hl) sala cottura (2018)
SKRLJ DOOSudhaus
Chiamata
Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Panoramica
Questo impianto di ammostamento è stato prodotto nel 2018 dall’azienda slovena SKRLJ d.o.o. L’impianto BH-3 ha una capacità di carico di 20 hl ed è progettato come sistema semiautomatico con riscaldamento a vapore. Comprende tutti i principali recipienti di processo e un’ampia gamma di accessori, il che lo rende adatto a birrifici di medie dimensioni. L’impianto è attualmente disponibile.
Dati tecnici
- Volume di mosto: 20 hl per carico
- Serbatoio acqua calda: 4.586 L, camicia di riscaldamento a vapore
- Serbatoio acqua fredda: 4.400 L, camicia di raffreddamento a glicole
- Riscaldamento: vapore
- Controllo: semiautomatico con PLC
Contenuto della fornitura
- Impianto di ammostamento | SKRLJ d.o.o. | BH-3 | 2018 | 20 hl, semiautomatico, riscaldamento a vapore
- Serbatoio acqua calda | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.586 L, camicia di riscaldamento a vapore
- Serbatoio acqua fredda | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.400 L, camicia di raffreddamento a glicole
- Contenitore per la macinatura del malto | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | Capacità di 500 kg
Hfjdexcng Iepfx Altsn
- Scambiatore di calore a 2 stadi | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | Acciaio inossidabile
- Accessori: sistema di aerazione del mosto, sistema di rimozione delle trebbie, idratatore del malto macinato, sfere a spruzzo CIP, sensori di temperatura, magneti per la camicia di vapore, 2 pompe centrifughe sanitarie, misuratore di flusso elettronico, miscelatore manuale acqua calda/fredda con termometro, PLC per il controllo di pompe/ricette/temperatura
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Slowbeer MB-500MAN ecc. Sala cottura da 5 hl (2012)
Slowbeer MB-500MANSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Panoramica
Questo pacchetto completo per birrifici e impianti di supporto è stato prodotto tra il 2001 e il 2023 da produttori europei quali Slowbeer, GG-Technik, Lavor, Sommer, Quantor e altri. Il pacchetto comprende un impianto di produzione di birra da 500 litri, nonché un generatore di vapore, un mulino per il malto, un sistema di raffreddamento, un compressore d'aria e pompe di trasferimento. È possibile effettuare una visita in loco.
Dati tecnici
- Volume di produzione: 500 l
- Configurazione: 3 caldaie + serbatoio per acqua calda + serbatoio per acqua fredda + bollitore
- Riscaldamento a vapore
- Capacità di raffreddamento: 35,8 kW
Contenuto della fornitura
- Sala di preparazione | Slowbeer | MB-500MAN | 2012 | 500 l, comprensivo di serbatoi e caldaie
Hjdpfxoyg R Dlo Altjfn
- Generatore di vapore | GG-Technik | TD9 | 2016 | 5 kW
- Generatore di vapore | Lavor | GV Vesuvio | 2014 | 18 kW, revisionato nel 2025
- Mulino per malto | Sommer | Piccolo 11 S | 2012 | Mulino per cereali
- Gruppo frigo | Quantor | Q352RHQ | 2021 | 35,8 kW
- Serbatoio dell'aria | Fiaseis | Coinox | 2023 | 270 l, acciaio inossidabile
- Compressore | CompAir | WinVOM L15 7,5 | 2001 | —
- Pompa di trasferimento (2x) | Ebara | CDXM-B120-20 | — | Acciaio inossidabile
- Essiccatore ad aria | — | E2000 | 2001 | Impianto di essiccazione ad aria
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Slowbeer MB 250E sala cottura (2012)
SlowbeerSudhaus
Chiamata
Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Panoramica
Questo impianto per la produzione artigianale di birra è stato realizzato nel 2012 da Slowbeer e altri produttori. L'impianto è progettato per la produzione di birra e comprende una sala di cottura, serbatoi di fermentazione, un mulino e dispositivi di controllo della temperatura. Le macchine sono descritte come in ottime condizioni e con un utilizzo operativo limitato.
Dati tecnici
- Volume di mosto: sala di cottura da 250 litri
- Applicazione: produzione di birra
- Configurazione: sala di cottura, diversi serbatoi di fermentazione, mulino per il malto, unità di riscaldamento e raffreddamento
Hfedpfxsy Sic Sj Altjn
Contenuto della fornitura
- Sala di cottura | Slowbeer | MB 250E | 2012 | Impianto di sala di cottura da 250 litri
- Serbatoio di fermentazione | 2012 | Serbatoio di fermentazione in acciaio inossidabile da 500 litri con sistema CIP
- Serbatoio di fermentazione | 2012 | 2 × serbatoi di fermentazione conici isobarici da 1.200 litri
- Serbatoio di fermentazione | 2012 | Serbatoio di fermentazione isobarico a fondo piano da 1.200 litri
- Mulino per il malto | Sommer | Piccolo 11S | 2012 | Potenza 100-150 kg/h con telaio di supporto e imbuto
- Unità di riscaldamento e raffreddamento | Winus | Modello M | 2012 | Unità di controllo con 4 termostati digitali per un massimo di 10.000 litri
- Pompa | 2012 | Pompa di trasferimento e pulizia con inverter di frequenza
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Slowbeer, Toscana MB 250 E + birrificio completamente attrezzato (2013)
Slowbeer, ToscanaSudhaus
Chiamata
Condizione: usata, Anno di produzione: 2013, Panoramica
Hedpfxjwcyc Dj Altjfn
Questo impianto di produzione birra completo è stato realizzato tra il 2011 e il 2013 da diversi produttori europei, tra cui anche il produttore spagnolo SlowBeer. È in vendita perché l'attuale proprietario, a causa di altri impegni aziendali, non ha sufficiente tempo per gestirne il funzionamento. Attualmente, l'impianto è smontato e stoccato in Spagna. Su richiesta, sono disponibili servizi opzionali quali smontaggio, trasporto e installazione.
Dati tecnici
- Capacità dell'impianto di produzione: 250 litri per ciclo
- Ciclo di produzione: circa 2 settimane per ciclo
- Ciclo di imbottigliamento: 1 giorno per lotto
- Mesi di produzione/anno: 10 mesi
- Periodo di conservazione della birra: 18 mesi
- Metodo di riscaldamento: elettrico (utilizzato 1 serbatoio per liquidi caldi), opzione a butano disponibile (non utilizzata)
- Capacità dei serbatoi di fermentazione: 500 litri ciascuno (3 serbatoi)
- Potenza del sistema di produzione: 15 kW
- Potenza del sistema di raffreddamento: 2,3 kW
- Potenza del sistema di etichettatura: 2 kW
Contenuto della fornitura
- 1 x Impianto di produzione | SlowBeer | MB 250 E | 2013
- 1 x Scambiatore di calore a piastre | Sondex Italia | S4A-IG16 | 2013
- 3 x Serbatoi di fermentazione | - | - | - (500 L ciascuno, atmosferici)
- 1 x Refrigeratore | Winus | C2-W3R 4T | 2012
- 1 x Serbatoio termoisolante per acqua calda | Industrias Céspedes | - | 2011
- 1 x Macchina etichettatrice | CDA | R1000 | -
- 1 x Macchina di imbottigliamento | Toscana | - | -
- 1 x Macchina di chiusura manuale | - | P0085 | -
- 1 x Codificatore | - | MC150V | 2013
- 1 x Macinino elettrico | SOMMER | 11717 | -
- 1 x Compressore | FINI | - | -
- 1 x Compressore | MADER | YL90S-2 | 2012 (serbatoio da 100 L)
- 1 x Serbatoio di preriscaldamento dell'acqua in acciaio | - | - | - (900 L)
- 2 x Addolcitori d'acqua | - | - | -
- 2 x Serbatoi per acqua calda | - | - | - (1 elettrico, 1 a butano - non utilizzato)
Servizi opzionali:
Smontaggio, trasporto e installazione - disponibili su richiesta.
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Certuss, SKRLJ DOO 20HL birrificio (2018)
Certuss,SKRLJ DOOSudhaus
Chiamata
Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Panoramica
Questo impianto di produzione birra semiautomatico da 20 ettolitri è stato prodotto nel 2018 ed è dotato di un sistema di riscaldamento a vapore. Comprende una sala di cottura completa, un generatore di vapore, una stazione CIP, serbatoi di fermentazione e un sistema di pulizia per fusti KEG.
Dettagli tecnici
- Volume di mosto per ciclo: 20 ettolitri
- Controllo: Semiautomatico
- Riscaldamento: Vapore
Contenuto della fornitura
- Generatore di vapore | Certuss | Junior TC-300 | 2018
- Potenza: 300 kg/h
- Include impianto di trattamento dell'acqua
- Sala di cottura | SKRLJ DOO | BH-3 | 2018
- Tino di macerazione e filtrazione
- Caldaia
- Whirlpool
- Serbatoio di acqua calda | 4.586 litri | mantello riscaldato a vapore
- Serbatoio di acqua fredda | 4.400 litri | mantello raffreddato a glicole
- Scambiatore di calore a 2 stadi
Hjdpevy U Drjfx Altjfn
- Contenitore per cereali 500 kg
- Stazione CIP semiautomatica | SKRLJ DOO | CIP 2x500L | 2018
- Serbatoio per soluzione acida da 500 litri
- Serbatoio per soluzione alcalina da 500 litri, isolato, riscaldato elettricamente
- 1 pompa centrifuga sanitaria
- PLC per il controllo di pompe/temperatura
- Completamente realizzata in acciaio inossidabile
- Sistema di lavaggio fusti KEG | SIFA | Idrokeg 21 | 2020
- 12 fusti KEG/ora
- 2 stazioni di pulizia
- Semiautomatico
- Riscaldato a vapore
- 2 teste di tipo S
- Macinino per cereali | Robix | RX-600 | 2018
- Potenza: 600 kg/h
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ZIP Technologies 10 HL Birreria (2014)
ZIP TechnologiesSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Descrizione generale Questa birreria del produttore ungherese ZIP è stata costruita nel 2014. È stata sottoposta a regolare manutenzione ed è in condizioni eccellenti. Era di proprietà di un birrificio artigianale di birra lager nel Regno Unito che ora si sta aggiornando a causa dell'espansione. Tutte le attrezzature sono ancora funzionanti e possono essere visionate di persona. Le ore di manodopera sono poche in quanto l'impianto è stato smantellato anni fa. Ambito di fornitura Brewhouse, 10 HL | Zip Technologies | 2014 HLT, 1650L | Zip Technologies | 2014 Whirlpool, 10HL | Zip Technologies | 2014 CIP, 150L x 2 | Zip Technologies | 2014 Electric Steam Generator, 120A | Zip Technologies | 2014 DPV (Dual Purpose Vessel) x 3, 13HL | Zip Technologies | 2014 DPV, 10HL | Mulino Brew Tek 2 rulli + Premasher | Zip Technologies | 2014 Refrigeratore, 15KW | 1000L Glicole + 1000L Acqua refrigerata | Zip Technologies | 2014 Serbatoi di stoccaggio x 2, 10HL | Beer Drive | 1984 Lavafusti/Filler | Zip Technologies | 2014
Hedper Hkaqjfx Altsfn
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Birreria Flecks 10 HL (2013)
FlecksSudhaus
Chiamata
Condizione: usata, Anno di produzione: 2013, Panoramica Il birrificio, comprensivo di serbatoi di fermentazione e stoccaggio e di una lavatrice KEG, è stato costruito nel 2013 dal produttore austriaco Flecks. L'intero impianto è in ottime condizioni e può essere ispezionato. Attrezzatura Bollitore per ammostamento e fermentazione con funzione whirlpool, agitatore, inossidabile: 1.000 litri netti Lauter Tun, inossidabile: 1.000 litri netti Sistema Calandria (fornello esterno), riscaldamento elettrico, inossidabile. Integrazione di gas, riscaldamento + elettricità esistenti: sistema di condensazione del vapore da 72 kW Sistema Whirlpool Pompa di ammostamento e mosto: 2,2 kW Serbatoio dell'acqua calda con riscaldamento elettrico, inossidabile: 1000 L, raffreddatore del mosto da 9 kW GEA a 2 stadi pT 100, electron. Aggiornamento completamente automatico: Pannello di controllo elettrico per il controllo completamente automatico del processo Interruttori, fusibili: 100 kW Collegamento principale 400 V Interruttore di emergenza PC-Databus e modem Software di visualizzazione e automazione "BRAU-MANAGER" 2x unità di raffreddamento 2x pompe per l'acqua di raffreddamento 1x serbatoio di fermentazione da 2.000 L: 2 uscite, camicia di raffreddamento, isolamento, rivestimento in acciaio inox (per la fermentazione principale) 4x serbatoi orizzontali pressurizzati da 2.000 L: 1.000 L, 1.000 L, 1.000 L, 1.000 L, 1.000 L.4 serbatoi pressurizzati orizzontali da 2.000 L: 3 bar, con camicia di raffreddamento, isolamento, rivestimento in acciaio inox (per fermentazione e maturazione secondaria + come serbatoi di servizio) 4 serbatoi pressurizzati verticali da 2.000 L: 3 bar, con camicia di raffreddamento, isolamento, rivestimento in acciaio inox (per fermentazione e maturazione + come serbatoi di servizio) 1x serbatoio per detergenti CIP 1x pompa per birra e CIP: 0,75 kW 3x tubi per birra, per uso alimentare 1x mulino per malto, 2 rulli con motore: 1,5 kW 1x sistema di pulizia KEG (10 pezzi/ora) 1x compressore principale
Hsdjuzbb Dspfx Altjfn
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Birreria INOX DUBRA 20 HL (2014)
INOX DUBRASudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Panoramica Questo birrificio 20HL è stato costruito nel 2014 dal produttore spagnolo INOX DUBRA. Può essere visionata in qualsiasi momento. Dettagli tecnici Mosto di birra: 20 HL Riscaldamento a vapore Pannello di controllo elettrico per il controllo delle pompe e della temperatura di riscaldamento Le valvole si aprono manualmente Volume di fornitura 2 unità Birreria 1x serbatoio dell'acqua 3300L con raffreddatore Scambiatore di calore Accessori come vari tubi, due pompe, ecc.
Hfedpfxoukafxe Altjn
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Sala cottura INOX GC 15 hl (2016)
INOX GCSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Panoramica
Questo impianto completo per la produzione di birra da 1.500 litri è stato prodotto dall’azienda spagnola Inox GC. Comprende una caldaia a tre serbatoi, un serbatoio di ammostamento/idromassaggio da 2.000 litri, una vasca di filtrazione da 2.500 litri e un serbatoio di acqua calda da 1.800 litri. L’impianto di produzione della birra è dotato di pompe, scambiatori di calore, funzioni CIP e un nuovo bruciatore a gas automatico AEM per il riscaldamento. L’impianto è in buone condizioni.
Dati tecnici
Hedpfx Asyb S D Nsltefn
- Impianto di produzione della birra – Inox GC (1.500 l)
- Capacità per lotto: 1.500 l
- Serbatoi: HLT, vasca di ammostamento/filtrazione, caldaia/idromassaggio
- Materiale: acciaio inossidabile AISI 304
- Riscaldamento: compatibile con bruciatore a gas automatico
- Include: controllo della temperatura, pompe integrate
- Vasca di ammostamento e idromassaggio termoisolata (2.000 l)
- Capacità: 2.000 l
- Isolamento: lana di roccia da 50 mm
- Dotazioni: coperchio a battente, agitatore con inverter di frequenza, sistema CIP, sonda PT100
- Vasca di filtrazione termoisolata (2.500 l)
- Capacità: 2.500 l
- Dotazioni: fondo inclinato di 5°, boccaporto da 500 mm, setaccio a V tedesco, rastrello automatico, sistema CIP
- Serbatoio di acqua calda isolato (1.800 l)
- Capacità: 1.800 l
- Riscaldamento: resistenza elettrica da 9 kW
- Dotazioni: isolamento in lana di roccia, ingresso/uscita da 50 mm, sistema CIP
- Attrezzature di processo
- Pompe per mosto (pompe a coclea e di trasferimento)
- Scambiatore di calore a fascio tubiero (rimovibile)
- Filtro per luppolo
- Pannello di automazione con inverter di frequenza
- Bruciatore a gas automatico – AEM GR8 PHP (2016)
- Tipo: bruciatore a gas circolare, accensione automatica
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RABEK sala cottura 35 hl (2011)
RABEKSudhaus
Chiamata
Condizione: usata, Anno di produzione: 2011, Panoramica
Hedpfx Aleyb Td Rstefn
Questo impianto di birrificazione è stato prodotto nel 2011 dalla società tedesca Rabek Engineering GmbH. L'impianto è dotato di una configurazione a tre tini, un sistema di riscaldamento a vapore a due zone ed è completamente automatizzato. Fa parte dell'impianto una caldaia a gas con una potenza di 415 kW, inclusa nella fornitura. L'impianto di birrificazione è installato, funzionante, in ottime condizioni operative ed è disponibile immediatamente.
Dati tecnici
- Quantità di mosto per ciclo: 35 hl
- Configurazione: 3 tini (tino di ammostamento, tino di filtrazione, tino di cottura/idrociclone)
- Sistema di riscaldamento: vapore, a due zone
- Funzionamento: sistema di controllo completamente automatico
- Caldaia: a gas, 415 kW inclusa
- Condizioni: installato, funzionante, ottime condizioni operative
- Disponibilità: immediata
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Birreria Hansteel 5 HL (2017)
HansteelSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Panoramica Il fermentatore è stato prodotto dall'azienda ceca HANSTEEL s.r.o. nel 2017. Può produrre 5 hl. Dettagli tecnici Birreria a due camere con riscaldamento elettrico Volume nominale: 500 litri Volume totale: 550 litri La birreria è montata su un telaio separato con scale e piattaforma in acciaio inox Incl. Raffreddatore Alfa-Laval: raffreddamento di 500 litri da 99°C a 12°C in 1 ora Valvole di intercettazione sui camini Agitatori in entrambi i serbatoi con convertitore di frequenza per la modifica della velocità Secchio a setaccio con sensore di livello per il rifornimento automatico dell'acqua Il fermentatore è controllato tramite un display touchscreen accessibile dalla piattaforma di lavoro L'app necessaria per il controllo del fermentatore può essere installata su un dispositivo portatile (ad es. tablet) e il funzionamento del fermentatore può essere controllato a distanza. È anche possibile offrire in vendita tini di fermentazione aperti con un volume nominale di 1000 litri (volume totale 1200 litri).
Hfjdpfx Asuzpiioltsn
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Cespedes Cerveza Artesana SL, ecc. sala cottura (2010)
CespedesSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2010, Panoramica
Questo impianto completo di birrificazione e fermentazione da 600 litri è stato realizzato tra il 2009 e il 2014 da Cespedes (Spagna) e Cerveza Artesana SL. Comprende la vasca di ammostamento e il bollitore, i serbatoi di fermentazione (sia isobarici che atmosferici), gli impianti di alimentazione e gli impianti di confezionamento. L'impianto è stato utilizzato per la produzione di birra artigianale su piccola scala e, nel complesso, si trova in buone condizioni. È disponibile immediatamente.
Hfjdpfeyb Sxyox Alten
Dati tecnici
- Fornitori principali: Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller
- Anni di costruzione: 2009–2014
- Volume di ammostamento: 600 l (sala di ammostamento) / serbatoi di fermentazione fino a 1.200 l
- Sistema di riscaldamento: resistenze elettriche (vasca di ammostamento e bollitore)
- Sistema di imbottigliamento: imbottigliamento semiautomatico di lattine e bottiglie
- Impianti di alimentazione: comprende pompe, scambiatori di calore e sistemi di carbonatazione
- Condizioni: buone, completo e pronto per l'installazione
Contenuto della fornitura
- Vasca di ammostamento | Cespedes | – | 2010 | Dimensioni in cm: 200×110×110 | 600 L, riscaldamento elettrico (2×4500 W)
- Pentola di bollitura | Cespedes | – | 2010 | Dimensioni in cm: 140×100×100 | 600 L, riscaldamento elettrico (2×4500 W)
- Serbatoio di fermentazione atmosferico | Cespedes | – | 2010 | Dimensioni in cm: 240×90×90 | 500 L
- Serbatoio di fermentazione atmosferico | Cespedes | – | 2010 | Dimensioni in cm: 230×90×90 | 500 L
- Serbatoio di fermentazione isobarico | Cespedes | – | 2012 | Dimensioni in cm: 230×130×130 | 578 L, 1,1 bar
- Serbatoio di fermentazione isobarico | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Dimensioni in cm: 285×130×130 | 1.200 L
- Serbatoio di acqua calda | – | – | – | Dimensioni in cm: 150×90×90 | 450 L, riscaldamento elettrico (2×3200 W)
- Scambiatore di calore | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar
- Pompa | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Acciaio inossidabile
- Pompa | Tellarini | ALM25 | – | – | Bidirezionale
- Macinino per cereali | Cespedes | – | – | – | –
- Macchina imbottigliatrice | Duofiller | Core G3 | – | – | Semiautomatica
- Chiusatrice per lattine | Cannular | – | – | – | Semiautomatica
- Etichettatrice | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz
- Pietra di carbonatazione | – | – | – | – | 0,5 µm
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Wachsmann CBS-15 (15 hl) sala di cottura (1998)
WachsmannSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 1998, Panoramica
Questo impianto di cottura in rame, modello CBS-15, è stato realizzato nel 1998 dal produttore tedesco Wachsmann ed è entrato in funzione per la prima volta nel 1999/2000. Attualmente è stoccato in Baviera ed è stato recentemente sottoposto a una revisione completa, comprensiva di nuovo sistema di controllo e motori. L'impianto è immediatamente disponibile.
L'impianto di cottura viene offerto a un prezzo notevolmente più vantaggioso rispetto all'investimento iniziale. Inizialmente, era previsto un suo riutilizzo nell'ambito di un progetto di birrificazione, che tuttavia non è stato realizzato a causa della mancata approvazione delle autorizzazioni edilizie.
Dettagli tecnici
- Esecuzione: impianto di cottura in rame, comprensivo di camera di combustione rivestita in rame e cappa aspirante fittizia
- Volume della mosta calda: 17 hl
- Carico di cereali: circa 270 kg
- Messa in funzione: 1999/2000
Hfodpfx Ajw Afhfeltsn
- Superficie: circa 5,25 × 1,80 m (con quadro elettrico: 2,25 m)
- Altezza del locale consigliata: almeno 4,2 m
- Peso (a vuoto): circa 4.000 kg
- Sistema di controllo: rinnovato dopo il 2017
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Birreria Beraplan da 35 hl (1999)
BeraplanSudhaus
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Condizione: usata, Anno di produzione: 1999, Descrizione generale Il microbirrificio è stato costruito nel 1999 dal produttore tedesco BERAPLAN. Tutte le attrezzature sono in buone condizioni. Nel 2018 è stato aggiunto un nuovo bollitore per il mosto. Elenco delle attrezzature: 1. Tunnel di ammostamento Prodotto da Beraplan nel 1999 Forma cilindrica con fondo conico Materiale: acciaio inox AISI 304 Diametro interno: 2000 mm Altezza: 1600 mm Altezza della parte conica: 200 mm Volume: massimo 38 Hl Isolamento a doppia parete Riscaldamento a vapore, regolabile Ingresso acqua calda e fredda sul fondo Svuotamento attraverso il fondo 4 palline CIP PT100 2 agitatori con regolazione della velocità Pompa di ammostamento con regolazione della velocità 2. Tunnel di ammostamento Prodotto da Beraplan nel 1999 Lauter tun Prodotto da Beraplan nel 1999 Forma cilindrica con fondo piatto Materiale: acciaio inox AISI 304 Diametro interno: 2000 mm Altezza: 1200 mm Volume: massimo 37 Hl Fondo filtrante con perforazione trapezoidale Valvola di alta precisione per la regolazione della portata Ingresso acqua calda e fredda sul fondo 4 palline CIP PT100 3. Bollitore per mosto Prodotto da Beraplan nel 1999. Bollitore per mosto Prodotto da FRACCHIOLLA nel 2018 Riscaldato a vapore Sfere di pulizia Sensore di temperatura Pompa di trasferimento Alfa Laval Solid C-2 (3 kW) 4. Whirlpool Prodotto da Beraplan nel 1999 Forma cilindrica con fondo piatto Materiale: acciaio inox AISI 304 Diametro interno: 2000 mm Altezza: 1250 mm Volume: massimo 40 Hl Sfere CIP a doppia parete Pompa di trasferimento Alfa Laval Solid C-2 (2,2 kW) 5. Serbatoio dell'acqua calda Forma cilindrica con fondo traforato e valvola di precisione per regolare la portata. Serbatoio dell'acqua calda Forma cilindrica con fondo piatto Materiale: acciaio inox AISI 304 Diametro interno: 2000 mm Altezza: 2700 mm Volume: massimo 85 Hl Sfere CIP a doppia parete Pompa di trasferimento Alfa Laval Solid C-2 (7,5 kW) Riscaldato a vapore con controllo della temperatura 6. Scambiatore di calore Prodotto da MDC (Francia) Scambiatore di calore a piastre Doppie zone Modello: RDC 307 Capacità: 30 Hl/h da 85°C a 16°C 7. Unità per l'acqua ghiacciata Capacità: 1000 l Pompa nuova
Hfjdpel Hxmdjfx Alton
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730 km
Microbirrificio
Diverse
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Condizione: usata, impianto di birrificazione artigianale compatto con sala di cottura a due recipienti, serbatoi, impianto di imbottigliamento e apparecchiature operative. L'impianto è composto dai seguenti componenti: 1. Mulino per la macinazione del malto (Sommer, 2017): mulino a rulli su telaio in acciaio verniciato per una capacità di circa 400 kg/h di malto (motore da 2,2 kW) con dispositivo per la regolazione rapida e precisa dei rulli e raccoglitore inferiore. 2. Sala di cottura (Wengert, 2018): sala di cottura a due recipienti con caldaia per la macerazione/ammostamento e tino di filtrazione in acciaio inossidabile con coperchi rivestiti in rame. La caldaia (capacità nominale: 500 l) è dotata di un agitatore a pale a 2 ali azionato dall'alto e viene riscaldata con un bruciatore a gas (Weishaupt). Il tino di filtrazione è dotato di sistema di taglio, fondo mobile e valvola di scarico laterale con scivolo. La sala di cottura è dotata di un sistema di controllo (Movonik, 2017) per l'automazione del controllo della temperatura e della velocità dell'agitatore. La sala di cottura è montata su un telaio in acciaio inossidabile con pompa per il mosto, quadro elettrico, unità di controllo con display touchscreen e varie tubazioni, valvole e raccordi. Il raffreddamento e l'aerazione del mosto avvengono tramite uno scambiatore di calore a piastre a due stadi e un'unità di aerazione del mosto montata a parete. 3. Serbatoi di fermentazione/stoccaggio/pressurizzati/trasporto: - Tino di fermentazione aperto (Speidel) con una capacità di 675 litri. Il tino è dotato di sensore di temperatura e unità di controllo della temperatura, sistema di raffreddamento a camicia, coperchio e tubi di scarico nella parte inferiore e nella parte inferiore del corpo. - 5 serbatoi cilindro-conici di fermentazione e stoccaggio (Mueller, 2017) con una capacità di 1250 l ciascuno, 2 zone di raffreddamento e fino a 3 bar di sovrapressione. I serbatoi sono ciascuno dotati di sensore di temperatura, propria unità di controllo della temperatura, manometro, valvola di sfogo, rubinetto di prelievo campione, linea di pulizia e tubo di scarico con valvola manuale. - Serbatoio cilindro-conico di fermentazione e stoccaggio (Mueller, 2017) con una capacità di 625 litri, 2 zone di raffreddamento e fino a 3 bar di sovrapressione. Il serbatoio è dotato di sensore di temperatura e controllo della temperatura, manometro, valvola di sfogo, rubinetto di prelievo campione e linee di pulizia e di scarico con valvole manuali. - 4 serbatoi di spillatura orizzontali (Mueller, 2017) con una capacità di 520 l ciascuno, camicia di raffreddamento e fino a 3,9 bar di sovrapressione. I serbatoi sono montati su una struttura a sella comune in acciaio inossidabile. Dotazioni: sensore di temperatura e propria unità di controllo della temperatura, tubi di livello, rubinetto di prelievo campione, indicatore di livello a tubo flessibile, manometro, tubo di scarico con valvola manuale. Sul lato del gruppo di serbatoi è inoltre presente una stazione di riduzione della pressione CO2 a quattro vie. - Serbatoio di trasporto orizzontale (Mueller, 2019) su telaio con guide per carrello elevatore e sistema di raffreddamento a camicia. Il serbatoio ha una capacità di 1020 l e consente una sovrapressione fino a 3,9 bar. Dotato di manometro, valvola di sicurezza, tubi di livello e tubo di scarico con valvola manuale. Adatto per l'uso con rivestimenti interni per serbatoi. 4. Imbottigliamento: - Macchina di pulizia per bottiglie
Hfodoztpxmjpfx Alten
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Freising
730 km
Birrificio completo
Diverse
Chiamata
Condizione: usata, Impianto di birrificazione con una capacità di mosto caldo di 20 hl, composto dai seguenti componenti: 1. Mulino per la macinazione del malto (Joh. Albrecht, 2000, 500 kg/h) completo di mulino, tramoggia del malto, bilancia a pavimento, trasporto del macinato e quadro elettrico. 2. Sala cottura compatta a 3 recipienti con contenitori isolati in acciaio inox dotati di cupole in rame, stazione a spina e quadro elettrico. 3. Cantina di fermentazione e maturazione con 4 x tini di fermentazione (Joh. Albrecht, 1999, 25 hl), 1 x tank di fermentazione (Nerb, 2002, 50 hl, 0,99 bar), 5 x tank di maturazione (Joh. Albrecht, 1999, 44 hl, 0,99 bar) e 6 x tank di maturazione (Joh. Albrecht, 1999, 22 hl, 0,99 bar). Tutti i serbatoi sono dotati di raffreddamento a camicia. 4. Cantina dei serbatoi in pressione con 2 x serbatoi in pressione (Speidel, 2021, 86 hl, 3 bar), 1 x serbatoio in pressione (INOX, 2018, 67 hl, 3 bar) e 4 x serbatoi in pressione (Joh. Albrecht, 1999, 12 hl, 2,5 bar). Tutti i serbatoi sono dotati di raffreddamento a camicia. 5. Impianto di lavaggio e riempimento fusti (BTB Multimat MT/2, 1997, 17 - 20 fusti/h). 6. Unità di refrigerazione per la produzione di acqua ghiacciata (Joh. Albrecht, 1999, potenza frigorifera 14,5 kW). 7. Generatore di vapore con impianto di addolcimento acqua (Jumag, 2000, 224 kg/h di vapore, alimentazione a olio). 8. Serbatoio di acqua calda da 40 hl (Joh. Albrecht, 1999), riscaldabile, con quadro elettrico. Ti serve solo una parte dell’impianto? L’impianto è in vendita su mandato. La vendita dei singoli componenti è possibile – richiedi informazioni o inviaci la tua offerta.
Hsdpowgc Udjfx Altofn
Macchina (dettagli aggiuntivi): Capacità di mosto caldo 20 hl, anni di costruzione 1997-2021
Capacità di mosto caldo: 20 hl
Dotazione: mulino per malto; sala cottura compatta a 3 recipienti; tini di fermentazione; serbatoi di fermentazione, maturazione e pressione; impianto keg; unità di refrigerazione; generatore di vapore; serbatoio di acqua calda; serbatoio di gas liquido CO2.
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