Tritacarne

WOLFKING C-250 UNI

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 1994, numero macchina/veicolo: 57228, 1994 Wolfking C250 Uni Tritacarne/Grinder Industriale Caratteristiche principali: • Motore da 50 HP Redpfx Aeuh Sciegpsl • Riduttore epicicloidale ad alta coppia Guomao ZDY • Coclea e sistema a doppio coltello in acciaio inox • Adatto per ossa, carne fresca e surgelata con capacità fino a circa 6 tonnellate/ora • Avviatore progressivo Schneider Altivar montato di recente per prestazioni ottimali ed efficienza energetica Storia & Revisioni: • Acquistato nel 2021; completa revisione (£9.500) comprendente motore di trasmissione, riduttore, componenti del telaio e tramoggia in acciaio inox personalizzata da 0,75 m³ (ricevuta inclusa) • Upgrade aprile 2024 (£1.500): nuovi controlli elettronici, avviatore progressivo Schneider Altivar, pulsanti di arresto remoto/emergenza e convertitore AC/DC Condizioni & Manutenzione: • Circa 350 ore lavorative (utilizzato solo con pollo fresco, polmoni, fegato, cuori) • Manutenzione regolare: cambio olio riduttore ogni 3 mesi; ingrassaggio alimentare dopo ogni utilizzo/lavaggio • Poco sfruttato; mai utilizzato alla massima capacità Incluso nella fornitura: • Piastre di misura di ricambio, coltelli di riserva, utensile per cappellotto vite, protezione/spout in acciaio inox • Controllo completo dei componenti secondo manuale Wolfking, effettuato da tecnico industriale prima della vendita • Consegna inclusa in tutta l’Inghilterra Prezzo: oltre IVA per acquirenti UK e UIE non registrati. Per qualsiasi domanda, non esitare a contattarci.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, Riempitrice sottovuoto Frey F-Line F222 Riempitrice sottovuoto Marchio Frey Modello F-Line F222 Rjdpfx Agowkkc Dopel Anno di produzione 2019 Potenza 11,1 kW Tensione 400V 50/60Hz

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Cutter sottovuoto a ciotola Seydelmann K 504 Cutter sottovuoto a ciotola Marca: Seydelmann Rodjxd Dttjpfx Agpol Modello: K 504 Tensione: 400V 50Hz Il set comprende una pedana con parti di ricambio aggiuntive e coltelli di taglio. Il cutter sottovuoto a ciotola Seydelmann K 504 è progettato per la tritatura, la miscelazione e l'emulsione di impasti di carne e altri prodotti alimentari. Grazie al sistema sottovuoto, è possibile ottenere una struttura omogenea dell'impasto rimuovendo contemporaneamente le bolle d'aria, migliorando così la qualità e la durata dei prodotti.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Bollitore progettato per il trattamento termico di diversi tipi di carne. - Doppia camera d'olio - Controllo elettronico ADITEC con controllo della temperatura nella doppia camera d'olio e sensore di temperatura al cuore Redpfx Agswqb Ukspjl - Avvio ritardato a tempo - Sistema aperto - Temperatura di esercizio fino a 140 °C - Isolamento termico con lana minerale - Ambiente di lavoro cilindrico o a scelta del cliente - Acciaio inox AISI 304

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2000, Macchina dopo la revisione generale, impianto elettrico e pneumatico nuovo, pronta all'uso Rjdpfxspmqqhe Agpol

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, grado di automazione: automatico, Pressa pneumatica per prelibatezze crude ed essiccate. Realizzata interamente in acciaio inox. Alimentata ad aria compressa - 6 bar. Misure: su richiesta del cliente. Rjdpswqcbfsfx Agpol

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, Offriamo il cutter ad alta velocità NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 anno 2022 – una macchina professionale per la produzione di insaccati di carne, emulsioni di grasso, impasti di pelle cruda, nonché per prodotti vegetariani e alimenti per animali domestici. Questo cutter della serie TYPHOON rappresenta una soluzione moderna, progettata per l’utilizzo nei salumifici, negli stabilimenti di trasformazione di pesce, frutta e verdura e nella produzione di piatti pronti, dove sono fondamentali la macinatura molto fine, la struttura uniforme del prodotto e l’elevata ripetibilità dei processi. Il cutter KN-90 è dotato di una vasca da 90 litri e di un sistema di coltelli ad alte prestazioni che, grazie all’elevata velocità di rotazione, consente il cosiddetto "taglio in aria", prevenendo il surriscaldamento degli insaccati e mantenendo la struttura e il colore desiderati. Sistema di miscelazione tramite rotazione inversa della vasca. La trasmissione a controllo elettronico permette una regolazione precisa della velocità dell’albero coltelli e della miscelazione, mentre il pannello di controllo touch screen rende l’utilizzo intuitivo e consente di memorizzare programmi tecnologici preimpostati. Il cutter presenta dimensioni compatte di 2200 x 1600 x 1630 mm e il quadro elettrico separato misura 1000 x 500 x 1500 mm, agevolando l’installazione della macchina anche in linee produttive già esistenti. La struttura robusta, interamente in acciaio inox, soddisfa pienamente i rigorosi standard di igiene richiesti dall’industria alimentare moderna. Dati tecnici: Produttore: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Modello: KN-90 Anno di produzione: 2022 Capacità vasca: 90 l Alimentazione: 3×400 V, 50 Hz Potenza: 39 kW Corrente nominale: 91 A Dimensioni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensioni quadro elettrico: 1000 x 500 x 1500 mm Vantaggi del cutter ad alta velocità NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema di taglio rapido: macinatura molto fine degli impasti e delle emulsioni in tempi ridotti. - Struttura omogenea del prodotto: la forma ottimale della vasca e il lavoro delle lame garantiscono uniformità e costanza per impasti di carne, verdura e alimenti per animali. Rsdpfox H St Aox Agpol - Controllo moderno: pannello touch screen, possibilità di salvare programmi tecnologici, controllo totale di velocità e tempi di lavoro. - Applicazione universale: carne rossa, pollame, pesce, verdura, frutta, prodotti vegetali e mangimi animali. - Costruzione: telaio in acciaio inox progettato per uso intensivo in condizioni industriali.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.300 mm, larghezza totale: 1.830 mm, altezza totale: 2.735 mm, durata della garanzia: 12 mesi, peso complessivo: 950 kg, tensione di ingresso: 380 V, potenza: 35,5 kW (48,27 CV), pressione: 4 barra, temperatura: 110 °C, Macchina universale per il trattamento termico di tutti i tipi di carne e pesce. Il riscaldamento può essere effettuato tramite elettricità, vapore o gas. Il sistema di circolazione dell'aria garantisce la stabilità del processo e funziona a due velocità: 1450/2850 min-1. Il generatore di affumicatura può essere installato a sinistra o a destra. Controllo pneumatico delle valvole. La camera è controllata da ADITEC. Redpfewp I Axox Agpol L'unità di controllo misura e controlla la temperatura, l'umidità, il delta t e il tempo di lavorazione della camera e del salume. È possibile memorizzare 100 programmi in 10 step. Vengono utilizzati i seguenti sensori: Pt 100. Un software per il controllo visivo è disponibile come opzione. La camera è dotata di un sistema di lavaggio automatico. Ogni modulo è dotato di riscaldamento e circolazione propri che garantiscono la stabilità del processo e la riduzione dei tempi di lavorazione.

Condizione: buona (usata), diametro gola 200 mm; Rodpfx Agevpgp Sopel dimensioni complessive 2745x2000x1810/2950 mm; alimentazione 400 V, 50 Hz; potenza 59 kW, 135 A, fusibile 160 A; 2 velocità; portata fino a 9000 kg/h; tramoggia 500 ltr/260 kg; caricatore; mescolatore; peso ±2050 kg.

Condizione: eccellente (usata), Linea per la produzione di salsicce Vemag Insaccatrice sottovuoto Vemag -Tipo: HP20E Redpex Rbdfjfx Agpel -Potenza: 23 kW -Ore di lavoro: 4174 -Anno di produzione: 2020 -Con alimentatore -Con documentazione tecnica -Stato: Usato, in ottime condizioni, pronto all’uso Dispositivo di porzionamento, collegamento e separazione precisa delle salsicce -Tipo: FSL 210 -Potenza: 7 kW -Resa: fino a 800 porzioni/min -Anno di produzione: 2020 -Peso: 548 kg Dispositivo di porzionamento automatico -Tipo: MMP220 -Potenza: 1,5 kW -Peso della porzione: 100 - 3000 g -Anno di produzione: 2020 -Peso: 335 kg