Macchina per la lavorazione della carne

Steen ST828

Condizione: usata, Taglierina Produttore: Alpina Realizzato in acciaio inox Pedpfxjttwbgj Ahzjgp Volume: 200 litri

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo un surgelatore a spirale industriale HEINEN modello Spiral Freezer completo di quadro elettrico originale, prodotto nel 2017. Questo dispositivo moderno è progettato per il surgelamento rapido di alimenti – ideale per impianti di lavorazione di carni, pollame, pesce, prodotti da forno e piatti pronti. Il surgelatore a spirale consente un’elevata produttività con ingombri ridotti, grazie al nastro trasportatore a spirale multilivello. Il surgelatore HEINEN Spiral Freezer funziona a 3×400 V, 50 Hz, con una corrente nominale di 63 A. Il quadro di controllo avanzato permette la regolazione precisa dei parametri di surgelazione, il controllo delle temperature, della velocità del nastro e del tempo di permanenza del prodotto nel tunnel a spirale. In questo modo è semplice adattare il ciclo produttivo a diverse tipologie di prodotto: dalle porzioni singole di carne o filetti di pollo, a hamburger, nuggets, pesce, pane, dolci e piatti pronti. Il surgelatore a spirale HEINEN garantisce surgelazione veloce ed uniforme, che si traduce in una migliore struttura del prodotto, minore perdita di peso e qualità superiore anche dopo lo scongelamento. La struttura in acciaio inox agevola la pulizia e soddisfa i requisiti igienici dell’industria alimentare. Dati tecnici: Produttore: HEINEN Modello/nome: Spiral Freezer Tipo: Quadro elettrico di controllo Anno di costruzione: 2017 Alimentazione: 3×400 V, 50 Hz Corrente nominale: 63 A Podpfx Ahjyibfvezjgp Applicazione: surgelamento rapido di carne, pollame, pesce, pane, dolci, piatti pronti Larghezza nastro: 400 mm Numero livelli: 18 Altezza ingresso prodotto: 2900 mm Altezza uscita prodotto: 700 mm Spazio tra i livelli: 65 mm Vantaggi del surgelatore a spirale HEINEN: - Elevata produttività con minimo ingombro: il nastro a spirale permette tempi di surgelamento lunghi in spazi ridotti. - Parametri di surgelamento ripetibili: il quadro elettrico preciso del 2017 garantisce un processo stabile. - Flessibilità d’impiego: adatto alla surgelazione di una vasta gamma di alimenti. - Qualità superiore del prodotto: la surgelazione rapida riduce la perdita di liquidi e preserva la struttura e il sapore. - Struttura in acciaio inox: facile da pulire, altissimi livelli d’igiene e lunga durata in uso industriale.

Condizione: buona (usata), L’analizzatore di grassi in linea Foss è stato utilizzato per l’analisi di blocchi di carne e di carne macinata sfusa. Psdpfxoh Ag Nks Ahzegp

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2016, Dosatore a doppia testa Leonhardt AG2 Pgedpfxotuf Nbe Ahzsp Matricola: 1401449 2016, Dosatrice industriale, tramoggia agitata inox da 150Kg, area di dosaggio 200 -750 ccm per ciclo e posizione della pompa, potenza massima 6Kw, con sensore di livello, controlli HMI siemens, mobile, con manuali e disegni, 3Ph

Condizione: usata, GEA MultiFormer con comandi aggiornati da GEA. In condizioni eccellenti. Pgjdpfxoyivyqe Ahzop

Condizione: ristrutturata (usata), Macchina per la preparazione di hamburger e polpette Verbufa Handtmann, modello MBF-1. Psdpfx Ahjzi Aknszegp

Condizione: usata, riscaldato elettricamente 132 kW lunghezza di tostatura 3.000 mm larghezza carreggiata 900 mm Dimensioni (LxWxH): ± 5.700 x 1.700 x 2.800 mm pompa dell'olio Podszlrhuspfx Ahzjgp controllo del livello dell'olio trasporto di terra filtro coperchio meccanico

Condizione: usata, completamente in acciaio inox riscaldato elettricamente Potenza termica 72 kW Carico totale collegato 75 kW Lunghezza di tostatura: ± 3.000 mm Larghezza carreggiata: ± 500 mm nastro trasportatore di ingresso e uscita Pgsdpfxezf Aico Ahzop Fascia di inserimento in teflon velocità continua trasporto di terra filtro adatto alla protezione antincendio dispositivo di sollevamento meccanico Dimensioni (L x P x A): ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Condizione: usata, completamente in acciaio inox riscaldamento elettrico, 90 kW lunghezza nastro 3.000 mm larghezza utile nastro 600 mm Pgedezg U Duopfx Ahzsp tempo di frittura min/max 25/250 s nastro inferiore e superiore dimensioni (L x P x A): ± 6.092 x 2.365 x 1.985 mm peso: 2.750 kg controllo livello olio pompa di ricircolo trasporto impurità sollevamento elettrico adatto per protezione antincendio nastro di introduzione in teflon