Rational Forno Combinato A Vapore usato in vendita (68.988)
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Tabor
524 km
Forno combinato a vapore Rational SCC 201 E
Rationalscc 201
Chiamata
Anno di produzione: 2006, Condizione: buona (usata), Forno a convezione a vapore, combinato Rational SCC 201 elettrico in ottime condizioni, revisionato.
*Per 20 teglie GN 1/1
*Modalità cottura a vapore da 30°C a 130°C
*Rigenerazione
*Convezione / calore secco: intervallo di temperatura tra 30°C e 300°C, umidità massima 0–100%.
*Sonda e doccetta...
Fpjdpfex U Ew Dex Ac Ien
*Pulizia automatica con pastiglie, ecc.
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Tabor
524 km
Forno combinato Rational SCC WE 202
Rationalscc we 202 elktro
Chiamata
Anno di produzione: 2013, Condizione: buona (usata), Forno a convezione a vapore, convezionatore RATIONA SCC WE 202.
L'apparecchio è in condizioni pari al nuovo.
*Capacità per 40 teglie GN
* 65,5 kW
* Cottura a vapore da 30 °C a 130 °C
* Funzione di rigenerazione
* Convezione / calore secco: intervallo di temperatura tra 30 °C e 300 °C, umidità massima da 0 a 100%.
Fpodpez E Dfvsfx Ac Ion
* Sonda
* Pulizia automatica con pastiglie
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Tabor
524 km
Rational forno combinato SCC 202 a gas
Rationalscc 202 gas
Chiamata
Anno di produzione: 2010, Condizione: come nuova (usata), Forno a convezione razionale SCC 202 a gas
40 teglie 1/1 GN oppure 20 teglie 2/1 GN
Fodpfx Asz E Dd Esc Iepn
in ottime condizioni.

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*per annuncio / mese
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Tabor
524 km
Forno combinato Rational SCC CM 202
Rationalcm 202
Chiamata
Anno di produzione: 2007, Condizione: buona (usata), Forno combinato a vapore Rational CM 202\nPer 40 teglie 1/1 GN\no 20 teglie 2/1 GN\n67 kW
Fsdpfx Acjx N Ucrj Iopn
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Tabor
524 km
Forno combinato Rational SCC WE 202 a gas
RationalSCC WE 202 GAS
Chiamata
Anno di produzione: 2013, Condizione: buona (usata), per 40 teglie GN
* Cottura a vapore da 30 °C a 130 °C
* Rigenerazione
Fsdpfx Acjzrk S Ej Iopn
* Convezione/cottura a secco: intervallo di temperatura da 30 °C a 300 °C, umidità massima da 0% a 100%.
* Sonda
* Pulizia automatica con pastiglie
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Buseck
1.013 km
Forno combinato Rational iCombi Pro 10-1/1
RationaliCombi Pro 10-1/1
Chiamata
Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, APPROFITTA, NEVALE LA PENA, PREZZO SPECIALE
NUOVO, CONFEZIONE ORIGINALE + 1 ANNO DI GARANZIA DEL PRODUTTORE + 2 ANNI IN CASO DI INSTALLAZIONE DA PARTE DI UN PARTNER DI SERVIZIO RATIONAL
L'iCombi Pro è l'ultimo modello di forno a vapore combinato della RATIONAL. Il modello iCombi Pro 10-1/1 elettrico con 10 alloggiamenti GN 1/1 è facile da usare anche per il personale non specializzato, in quanto consente di ottenere risultati eccellenti senza necessità di supervisione costante. La funzione di pulizia intermedia e automatica super-rapida mantiene il dispositivo sempre pulito.
Riceverete una fattura con l'IVA indicata.
I NOSTRI SERVIZI PER VOI:
fino a 2 anni di garanzia del produttore
apparecchiature di alta qualità a prezzi convenienti
consulenza professionale e competente, prima e dopo l'acquisto
spedizione gratuita in tutta la Germania (escluse isole/località di montagna)
fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e ricambi
ritiro del vostro forno a vapore combinato a partire dall'anno di fabbricazione 2011
programma completo di accessori a prezzi interessanti
Fsdpfx Acezyl Rre Ispn
Condizioni: nuovo, perfettamente funzionante
CARATTERISTICHE TECNICHE:
L x P x A: 850 x 842 x 1014 mm
Collegamento elettrico: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9
Peso: 127 kg
CARATTERISTICHE SPECIALI:
ad alta efficienza energetica: consumo energetico ridotto del 60% grazie all'isolamento termico più moderno
autopulente: il dispositivo si pulisce da solo grazie a un programma integrato
funzionamento possibile senza un sistema di addolcimento dell'acqua aggiuntivo e senza decalcificazione aggiuntiva
ULTERIORI INFORMAZIONI:
intervallo di temperatura: da 30°C a 300°C
rileva le condizioni attuali della camera di cottura
riconosce le dimensioni, la quantità e lo stato del prodotto e calcola di conseguenza il grado di doratura
memorizza le abitudini di cottura più utilizzate e le applica
determina il percorso di cottura ideale per ottenere il risultato desiderato
MyDisplay: display personalizzabile in base alle preferenze dell'utente
display TFT a colori e touchscreen
manuale d'uso e di funzionamento consultabile sul display del dispositivo
sensore di temperatura interna con correzione automatica degli errori e assistenza per il posizionamento
vano porta in vetro, a risparmio energetico
illuminazione interna a LED
include indicatore del consumo energetico
regolazione dell'umidità: misurazione e impostazione dell'umidità con precisione al centesimo
programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con un massimo di 12 fasi
possibilità di impostare la nebulizzazione su 3 livelli
interfaccia USB
generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica
5 velocità dell'aria programmabili
sistema di separazione dei grassi integrato e a manutenzione ridotta, senza filtro dei grassi aggiuntivo
funzione di raffreddamento rapido: raffreddamento rapido della camera di cottura
adattamento automatico al luogo di installazione (altitudine, clima, ecc.)
porta del dispositivo con vetro a triplo strato ventilato e vetro interno orientabile
è consentito il collegamento fisso delle acque reflue secondo le norme SVGW
protezione contro gli spruzzi d'acqua e i getti d'acqua IP X 5
valvole magnetiche separate per acqua dolce e acqua calda fino a +30°C
programmazione automatica dell'ora di avvio con impostazione di data e ora
materiale interno ed esterno in acciaio inossidabile DIN 1.4301
modulo Wi-Fi integrato
Ha domande, d
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Oostvoorne
1.287 km
Forno combinato a vapore
RationaliCombi Classic 10-1/1
Chiamata
Anno di produzione: 2024, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Forno a convezione Rational Icombi Classic 10x 1/1 GN,
- 400V
Fodpfxszhmcxj Ac Iepn
- Anno di fabbricazione: 2024
- Dimensioni: 860x780x1780 mm
- Potenza: 19,9 kW
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Buseck
1.013 km
Carrello portatelai per forno combinato a vapore
RationalHordengestellwagen 2/1 GN
Chiamata
Condizione: usata, Si tratta di un carrello porta griglie del produttore premium Rational, adatto per il modello XXL di forno combinato SCC/CM/CMP nelle dimensioni 20-2/1 GN.
Prezzo di listino lordo: 2.400 €, nostro prezzo speciale: 1.495 € lordo.
Riceverete una fattura con IVA esposta.
Servizio: Siamo lieti di assistervi nella mediazione di un servizio clienti Rational certificato.
State cercando un modello specifico di apparecchio Rational? Chiedeteci pure, abbiamo accesso a una vasta gamma di prodotti nuovi e usati. Siamo a vostra disposizione per consulenze su tutti i modelli di apparecchi.
Il nostro servizio per apparecchi usati comprende:
- 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, escluse le spese di smontaggio e montaggio
- Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi
- Revisione professionale / ispezione e pulizia specialistica
- Apparecchi controllati e pienamente funzionanti - o rimborso garantito
- Spedizione o ritiro in sede su richiesta
- Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto
- Fornitura di manuali d’uso, schemi elettrici e ricambi
- Controllo secondo DGUV V3
Dati tecnici:
L x P x A: 772 x 1016 x 1717 mm
Distanza dal livello più basso all’apertura camera di cottura: 50 mm
Distanza dal livello più alto all’apertura camera di cottura: 87 mm
Altezza massima inserimento: 1,60 m
20 guide 2/1 GN
Versione con blocco contenitore
Caricamento da entrambi i lati
Guide a U
4 ruote girevoli tandem (2 con freno di stazionamento – parti in metallo in acciaio inox CNS)
Vassoio raccogligocce estraibile e svuotabile
Distanza tra le guide: 63 mm
Peso: 65 kg
Materiale: acciaio inox
Codice articolo: 60.22.086
Fodpfx Ajypcfyec Iopn
Capacità:
- Teglie forno 2/1 GN o griglie x 20
- Griglia per pollo H6-1/1 (fino a 1.500 g) x 12
- Griglia per pollo H8-1/1 (fino a 1.300 g) x 12
- Griglia per pollo H10-1/1 (fino a 950 g) x 12
- Vaschette 1/1 GN profondità 20, 40, 55 mm x 40
- Vaschette 1/1 GN profondità 65, 90, 100 mm x 12
- Utilizzabile con altri contenitori 1/1 GN e 2/4 GN trasversalmente
- Acciaio inox AISI 304 (CNS 1.4301)
Condizioni: usato
Spedizione:
Consegna o ritiro da concordare
Spedizione internazionale su richiesta
Spedizione su isole o località montane solo su accordo
Salvo modifiche ed errori.
Per domande, consulenze o visite in sede, siamo disponibili telefonicamente durante i nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00.
La vendita avviene esclusivamente in conformità alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).
Riuscito
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Borken
1.199 km
Lainox LVET072 forno a convezione diretta con vapore diretto HOEN072 Naboo forno combinato
LainoxHOEN072 The Hot Naboo
Chiamata
Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Generatore di aria calda elettrico con iniezione diretta di vapore.
Funzionamento del generatore di aria calda.
Modalità di cottura.
AC (cottura automatica): sistema di cottura automatico per ricette provenienti da tutto il mondo, con una foto che mostra il piatto.
Cottura manuale con tre modalità di cottura: aria ventilata da 30°C a 300°C, cottura a vapore da 30°C a 130°C, combinazione di aria calda e vapore da 30°C a 300°C.
Modalità di funzionamento programmabile: i cicli di cottura possono essere programmati e memorizzati in una sequenza automatica (fino a 15 cicli).
Ogni programma può essere associato a un nome specifico, immagini e informazioni sulla ricetta.
Clima®: sistema automatico di misurazione e controllo della percentuale di umidità nella camera di cottura.
Fast-Dry®: sistema per un'essiccazione rapida della camera di cottura.
Funzionamento
Display configurabile in base alle esigenze, con i programmi più utilizzati in primo piano.
Avvio automatico del ciclo di cottura (AC) con un semplice tocco.
Organizzazione delle ricette in cartelle con anteprima e denominazione personalizzata della cartella.
Riconoscimento intelligente delle ricette in cartelle con sottocartelle.
Schermo TFT a colori LCD capacitivo da 7 pollici ad alta risoluzione con funzione touchscreen.
Fsdpev Hztajfx Ac Ispn
Rotella di scorrimento Plus con funzione di scorrimento e funzione di pressione per confermare la selezione.
Dotazioni per il controllo e la gestione
Funzione Autoreverse (inversione automatica del senso di rotazione della ventola) per una cottura uniforme.
Sistema Delta T per il controllo parallelo della temperatura nella camera di cottura e all'interno del prodotto.
Regolazione automatica della condensazione del vapore.
Facile accesso ai parametri utente programmabili per effettuare impostazioni personalizzate sul dispositivo tramite il menu.
Avvio ritardato del ciclo di cottura programmabile.
Possibilità di scegliere tra un massimo di 6 velocità di ventilazione, in cui le prime 3 velocità riducono automaticamente la potenza termica. Per cicli di cottura specifici, la velocità può essere alternata.
La temperatura all'interno del prodotto viene controllata tramite una sonda di temperatura a quattro punti.
Interfaccia esterna per una connessione semplice e rapida della sonda di temperatura con la camera di cottura.
Porta USB per il download dei dati HACCP, per l'aggiornamento del software e per il download e l'upload di programmi di cottura.
Impostazione predefinita del sistema per ottimizzare il consumo di energia Sn (opzionale).
Programma di servizio: verifica delle funzioni, scheda di controllo e visualizzazione della sonda di temperatura, contatore delle ore di funzionamento delle funzioni principali per la manutenzione programmata.
Autodiagnosi e verifica della funzionalità del dispositivo prima di ogni utilizzo, con indicazione scritta e acustica di eventuali anomalie.
Illuminazione a LED della camera.
Ecospeed: a seconda della quantità e del tipo di prodotto, il dispositivo controlla e ottimizza il consumo di energia, mantenendo sempre la corretta temperatura di cottura e evitando oscillazioni.
Ecovapor: con il sistema Ecovapor, il consumo di acqua ed energia viene notevolmente ridotto grazie al controllo automatico della saturazione di vapore nella camera di cottura.
Pulizia / Manutenzione
Sistema di pulizia automatico LCS (Liquid Clean System) con serbatoio integrato e dosaggio automatico (liquido di pulizia Combiclean in capsule riciclabili al 100%). È in
Riuscito
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Polonia
1.354 km
Forno combinato a convezione e vapore
MKNHansDampf AutoChef
Chiamata
Anno di produzione: 2018, Condizione: usata, Offriamo questo forno combinato a convenzione e vapore usato MKN HansDampf AutoChef, anno di produzione 2018.
Produttore: MKN
Modello: HansDampf AutoChef
Numero di serie: 12345
Fpodpfx Aozbyqkjc Isn
Anno di fabbricazione: 2018
Tensione di alimentazione: 400/230 V
Frequenza: 50 Hz
Potenza collegata: 32 kW
Protezione corrente nominale: 63 A
Pressione massima del vapore: 2,5 bar
Incluso carrello di carico
Con funzione di pulizia automatica
Disponibili 2 pezzi.
Per domande o per ulteriori informazioni, vi preghiamo di inviarci un messaggio o contattarci telefonicamente.
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Emmeloord
1.310 km
Leventi Combimat DGT forno combinato a vapore con supporto
LeventiCombimat DGT
Chiamata
Condizione: usata, Forno a convezione e cuocitore a vapore in un unico apparecchio, con supporto.
Il Leventi Combimat DGT è un forno a vapore multifunzione che cuoce a vapore, con aria calda o combinando entrambi i metodi. In questo modo è possibile preparare carne, pesce, verdure e prodotti da forno in un’unica unità, passando dalla cottura a vapore delicata alla cottura al forno croccante.
Il forno è posizionato su un supporto in acciaio inossidabile, dotato di guide per le teglie e di un ripiano estraibile. Non abbiamo trovato una targhetta con l’anno di fabbricazione o la capacità.
Situato a Emmeloord, nei Paesi Bassi. Disponibile immediatamente, prezzo su richiesta.
Fsdpfjz Ndbfsx Ac Ijpn
Altre foto e specifiche complete: /
Tipo: forno a vapore multifunzione
Modalità di cottura: vapore, aria calda o combinazione
Comandi: pannello digitale con display
Struttura: acciaio inossidabile, con supporto, guide per teglie e ripiano estraibile.
Riuscito
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Budaörs
800 km
Forno combinato a vapore
ConvothermC4 ET 6.10 ES
Chiamata
Condizione: come nuova (articolo di esposizione), Il forno combinato Convotherm C4ET6.10ES dispone di tre principali modalità operative: aria calda, vapore e vapore combinato. L’unità è dotata anche di impostazioni per basse temperature e funzione Delta-T, ideali per cotture prolungate di vari tipi di alimenti come carne, pollame e pesce. Queste impostazioni consentono all’operatore di cuocere lentamente i cibi anche durante la notte: la pietanza perde meno liquido e rimane estremamente tenera grazie alla cottura lenta. La funzione Delta-T utilizza una sonda di temperatura al cuore per monitorare la temperatura del cibo e regola automaticamente il calore per garantire una cottura uniforme.
Il pannello di controllo easyTouch dispone di uno schermo touch screen da 9 pollici, intuitivo e di facile utilizzo. Il display ad anello del forno combinato Convotherm C4ET6.10ES indica lo stato operativo in tre modalità: "in preparazione", "in corso" e "pronto". Questo modello è dotato di funzione di assistenza sullo schermo, con contenuti video tutorial, per un utilizzo semplificato del forno. La superficie del pannello di controllo è antibatterica permanente, riducendo la trasmissione dei batteri. L’operatore può programmare fino a 399 ricette, ciascuna fino a 20 fasi, assicurando così la costanza dei risultati. Funzione di auto-pulizia/lavaggio con dosatori per prodotti chimici inclusi. Dotato di kit fumatore supplementare e relativa funzione, porta laterale scorrevole, cappa aspirante e supporto incluso. Garanzia di fabbrica a prezzo ribassato.
Alimentazione elettrica
Generatore di vapore a iniezione spritzer
3 modalità operative principali: aria calda, vapore e vapore combinato
Funzione retherm per rigenerare gli alimenti nella condizione ottimale
Impostazioni di bassa temperatura e Delta-T per cottura lenta di alta qualità
Funzione ecoCooking per risparmio energetico durante cotture prolungate
Camera di cottura con 7 ripiani per teglie, cestelli, griglie e piatti
Funzioni di preriscaldamento e raffreddamento unità
Sonda al cuore per un rilevamento accurato della temperatura interna
Fjdoxwdayepfx Ac Ijpn
Ventola a 5 velocità controllabile, per una distribuzione uniforme del calore
Sistema di pulizia automatica con opzioni eco, express e normale
Maniglia e pannello di controllo antibatterici per la riduzione dei batteri
Blocco di sicurezza per la protezione contro il vapore durante le operazioni a vapore
208-240 V/60 Hz/3 fasi, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW
Dimensioni complessive: 87,6 cm L x 79,4 cm P x 76,2 cm A
Riuscito
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Buseck
1.013 km
AMPLIFICATORE COMBINATO
RationaliCombi Classic 10-1/1
Chiamata
Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, PREZZO SPECIALE + DISPONIBILITÀ LIMITATA iCOMBI CLASSIC 10-1/1
DISPONIBILE A MAGAZZINO - CONSEGNA IMMEDIATA
RICEVERETE PRODOTTI NUOVI, CONFEZIONATI NEGLI IMBALLAGGI ORIGINALI
PRODOTTO NUOVO, IMBALLATO NEGLI IMBALLAGGI ORIGINALI + 24 MESI DI GARANZIA DEL PRODUTTORE +
L’iCombi Classic è l’ultimo modello di forno a vapore combinato prodotto da RATIONAL. Il modello iCombi Classic 10-1/1 elettrico è un vero e proprio jolly e diventerà rapidamente un aiuto indispensabile nella vostra cucina. Sostituisce numerosi apparecchi di cottura tradizionali, è robusto, performante, potente ed efficiente. L’apparecchio è stato controllato nella nostra officina specializzata e funziona perfettamente.
Riceverete una fattura con l’IVA indicata.
Il prezzo di listino per questo apparecchio è di 11.860,00 € (netto).
Servizio:
Siamo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania.
I nostri servizi per voi:
Fino a 2 anni di garanzia del produttore
Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi
Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata
Controllato e perfettamente funzionante – oppure rimborso
Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta
Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto
Disponibilità di manuali d’uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio
Controllo secondo DGUV V3
L’iCombi Classic di Rational è facile da usare. Inoltre, convince con funzioni che garantiscono un’elevata qualità di cottura. In questo modo, potrete sempre ottenere il risultato desiderato grazie alla vostra esperienza come chef.
L’iCombi Classic offre prestazioni costanti e di alto livello: grazie al sistema di misurazione e controllo, garantisce un clima uniforme e personalizzato all’interno della camera di cottura. Grazie al potente generatore di vapore, assicura un’ottimale saturazione di vapore. Grazie alla potente funzione di deumidificazione, a un maggior numero di ventole e a una geometria ottimizzata della camera di cottura. In questo modo, l’energia viene fornita in modo preciso agli alimenti e, quando necessario, in modo particolarmente efficace. Il risultato: elevata capacità di cottura con un’eccezionale uniformità su tutti i livelli. Con una riduzione fino al 10% del consumo di energia e acqua. Per un unico obiettivo: ottenere risultati perfetti in cucina, con croste croccanti, deliziosi effetti grigliati e impanature dorate.
Condizioni: Prodotto nuovo, confezionato negli imballaggi originali, con garanzia del produttore fino a 2 anni.
Dati tecnici:
Dimensioni:
L x P x A: 850 x 842 x 1064 mm
Allacciamento elettrico: V: 400 / Hz: 50/60 / kW: 22,0
Peso: 123 kg
Anno di fabbricazione: 2026
Spedizione / Shipping:
Consegna o ritiro in loco previo accordo
Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request
Fpedoz Hbhwopfx Ac Ion
Spedizione nelle isole o nelle stazioni di montagna solo previo accordo
Salvo modifiche ed errori
Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto in loco? Potete contattarci durante i nostri orari di apertura:
Da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00.
La vendita avviene esclusivamente in base ai nostri termini e condizioni generali (AGB).
Riuscito
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Oostvoorne
1.287 km
Combinato a vapore mobile 20 x 1/1 GN
RationalCMP 201
Chiamata
Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Fornito con 2 carrelli porta griglie
Numero prodotto: 0029149
Marca: Rational
Modello: CMP 201
Categoria prodotto: Combinati a vapore
Lunghezza: 880 mm
Larghezza: 880 mm
Altezza: 1820 mm
Fsdpfoyv Aqkjx Ac Ispn
Tensione di collegamento (V): 400
Potenza (W): 37.000
Riuscito
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Buseck
1.013 km
AMPLIFICATORE COMBINATO
RationaliCombi Classic 6-1/1
Chiamata
Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, PREZZO SPECIALE + QUANTITÀ LIMITATA iCOMBI CLASSIC 6-1/1
DISPONIBILE A MAGAZZINO - CONSEGNA IMMEDIATA
RICEVERETE PRODOTTI NUOVI, IMBALLATI NEGLI IMBALLAGGI ORIGINALI
PRODOTTO NUOVO, IMBALLATO NEGLI IMBALLAGGI ORIGINALI + 24 MESI DI GARANZIA DEL PRODUTTORE +
L'iCombi Classic è l'ultimo modello di forno a vapore combinato prodotto da RATIONAL. Il modello iCombi Classic 6-1/1 elettrico è un vero e proprio jolly e diventerà rapidamente un aiuto indispensabile nella vostra cucina. Sostituisce numerosi apparecchi di cottura tradizionali, è robusto, potente, efficiente e affidabile. L'apparecchio è stato testato nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante.
Riceverete una fattura con l'IVA indicata.
Il prezzo di listino consigliato per questo apparecchio è di 8.440,00 € (prezzo netto).
Servizio:
Saremo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti certificato Rational, disponibile in tutta la Germania.
Il nostro servizio per voi:
Fino a 2 anni di garanzia del produttore
Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi vantaggiosi
Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata
Fpjdpfx Acoz Haqqe Ijn
Testato e perfettamente funzionante – oppure rimborso
Spedizione o ritiro in loco, con opzioni flessibili
Consulenza competente – prima e dopo l'acquisto
Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio
Verifica secondo la norma DGUV V3
L'iCombi Classic di Rational è facile da usare e convince con funzioni che garantiscono un'elevata qualità di cottura. In questo modo, grazie alla vostra esperienza di cuoco, otterrete sempre il risultato desiderato.
L'iCombi Classic offre prestazioni costanti e di alto livello: grazie alla centralina di misurazione e regolazione per un clima di cottura uniforme e personalizzato. Grazie al potente generatore di vapore per una saturazione ottimale del vapore. Grazie alla potente funzione di deumidificazione, a un numero maggiore di ventole e a una geometria ottimizzata della camera di cottura. In questo modo, l'energia viene fornita agli alimenti in modo preciso e, quando necessario, in modo particolarmente intenso. Il risultato: grande capacità di carico con un'uniformità eccezionale su tutti i livelli. Con un risparmio di energia e acqua fino al 10%. Per un unico obiettivo: stupire come cuoco con croste croccanti, deliziosi segni di grigliatura e impanature croccanti.
Condizioni: prodotto nuovo, imballato negli imballaggi originali, con 2 anni di garanzia del produttore
Dati tecnici:
Capacità: 6 livelli per teglie GN 1/1
Griglie standard estraibili, distanza tra i livelli: 68 mm
Dimensioni:
Corpo: 850 x 754 x 775 mm
Totale: 850 x 804 x 842 mm
Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto (larghezza x altezza): 800 x 800 mm
Pesi:
Capacità massima per livello: 5 kg
Capacità totale massima: 30 kg
Peso dell'apparecchio elettrico: 93 kg
Condizioni di collegamento elettrico:
Tensione: 3 NAC 400 V
Potenza assorbita elettrica: 10,8 kW
Potenza in funzionamento a vapore: 9 kW
Potenza in funzionamento con aria calda: 10,25 kW
Fusibile: 16 A
Condizioni di collegamento idrico:
Ingresso acqua (tubo flessibile): 3/4 di pollice
Uscita acqua: DN 50
Anno di costruzione: 2026
Spedizione / Shipping:
Consegna o ritiro in loco su accordo
Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request
Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo su accordo
Salvo modifiche ed errori
Avete domande, desiderate una consulenza o vorreste vedere qualcosa
Riuscito
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Oostvoorne
1.287 km
Combinatore a vapore 10 x 1/1 E
RationalCMP 101
Chiamata
Anno di produzione: 2017, Condizione: buona (usata), Numero prodotto: 0029160
Marca: Rational
Modello: CMP 101
Categoria prodotto: Combinati a vapore
Lunghezza: 1000 mm
Larghezza: 900 mm
Altezza: 1700 mm
Valore di collegamento (V): 400
Potenza (W): 18.600
Fpjdpfxsyvu Hkj Ac Ien
Riuscito
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Buseck
1.013 km
AMPLIFICATORE COMBINATO
RationaliCombi Pro 20-1/1 E
Chiamata
Anno di produzione: 2024, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, L’iCombi Pro è l’ultimo modello di forno a vapore combinato prodotto da Rational. Il modello iCombi Pro 20.1/1 elettrico, con 20 alloggiamenti GN 1/1, è facile da usare anche per il personale non specializzato, poiché consente di ottenere risultati eccellenti senza richiedere un controllo costante.
Il dispositivo è stato sottoposto a un’ispezione nel nostro laboratorio specializzato ed è perfettamente funzionante.
Le immagini mostrate sono solo a scopo illustrativo; a breve saranno disponibili immagini reali.
Il dispositivo è disponibile a partire dalla settimana 43.
Il prezzo di listino è di 25.520 € (netto) / 30.368,80 € (lordo).
La nostra offerta: 13.689 € (netto) / 16.290 € (lordo).
Riceverete una fattura con l’IVA indicata.
Il nostro servizio di assistenza per i dispositivi usati:
6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione o rimozione.
Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi convenienti.
Rinnovamento/ispezione professionale e pulizia accurata.
Verificato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso garantito.
Spedizione o ritiro in loco, a scelta.
Consulenza competente, prima e dopo l’acquisto.
Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio.
Controllo secondo la norma DGUV V3.
Dati tecnici:
• L x P x A: 877 x 913 x 1807 mm
• Dimensioni minime dell’apertura della porta per il trasporto: L x A: 900 x 1900 mm
• Numero di serie: E21SJ24053139693
• Anno di costruzione: 2024
• Quantità massima di carico per alloggiamento: 5 kg
• Quantità massima di carico totale: 100 kg
• Peso del dispositivo elettrico: 263 kg
• Condizioni di collegamento elettrico:
• Tensione: 3 NAC 400 V
• Potenza assorbita: 37,2 kW
• Potenza in modalità vapore: 36 kW
• Potenza in modalità aria calda: 36 kW
• Protezione: 63 A
Fpedpfx Ajz Nwbysc Isn
• Condizioni di collegamento idrico:
• Ingresso acqua (tubo flessibile): 3/4 di pollice
• Uscita acqua: DN 50
Condizioni: usato, sottoposto a ispezione ed è perfettamente funzionante.
Spedizione:
• Consegna o ritiro in loco, da concordare.
• Spedizione in tutto il mondo su richiesta.
• Spedizione alle isole o alle località di montagna solo su accordo.
Salvo modifiche ed errori.
Ha domande, desidera una consulenza o vorrebbe visionare il prodotto di persona? Ci può contattare telefonicamente durante i nostri orari di apertura:
dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00.
La vendita avviene esclusivamente in base ai nostri termini e condizioni generali (AGB).
Riuscito
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AMPLIFICATORE COMBINATO
RationaliCombi Pro 20-1/1
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Anno di produzione: 2021, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, L'iCombi Pro è l'ultimo modello di forno a vapore combinato prodotto da Rational. Il modello iCombi Pro 20.1/1 GN elettrico, con 20 alloggiamenti GN 1/1, è facile da usare anche per il personale non specializzato, in quanto consente di ottenere un'eccellente qualità dei piatti senza la necessità di una supervisione costante.
Il forno a vapore combinato è stato sottoposto a un'accurata ispezione nella nostra officina interna ed è quindi perfettamente funzionante. Offriamo una garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche.
Riceverete una fattura con l'IVA indicata.
Il prezzo di listino è: 25.520 € netto / 30.368,80 € lordo.
La nostra offerta: 10.907,56 € / 12.980 € lordo.
Le immagini sono a scopo illustrativo; a breve saranno disponibili immagini reali.
Il dispositivo sarà disponibile a breve, in quanto attualmente sono in corso lavori di ispezione.
Il nostro servizio per dispositivi usati:
Garanzia di 6 mesi sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione o rimozione.
Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi vantaggiosi.
Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata.
Verificato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso garantito.
Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta.
Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto.
Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio.
Verifica secondo la norma DGUV V3.
Dati tecnici:
L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm
Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto: L x A: 900x1900mm
Numero di serie: E21SJ21092917087
Anno di fabbricazione: 2021
Quantità massima di carico / alloggiamento: 5 kg
Quantità massima di carico totale: 100 kg
Peso del dispositivo elettrico: 254 kg
Condizioni di collegamento elettrico:
Tensione 3 NAC 400 V
Potenza di collegamento elettrico: 37,2 kW
Potenza in modalità vapore: 36 kW
Potenza in modalità aria calda: 36 kW
Protezione: 63 A
Condizioni di collegamento acqua:
Allacciamento acqua (tubo flessibile): 3/4 di pollice
Scarico acqua: DN 50
Condizioni: usato, ispezionato e perfettamente funzionante.
Ulteriori informazioni:
Intervallo di temperatura: da 30°C a 300°C
Rileva le attuali condizioni dell'ambiente di cottura.
Riconosce le dimensioni, la quantità di carico e lo stato del prodotto e, in base a questi dati, calcola il livello di doratura.
Apprende le abitudini di cottura più utilizzate e le applica.
Determina il percorso di cottura ideale per ottenere il risultato desiderato.
MyDisplay: display personalizzabile e specifico per l'utente.
Display TFT a colori e touchscreen.
Manuale di utilizzo consultabile sul display del dispositivo.
Sensore di temperatura a nucleo con correzione automatica degli errori e assistenza per il posizionamento.
Porta con triplo vetro, a risparmio energetico.
Fpedpsz Ib S Ssfx Ac Ijn
Illuminazione interna a LED.
Indicatore del consumo energetico incluso.
Regolazione dell'umidità: misurazione e impostazione dell'umidità con una precisione al percento.
Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con un massimo di 12 fasi.
Umidificazione regolabile in 3 livelli.
Interfaccia USB.
Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica.
5 velocità dell'aria programmabili.
Sistema integrato di separazione dei grassi, a manutenzione ridotta, senza filtro dei grassi aggiuntivo.
Funzione di raffreddamento rapido: raffreddamento rapido della camera di cottura.
Regolazione automatica in base al luogo di inst
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AMPLIFICATORE COMBINATO
RationalSCC 201 WE
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Anno di produzione: 2015, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un cuocitore a vapore combinato SCC 201 WE elettrico, prodotto dal rinomato marchio Rational. L'apparecchio è stato sottoposto a una revisione completa presso la nostra officina e funziona perfettamente.
Riceverete una fattura con l'IVA indicata.
Il prezzo di listino è di 21.940,00 € (netto) / 26.108,60 € (lordo).
La nostra offerta: 8.894,95 € (netto) / 10.585 € (lordo).
Servizio:
Siamo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato a livello nazionale.
State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchiature, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
Il nostro servizio di apparecchiature usate:
6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione.
Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi convenienti.
Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata.
Verificato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso garantito.
Spedizione o ritiro in loco flessibili.
Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto.
Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio.
Controllo secondo DGUV V3.
Questo cuocitore a vapore combinato offre spazio per 20 contenitori GN 1/1. In modalità automatica, l'apparecchio riconosce autonomamente il percorso di cottura ideale, le dimensioni del prodotto, la quantità di carico e i requisiti specifici del prodotto per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e rifinitura).
Dati tecnici:
L x P x A: circa 879 x 791 x 1782 mm
Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x A: 925x1900 mm
Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60
Peso: circa 268 kg
Numero di serie: E21SH15052459806
Fpodsz Hv H Iopfx Ac Ion
Anno di fabbricazione: 2015
Capacità: 20 x GN 1/1 o 40 x GN 1/2
Inserimento longitudinale: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Porzioni al giorno: 150-300
Condizioni:
Usato, revisionato, perfettamente funzionante.
Ulteriori informazioni:
In modalità cuocitore a vapore combinato sono disponibili 3 modalità di funzionamento: vapore (da 30°C a 130°C), aria calda (da 30°C a 300°C) e combinazione (da 30°C a 300°C).
Care Control: autopulizia.
Sensore di temperatura del nucleo.
Doccetta manuale con funzione di richiamo.
Display a colori da 8,5 pollici e touchscreen.
5 velocità della ventola programmabili.
Sistema di separazione dei grassi integrato e senza manutenzione.
Avvio automatico programmabile.
7 livelli di pulizia per la pulizia non presidiata, anche durante la notte.
Nebulizzazione regolabile in 3 livelli, da 30°C a 260°C.
5 livelli di fermentazione programmabili.
Interfaccia USB.
Camera di cottura igienica senza giunzioni e a forma di vasca, con angoli arrotondati.
Illuminazione della camera di cottura con alogeni.
Spedizione:
Consegna o ritiro in loco previo accordo.
Spedizione in tutto il mondo su richiesta.
La spedizione alle isole o alle stazioni di montagna è possibile solo previo accordo.
Salvo modifiche ed errori.
Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Le vendite sono effettuate esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di v
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Forno continuo a rullini
CIEFFE FORNI INDUSTRIALI S.P.A.FORNO CONTINUO A RULLI
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Condizione: usata, Anno di produzione: 2003, numero macchina/veicolo: 7190, Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza: 333 kW (452,75 CV), tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 70 A, tipo di corrente in ingresso: trifase, temperatura: 920 °C, lunghezza totale: 10.700 mm, larghezza totale: 4.250 mm, tipo di controllo: Controllato da PLC, tipo di carburante: gas, Equipaggiamento: Marcatura CE, documentazione / manuale, Offriamo questo forno continuo a rullini usato CIEFFE FORNI INDUSTRIALI S.P.A. FORNO CONTINUO A RULLI, anno di costruzione 2003.
Numero di serie: 7190
Anno di costruzione: 2003
Tipo riscaldamento: Gas
Potenza totale: 48 kVA
Tensione nominale: 3 x 400 V
Corrente nominale: 70 A
Potenza riscaldamento gas: 333 kW
Protezione di linea: 63 A
Protezione linea di alimentazione: 40 A
Tensione di comando: 230 AC V
Tensione di comando: 24 DC V
Temperatura massima: 920 °C
Fpsdpfx Acozq Eblj Ijn
Se avete domande o necessitate di ulteriori informazioni, non esitate a scriverci un messaggio o a chiamarci.
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AMPLIFICATORE COMBINATO
RationalCMP 61
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Anno di produzione: 2017, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E61MI17092615103, Si tratta di un forno a vapore combinato CMP 61 del produttore di alta qualità Rational, in versione elettrica, anno di fabbricazione 2019 con sistema di autopulizia completamente automatico!! L'apparecchio è stato revisionato nella nostra officina interna ed è perfettamente funzionante.
Il forno a vapore combinato presenta segni di utilizzo, si prega di consultare le foto.
Il telaio inferiore mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato opzionalmente.
Riceverete una fattura con l'IVA indicata.
Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania.
State cercando un particolare tipo di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi.
Vi offriamo una consulenza completa su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un forno a vapore combinato classico che desiderate utilizzare manualmente.
Il nostro servizio per apparecchi usati:
6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione.
Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti.
Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata.
Controllato e perfettamente funzionante.
Spedizione o ritiro in loco flessibile.
Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto.
Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio.
Controllo secondo DGUV V3.
Il Combi Master® di RATIONAL è robusto e si distingue per le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità degli alimenti. Supporta l'abilità artigianale individuale dello chef attraverso un preciso controllo del clima nella camera di cottura, nonché una regolazione precisa della temperatura, dell'umidità, del flusso d'aria e del tempo di cottura.
Dati tecnici:
L x P x A: circa 847 x 776 x 782 mm
Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto: L x A: 845 x 850 mm
Connessione elettrica: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz
Capacità: 5 x 1/1 GN
Peso: circa 103 kg
Numero di serie: E61MI17092615103
Anno di fabbricazione: 2017
Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante.
Ulteriori informazioni:
Possibilità di utilizzo:
Funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C
Funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C
Funzionamento combinato: da 30° C a 300° C
Fpjdpfxsz Dg Svs Ac Isn
Finishing®: porta gli alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di consumo ottimale nel clima ideale.
Rimozione automatica dei grassi per un'aria pulita nella camera di cottura.
Programma di pulizia completamente automatico.
5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di alimento.
Vetrocamera a 2 vetri ventilata (ribaltabile per una facile pulizia)
Misurazione della temperatura interna tramite sonda.
Funzione di raffreddamento.
Generatore di vapore ad alta efficienza (lavaggio e svuotamento automatici).
Doccetta manuale con sistema di riavvolgimento automatico.
Turbolenza dinamica dell'aria.
Spedizione:
Consegna o ritiro in loco su accordo.
Spedizione in tutto il mondo su richiesta.
Spedizione alle isole o alle località di montagna solo su accordo.
Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona?
Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura:
da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00
Sigillo di Fiducia
Rivenditori certificati da Werktuigen

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AMPLIFICATORE COMBINATO
RationaliCombi Pro 6-1/1
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Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, ACQUISTA ORA, NE VARRE! PREZZO SPECIALE + DISPONIBILITÀ LIMITATA iCOMBI PRO 6-1/1 E
PRODOTTO NUOVO, CONFEZIONE ORIGINALE + 1 ANNO DI GARANZIA DEL PRODUTTORE + 2 ANNI DI GARANZIA IN CASO DI INSTALLAZIONE DA PARTE DI UN PARTNER DI SERVIZIO RATIONAL
RICEVERAI UN PRODOTTO NUOVO, CONFEZIONATO NELLA SUA SCATOLA ORIGINALE!
L'iCombi Pro è l'ultimo modello di forno combinato prodotto da RATIONAL. Il modello iCombi Pro 10-1/1 elettrico con 10 alloggiamenti GN 1/1, nuovo, è facile da usare anche per il personale non specializzato, in quanto consente di ottenere risultati eccellenti senza la necessità di un controllo costante. La pulizia intermedia e automatica ad alta velocità mantiene il tuo apparecchio perfettamente pulito.
Riceverai una fattura con l'IVA indicata.
La base di supporto raffigurata non è inclusa nell'offerta, ma può essere acquistata opzionalmente.
Disponibilità immediata in magazzino!!!
IL NOSTRO SERVIZIO PER TE:
fino a 2 anni di garanzia del produttore
Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi
Revisione/ispezione professionale e pulizia specializzata
Controllato e perfettamente funzionante – altrimenti rimborso
Spedizione o ritiro in loco, con flessibilità
Consulenza competente – prima e dopo l'acquisto
Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio
Verifica secondo DGUV V3
L'iCombi Pro di Rational è il nuovo punto di riferimento in termini di intelligenza, efficienza e flessibilità.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
L x P x A: 850 x 842 x 754 mm
Collegamento elettrico: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 10,8
Peso: 99 kg
Anno di produzione: 2026
Condizioni: Nuovo, confezionato nella sua scatola originale, perfettamente funzionante
Fsdpfx Acjz Ha Tfj Ijpn
ULTERIORI INFORMAZIONI:
Intervallo di temperatura: da 30°C a 300°C
rileva le attuali condizioni dell'ambiente di cottura
riconosce le dimensioni, la quantità di prodotto e lo stato del prodotto, e calcola quindi il grado di doratura
impara quali abitudini di cottura vengono utilizzate più spesso e le applica
determina il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato
MyDispalay - display di controllo personalizzabile e specifico per l'utente
Display TFT a colori e touchscreen
Manuale d'uso e di applicazione accessibile sul display dell'apparecchio
Sensore di temperatura a nucleo con correzione automatica degli errori e guida al posizionamento
Vetrina della porta interna, a risparmio energetico
Illuminazione interna a LED
include indicatore del consumo energetico
Regolazione dell'umidità: misurazione e impostazione dell'umidità con precisione percentuale
Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con un massimo di 12 passaggi
Spruzzatura regolabile in 3 livelli
Interfaccia USB
Generatore di vapore fresco ad alta efficienza con decalcificazione automatica
5 velocità dell'aria programmabili
sistema di separazione dei grassi integrato e senza manutenzione, senza filtro aggiuntivo
Funzione di raffreddamento rapido: raffreddamento rapido dell'ambiente di cottura
adattamento automatico al luogo di installazione (altitudine, clima, ecc.)
Porta dell'apparecchio con vetro triplo ventilato e vetro interno oscillante
Collegamento fisso per le acque reflue consentito secondo SVGW
Protezione contro spruzzi e getti d'acqua IP X 5
valvole magnetiche separate per acqua fredda e calda fino a +30°C
preselezione automatica dell'ora di avvio con data e ora
Materiale interno ed esterno in acciaio inossidabile DIN 1.4301
Modulo WiFi integrato
SPEDIZIONE / SHIPPING:
Cons
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3 x forni combinati a vapore
ConvothermOGS 20.20 easy-touch
Chiamata
Condizione: usata, Si tratta di 3 forni a vapore combinati, forni a convezione del produttore Convotherm, modello OGS 20.20, in versione a gas, con sistema di iniezione, senza caldaia, anno di fabbricazione 2008.
Le offerte di acquisto per l'esportazione in lotto sono preferibili.
Il nostro numero di identificazione: 9361 + 9362 + 9363
I dispositivi sono impostati per il gas naturale, ma possono essere convertiti anche per il gas propano.
Fsdpfozvd H Djx Ac Ispn
Il forno a vapore combinato è dotato di un carrello per 20 x 2/1 GN o 40 x 1/1 GN e di griglie aggiuntive 2 x 1/1 GN.
I dispositivi vengono venduti in lotto, senza ispezione e garanzia, così come restituiti dal cliente. Per una nuova messa in funzione, è necessario effettuare delle verifiche.
Tutti e tre i forni a vapore combinati sono funzionanti e sono disponibili video dimostrativi. I sensori di temperatura sono in buono stato e viene fornito un lucchetto per la porta, poiché uno non è più funzionante.
Sono inclusi schemi elettrici e documentazione.
Nei dispositivi sono stati utilizzati esclusivamente piatti pronti surgelati.
Riceverete una fattura con IVA indicata.
Il nostro servizio di assistenza per apparecchi usati:
Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti
Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata
Verificati e perfettamente funzionanti
Spedizione o ritiro flessibili
Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto
Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio
Verifica secondo DGUV V3
Dati tecnici:
L x P x A: circa 1232 x 1055 x 1952 mm
Connessione elettrica: V: 400 / kW: 2,2
Connessione gas: kW: 70,0
Scomparti: 20 x 2/1 GN o 40 x 1/1 GN
Peso: circa 403 kg
Anno di fabbricazione: 2008
Condizioni: usato, senza ispezione
Ulteriori informazioni:
ACS Advanced Closed System (sistema automatico di risparmio energetico, umidità ottimale nella camera di cottura)
Crisp & tasty (deumidificazione a più livelli della camera di cottura nell'ACS)
Press & Go (pulsante con icone) per la selezione rapida di ricette di cottura predefinite
Tray Timer (caricamento scaglionato)
Programmazione dell'orario di avvio in modalità tempo reale
Cottura notturna
Cottura a Delta-T (richiede un sensore di temperatura a più punti)
Cook & Hold
Programmabile con 250 ricette di cottura con un massimo di 20 fasi ciascuna
Libro di ricette CONVOTHERM con ricette di cottura pre-programmate
Porta a scomparsa: più spazio e maggiore sicurezza sul lavoro
Porta in vetro doppio con posizione di blocco integrata
Serratura della porta antibatterica con posizione di ventilazione e funzione di sicurezza
Serratura della porta con funzione di chiusura supplementare
Freno motore all'apertura della porta della camera di cottura: meno emissione di vapore
Ventola con funzionamento ad inversione automatica
Doccetta manuale con regolazione continua
Sensore di temperatura a più punti
Piedi regolabili in altezza
Facile utilizzo tramite menu/icone
Display grafico luminoso
Levetta di regolazione digitale per impostare facilmente temperatura, tempo e temperatura di cottura
Sistema di controllo del processore modulare con display chiaro e autoverifica del modulo
Interfaccia RS232
Memorizzazione di tutte le impostazioni del dispositivo e delle ricette di cottura in un modulo di memoria aggiuntivo
Autodiagnosi permanente per il rilevamento di errori
Sistema con descrizione completa degli errori
Modalità programma di sicurezza: è possibile utilizzare il dispositivo con funzionalità limitate
Versione base per prigioni
Design rob
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Centro di cottura Vario
RationaliVario 2-XS
Chiamata
Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione di VarioCooking Center, il modello iVario Pro 2-XS del produttore di alta gamma Rational (successore del VCC 112T). Il modello iVario Pro 2-XS viene offerto comprensivo degli accessori e del supporto di base inclusi nella dotazione standard.
Il Vario Cooking Center si trova in ottime condizioni, poiché proviene da una cucina didattica.
Il dispositivo è disponibile a partire dalla settimana 35 circa.
Il prezzo di listino per questo dispositivo è: 11.980 € (netto) / 14.256,20 € (lordo).
Il prezzo di listino per il supporto di base è: 1.227 € (netto) / 1.460,13 € (lordo).
Il nostro prezzo: 7.500 € (netto) / 8.925 € (lordo).
Fpodpfxszvwqie Ac Ien
Riceverete una fattura con l'IVA indicata.
Servizio: saremo lieti di mettervi in contatto con un servizio di assistenza clienti Rational certificato, disponibile in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di dispositivo Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i modelli di dispositivi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
Il nostro servizio per voi:
• 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione.
• Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi
• Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata
• Controllato e perfettamente funzionante - o rimborso garantito
• Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta
• Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto
• Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio
• Verifica secondo DGUV V3
Dati tecnici:
• L x P x A: 1100 x 756 x 485 mm
• Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60
• Numero di serie: E07VK20068047700
• Anno di fabbricazione: 2020
• Capacità: 2 x 17 litri
Ulteriori funzioni aggiuntive incluse:
• iZone Control
• Cottura a bassa temperatura
• Presa di corrente (tipo F)
• WiFi
• Interfaccia Ethernet e USB
Condizioni: usato, sottoposto a una revisione completa e perfettamente funzionante
Ulteriori informazioni:
• Doccetta manuale integrata con sistema di richiamo automatico e regolazione del getto
• Fondo della vasca di alta qualità, senza fughe e con angoli arrotondati
• Sensore di temperatura interna con 6 punti di misurazione
• 1.200 programmi, ciascuno dei quali può essere programmato e nominato con un massimo di 12 passaggi
• Doccetta flessibile integrata nel dispositivo, scarico dell'acqua integrato nella vasca
• Unità di temperatura impostabile in °C o °F
• Vasca di cottura inclinabile
• Coperchio con ingresso dell'acqua integrato
• Visualizzazione automatica dei messaggi di servizio
• Protezione contro i getti d'acqua IPX5
• Interfaccia USB per l'esportazione dei dati HACCP e gli aggiornamenti
Spedizione:
• Consegna o ritiro in loco previo accordo
• Spedizione in tutto il mondo su richiesta
• Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo
Salvo modifiche ed errori
Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare qualcosa in loco? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di vendita (AGB).
Riuscito
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Centro di cottura Vario
RationaliVario Pro L
Chiamata
Anno di produzione: 2021, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione del VarioCooking Center, il modello iVario Pro L, anno di fabbricazione 2021, del prestigioso produttore Rational (successore del VCC 211).
!!! Prezzo su richiesta !!!
Nella nostra officina interna è stata effettuata una recente ispezione e l'iVario L si trova in perfette condizioni.
L'offerta non include accessori, ma questi possono essere acquistati a un costo aggiuntivo, se desiderato.
Il prezzo di listino per questo apparecchio è di 20.340 € netto = 24.204,6 € lordo.
Riceverete una fattura con l'IVA indicata.
Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio clienti Rational certificato in tutta la Germania.
State cercando un modello di apparecchio Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
Il nostro servizio per voi:
6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione.
Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi.
Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata.
Controllato e perfettamente funzionante – altrimenti rimborso.
Spedizione o ritiro presso la nostra sede, a scelta.
Consulenza competente – prima e dopo l'acquisto.
Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio.
Verifica secondo DGUV V3.
Dati tecnici:
L x P x H: circa 1030 x 894 x 1078 mm
Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50
Anno di fabbricazione: 2021
Numero di serie: E21VK21108058335
Capacità: 100 litri
Peso: 216 kg
Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante.
Caratteristiche speciali:
Fpjdpfx Acozrfbhj Ion
iCookingSuite: assistente di cottura intelligente con le 6 modalità operative: carne, pesce, verdure e contorni, piatti a base di uova, piatti a base di latte e dolci, zuppe e salse, oppure le 5 modalità di cottura: bollitura, frittura, doratura, brasatura e finitura.
iZoneControl: divisione flessibile del fondo della pentola in zone con temperature diverse. Cottura a bassa temperatura: (anche durante la notte), confit, cottura sous-vide. Modalità Vario Cooking Control: con una semplice pressione del dito si seleziona il risultato desiderato per il prodotto, ad esempio: dal chiaro allo scuro.
Vario Boost: sistema di riscaldamento brevettato per una trasmissione della temperatura assolutamente uniforme e precisa. Modalità di programmazione: creazione di programmi manuali e gestione dei processi di cottura.
Interfaccia WiFi integrata, ad esempio per la connessione a ConnectedCooking.
Spedizione:
Consegna o ritiro presso la nostra sede, da concordare.
Spedizione in tutto il mondo su richiesta.
Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo.
Salvo modifiche ed errori.
Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: dal lunedì al venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).
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