Forno A Petto Riscaldato A Gas usato in vendita (71.369)

Condizione: nuovo, Forno di ricottura a gas, modello a cassa Dimensioni esterne (L x A x P): 1700 x 2050 x 3900 mm Dimensioni interne (L x A x P): 600 x 850 x 1800 mm Ijdpfx Ajcdixlondjtk Temperatura massima: 600 °C Potenza del motore: 4,0 kW Peso massimo del carico: 3.000 kg lordi

Condizione: nuovo, Forno di essiccazione con carrello riscaldato a gas (non adatto per vernici esplosive) Temperatura massima: 420°C Potenza del bruciatore di riscaldamento: 300 kW, suddivisa su 2 bruciatori/zone Iodpfxscmrxde Andstk Motori per la circolazione dell'aria: 2 x 5,5 kW = 11 kW Potenza elettrica totale: circa 15 kVA Numero di gruppi di controllo: 2 Sistema di controllo: Siemens S7 Dimensioni esterne: (circa) Larghezza: 4700 mm Altezza: 4200 mm Profondità: 6000 mm Lunghezza con il carrello esteso: 11.000 mm Dimensioni interne (senza carrello) Larghezza: 4000 mm Altezza: 2900 mm (2500 mm utilizzabili con il carrello) Lunghezza: 4000 mm Peso massimo del carico: 20.000 kg (peso netto)

Condizione: nuovo, Temperatura: Massimo 650 °C Potenza di riscaldamento: 45 kW Potenza della pompa di circolazione: 3,0 kW Iodjgyn H Nepfx Andstk Potenza elettrica totale: circa 52 kVA Dimensioni interne (L x L x A): 1.000 x 700 x 700 mm Peso del carico: Massimo 1,0 t

Anno di produzione: 2013, Condizione: usata, Forno a convezione a gas Rational SCC 201G. In perfette condizioni di funzionamento. Iedpfszu T Dcex Andotk 20GN 1/1.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2003, numero macchina/veicolo: 7190, Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza: 333 kW (452,75 CV), tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 70 A, tipo di corrente in ingresso: trifase, temperatura: 920 °C, lunghezza totale: 10.700 mm, larghezza totale: 4.250 mm, tipo di controllo: Controllato da PLC, tipo di carburante: gas, Equipaggiamento: Marcatura CE, documentazione / manuale, Offriamo questo forno continuo a rullini usato CIEFFE FORNI INDUSTRIALI S.P.A. FORNO CONTINUO A RULLI, anno di costruzione 2003. Iodpfx Anozq Eblsdotk Numero di serie: 7190 Anno di costruzione: 2003 Tipo riscaldamento: Gas Potenza totale: 48 kVA Tensione nominale: 3 x 400 V Corrente nominale: 70 A Potenza riscaldamento gas: 333 kW Protezione di linea: 63 A Protezione linea di alimentazione: 40 A Tensione di comando: 230 AC V Tensione di comando: 24 DC V Temperatura massima: 920 °C Se avete domande o necessitate di ulteriori informazioni, non esitate a scriverci un messaggio o a chiamarci.

Anno di produzione: 2013, Condizione: buona (usata), per 40 teglie GN * Cottura a vapore da 30 °C a 130 °C * Rigenerazione * Convezione/cottura a secco: intervallo di temperatura da 30 °C a 300 °C, umidità massima da 0% a 100%. * Sonda Itjdpfx Aszrk S Ejndek * Pulizia automatica con pastiglie

Condizione: guasta - magazzino di ricambi (usata), Anno di produzione: 2009, ore di funzionamento: 2.000 h, Funzionalità: funzionalità limitata, numero macchina/veicolo: 870420, Forno a ricircolo riscaldato elettricamente. Controllo difettoso. Offerta di riparazione allegata. È necessario riparare il controllo e sostituire le guarnizioni. Dimensioni: larghezza 2700 x lunghezza 2500 x altezza 1200 mm Volume utile 7,4 m3 Camera vapore 10 m3 Potenza riscaldante 180 kW Temperatura massima 600°C – Portata massima 5000 m3/h Il forno è inoltre dotato di carro forno estraibile e porta ampia divisibile. Iedpfx Aexnx E Sendotk Il forno è stato utilizzato poco. Attualmente è smontato e immagazzinato.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Temperatura di lavoro: 1120°, lunghezza di raffreddamento: 1850 mm, altezza del canale: 40 mm. Temperatura di lavoro: 1120°, lunghezza riscaldata: 1000mm, lunghezza di raffreddamento: 1850mm, altezza del canale: 40mm, larghezza del nastro trasportatore: 110mm, velocità di lavorazione: 100-1000mm/min, consumo di gas di divisione: 1,5-2,5Nm³/h, pannello di controllo: Siemens SIMATIC HMI, lunghezza: 5000mm, larghezza: 650mm, altezza: 1350 mm, con splitter ammoniaca integrato GSP 25 FA, pannello di gasatura integrato, gas di protezione dallo splitter ammoniaca (fornitura di ammoniaca in loco) + gas di spurgo N2 a seconda delle necessità, sistema MSR con PLC Siemens e HMI touch, monitoraggio dell'atmosfera, documentazione del processo, possibilità di ispezione in loco. Iodpfx Asq Ttz Esndetk

Condizione: usata, Anno di produzione: 2009, Potenza termica nominale 3520 kW Peso operativo massimo 120.000 kg Peso a vuoto del corpo forno ca. 55.000 kg Peso a vuoto del carro forno ca. 40.000 kg Dimensioni utili 4000x1500x10500 Dimensioni interne 5.000 x 2.575 x 11.275 7.100 x 7.245 (con portale porta) Intervallo di regolazione della temperatura 550 – 1.100 °C Temperatura massima ammissibile della camera di cottura 1.150 1.180 Sistema completo – impianto industriale di trattamento termico con 6 forni a carro identici e sistema di tempra In vendita è disponibile un impianto industriale di trattamento termico completo, composto da 6 forni a carro identici, tipo HW150-3520-1100, comprensivo di vasca di tempra e sistema di controllo centrale. L'impianto offerto rappresenta una soluzione di produzione completamente integrata per processi termici complessi. Tutti e sei i forni a carro sono identici, consentendo una conduzione uniforme del processo, un'elevata disponibilità e una sostituzione ottimale dei componenti. Oltre ai sei forni a carro ad alte prestazioni, l'impianto comprende anche le necessarie unità di alimentazione centralizzate e i componenti dell'impianto, come sistemi di bruciatori, alimentazione dell'aria di combustione, sistema di scarico dei gas di combustione, sistemi di regolazione e monitoraggio della temperatura, nonché le necessarie apparecchiature per il forno e il carro forno. Con una potenza termica nominale di 3.520 kW per unità di forno, un intervallo di temperatura fino a 1.100 °C e una capacità operativa massima fino a 120.000 kg per forno, il sistema rappresenta una soluzione ad alte prestazioni per i processi industriali di trattamento termico. Grazie alla combinazione di più forni a carro identici con un'area di tempra integrata, l'impianto offre: elevata capacità di produzione grazie al funzionamento parallelo di più unità di forno processi di trattamento termico riproducibili lavorazione flessibile dei lotti alimentazione centralizzata e coordinata dell'impianto esecuzione industriale per il funzionamento continuo Il sistema offerto viene venduto come unità completa e rappresenta una soluzione di trattamento termico immediatamente utilizzabile per applicazioni industriali. Dati tecnici 7.1 Dimensioni del corpo forno Dimensioni esterne: 7.100 x 7.245 (con portale porta) x 12.745 mm Dimensioni interne: 5.000 x 2.575 x 11.275 mm Dimensioni utili: 4.000 x 1.500 x 10.500 mm Supporti per il materiale da trattare: 6 pezzi, altezza 475 x 340 mm 7.2 Pesi Peso a vuoto del corpo forno: ca. 55.000 kg Peso a vuoto del carro forno: ca. 40.000 kg Peso operativo: max. 120.000 kg Peso dei supporti: 6 pezzi, ciascuno da 5.083 kg = 30.500 kg 7.3 Dati sulle prestazioni Potenza termica nominale: 3.520 kW Intervallo di regolazione della temperatura: 550 – 1.100 °C Temperatura massima ammissibile della camera di cottura: 1.150 °C Temperatura di interruzione di sicurezza: 1.180 °C Velocità di riscaldamento: max. 60 K/h a un peso operativo di 120.000 kg Velocità di riscaldamento massima ammissibile: 60 K/h Numero di zone di regolazione della temperatura: 6 Itedpezpbmbjfx Andsk Tutte le dimensioni sono indicate come larghezza x altezza x profondità o Ø x altezza. Valori caratteristici per i fluidi di alimentazione 7.4.1 Gas naturale Potere calorifico superiore Hu(n): 10,6 kWh/m³(n) Pressione di ingresso del gas: 2,0 bar Portata volumetrica massima: 334 m³(n)/h / 118 m³(b)/h Temperatura: +5 fino a +25 °C. 7.4.2 Aria di combustione Composizione: aria ambiente Pressione dell'aria di c

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Temperatura massima: 1350 °C Lunghezza interna del forno: 2800 mm Larghezza interna del forno: 2800 mm Altezza interna del forno: 1200 mm Capacità di carico: 20000 kg Dimensioni (L x L x A): 3,3 x 3,3 x 2 m Forno di ricottura con sistema di aspirazione, produttore: Helmut Peiler Disponibili 2 unità Itsdpfx Anjytx Rmedsk I dati tecnici sono forniti dal produttore o dall'operatore e, pertanto, non sono vincolanti per noi. Ci riserviamo il diritto di vendita anticipata; si applicano esclusivamente le nostre condizioni generali di vendita. Chi siamo Oltre 400 macchine di proprietà in magazzino Oltre 15.000 m² di superficie di magazzino, capacità di sollevamento delle gru: 70 tonnellate Oltre 10.000 articoli di accessori per la vostra officina Se desiderate vendere macchine, linee di produzione o la vostra azienda, contattateci. Potete trovare altre offerte sul nostro sito web. Le visite sono possibili previo accordo. Saremo lieti di accogliervi. Il vostro team Markus Hirsch

Condizione: usata, Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 8.310 mm, larghezza totale: 1.641 mm, altezza totale: 1.824 mm, peso complessivo: 2.100 kg, tensione di ingresso: 400 V, larghezza cingoli: 660 mm, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 5,3 kW (7,21 CV), pressione: 1 barra, numero di iniezioni: 6, temperatura: 300 °C, Titolo per MachineSeeker AFO Heat AFOGRILL-6B-600 – Grill a infrarossi industriale a gas – 2011 Descrizione della vendita In vendita: AFO Heat AFOGRILL-6B-600, grill a infrarossi industriale a gas per la cottura, la doratura e il riscaldamento continuo di prodotti alimentari. La macchina è dotata di 6 bruciatori a infrarossi a gas, ciascuno con una potenza termica di 46 kW. La potenza termica totale installata è quindi di 276 kW. Questo grill è adatto per la produzione industriale di alimenti e può essere utilizzato, tra l'altro, per prodotti a base di carne, hamburger, prodotti a base di pollo, kebab e prodotti simili. Dati tecnici Produttore: AFO Heat NV Modello/tipo: AFOGRILL-6B-600 Anno di costruzione: 2011 Numero di serie: K015 Numero di bruciatori: 6 Potenza termica: 6 × 46 kW Potenza termica totale: 276 kW Potenza elettrica: 5,3 kW Tensione di alimentazione: 3 × 400 V + N + PE Pressione del gas richiesta: da 20 a 100 mbar Ijdpfxozn Ht De Andjtk Peso della macchina: circa 2.100 kg Materiale: acciaio inossidabile Marchio CE: presente L'AFOGRILL è progettato per applicazioni professionali e industriali in cui è necessaria una lavorazione termica uniforme ed efficace. Grazie alla tecnologia a infrarossi a gas, il prodotto può essere grigliato rapidamente e dotato di un colore e di una struttura di grigliatura attraenti. Le dimensioni, la velocità della banda, la capacità, il tipo di gas utilizzato e altre informazioni sono disponibili su richiesta. Versione breve AFO Heat AFOGRILL-6B-600, grill a infrarossi industriale a gas, anno di costruzione 2011. Dotato di 6 bruciatori da 46 kW ciascuno, per una potenza termica totale di 276 kW. Potenza elettrica 5,3 kW, connessione 3 × 400 V + N + PE, pressione del gas 20–100 mbar e peso di circa 2.100 kg. Struttura in acciaio inossidabile con marchio CE. Adatto per la grigliatura e la doratura continua di carne, pollo e altri prodotti alimentari.

Anno di produzione: 1995, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Prodotto: elettroforno per sinterizzazione Anno di fabbricazione: 1995 Portata dell'aria: 2 x 9000 m3 Volume/capacità della camera: 32 m3 Apertura del forno: 1200 x 1200 mm // 80 x 1500 mm Itodpsg R Sh Aefx Andok Potenza termica: 55-160 kW, gas naturale G20 Temperatura dell'aria: 170-220 °C Dimensioni dell'involucro: 2600 x 10300 x 3600 mm Quadri elettrici inclusi. Richiede una revisione elettronica e meccanica.

Anno di produzione: 2019, Condizione: nuovo, Forno a circolazione d'aria Forno a gas CGN Forno per verniciatura a polvere NUOVO SGS-800/O Gema Optiflex Larghezza 2500 mm, altezza 2500 mm, profondità 12500 mm direttamente dal produttore. Per maggiori informazioni, consultare: Romer-Deutschland Itodpfecw Tzxsx Andek

Condizione: usata, - Tipo: Forno a piani professionale - 5 piani × 3 camere - 15 bocche - Alimentazione: Tripla alimentazione a gas/legna/gasolio - Sistema di riscaldamento: Tubi anulari per una distribuzione uniforme del calore Ijdpfozhk Rmsx Andetk - Profondità utile: 2.200 mm - Condizioni: Quasi nuovo, utilizzato solo per la messa in servizio e i test di accensione - Utilizzo precedente: Nessuna produzione commerciale, solo test tecnici - Struttura: Acciaio inossidabile completo, resistente e facile da mantenere - Tipo di cottura: Piani in pietra refrattaria - Controlli: Regolazione manuale - Temperatura di esercizio: Fino a 300°C - Isolamento: Alta densità, che limita le perdite di calore e i consumi - Dimensioni complessive: Struttura di grandi dimensioni, adatta agli impianti di produzione - Capacità produttiva: Ideale per un'elevata capacità di cottura (pane, pizza, prodotti da forno, ecc.) - Condizioni generali: Eccellenti

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza: 40 kW (54,38 CV), corrente di ingresso: 56 A, temperatura: 450 °C, lunghezza interna: 1.000 mm, larghezza interna: 1.500 mm, altezza interna: 1.000 mm, lunghezza totale: 1.900 mm, larghezza totale: 2.500 mm, altezza totale: 1.600 mm, tipo di controllo: Controllato da PLC, tipo di attuazione: elettrico, tipo di carburante: elettrico, Equipaggiamento: Marcatura CE, documentazione / manuale, Forno a camera riscaldato elettricamente, marca: Nabertherm Tipo: N 1500/45 HA riscaldamento elettrico temperatura massima: 450 °C dimensioni interne (L x P x A): 1500 x 1000 x 1000 mm dimensioni esterne: (L x P x A): 2500 x 1900 x 1600 mm Itodozd Sd Tspfx Andek portata di ventilazione: 3600 m³/h pressione di ingresso del gas: max. 25 bar pressione di uscita del gas: 0,2 – 2 bar azoto: 0,3 / 12 m³/h frequenza di ingresso: 50 Hz corrente di ingresso: 56 A potenza: 40 kW

Condizione: nuovo, - Dimensioni: 900x1320x1530 mm - 400x600 - Potenza: 20 kW Itjdpfxew Emzfe Andek - Potenza motore: 1,4 kW - 50 baguette - Peso: 500 kg Opzioni forno Flex: - Porta rastrelliera in acciaio inox (FLEX) €420,00 IVA esclusa - Telaio di base €750,00 IVA esclusa - Rastrelliera in acciaio inox 10 livelli 400x600 €490,00 IVA esclusa - Bruciatore a gas €1.260,00 IVA esclusa - Camera di lievitazione €2.200,00 IVA esclusa - Camera standard 2 teglie 400x600 - Camera elettrica posizionata tra forno e camera di lievitazione Potenza: 3,6

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Modelli disponibili su alimentazione GAS ed Elettrica con diverse dimensioni e portate Perfetto per panifici artigianali, impianti semi-industriali e negozi al dettaglio La soluzione ideale per chi cerca prestazioni di cottura superiori e la massima flessibilità nella lavorazione di diversi tipi di pane e pasticceria, indipendentemente dalla forma, dalle dimensioni o dalla quantità. Brucia perfettamente sia a pieno carico che a carico parziale. Sistemi di cottura innovativi per risultati perfetti Sistema di cottura BTT (Bottom to Top) – l'aria circola dal basso verso l'alto, creando un effetto forno a pavimento per una qualità di cottura unica. Il risultato: un prodotto che lascia i clienti senza fiato! DAF (Double Air Flow) – cottura estremamente uniforme grazie al doppio flusso d'aria che avvolge ogni prodotto. Non disponibile sul modello 4676. Ideale per: Torte e pasticcini di peso ridotto (ad es. 60-70 g di pasticcini Kaiser, biscotti, bastoncini, tarali...) Cicli di cottura rapidi (meno di 15 minuti) Scaffalature alte (più di 18 livelli) Vassoi stretti e lunghi (ad es. 46×80 cm) Funzione OPT – consente di monitorare in tempo reale l'efficienza del funzionamento del forno, contribuendo a un uso più razionale e al risparmio energetico Caratteristiche tecniche: Superficie di cottura: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Dimensioni forno LxPxH: 123x171x251 Altezza minima della stanza: 270 cm Potenza GAS: 52 kw 44000 kcal/h Potenza elettrica: 1,5 kW Peso: 1350 kg Max. Temperatura di cottura: 300 °C Riscaldamento: elettrico o gas/olio combustibile leggero Interruttore principale situato sul pannello di controllo Controllo e gestione avanzati Controllo elettronico TOUCH "Ready to Bake" – la stufa è sempre pronta con un consumo ridotto "Tempo di recupero": il momento esatto per essere pronti Gestione del carico parziale Protezione con password delle ricette USB 2.0 per un trasferimento dati rapido e sicuro. Gestione efficace del vapore Speed Dry – espulsione del vapore più rapida (70% più veloce), per prodotti più croccanti e profumati Generatore di vapore maggiorato (dotazione standard) – volume maggiore e migliore distribuzione del vapore Serranda automatica del vapore Scarico in acciaio inox – 900 giri/min Efficienza energetica e durata Scambiatore di calore e focolare ad alte prestazioni (in versioni combustibili) Riscaldatori a doppia armatura (versione elettrica) Isolamento a due strati in lana minerale ad alta densità Guarnizione in gomma-silicone + acciaio inossidabile - lunga durata e nessuna perdita di vapore Vetro termoriflettente: risparmio energetico Maniglia verticale ergonomica su tutta l'altezza della porta, con doppio sistema di bloccaggio Itedpjwhdhujfx Andek Fondo della stufa rialzato – isolamento termico aggiuntivo Collegamento a un limitatore di potenza (solo sui modelli elettrici) Costruzione ed ergonomia: Frontale e cofano in acciaio inox Pavimento in acciaio inox con alette regolabili per la regolazione dell'aria Gruppo carrello rotante con motore e protezione meccanica da sovraccarico Meccanismo di sollevamento manuale Porta di accesso al carrello alta 194,5 cm (modello 4676 off) Porta con cerniere sul lato destro Rampa di accesso in acciaio inox, leggera inclinazione per facilitare l'inserimento/rimozione del carrello Superficie interna piatta - facile da pulire Pannelli laterali in acciaio preverniciato Accesso ai comandi principali dalla parte anteriore Versione Heavy Duty (kit HD) – disponibile

Condizione: usata, - Marca / Modello: Bongard 8.60 - Alimentazione: Gas - Tipologia: Forno rotativo a convezione - Carrello incluso: Sì - Dimensioni teglia: 600 × 800 mm - Numero livelli: fino a 18 livelli (a seconda della configurazione del carrello) - Dimensioni esterne approssimative: L 220 cm × P 210 cm × H 260 cm - Estrazione vapore: integrata, con serrande regolabili - Pannello di controllo: meccanico, di facile utilizzo Iedpfxow Dt Dwo Andotk - Peso stimato: 1.500 kg

Condizione: usata, - N. di serie: L281 - Anno: 2006 - Dimensioni: 2300x1855x2550 mm - Potenza termica: 68 kW - Potenza elettrica: 2 kW - Dimensioni carrello: 800x1000 mm - Tensione: 400V - Venduto con bruciatore a gas - Attrezzatura revisionata: la macchina viene preparata su ordinazione; i tempi di evasione e consegna vengono concordati al momento (il prezzo viene comunicato dopo la revisione, su richiesta) Il principio integrato di ventilazione e raffreddamento di questi forni garantisce prestazioni estremamente affidabili dello scambiatore di calore. Viene utilizzato l’85% del calore generato, con conseguenti risparmi energetici significativi. Inoltre, il sistema di estrazione e rinnovo dell’aria crea una depressione nella camera di cottura, permettendo l’evacuazione totale del vapore al termine del ciclo di cottura. L’atmosfera asciutta che ne deriva conferisce una crosta particolarmente croccante ai prodotti da forno. Ulteriore vantaggio: calore e umidità non si diffondono nel laboratorio di panificazione. All’apertura della porta del forno, l’aria proveniente dal laboratorio entra nel forno e non viceversa. Vantaggi: - Cottura perfettamente uniforme. - Efficienza massima dello scambiatore di calore. - Ridotto consumo energetico. - Qualità costruttiva e durata eccezionali. Itedjwxl E Nepfx Andjk - Capacità di cottura adatta a una vasta gamma di clienti (artigianali, industriali, ecc.). - Facilità d’uso.

Condizione: nuovo, - Gamma: Serie 1100 - Dimensioni: 1422 x 991 x 1067 mm - Temperatura: da 121 a 302°C - Larghezza nastro: 45,7 cm - Lunghezza nastro: 1,422 m - Tempo di cottura: 1–30 minuti - Display colorato da 4,3'' con 8 ricette preimpostate - Sovrapponibile fino a 3 forni Loy Tew El Dxodxugsrr - Su supporto con ruote Ijdpfow El Dxjx Andotk - Tensione: 230V - Potenza: 12 kW - Supporto per forno: €1.744 IVA esclusa Installazione forno a nastro Forno a nastro consegnato preassemblato. Sono esclusi dai costi di installazione: - Collegamento alla canna fumaria. - Collegamenti elettrici e del gas superiori a un metro, oltre ad accessori di collegamento (cavo di alimentazione e tubo gas) - Noleggio di attrezzature di sollevamento, se necessario (in caso di carichi pesanti o esigenze particolari). ATTENZIONE: La tariffa forfettaria è valida per 1 giorno. In caso di complicazioni dovute ai locali del cliente, accesso o altri fattori, verranno applicati costi aggiuntivi di €900 al giorno (€900 IVA esclusa). - Versione in acciaio inox: parte superiore, frontale e fianchi - Servizio digitale - Con sportello frontale per inserimento prodotti - Pannello frontale completamente removibile per una pulizia rapida e agevole - Direzione del nastro trasportatore reversibile

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Modello VapoReal del marchio Real Forni, dotato di 12 sportelli. 220 cm. Isdpfx Ajy Dt S Iondjtk Tipo: forno a tubi di vapore Marca: Real Forni Modello: VapoReal / Vaporeal - 4 camere - 12 bocche

Condizione: usata, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Dimensioni esterne: L 1440 x P 2700 x H 2600 mm - Camera di cottura: L 680 x H 1900 mm - Carrello rotante: 600 x 800 mm, 19 livelli - Capacità di cottura: Fino a 152 baguette per infornata - Diametro di rotazione carrello: 1120 mm - Superficie totale di cottura: 9,1 m² - Potenza termica: 70 kW - Potenza installata: 0,18 kW Itodpfx Aewr T Edjndek - Temperatura massima: 280°C - Meccanismo di sollevamento: carrello con sollevamento automatico - Bruciatore a gas incluso per una cottura rapida e uniforme - Controlli elettronici Opticom per la gestione precisa dei parametri di cottura - Iniezione vapore pulsato, ideale per pani croccanti e dorati - Maniglie e comandi ergonomici posizionati a destra per una facile operatività - Presa d’aria fresca sul bruciatore per prestazioni ottimali - Tensione: 400 V / 3 fasi - Peso: 1390 kg - Numero di serie: 930000015837 - Anno di costruzione: 2014 Forno rotativo a carrello Bongard 8.64 Serie 4 – alimentazione gas o gasolio – Usato Soluzione compatta per cotture efficienti e uniformi Scopri il forno rotativo a carrello Bongard 8.64 Serie 4, una soluzione usata di eccellenza che offre compattezza e alte prestazioni. Progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti più esigenti, questo forno è ideale per ottimizzare l’efficienza produttiva e lo spazio nel tuo panificio. Prestazioni superiori per una cottura uniforme Il forno Bongard Serie 4 si distingue grazie a tecnologie avanzate che garantiscono una cottura omogenea e di qualità superiore: - Ventilazione Soft Flow: questa tecnologia assicura una circolazione d’aria dolce e omogenea, perfetta per la cottura di prodotti delicati come paste e panini. Grazie alla distribuzione uniforme del calore, le tue creazioni rimarranno integre e cucinate alla perfezione. - Sistema vapore efficiente: dotato di canaline in ghisa strutturata, il forno genera vapore di alta qualità per favorire lo sviluppo dei tuoi prodotti da forno. Per esigenze maggiori, le unità vapore ESG opzionali aumentano ulteriormente la capacità di produzione di vapore, garantendo performance ottimali. Design durevole e pratico Il forno Bongard 8.64 Serie 4 è realizzato per resistere alle sollecitazioni di ambienti produttivi intensivi, offrendo al contempo massimo comfort d’uso: - Robustezza e longevità: dotato di uno scambiatore di calore in acciaio inox refrattario ad alte prestazioni e di una base rinforzata, questo forno è progettato per una durata eccezionale. Gli elementi elettrici sono selezionati rigorosamente per la massima affidabilità nel tempo. - Manutenzione semplificata: la camera di cottura saldata in acciaio inox facilita la pulizia. Il pavimento sopraelevato e le unità vapore retrattili riducono al minimo l’accumulo di residui. Annuncio tradotto automaticamente. Possibili errori di traduzione.

Condizione: usata, - Modello: NG 144 - Capacità: da 90 a 252 baguette - Dimensioni carrello: 600x800 mm - Dimensioni (LxPxA): 1500x1560x2200 mm - Anno: 2000 - Numero di serie: 144NGA035 - Gancio superiore di alta qualità - Potenza: 2 kW Itjdowxl H Hspfx Andsk - Potenza di riscaldamento: 90 kW - Tensione: 400 V - Peso: 1.320 kg - Adatto per la cottura di pane, pasticceria e viennoiserie - Bruciatore: Gas C10 - Isolato con pannelli in lana di roccia - Doppi vetri temperati "Securit" da 8 mm - Rampa di accesso in acciaio inox da 400 mm - Dotato di valvole di evacuazione del vapore - Scambiatore di calore refrattario interamente in acciaio inox - 2 unità di vapore per una distribuzione ottimale sui prodotti - 4 turbine di distribuzione del calore per una migliore cottura - Frontale, copertura e aspiratore in acciaio inox - Resistenze corazzate in acciaio inox - Cablaggi elettrici in silicone resistente alle alte temperature.

Condizione: usata, - Dimensioni esterne (LxPxA): 1550x1600x2560 mm - Carrello: 600x800 mm - Superficie di cottura: 9,6 m² - Altezza minima del soffitto: 2850 mm - Controllo programmi fisso - Modalità di riscaldamento: Gas - Potenza termica nominale: 75 kW - Tensione: 400 V - Bruciatore a GAS È noto che il MIWE roll-in è probabilmente il forno rotativo più economico al mondo (come dimostrato da centinaia di panifici). Le sue eccellenti proprietà di cottura lo rendono davvero unico nella sua categoria – e non a caso. Isdpfxswxmy Uo Andjtk Per una cottura sempre uniforme, la "cottura atmosferica" elimina completamente le influenze esterne indesiderate causate dalle condizioni ambientali e dalle correnti d’aria. L’innovativo sistema brevettato MIWE aircontrol assicura un trasferimento di calore preciso e una croccantezza perfetta. La funzione MIWE delta-baking, grazie a un controllo estremamente accurato della temperatura, consente impostazioni personalizzate, ad esempio per pasticceria e prodotti da forno fini. Inoltre, grazie alla parete di recupero calore combinata con un potente generatore di vapore, è possibile effettuare cicli di cottura consecutivi rapidi con assorbimento elettrico ridotto. E queste sono solo alcune delle numerose ragioni per approfondire le caratteristiche del MIWE roll-in.

Condizione: eccellente (usata), - Numero di piani: 3 - Numero di uscite per piano: 3 (totale 9 uscite) - Larghezza: 750 mm Iodpfx Anewxx I Dedstk - Profondità: 2.650 mm - Fornito con bruciatore a gas