Rational Forno Combinato A Vapore usato in vendita (69.967)

Anno di produzione: 2006, Condizione: buona (usata), Forno a convezione a vapore, combinato Rational SCC 201 elettrico in ottime condizioni, revisionato. *Per 20 teglie GN 1/1 Guedpfx Aox U Ew Dogtof *Modalità cottura a vapore da 30°C a 130°C *Rigenerazione *Convezione / calore secco: intervallo di temperatura tra 30°C e 300°C, umidità massima 0–100%. *Sonda e doccetta... *Pulizia automatica con pastiglie, ecc.

Condizione: restaurata in officina (usata), Rational SCC201E, forno revisionato a nuovo, ritiro di persona o spedizione Gedpfx Aexayybegtouf

Anno di produzione: 2013, Condizione: buona (usata), per 40 teglie GN Guedpfx Aezrk S Eegtof * Cottura a vapore da 30 °C a 130 °C * Rigenerazione * Convezione/cottura a secco: intervallo di temperatura da 30 °C a 300 °C, umidità massima da 0% a 100%. * Sonda * Pulizia automatica con pastiglie

Anno di produzione: 2024, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Forno a convezione Rational Icombi Classic 10x 1/1 GN, - 400V Godpfozhmcxjx Agtjuf - Anno di fabbricazione: 2024 - Dimensioni: 860x780x1780 mm - Potenza: 19,9 kW

Anno di produzione: 2007, Condizione: buona (usata), Forno combinato a vapore Rational CM 202\nPer 40 teglie 1/1 GN\no 20 teglie 2/1 GN\n67 kW Godsx N Ucrspfx Agtsuf

Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 48 h, Condizione: come nuova (usata), Il combinatore a vapore è praticamente nuovo e ha un tempo di funzionamento di 48 ore, testato nella nostra officina. RATIONAL iCOMBI PRO 202 DATI TECNICI: Allacciamento 400 V / 67,9 kW Protezione 3 x 100 A Cavo 5 x 35,0 mm² Ingresso acqua Ø 1/2" Attacco 3/4" Scarico acqua DN 50 Gedpfx Agexgvkvsteuf Intervallo di temperatura: 30 °C - 300 °C Dimensioni in mm: L 1082 x P 1117 x H 1807 Peso netto: 336 kg ULTERIORI INFORMAZIONI: Intervallo di temperatura: 30 °C - 300 °C Rileva automaticamente le condizioni presenti nella camera di cottura Rileva dimensione, quantità e stato del prodotto e calcola la doratura Apprende le abitudini di cottura più frequenti Determina il processo di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay – comando user-friendly e auto-regolante

Condizione: come nuova (articolo di esposizione), Il forno combinato Convotherm C4ET6.10ES dispone di tre principali modalità operative: aria calda, vapore e vapore combinato. L’unità è dotata anche di impostazioni per basse temperature e funzione Delta-T, ideali per cotture prolungate di vari tipi di alimenti come carne, pollame e pesce. Queste impostazioni consentono all’operatore di cuocere lentamente i cibi anche durante la notte: la pietanza perde meno liquido e rimane estremamente tenera grazie alla cottura lenta. La funzione Delta-T utilizza una sonda di temperatura al cuore per monitorare la temperatura del cibo e regola automaticamente il calore per garantire una cottura uniforme. Il pannello di controllo easyTouch dispone di uno schermo touch screen da 9 pollici, intuitivo e di facile utilizzo. Il display ad anello del forno combinato Convotherm C4ET6.10ES indica lo stato operativo in tre modalità: "in preparazione", "in corso" e "pronto". Questo modello è dotato di funzione di assistenza sullo schermo, con contenuti video tutorial, per un utilizzo semplificato del forno. La superficie del pannello di controllo è antibatterica permanente, riducendo la trasmissione dei batteri. L’operatore può programmare fino a 399 ricette, ciascuna fino a 20 fasi, assicurando così la costanza dei risultati. Funzione di auto-pulizia/lavaggio con dosatori per prodotti chimici inclusi. Dotato di kit fumatore supplementare e relativa funzione, porta laterale scorrevole, cappa aspirante e supporto incluso. Garanzia di fabbrica a prezzo ribassato. Alimentazione elettrica Generatore di vapore a iniezione spritzer 3 modalità operative principali: aria calda, vapore e vapore combinato Funzione retherm per rigenerare gli alimenti nella condizione ottimale Impostazioni di bassa temperatura e Delta-T per cottura lenta di alta qualità Funzione ecoCooking per risparmio energetico durante cotture prolungate Camera di cottura con 7 ripiani per teglie, cestelli, griglie e piatti Funzioni di preriscaldamento e raffreddamento unità Sonda al cuore per un rilevamento accurato della temperatura interna Ventola a 5 velocità controllabile, per una distribuzione uniforme del calore Sistema di pulizia automatica con opzioni eco, express e normale Guodpfx Asxwdaysgtef Maniglia e pannello di controllo antibatterici per la riduzione dei batteri Blocco di sicurezza per la protezione contro il vapore durante le operazioni a vapore 208-240 V/60 Hz/3 fasi, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW Dimensioni complessive: 87,6 cm L x 79,4 cm P x 76,2 cm A

Anno di produzione: 2018, Condizione: usata, Offriamo questo forno combinato a convenzione e vapore usato MKN HansDampf AutoChef, anno di produzione 2018. Produttore: MKN Modello: HansDampf AutoChef Numero di serie: 12345 Anno di fabbricazione: 2018 Tensione di alimentazione: 400/230 V Godpozbyqkofx Agtjuf Frequenza: 50 Hz Potenza collegata: 32 kW Protezione corrente nominale: 63 A Pressione massima del vapore: 2,5 bar Incluso carrello di carico Con funzione di pulizia automatica Disponibili 2 pezzi. Per domande o per ulteriori informazioni, vi preghiamo di inviarci un messaggio o contattarci telefonicamente.

Condizione: usata, Si tratta di un carrello porta griglie del produttore premium Rational, adatto per il modello XXL di forno combinato SCC/CM/CMP nelle dimensioni 20-2/1 GN. Prezzo di listino lordo: 2.400 €, nostro prezzo speciale: 1.495 € lordo. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Siamo lieti di assistervi nella mediazione di un servizio clienti Rational certificato. State cercando un modello specifico di apparecchio Rational? Chiedeteci pure, abbiamo accesso a una vasta gamma di prodotti nuovi e usati. Siamo a vostra disposizione per consulenze su tutti i modelli di apparecchi. Il nostro servizio per apparecchi usati comprende: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, escluse le spese di smontaggio e montaggio - Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale / ispezione e pulizia specialistica - Apparecchi controllati e pienamente funzionanti - o rimborso garantito - Spedizione o ritiro in sede su richiesta - Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi elettrici e ricambi - Controllo secondo DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: 772 x 1016 x 1717 mm Distanza dal livello più basso all’apertura camera di cottura: 50 mm Distanza dal livello più alto all’apertura camera di cottura: 87 mm Altezza massima inserimento: 1,60 m 20 guide 2/1 GN Versione con blocco contenitore Caricamento da entrambi i lati Guide a U 4 ruote girevoli tandem (2 con freno di stazionamento – parti in metallo in acciaio inox CNS) Vassoio raccogligocce estraibile e svuotabile Distanza tra le guide: 63 mm Peso: 65 kg Materiale: acciaio inox Gsdpfx Asypcfyogtjuf Codice articolo: 60.22.086 Capacità: - Teglie forno 2/1 GN o griglie x 20 - Griglia per pollo H6-1/1 (fino a 1.500 g) x 12 - Griglia per pollo H8-1/1 (fino a 1.300 g) x 12 - Griglia per pollo H10-1/1 (fino a 950 g) x 12 - Vaschette 1/1 GN profondità 20, 40, 55 mm x 40 - Vaschette 1/1 GN profondità 65, 90, 100 mm x 12 - Utilizzabile con altri contenitori 1/1 GN e 2/4 GN trasversalmente - Acciaio inox AISI 304 (CNS 1.4301) Condizioni: usato Spedizione: Consegna o ritiro da concordare Spedizione internazionale su richiesta Spedizione su isole o località montane solo su accordo Salvo modifiche ed errori. Per domande, consulenze o visite in sede, siamo disponibili telefonicamente durante i nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente in conformità alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Garmodus AC (Automatic Cooking): Sistema di cottura automatico con immagini delle ricette. Cottura manuale: Aria calda (30–300 °C), cottura a vapore (30–130 °C), combinata (30–300 °C). Modalità programmabile: Fino a 15 cicli di cottura memorizzabili, con nome, immagine e informazioni sulla ricetta. Clima®: Controllo automatico dell’umidità dell’aria. Fast-Dry®: Rapido deumidificazione della camera di cottura. Funzionalità Display: Personalizzabile, programmi più utilizzati in primo piano. Avvio One-Touch: Inizio automatico della cottura. Ricette: Struttura a cartelle con anteprima e riconoscimento intelligente. Schermo: Touchscreen LCD-TFT 7" ad alta risoluzione. Gedpfsv Hztasx Agteuf Comandi: Manopola rotante con funzione di pressione. Controllo e gestione Autoreverse: Inversione della ventola per una cottura uniforme. Delta T: Controlla in parallelo la temperatura dell’ambiente di cottura e al cuore. Regolazione del vapore: Adattamento automatico della condensazione. Impostazioni: Parametri utente programmabili. Avvio ritardato: Tempi di cottura programmabili. Velocità della ventola: 6 velocità selezionabili, adattamento termico automatico. Sonda al cuore: Sonda a quattro punti con interfaccia esterna. Porta USB: Dati HACCP, aggiornamenti software, programmi di cottura. Ottimizzazione energetica: Sistema SN (opzionale). Programma di servizio: Diagnostica, indicazione di manutenzione. Autodiagnosi: Controllo prima dell’uso, avvisi acustici/ottici. Illuminazione LED per una migliore visibilità. Ecospeed: Temperatura di cottura ottimizzata, minori oscillazioni. Ecovapor: Regolazione automatica del vapore per il risparmio di acqua. Pulizia & manutenzione LCS (Liquid Clean System): Pulizia automatica con capsule riciclabili. 7 programmi di pulizia. Pulizia manuale: Doccia a mano opzionale. Dati tecnici Capacità: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Distanza tra i ripiani: 70 mm Spazio per croissant: 70 / 180 pezzi Dimensioni: LxPxA 850 × 1170 × 950 mm Peso: 180 kg Potenza: Totale 19 kW, camera di cottura 18 kW, ventola 0,55 kW Alimentazione: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Carrello Materiale: Acciaio inox Mobile: Sì (con ruote) Dimensioni: LxPxA 860 × 1170 × 800 mm È possibile anche un finanziamento tramite la nostra banca. komplett-konzept.leasingo.de

Condizione: restaurata in officina (usata), Convotherm 20.10 C4 Forno revisionato a nuovo. Funzionante, pronto all'uso. Potenza 38,9 kW, 56,2 A, 400V. Guedpfx Agjx Rpqmetsf

Condizione: usata, Anno di produzione: 2003, numero macchina/veicolo: 7190, Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza: 333 kW (452,75 CV), tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 70 A, tipo di corrente in ingresso: trifase, temperatura: 920 °C, lunghezza totale: 10.700 mm, larghezza totale: 4.250 mm, tipo di controllo: Controllato da PLC, tipo di carburante: gas, Equipaggiamento: Marcatura CE, documentazione / manuale, Offriamo questo forno continuo a rullini usato CIEFFE FORNI INDUSTRIALI S.P.A. FORNO CONTINUO A RULLI, anno di costruzione 2003. Numero di serie: 7190 Anno di costruzione: 2003 Tipo riscaldamento: Gas Potenza totale: 48 kVA Gsdpfxjzq Eble Agtsuf Tensione nominale: 3 x 400 V Corrente nominale: 70 A Potenza riscaldamento gas: 333 kW Protezione di linea: 63 A Protezione linea di alimentazione: 40 A Tensione di comando: 230 AC V Tensione di comando: 24 DC V Temperatura massima: 920 °C Se avete domande o necessitate di ulteriori informazioni, non esitate a scriverci un messaggio o a chiamarci.

Condizione: usata, Forno a soffiatura combinata con due piani e camera di fermentazione Guedpeutau Sofx Agtof Dimensioni: 90x150x210cm Potenza elettrica: 15kW Capacità: 4 teglie x 60x40cm

Condizione: buona (usata), Unox Cheftop XVC304: forno a vapore combinato con cappa aspirante Dettagli tecnici e funzioni Combinazione di apparecchi: l'XVC304 è un forno a vapore combinato a 5 livelli (GN 1/1), e l'XC314 è la cappa di condensazione perfettamente abbinata, dotata di ventola di aspirazione integrata. Controllo: la cappa è controllata e regolata direttamente tramite l'unità di controllo del forno Unox ChefTop. Funzionamento automatico: si attiva automaticamente quando necessario (ad esempio, aprendo lo sportello del forno) per aspirare il vapore. Forno a vapore combinato Unox ChefTop XVC304 Capacità: 5 livelli (GN 1/1). Distanza tra le teglie: 67 mm. Potenza assorbita: 5,2 kW. Tensione: 400 V ~ 3N (trifase) / in alternativa, commutabile a 230 V ~ 1N. Frequenza: 50 / 60 Hz. Godpoztkdwsfx Agteuf Intervallo di temperatura: da 30 °C a 260 °C. Dimensioni (LxPxA): circa 750 mm x 773 mm x 707 mm. Peso: circa 62 kg. Cappa aspirante Unox XC314 Dimensioni e peso Larghezza: 750 mm (perfettamente allineata al forno) Profondità: 842 mm (inclusa la sporgenza posteriore per il sistema di scarico) Altezza: 242 mm Peso: circa 22 kg (netto) Diametro del raccordo di scarico: 121 mm Dati di connessione elettrica Tensione: 230 V ~ 1N (corrente alternata). Frequenza: 50 / 60 Hz Assorbimento di potenza: circa 200 W (0,2 kW) Inclusa base di supporto “Soluzioni complete: saremo lieti di offrirvi un'adeguata soluzione di finanziamento bancario per il vostro progetto.” komplett-konzept.leasingo.de Altri articoli – nuovi e usati – sono disponibili nel nostro negozio! Spese di spedizione internazionali disponibili su richiesta!

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 230 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 08/2026, tipo di corrente in ingresso: Aria condizionata, anno dell'ultima revisione: 2025, Forno combinato a microonde Menumaster Jetwave 514 Dati tecnici: Dimensioni esterne (L × P × A): 489 × 676 × 460 mm Dimensioni interne (L × P × A): 330 × 381 × 267 mm Dispositivo TOP Capacità lorda: 34 l Potenza microonde: 1.400 W Potenza convezione: 2.700 W Potenza totale assorbita: 2.900 W / 230 V / 13 A K Temperatura di lavoro: 95 – 250 °C Gujdpfoy Hwbfex Agtef Peso netto: 49 kg / Peso lordo: 51 kg Dispositivo usato

Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, numero macchina/veicolo: 3237006, Modello: PRoGRILL 1175 TFEF Anno: 2014 Numero di serie: 3237006 Numero di inventario: 3066 Larghezza della banda: 1100 mm Lunghezza della banda: 10000 mm Sistema di riscaldamento: olio termico, 189 kW + elettrico, 128 kW Sistema di aspirazione: 1000 m³/h Vapore: 3 - 7 bar Gujdpfey Ib Tbsx Agtjf Aria compressa: 6 bar, 12 l/min Acqua: 15,4 l/min per il sistema di lavaggio della banda Potenza: 3 x 400 V, 50 Hz, 168 kW Dimensioni: 10000 x 2200 x 2450 mm Dotato di banda inclinabile al centro Include un carrello per saldatura

Condizione: eccellente (usata), 889 FORNO Convezione-microonde Merrichef USATO. DATI TECNICI: - potenza max: 5,3 kW DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - larghezza 56 - lunghezza 57 - altezza 53 Gjdpetxbdmofx Agtjuf Il dispositivo è disponibile per la visione presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: revisione / trasporto / installazione / avviamento. Il prezzo indicato è netto per un forno. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO.

Condizione: buona (usata), Forno combinato Houno Guodpjx Ebh Dofx Agtef Forno in acciaio inox, comandi touch screen, ricette programmabili con timer e regolazione della temperatura, sette teglie, dimensioni teglia 530mm x 320mm, con unità vapore Brita Purity, montato su supporto in acciaio inox, alimentazione trifase (3Ph)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Usato. Richiedi la scheda tecnica! Gusdpfxsyzcn Ts Agtof

Condizione: buona (usata), Potenza: 7,5 kW. Tensione: 400 V. Dimensioni: (Lxlxh) 95 x 75 x 115 cm. Volume: 1,2 m³. Peso: 185 kg. Struttura di supporto. Gusdpedtkigjfx Agtsf

Condizione: usata, Anno di produzione: 2013, Dimensioni massime: 750 x 520 mm. Altezza massima del componente: 90 mm. Unità operativa. Guedpjzlywqsfx Agtsf

Anno di produzione: 2018, Condizione: non esaminata (usata), numero macchina/veicolo: 45109, Forno combinato, prod.: Debag, alimentato a olio, 9 teglie, modello: Monsun Twin II, n. di serie: 45109, anno: 2018 Godpoyngl Isfx Agtjuf

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Fornito con 2 carrelli porta griglie Numero prodotto: 0029149 Marca: Rational Modello: CMP 201 Categoria prodotto: Combinati a vapore Lunghezza: 880 mm Larghezza: 880 mm Altezza: 1820 mm Tensione di collegamento (V): 400 Gujdpfxsyv Aqks Agtof Potenza (W): 37.000

Condizione: buona (usata), Convotherm – Forno combinato Gsdpfx Agjgthziotjuf Modello: OES 6.10 Forno in acciaio inossidabile, sistema di controllo digitale, dimensioni interne: 600 mm x 450 mm x 500 mm, trifase.

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione di VarioCooking Center, il modello iVario Pro XL del prestigioso produttore Rational (successore del VCC 311). Abbiamo in magazzino due unità iVario XL identiche, nuove. Questo apparecchio è dotato di Balance Power (potenza assorbita ridotta da 41 a 34 kW). Si tratta di merce nuova, confezionata nella sua confezione originale, perfettamente funzionante e coperta da garanzia di fabbrica completa. L'apparecchio è disponibile per la consegna in tempi brevi. L'offerta non include accessori, ma possono essere acquistati separatamente, con un costo aggiuntivo. Le immagini mostrate sono a scopo illustrativo, poiché la merce è ancora nella sua confezione originale. Il prezzo di listino per questo apparecchio è di 26.730 € (netto) = 31.808,7 € (lordo). Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. I nostri servizi per voi: Garanzia di fabbrica completa / dalla messa in funzione Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi Revisione / ispezione professionale e pulizia accurata Testato e perfettamente funzionante - oppure rimborso Spedizione o ritiro in loco flessibili Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Verifica secondo DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: circa 1365 x 894 x 1078 mm Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Anno di fabbricazione: 2026 Capacità: 150 litri Peso: 245 kg Condizioni: merce nuova, confezionata nella sua confezione originale, garanzia di fabbrica completa Ulteriori informazioni: Balance Power: potenza assorbita ridotta da 41 a 34 kW presa integrata da 230 V doccetta a mano integrata con sistema di richiamo automatico e dosaggio del getto fondo della pentola di alta qualità, senza fughe e con angoli arrotondati sensore di temperatura interna con 6 punti di misurazione 1.200 programmi, ciascuno con un massimo di 12 passaggi, programmabili e nominabili doccetta a tubo integrata nell'apparecchio scarico dell'acqua integrato nella pentola unità di temperatura regolabile in °C o °F Gsdpfx Agjzbk Efeteuf pentola inclinabile coperchio con ingresso dell'acqua integrato visualizzazione automatica dei messaggi di servizio protezione contro i getti d'acqua IPX5 interfaccia USB per l'esportazione dei dati HACCP e gli aggiornamenti include base con piedini in plastica Funzioni: modalità manuale (30°C-250°C): regolazione della temperatura del liquido, regolazione della temperatura del fondo della pentola, regolazione della temperatura dell'olio dispositivo automatico di riempimento dell'acqua con misurazione precisa in litri cottura Delta-T Auto Lift: dispositivo di sollevamento e abbassamento (cestelli per cottura e frittura) Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco su accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione alle isole o alle località di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o vorreste visionare qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Le vendite avvengono esclusivamente in base ai nostri termini e condizioni generali.