Convotherm Forno Combinato usato in vendita (3.277)

Anno di produzione: 2013, Condizione: buona (usata), Forno a convezione a vapore, convezionatore RATIONA SCC WE 202. L'apparecchio è in condizioni pari al nuovo. *Capacità per 40 teglie GN * 65,5 kW Todpjz E Dfvjfx Ak Dec * Cottura a vapore da 30 °C a 130 °C * Funzione di rigenerazione * Convezione / calore secco: intervallo di temperatura tra 30 °C e 300 °C, umidità massima da 0 a 100%. * Sonda * Pulizia automatica con pastiglie

Anno di produzione: 2010, Condizione: come nuova (usata), Forno a convezione razionale SCC 202 a gas Tsdpfx Aez E Dd Ejk Doc 40 teglie 1/1 GN oppure 20 teglie 2/1 GN in ottime condizioni.

Anno di produzione: 2007, Condizione: buona (usata), Forno combinato a vapore Rational CM 202\nPer 40 teglie 1/1 GN\no 20 teglie 2/1 GN\n67 kW Tjdpfx Aox N Ucrsk Djc

Condizione: come nuova (articolo di esposizione), Il forno combinato Convotherm C4ET6.10ES dispone di tre principali modalità operative: aria calda, vapore e vapore combinato. L’unità è dotata anche di impostazioni per basse temperature e funzione Delta-T, ideali per cotture prolungate di vari tipi di alimenti come carne, pollame e pesce. Queste impostazioni consentono all’operatore di cuocere lentamente i cibi anche durante la notte: la pietanza perde meno liquido e rimane estremamente tenera grazie alla cottura lenta. La funzione Delta-T utilizza una sonda di temperatura al cuore per monitorare la temperatura del cibo e regola automaticamente il calore per garantire una cottura uniforme. Il pannello di controllo easyTouch dispone di uno schermo touch screen da 9 pollici, intuitivo e di facile utilizzo. Il display ad anello del forno combinato Convotherm C4ET6.10ES indica lo stato operativo in tre modalità: "in preparazione", "in corso" e "pronto". Questo modello è dotato di funzione di assistenza sullo schermo, con contenuti video tutorial, per un utilizzo semplificato del forno. La superficie del pannello di controllo è antibatterica permanente, riducendo la trasmissione dei batteri. L’operatore può programmare fino a 399 ricette, ciascuna fino a 20 fasi, assicurando così la costanza dei risultati. Funzione di auto-pulizia/lavaggio con dosatori per prodotti chimici inclusi. Dotato di kit fumatore supplementare e relativa funzione, porta laterale scorrevole, cappa aspirante e supporto incluso. Garanzia di fabbrica a prezzo ribassato. Alimentazione elettrica Generatore di vapore a iniezione spritzer 3 modalità operative principali: aria calda, vapore e vapore combinato Funzione retherm per rigenerare gli alimenti nella condizione ottimale Impostazioni di bassa temperatura e Delta-T per cottura lenta di alta qualità Funzione ecoCooking per risparmio energetico durante cotture prolungate Camera di cottura con 7 ripiani per teglie, cestelli, griglie e piatti Funzioni di preriscaldamento e raffreddamento unità Tjdpoxwdayofx Ak Doc Sonda al cuore per un rilevamento accurato della temperatura interna Ventola a 5 velocità controllabile, per una distribuzione uniforme del calore Sistema di pulizia automatica con opzioni eco, express e normale Maniglia e pannello di controllo antibatterici per la riduzione dei batteri Blocco di sicurezza per la protezione contro il vapore durante le operazioni a vapore 208-240 V/60 Hz/3 fasi, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW Dimensioni complessive: 87,6 cm L x 79,4 cm P x 76,2 cm A

Condizione: buona (usata), Convotherm – Forno combinato Modello: OES 6.10 Tsdsgthzijpfx Ak Dec Forno in acciaio inossidabile, sistema di controllo digitale, dimensioni interne: 600 mm x 450 mm x 500 mm, trifase.

Anno di produzione: 2013, Condizione: buona (usata), per 40 teglie GN Todpfjzrk S Ejx Ak Doc * Cottura a vapore da 30 °C a 130 °C * Rigenerazione * Convezione/cottura a secco: intervallo di temperatura da 30 °C a 300 °C, umidità massima da 0% a 100%. * Sonda * Pulizia automatica con pastiglie

Anno di produzione: 2006, Condizione: buona (usata), Forno a convezione a vapore, combinato Rational SCC 201 elettrico in ottime condizioni, revisionato. *Per 20 teglie GN 1/1 *Modalità cottura a vapore da 30°C a 130°C *Rigenerazione Todjx U Ew Dopfx Ak Djc *Convezione / calore secco: intervallo di temperatura tra 30°C e 300°C, umidità massima 0–100%. *Sonda e doccetta... *Pulizia automatica con pastiglie, ecc.

Anno di produzione: 2015, Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Forno a convezione e vapore Convotherm c4eT 20.20. L'apparecchio è stato sottoposto a una revisione completa (su richiesta, possiamo fornire foto del processo di restauro) ed è in ottime condizioni. Capacità del carrello: 20 teglie GN 2/1 (equivalenti a 40 teglie GN 1/1). Todpez Hdiwsfx Ak Djc

Condizione: usata, Si tratta di 3 forni a vapore combinati, forni a convezione del produttore Convotherm, modello OGS 20.20, in versione a gas, con sistema di iniezione, senza caldaia, anno di fabbricazione 2008. Le offerte di acquisto per l'esportazione in lotto sono preferibili. Il nostro numero di identificazione: 9361 + 9362 + 9363 Tedpozvd H Djfx Ak Dec I dispositivi sono impostati per il gas naturale, ma possono essere convertiti anche per il gas propano. Il forno a vapore combinato è dotato di un carrello per 20 x 2/1 GN o 40 x 1/1 GN e di griglie aggiuntive 2 x 1/1 GN. I dispositivi vengono venduti in lotto, senza ispezione e garanzia, così come restituiti dal cliente. Per una nuova messa in funzione, è necessario effettuare delle verifiche. Tutti e tre i forni a vapore combinati sono funzionanti e sono disponibili video dimostrativi. I sensori di temperatura sono in buono stato e viene fornito un lucchetto per la porta, poiché uno non è più funzionante. Sono inclusi schemi elettrici e documentazione. Nei dispositivi sono stati utilizzati esclusivamente piatti pronti surgelati. Riceverete una fattura con IVA indicata. Il nostro servizio di assistenza per apparecchi usati: Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Verificati e perfettamente funzionanti Spedizione o ritiro flessibili Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Verifica secondo DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: circa 1232 x 1055 x 1952 mm Connessione elettrica: V: 400 / kW: 2,2 Connessione gas: kW: 70,0 Scomparti: 20 x 2/1 GN o 40 x 1/1 GN Peso: circa 403 kg Anno di fabbricazione: 2008 Condizioni: usato, senza ispezione Ulteriori informazioni: ACS Advanced Closed System (sistema automatico di risparmio energetico, umidità ottimale nella camera di cottura) Crisp & tasty (deumidificazione a più livelli della camera di cottura nell'ACS) Press & Go (pulsante con icone) per la selezione rapida di ricette di cottura predefinite Tray Timer (caricamento scaglionato) Programmazione dell'orario di avvio in modalità tempo reale Cottura notturna Cottura a Delta-T (richiede un sensore di temperatura a più punti) Cook & Hold Programmabile con 250 ricette di cottura con un massimo di 20 fasi ciascuna Libro di ricette CONVOTHERM con ricette di cottura pre-programmate Porta a scomparsa: più spazio e maggiore sicurezza sul lavoro Porta in vetro doppio con posizione di blocco integrata Serratura della porta antibatterica con posizione di ventilazione e funzione di sicurezza Serratura della porta con funzione di chiusura supplementare Freno motore all'apertura della porta della camera di cottura: meno emissione di vapore Ventola con funzionamento ad inversione automatica Doccetta manuale con regolazione continua Sensore di temperatura a più punti Piedi regolabili in altezza Facile utilizzo tramite menu/icone Display grafico luminoso Levetta di regolazione digitale per impostare facilmente temperatura, tempo e temperatura di cottura Sistema di controllo del processore modulare con display chiaro e autoverifica del modulo Interfaccia RS232 Memorizzazione di tutte le impostazioni del dispositivo e delle ricette di cottura in un modulo di memoria aggiuntivo Autodiagnosi permanente per il rilevamento di errori Sistema con descrizione completa degli errori Modalità programma di sicurezza: è possibile utilizzare il dispositivo con funzionalità limitate Versione base per prigioni Design rob

Anno di produzione: 2018, Condizione: usata, Offriamo questo forno combinato a convenzione e vapore usato MKN HansDampf AutoChef, anno di produzione 2018. Produttore: MKN Modello: HansDampf AutoChef Numero di serie: 12345 Tedpfxjzbyqkj Ak Doc Anno di fabbricazione: 2018 Tensione di alimentazione: 400/230 V Frequenza: 50 Hz Potenza collegata: 32 kW Protezione corrente nominale: 63 A Pressione massima del vapore: 2,5 bar Incluso carrello di carico Con funzione di pulizia automatica Disponibili 2 pezzi. Per domande o per ulteriori informazioni, vi preghiamo di inviarci un messaggio o contattarci telefonicamente.

Anno di produzione: 2024, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Forno a convezione Rational Icombi Classic 10x 1/1 GN, - 400V - Anno di fabbricazione: 2024 Todpfx Aezhmcxsk Dec - Dimensioni: 860x780x1780 mm - Potenza: 19,9 kW

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Garmodus AC (Automatic Cooking): Sistema di cottura automatico con immagini delle ricette. Cottura manuale: Aria calda (30–300 °C), cottura a vapore (30–130 °C), combinata (30–300 °C). Modalità programmabile: Fino a 15 cicli di cottura memorizzabili, con nome, immagine e informazioni sulla ricetta. Clima®: Controllo automatico dell’umidità dell’aria. Fast-Dry®: Rapido deumidificazione della camera di cottura. Funzionalità Display: Personalizzabile, programmi più utilizzati in primo piano. Avvio One-Touch: Inizio automatico della cottura. Ricette: Struttura a cartelle con anteprima e riconoscimento intelligente. Schermo: Touchscreen LCD-TFT 7" ad alta risoluzione. Comandi: Manopola rotante con funzione di pressione. Controllo e gestione Autoreverse: Inversione della ventola per una cottura uniforme. Delta T: Controlla in parallelo la temperatura dell’ambiente di cottura e al cuore. Regolazione del vapore: Adattamento automatico della condensazione. Impostazioni: Parametri utente programmabili. Tsdpfx Asv Hztask Dec Avvio ritardato: Tempi di cottura programmabili. Velocità della ventola: 6 velocità selezionabili, adattamento termico automatico. Sonda al cuore: Sonda a quattro punti con interfaccia esterna. Porta USB: Dati HACCP, aggiornamenti software, programmi di cottura. Ottimizzazione energetica: Sistema SN (opzionale). Programma di servizio: Diagnostica, indicazione di manutenzione. Autodiagnosi: Controllo prima dell’uso, avvisi acustici/ottici. Illuminazione LED per una migliore visibilità. Ecospeed: Temperatura di cottura ottimizzata, minori oscillazioni. Ecovapor: Regolazione automatica del vapore per il risparmio di acqua. Pulizia & manutenzione LCS (Liquid Clean System): Pulizia automatica con capsule riciclabili. 7 programmi di pulizia. Pulizia manuale: Doccia a mano opzionale. Dati tecnici Capacità: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Distanza tra i ripiani: 70 mm Spazio per croissant: 70 / 180 pezzi Dimensioni: LxPxA 850 × 1170 × 950 mm Peso: 180 kg Potenza: Totale 19 kW, camera di cottura 18 kW, ventola 0,55 kW Alimentazione: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Carrello Materiale: Acciaio inox Mobile: Sì (con ruote) Dimensioni: LxPxA 860 × 1170 × 800 mm È possibile anche un finanziamento tramite la nostra banca. komplett-konzept.leasingo.de

Anno di produzione: 2018, Condizione: non esaminata (usata), numero macchina/veicolo: 45109, Forno combinato, prod.: Debag, alimentato a olio, 9 teglie, modello: Monsun Twin II, n. di serie: 45109, anno: 2018 Todjyngl Iepfx Ak Doc

Condizione: buona (usata), Potenza: 7,5 kW. Tensione: 400 V. Dimensioni: (Lxlxh) 95 x 75 x 115 cm. Volume: 1,2 m³. Peso: 185 kg. Struttura di supporto. Tsdpfx Ajdtkigek Dec

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 230 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 08/2026, tipo di corrente in ingresso: Aria condizionata, anno dell'ultima revisione: 2025, Forno combinato a microonde Menumaster Jetwave 514 Dati tecnici: Dimensioni esterne (L × P × A): 489 × 676 × 460 mm Dimensioni interne (L × P × A): 330 × 381 × 267 mm Dispositivo TOP Capacità lorda: 34 l Potenza microonde: 1.400 W Potenza convezione: 2.700 W Potenza totale assorbita: 2.900 W / 230 V / 13 A K Todpjy Hwbfefx Ak Dsc Temperatura di lavoro: 95 – 250 °C Peso netto: 49 kg / Peso lordo: 51 kg Dispositivo usato

Condizione: usata, Forno a soffiatura combinata con due piani e camera di fermentazione Dimensioni: 90x150x210cm Tjdpfxoutau Ss Ak Djc Potenza elettrica: 15kW Capacità: 4 teglie x 60x40cm

Condizione: buona (usata), Forno combinato Houno Forno in acciaio inox, comandi touch screen, ricette programmabili con timer e regolazione della temperatura, sette teglie, dimensioni teglia 530mm x 320mm, con unità vapore Brita Purity, montato su supporto in acciaio inox, alimentazione trifase (3Ph) Tedpjx Ebh Dsfx Ak Djc

Condizione: eccellente (usata), 889 FORNO Convezione-microonde Merrichef USATO. DATI TECNICI: - potenza max: 5,3 kW DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - larghezza 56 - lunghezza 57 Tsdpfx Aketxbdmj Doc - altezza 53 Il dispositivo è disponibile per la visione presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: revisione / trasporto / installazione / avviamento. Il prezzo indicato è netto per un forno. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO.

Anno di produzione: 2012, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato CMP 101 del produttore di alta qualità Rational, in versione elettrica. Il dispositivo è stato completamente revisionato nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Il dispositivo viene offerto con una garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche. La base illustrata non è inclusa nell'offerta, ma può essere acquistata separatamente, se desiderato. Il prezzo di listino è di 9.380 € IVA esclusa. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: Saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato. Questo dispositivo è la scelta ideale se state cercando un forno a vapore combinato classico che desiderate utilizzare manualmente. Il nostro servizio di assistenza per apparecchi usati: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione o rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Tedpfoz Hwpdex Ak Dsc Controllato e perfettamente funzionante - oppure rimborso. Spedizione o ritiro in loco, scelta flessibile. Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo la norma DGUV V3. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità dei cibi. Supporta l'abilità artigianale del cuoco grazie al preciso controllo del clima nella camera di cottura, nonché alla regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x A: 845 x 1050 mm Collegamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacità: 10 x 1/1 GN Peso: circa 132 kg Numero di serie: E11MH12112329081 Anno di costruzione: 2012 Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Funzionamento a aria calda: da 30° C a 300° C Funzionamento combinato: da 30° C a 300° C Finishing®: porta i cibi preparati e raffreddati alla temperatura di consumo nel clima ottimale. Separazione automatica del grasso per un'aria pulita nella camera di cottura. Programma di pulizia manuale 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni alimento. Vetrocamera a 2 vetri ventilato (inclinabile per facilitare la pulizia). Illuminazione LED della camera di cottura. Misurazione della temperatura interna tramite sonda. Funzione di raffreddamento rapido (Cool-Down). Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici). Doccetta manuale con funzione di richiamo automatica. Circolazione dinamica dell'aria. Spedizione: Consegna o ritiro in loco su accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione verso isole o stazioni di montagna solo su accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2018, ore di funzionamento: 8.580 h, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E21SI18102702508, Si tratta di un forno a vapore combinato SCC 201 WE elettrico, prodotto dal rinomato marchio Rational. L'apparecchio è stato sottoposto a una revisione completa presso il nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. L'apparecchio ha effettuato 8580 ore di funzionamento. Il prezzo di listino è di 21.940,00 € netto / 26.108,60 € lordo. Il prezzo offerto è di 8995 € netto / 10705 € lordo. Servizio: Siamo lieti di metterla in contatto con un servizio di assistenza clienti Rational certificato, attivo in tutta la Germania. Sta cercando un modello specifico di apparecchio Rational? Ci contatti, abbiamo accesso a un ampio assortimento di apparecchi usati e nuovi. Saremo lieti di fornirle una consulenza su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di assistenza per apparecchi usati: * 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione o rimozione * Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata * Controllato e perfettamente funzionante - altrimenti rimborso garantito * Spedizione o ritiro in loco, a sua scelta * Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto * Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio * Controllo secondo DGUV V3 Questo forno a vapore combinato offre spazio per 20 contenitori GN 1/1. In modalità automatica, l'apparecchio riconosce autonomamente per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e finitura) il ciclo di cottura ideale, le dimensioni del prodotto, la quantità di cibo e i requisiti specifici del prodotto. Dati tecnici: * L x P x A: circa 879 x 791 x 1782 mm * Dimensioni minime dell'apertura della porta per l'inserimento L x A: 925 x 1900 mm * Alimentazione: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 * Peso: circa 268 kg * Numero di serie: E21SI18102702508 * Anno di fabbricazione: 2018 * Capacità: 20 x GN 1/1 o 40 x GN 1/2 * Scorrimento longitudinale: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Tjdjz Etknopfx Ak Djc * Porzioni al giorno: 150-300 Condizioni: Usato, sottoposto a revisione completa, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: * In modalità forno a vapore combinato sono disponibili 3 modalità di funzionamento: vapore (30°C - 130 °C), aria calda (30°C - 300°C) e combinazione (30°C - 300°C) * Care Control - pulizia automatica * Sensore di temperatura del nucleo * Doccetta manuale con funzione di ritorno automatico * Display a colori da 8,5 pollici e touchscreen * 5 velocità della ventola programmabili * Sistema di separazione dei grassi integrato e a manutenzione zero * Avvio automatico programmabile * 7 livelli di pulizia per la pulizia non supervisionata, anche durante la notte * Umidificazione regolabile in 3 livelli - da 30°C a 260 °C * 5 livelli di fermentazione programmabili * Interfaccia USB * Camera di cottura igienica senza fughe e a forma di vasca, angoli arrotondati * Illuminazione della camera di cottura a alogeni Spedizione: * Consegna o ritiro in loco su accordo * Spedizione in tutto il mondo su richiesta * Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori Ha domande, desidera una consulenza o vuole vedere qualcosa di persona? Ci può contattare telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Le vendite vengono effettuate esc

Anno di produzione: 2015, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un cuocitore a vapore combinato SCC 201 WE elettrico, prodotto dal rinomato marchio Rational. L'apparecchio è stato sottoposto a una revisione completa presso la nostra officina e funziona perfettamente. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Il prezzo di listino è di 21.940,00 € (netto) / 26.108,60 € (lordo). La nostra offerta: 8.894,95 € (netto) / 10.585 € (lordo). Servizio: Siamo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato a livello nazionale. State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchiature, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di apparecchiature usate: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi convenienti. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Verificato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso garantito. Spedizione o ritiro in loco flessibili. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo DGUV V3. Todpfxez Hv H Io Ak Doc Questo cuocitore a vapore combinato offre spazio per 20 contenitori GN 1/1. In modalità automatica, l'apparecchio riconosce autonomamente il percorso di cottura ideale, le dimensioni del prodotto, la quantità di carico e i requisiti specifici del prodotto per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e rifinitura). Dati tecnici: L x P x A: circa 879 x 791 x 1782 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x A: 925x1900 mm Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Peso: circa 268 kg Numero di serie: E21SH15052459806 Anno di fabbricazione: 2015 Capacità: 20 x GN 1/1 o 40 x GN 1/2 Inserimento longitudinale: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Porzioni al giorno: 150-300 Condizioni: Usato, revisionato, perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: In modalità cuocitore a vapore combinato sono disponibili 3 modalità di funzionamento: vapore (da 30°C a 130°C), aria calda (da 30°C a 300°C) e combinazione (da 30°C a 300°C). Care Control: autopulizia. Sensore di temperatura del nucleo. Doccetta manuale con funzione di richiamo. Display a colori da 8,5 pollici e touchscreen. 5 velocità della ventola programmabili. Sistema di separazione dei grassi integrato e senza manutenzione. Avvio automatico programmabile. 7 livelli di pulizia per la pulizia non presidiata, anche durante la notte. Nebulizzazione regolabile in 3 livelli, da 30°C a 260°C. 5 livelli di fermentazione programmabili. Interfaccia USB. Camera di cottura igienica senza giunzioni e a forma di vasca, con angoli arrotondati. Illuminazione della camera di cottura con alogeni. Spedizione: Consegna o ritiro in loco previo accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. La spedizione alle isole o alle stazioni di montagna è possibile solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Le vendite sono effettuate esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di v

Anno di produzione: 2011, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato CMP 101 del rinomato produttore Rational, in versione elettrica. L'apparecchio è stato sottoposto a una revisione completa nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. L'apparecchio viene offerto con una garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche. Il supporto mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato come optional. Il prezzo di listino è di: 9.380 € (IVA esclusa). Tedpfx Aozu Rulsk Dsc Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: Saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato. State cercando un particolare modello di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di apparecchi usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi. Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un forno a vapore combinato classico che desiderate utilizzare manualmente. Il nostro servizio per apparecchi usati: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi vantaggiosi Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Testato e perfettamente funzionante - oppure rimborso Spedizione o ritiro in loco, a scelta Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Controllo secondo la norma DGUV V3 Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e si distingue per le sue funzioni che consentono di ottenere la massima qualità dei cibi. Supporta l'abilità artigianale dello chef attraverso un controllo preciso del clima all'interno della camera di cottura, nonché una regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per l'introduzione L x A: 845x1050mm Allacciamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacità: 10 x 1/1 GN Peso: circa 132 kg Numero di serie: E11MH11122284737 Anno di fabbricazione: 2011 Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: per portare i cibi preparati e raffreddati alla temperatura di servizio ottimale, nel clima ideale Separazione automatica dei grassi per un'aria pulita nella camera di cottura Programma di pulizia manuale 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di alimento Vetrocamera doppia ventilata (ribaltabile per una facile pulizia) Illuminazione LED della camera di cottura Misurazione della temperatura interna tramite sensore Funzione di raffreddamento rapido Generatore di vapore ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici) Pistola a spruzzo con sistema di recupero automatico Circolazione dinamica dell'aria Spedizione: Consegna o ritiro in loco su accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione a isole o stazioni di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa in loco? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Dal lunedì al venerdì dalle 09:00

Anno di produzione: 2017, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E61MI17092615103, Si tratta di un forno a vapore combinato CMP 61 del produttore di alta qualità Rational, in versione elettrica, anno di fabbricazione 2019 con sistema di autopulizia completamente automatico!! L'apparecchio è stato revisionato nella nostra officina interna ed è perfettamente funzionante. Il forno a vapore combinato presenta segni di utilizzo, si prega di consultare le foto. Il telaio inferiore mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato opzionalmente. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un particolare tipo di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi offriamo una consulenza completa su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un forno a vapore combinato classico che desiderate utilizzare manualmente. Il nostro servizio per apparecchi usati: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e perfettamente funzionante. Spedizione o ritiro in loco flessibile. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo DGUV V3. Il Combi Master® di RATIONAL è robusto e si distingue per le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità degli alimenti. Supporta l'abilità artigianale individuale dello chef attraverso un preciso controllo del clima nella camera di cottura, nonché una regolazione precisa della temperatura, dell'umidità, del flusso d'aria e del tempo di cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 782 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto: L x A: 845 x 850 mm Connessione elettrica: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capacità: 5 x 1/1 GN Todpfxjz Dg Svj Ak Doc Peso: circa 103 kg Numero di serie: E61MI17092615103 Anno di fabbricazione: 2017 Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Funzionamento combinato: da 30° C a 300° C Finishing®: porta gli alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di consumo ottimale nel clima ideale. Rimozione automatica dei grassi per un'aria pulita nella camera di cottura. Programma di pulizia completamente automatico. 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di alimento. Vetrocamera a 2 vetri ventilata (ribaltabile per una facile pulizia) Misurazione della temperatura interna tramite sonda. Funzione di raffreddamento. Generatore di vapore ad alta efficienza (lavaggio e svuotamento automatici). Doccetta manuale con sistema di riavvolgimento automatico. Turbolenza dinamica dell'aria. Spedizione: Consegna o ritiro in loco su accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione alle isole o alle località di montagna solo su accordo. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00

Anno di produzione: 2018, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato del produttore Rational, un CombiMaster® con 8 alloggiamenti da 1/1 GN in versione elettrica, il che consente di riempire il dispositivo con contenitori GN più profondi per ogni alloggiamento. (È anche possibile convertirlo in un modello con 10 alloggiamenti). Questo forno a vapore combinato è stato utilizzato principalmente per riscaldare cibi confezionati ed è quindi in ottime condizioni. Il forno a vapore combinato è stato prodotto nel 2018. Il dispositivo è stato sottoposto a un'ispezione nel nostro laboratorio interno ed è completamente funzionante. Il basamento mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente come optional. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Il nostro servizio per i dispositivi usati: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e completamente funzionante - altrimenti rimborso garantito. Spedizione o ritiro in loco a scelta. Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo il marchio DGUV V3. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità dei cibi. Supporta l'abilità artigianale dello chef grazie al preciso controllo del clima all'interno della camera di cottura, nonché alla precisa regolazione di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Tsdpfx Aszpvbgsk Dec Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto LxA: 845x1050mm Capacità: 8 x 1/1 GN Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Peso: circa 143 kg Numero di serie: E11MI18072681444 Anno di produzione: 2018 Condizioni: usato, sottoposto a ispezione, completamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Funzionamento a convezione termica: da 30° C a 300° C Funzionamento combinato: da 30° C a 300° C Finishing®: porta i cibi preparati e raffreddati alla temperatura di consumo nel clima ottimale. Rimozione automatica del grasso per un'aria pulita nella camera di cottura. Programma di pulizia semiautomatico (vedi sequenza di immagini). 5 velocità della ventola: sia per cibi delicati che per cibi che richiedono una cottura più intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità della ventola giusta per ogni tipo di alimento. Vetrocamera a doppia lastra ventilata (inclinabile per facilitare la pulizia). Illuminazione a LED della camera di cottura. Misurazione della temperatura al cuore mediante sonda. Funzione di raffreddamento rapido. Generatore di vapore fresco ad alta efficienza (risciacquo e svuotamento automatici). Doccetta a mano con funzione di ritorno automatico. Circolazione dinamica dell'aria. Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco da concordare. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. La spedizione a isole o stazioni di montagna è possibile solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Ha domande, desidera una consulenza o vorrebbe vedere qualcosa di persona? Può contattarci telefonicamente durante il nostro orario di apertura: Da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente ai nostri termin

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, PREZZO SPECIALE + DISPONIBILITÀ LIMITATA iCOMBI CLASSIC 10-1/1 DISPONIBILE A MAGAZZINO - CONSEGNA IMMEDIATA RICEVERETE PRODOTTI NUOVI, CONFEZIONATI NEGLI IMBALLAGGI ORIGINALI PRODOTTO NUOVO, IMBALLATO NEGLI IMBALLAGGI ORIGINALI + 24 MESI DI GARANZIA DEL PRODUTTORE + L’iCombi Classic è l’ultimo modello di forno a vapore combinato prodotto da RATIONAL. Il modello iCombi Classic 10-1/1 elettrico è un vero e proprio jolly e diventerà rapidamente un aiuto indispensabile nella vostra cucina. Sostituisce numerosi apparecchi di cottura tradizionali, è robusto, performante, potente ed efficiente. L’apparecchio è stato controllato nella nostra officina specializzata e funziona perfettamente. Riceverete una fattura con l’IVA indicata. Il prezzo di listino per questo apparecchio è di 11.860,00 € (netto). Servizio: Todpfxez Hbhws Ak Dsc Siamo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. I nostri servizi per voi: Fino a 2 anni di garanzia del produttore Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Controllato e perfettamente funzionante – oppure rimborso Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto Disponibilità di manuali d’uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Controllo secondo DGUV V3 L’iCombi Classic di Rational è facile da usare. Inoltre, convince con funzioni che garantiscono un’elevata qualità di cottura. In questo modo, potrete sempre ottenere il risultato desiderato grazie alla vostra esperienza come chef. L’iCombi Classic offre prestazioni costanti e di alto livello: grazie al sistema di misurazione e controllo, garantisce un clima uniforme e personalizzato all’interno della camera di cottura. Grazie al potente generatore di vapore, assicura un’ottimale saturazione di vapore. Grazie alla potente funzione di deumidificazione, a un maggior numero di ventole e a una geometria ottimizzata della camera di cottura. In questo modo, l’energia viene fornita in modo preciso agli alimenti e, quando necessario, in modo particolarmente efficace. Il risultato: elevata capacità di cottura con un’eccezionale uniformità su tutti i livelli. Con una riduzione fino al 10% del consumo di energia e acqua. Per un unico obiettivo: ottenere risultati perfetti in cucina, con croste croccanti, deliziosi effetti grigliati e impanature dorate. Condizioni: Prodotto nuovo, confezionato negli imballaggi originali, con garanzia del produttore fino a 2 anni. Dati tecnici: Dimensioni: L x P x A: 850 x 842 x 1064 mm Allacciamento elettrico: V: 400 / Hz: 50/60 / kW: 22,0 Peso: 123 kg Anno di fabbricazione: 2026 Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione nelle isole o nelle stazioni di montagna solo previo accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto in loco? Potete contattarci durante i nostri orari di apertura: Da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base ai nostri termini e condizioni generali (AGB).