Formatrice per hamburger e polpette

VEMAG FM 250

Condizione: eccellente (usata), Macchina per hamburger Vemag FM250. In ottime condizioni. Nuova nel 2016 Bjdpst Ui Rljfx Ag Uowp

Condizione: eccellente (usata), Linea per la produzione di salsicce Vemag Insaccatrice sottovuoto Vemag -Tipo: HP20E -Potenza: 23 kW -Ore di lavoro: 4174 -Anno di produzione: 2020 Bwsdjx Rbdfjpfx Ag Usp -Con alimentatore -Con documentazione tecnica -Stato: Usato, in ottime condizioni, pronto all’uso Dispositivo di porzionamento, collegamento e separazione precisa delle salsicce -Tipo: FSL 210 -Potenza: 7 kW -Resa: fino a 800 porzioni/min -Anno di produzione: 2020 -Peso: 548 kg Dispositivo di porzionamento automatico -Tipo: MMP220 -Potenza: 1,5 kW -Peso della porzione: 100 - 3000 g -Anno di produzione: 2020 -Peso: 335 kg

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2013, Vemag Robot 500 è una versatile insaccatrice sottovuoto comunemente utilizzata nella produzione alimentare, in particolare nella lavorazione della carne. Se equipaggiato con il formatore di polpette FM250, offre caratteristiche specifiche molto utili nella produzione di polpette. Vemag Robot 500 Elevata capacità produttiva: Progettato per processi di riempimento continui, offre prestazioni ad alta velocità. Riempimento sotto vuoto: Garantisce un'incorporazione minima di aria nel prodotto, migliorandone la consistenza e la qualità. Versatilità: Può essere adattata con vari accessori per diverse applicazioni (salsicce, polpette, ecc.). Precisione di porzionatura: Fornisce un controllo costante delle porzioni, riducendo gli sprechi e garantendo dimensioni uniformi dei prodotti. Costruzione in acciaio inox: Resistente, facile da pulire e conforme agli standard igienici. Facilità di utilizzo e pulizia: Progettato per essere facilmente smontato, è facile da usare per la manutenzione e la pulizia. Prestazioni elevate: Adatto a un'ampia varietà di prodotti alimentari, tra cui carne, pasta o ripieni. Potenza: 4,9 kW Peso: circa 800 kg FM250 formatore di polpette Formazione automatica di polpette: L'FM250 consente la formazione automatica di polpette per hamburger, semplificando il processo. Dimensioni delle polpette regolabili: Diametro e spessore delle polpette personalizzabili per adattarsi a diverse specifiche di prodotto. Alta produttività: In grado di produrre grandi quantità di polpette in breve tempo, aumentando la produttività. Forma e peso uniformi: Assicura l'uniformità di ogni polpetta, fondamentale per la produzione su larga scala. Facile integrazione: Si collega perfettamente al Vemag Robot 500, rendendo l'impostazione della produzione efficiente e senza intoppi. Porzionatura precisa: Ideale per produrre polpette standardizzate con scarti minimi. Potenza: 2,5 kW Peso: 340 kg Questa combinazione di Vemag Robot 500 e dell'accessorio FM250 è eccellente per una produzione efficiente di hamburger su larga scala, con elevata precisione e consistenza. Efficienza: fino a 300 porzioni/min Bwedpeuk H A Rsfx Ag Uep Dimensioni di una linea completa: L: 4000 x L: 1200 x H:2200 mm

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2020, MACCHINA PER LA LAVORAZIONE DELLA CARNE ----- PREZZO: 59.000 € ----- Capacità: 120 litri Anno di costruzione: 2020 Testa di taglio con 6 lame Schermo touch + comandi a membrana Capacità recipiente: 120 l Tensione di esercizio: 400/380 V/50 Hz Potenza totale macchina: 42,5 kW Velocità lame variabile: 40-5000 giri/min Velocità di miscelazione (avanti e indietro): 40-500 giri/min Velocità variabile recipiente: 5-18 giri/min Peso con scaricatore: 1650 kg Bsdpfexqq Nhex Ag Uswp Scaricatore manuale Software avanzato CutControl e CutVision

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2011, Affettatrice Marel APS200 Portioner Anno 2011 Bodpfxeramivo Ag Ujwp In ottime condizioni

Condizione: usata, Linea per kebab Frey KL6 260 La linea per kebab Frey KL6/260, abbinata all'insaccatrice sottovuoto Frey F-Line F260, rappresenta una soluzione potente e professionale per la produzione industriale di kebab e la lavorazione della carne. Questa linea automatica per la produzione di kebab produce fino a 28 porzioni al minuto e lavora dischi con diametri compresi tra 100 e 300 mm, risultando ideale per la preparazione di döner, kebab e shawarma. Bedpfx Aezfzfpog Uewp L'insaccatrice sottovuoto Frey F260 garantisce un dosaggio preciso e uniforme, con una capacità fino a 7.300 kg/ora. Grazie alla sua potente tecnologia del vuoto, alla struttura in acciaio inossidabile e al pannello di controllo touchscreen di facile utilizzo, questa combinazione è perfetta per le aziende che necessitano di elevata qualità, efficienza e produzione affidabile. Le caratteristiche principali includono: - Dosaggio uniforme grazie alla tecnologia del vuoto - Forme e dimensioni regolabili per una produzione flessibile - Design igienico, resistente e facile da pulire - Ideale per impianti di trasformazione alimentare, lavorazione della carne e produzione di kebab - Questa linea per la produzione di kebab è interamente realizzata in acciaio inossidabile. Specifiche tecniche: - Capacità di produzione: 28 porzioni/min - 6 stazioni di carico che forniscono 2 postazioni di lavoro - Diametro del disco regolabile: 100–300 mm - Spessore del disco regolabile (altezza): 10–50 mm - Tensione: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potenza: 11,4 kW - Peso: 1.374 kg - Anno di fabbricazione: 2014 - Connessione aria compressa: 6–7 bar (5.600 l/h) - Dimensioni della linea completa (L × P × A): 3470 × 1330 × 2020 mm

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 10311216, L'Alco APN 400 N è la soluzione perfetta per l'applicazione uniforme di pastelle, panature, marinature o tempura su carne, pesce, pollame o prodotti vegetali. Grazie al controllo flessibile, l'impianto può essere adattato in modo ottimale a ciascun prodotto. I suoi vantaggi: Controllo preciso: la velocità del nastro e la pompa sono regolabili in maniera continua, garantendo un controllo esatto del flusso del prodotto e della quantità applicata. Rivestimento perfettamente omogeneo: l'immersione e l'irrigazione uniforme assicurano risultati senza punti scoperti. Risparmio sui materiali: un sistema di drenaggio integrato rimuove il prodotto in eccesso e lo reintegra direttamente nel circuito. Design igienico: realizzata interamente in acciaio inox, smontabile rapidamente e senza attrezzi per una facile pulizia. Dati tecnici in sintesi: Bjdpfx Aey Uxlnsg Uswp Modello: Alco APN 400 N Larghezza nastro: 400 mm Controllo: nastro e pompa regolabili Materiale: acciaio inox di alta qualità, montata su ruote

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, Rex RKS 85 | System do podwieszania i odkręcania kiełbas Producent: REX Technologie GmbH & Co. KG Bodpfx Agey Uchme Uowp Model / Typ: RKS 85 Numer seryjny: 2130216 Rok produkcji: 2016 Zasilanie: 400 V / 50/60 Hz Zabezpieczenie prądowe: 3x 16 A Wymiary (DxSxW): 1450 x 660 x 1400 mm The Rex Technologie RKS 85 is a high-performance, automatic sausage linking and hanging system (inline portioning unit), designed as a peripheral device to operate directly with vacuum fillers. Manufactured in 2016, this machine is a key component in automating production processes for medium and large-scale sausage producers. The RKS 85 system’s primary function is the precise and repeatable portioning of sausage strands into equal sections (suitable for natural, artificial, or collagen casings), followed by the automatic looping and precise hanging of sausages onto hooks for easy transfer to smoke sticks. The machine minimizes the risk of casing bursts and ensures consistent weight and uniform length for every single sausage stick. Key features and advantages: - Precise portion control and calibration: An advanced belt-guided system gently but securely grips the casing with filling. This eliminates air pockets inside the sausage and ensures a perfect final product appearance. - Versatility and fast changeover: The machine handles a wide range of sausage calibers and lengths—from thin kabanos to classic grilling sausages and frankfurters. Operating parameters and product types can be quickly and smoothly adjusted via the vacuum filler control computer or the machine’s touchscreen panel.