Armadio di fermentazione 400x800 per 24 teglie

PANEM AC24B

Marca: PANEM
Modello: AC24B
Anno: 2001
Numero di serie: 2001/1558 B
Alimentazione: elettrica
Tensione di alimentazione: 230 V monofase
Frequenza: 50 Hz
Potenza elettrica: 1,1 kW
Capacità: 24 teglie/griglie
Dimensioni teglie: 400 × 800 / 400 × 600 mm
Numero di sportelli: 2
Comandi elettronici digitali sul pannello frontale
Produzione di umidità tramite generatore di vapore
Interno: acciaio inossidabile
Pannello frontale: acciaio inossidabile
Porta: acciaio inossidabile
Dimensioni: 635 × 1200 × 2250 mm
Fermentazione controllata
Armadio di fermentazione usato 400 x 800 PANEM AC24B – 24 teglie e 2 sportelli

Descrizione generale

L'armadio di fermentazione PANEM AC24B è un'apparecchiatura progettata per la fermentazione controllata in panetteria. Questo modello usato, prodotto nel 2001, offre una capacità di 24 teglie di dimensioni 400 x 800 mm e una configurazione con due sportelli.

Con le sue dimensioni di 635 x 1200 x 2250 mm, questo armadio di lievitazione controllata combina una larghezza contenuta con una capacità adatta alla produzione su teglie. La documentazione disponibile indica anche la compatibilità con teglie di dimensioni 400 x 600 mm.

Perché questo modello è speciale
Il PANEM AC24B combina diverse caratteristiche utili in un ambiente di panetteria: una camera con interno in acciaio inossidabile, un pannello frontale e una porta in acciaio inossidabile, una produzione di umidità tramite generatore di vapore e un comando elettronico digitale posizionato sul pannello frontale.

L'alimentazione a 230 V monofase e la potenza elettrica indicata di 1,1 kW sono dati importanti per verificare la compatibilità con l'impianto elettrico del laboratorio prima della messa in funzione.

Vantaggi principali
Capacità di 24 teglie, adatta per l'utilizzo con teglie di dimensioni 400 x 800 mm
Configurazione con 2 sportelli per una migliore organizzazione dell'accesso alla camera
Gedez Ar A Hopfx Apveug
Produzione di umidità garantita da un generatore di vapore
Comando elettronico digitale accessibile sul pannello frontale
Interno in acciaio inossidabile, adatto alle esigenze di manutenzione di un ambiente di produzione
Alimentazione 230 V monofase, 50 Hz
Caratteristiche tecniche dettagliate

L'annuncio è stato tradotto automaticamente e possono essersi verificati degli errori di traduzione.