Ziemann Sala Cottura (Birrificio) usato in vendita (984)

Anno di produzione: 2010, Condizione: eccellente (usata), Vendo birrificio artigianale completo: Sala di cottura da 10 hl: Caldaia di alta qualità, marca Schulz, a doppia parete con sistema per la produzione di birre scure, tino di chiarificazione e idromassaggio, tubazioni complete, tubi flessibili. Sistema automatico di ammostamento con quadri di controllo, regolazione per riscaldamento tramite acqua calda, mulino per cereali, piccoli attrezzature. Cantina di fermentazione: Fedjf Ni Rvjpfx Ag Tjpl Raffreddatore di mosto, serbatoio per acqua refrigerata, 5 fermentatori aperti da 10 hl, 5 serbatoi di stoccaggio da 20 hl, 3 serbatoi di spillatura da 10 hl. Pompa per mosto, tubi flessibili, regolazione della temperatura. Filtro di prefiltrazione, tino per lievito. Cantina per fusti: sistema di pulizia per fusti KEG Siemens SPS di alta qualità, generatore di vapore. Cantina per bottiglie: Riempitrice automatica in linea, con 8 posizioni, ruote in gomma morbida, lavabottiglie a nastro. Numerosi accessori, piccoli componenti, tubi flessibili, ecc. Senza smontaggio, gru e dispositivi di sollevamento disponibili.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2011, ore di funzionamento: 51.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, corsa asse X: 700 mm, corsa asse Y: 650 mm, corsa asse Z: 700 mm, modello di controller: FANUC 16i, velocità del mandrino (max): 12.000 giri/min, CARATTERISTICHE TECNICHE Corsa asse X: 700 mm Corsa asse Y: 650 mm Corsa asse Z: 700 mm Velocità del mandrino: 12.000 giri/min Sistema di fissaggio utensile: HSK A63 Numero di posizioni del magazzino utensili: 295 Tavola rotante: a variazione continua, 360.000 posizioni Velocità di rotazione della tavola: 65 giri/min Sistema pallet: sistema multipallet a 7 posizioni Dimensioni pallet: 500 x 500 mm Carico massimo pallet: 550 kg Diametro massimo del pezzo: 800 mm DETTAGLI DELLA MACCHINA Controllo CNC: FANUC 16i Serbatoio refrigerante: 750 l Sistema di filtrazione del refrigerante: autolavante Postazioni di carico/scarico: 1 postazione Ore di funzionamento: 51.000 ore ACCESSORI Unità di raffreddamento per la regolazione della temperatura dell'unità mandrino Mandrino predisposto per l'alimentazione del refrigerante attraverso la flangia dell'utensile Armadio elettrico climatizzato con climatizzatore Copertura completa della zona di lavoro e della macchina Illuminazione della zona di lavoro Fsdpfx Agszxztae Topl Trasportatore di trucioli a nastro raschiante con scarico posteriore Coclee di trasporto per la rimozione dei trucioli Copertura superiore della macchina, chiusa, predisposta per il collegamento a un sistema di aspirazione centralizzato C301 Pulizia del pezzo C303 Pulizia del cono dell'utensile C410 Sistema di monitoraggio utensile MCM C305 Separatore di olio C333 Riempimento automatico del refrigerante C308 Sistema di refrigerazione ad alta pressione, 65 bar C403 Controllo della presenza dell'utensile mediante laser C412 Sistema di lettura/scrittura Balluff con JTERM-01 C408 Tastatore a radiofrequenza Marposs MIDA T36 jFMX Sistema di monitoraggio MCM incluso il programma parte di rete

Anno di produzione: 2022, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Birrificio da 5 HL + serbatoi di fermentazione + refrigeratore Set completo per birrificio da 5 HL con sala di cottura, 4 serbatoi di fermentazione, quadro elettrico e refrigeratore. Ideale per un piccolo birrificio o brewpub che vuole produrre 500 litri di birra a lotto. Questo set contiene tutto il necessario per allestire il tuo birrificio. Purtroppo abbiamo dovuto chiudere il nostro birrificio e per questo motivo vendiamo questo nuovo set. Il prezzo di vendita esclude trasporto, installazione e istruzioni, ma possiamo aiutarti in questo a un prezzo conveniente. Questo set contiene: Tino di ammostamento/bollitore da 500 litri (+25% di spazio di testa) con riscaldamento diretto Bruciatore a gas Baltur BTG-6 50-60HZ Tino di filtrazione impilato da 500 litri (+25% di spazio di testa) e tino whirlpool Tubi di scarico fumi (doppia parete) Piattaforma di lavoro antiscivolo Pompa centrifuga sanitaria Tubazioni sanitarie Valvole e raccordi Stazione di raffreddamento manuale del mosto Borsa per mosto in vetro da 10 litri Scambiatore di calore monostadio da 12 m2 Filtro per tubi Stazione di aerazione del mosto 4x: unità di fermentazione da 500L (volume di lavoro 500L / volume totale 700L) Refrigeratore Quantor Chilly 35 LT Molteplici Fpodpfxjvxufgj Ag Tjl Armadio di controllo strumentale del birrificio Pezzi di ricambio

Anno di produzione: 2013, Condizione: usata, Impianto completo di produzione e imbottigliamento di un birrificio con annessa struttura per ristorazione, composto dai seguenti componenti: 1. Mulino per malto Mulino a rulli con tramoggia di carico del malto e sistema di trasporto tramite trasportatore a catena tubolare per grani macinati. 2. Sala cottura Sala cottura a 2 tini (Kaspar Schulz, anno di costruzione 2013) come blocco di birrificazione con recipiente in acciaio inox rivestito di rame. Il raffreddamento del mosto avviene tramite scambiatore di calore a piastre separato (API Heat Transfer, 2013) con areazione del mosto a valle. Presente anche un serbatoio acqua calda (Kaspar Schulz, 2013) con isolamento e camicia di riscaldamento. 3. Cantina di fermentazione e maturazione 4 serbatoi cilindrico-conici di fermentazione/maturazione (Kaspar Schulz, 2013) con capacità lorda di 12 hl ciascuno e pressione massima 3 bar. 3 serbatoi cilindrico-conici di fermentazione/maturazione (Kaspar Schulz, 2013) con capacità lorda di 25 hl ciascuno e pressione massima 3 bar. La temperatura di questi 7 serbatoi cilindrico-conici è controllata da un unico quadro di comando. Oltre a ciò, presenti 2 ulteriori serbatoi cilindrico-conici di fermentazione/maturazione (Kaspar Schulz, 2013) con capacità lorda di 14,7 hl ciascuno e pressione massima 3 bar, controllati tramite un quadro di comando aggiuntivo. 4. Cantina serbatoi di servizio/cantina spina 5 serbatoi di servizio verticali (Kaspar Schulz, 2013) con fondi bombati, ciascuno con capacità lorda di 10,5 hl e pressione massima di 3 bar. 5. Reparto imbottigliamento Riempitrice a sifone per bottiglie in vetro (JS Maschinen) con 6 teste di riempimento. Impianto lavaggio fusti (Scheuer) interno/esterno con ugelli spruzzatori in struttura in acciaio inox e serbatoio di soda posizionato nella parte inferiore. Postazione di riempimento fusti con rubinetti di spillatura per il riempimento diretto dei fusti dai serbatoi di servizio. 6. Tecnologie operative/di servizio Impianto di refrigerazione (Hafner-Muschler, 2013) con accumulatore di acqua ghiacciata, refrigerante R404a e 3 compressori frigoriferi. Compressore d’aria a pistoni oil-free (Kaeser, 2013) con pressione massima di esercizio 10 bar e essiccatore ad aria compressa a refrigerazione (Kaeser, 2013). Separatore d’aria (AST) come generatore di azoto con serbatoio azoto adiacente. Fodpfxsy Nm I Ho Ag Topl Macchina (Extra): impianto di birrificazione completo con sala cottura rivestita in rame Volume mosto pronto alla cottura: 10 hl Dotazione: mulino per malto, sistema trasporto malto, sala cottura a 2 tini acciaio inox (rivestita in rame), raffreddamento mosto, serbatoio acqua calda, 9 fermentatori cilindrico-conici (4 x 12 hl, 3 x 25 hl, 2 x 14,7 hl), serbatoi di servizio (5 x 10,5 hl), riempitrice a sifone, impianto lavaggio fusti, postazione riempimento fusti, impianto aria compressa, impianto frigorifero, generatore N2.

Condizione: non esaminata (usata), Anno di produzione: 2018, Funzionalità: non verificato, Vendesi birrificio PSS da 35 hl, comprensivo di: Fpedpfx Agjv Av Anj Tjl * Stoccaggio, macinazione e movimentazione dei cereali * Sala di cottura da 35 hl, comprendente tino di ammostamento, tino di filtrazione, bollitore per mosto, whirlpool, HLT, CLT * 18 - Recipienti di fermentazione PSS FT-140HL * Serbatoi per lievito * Impianto CIP a 3 serbatoi * Sistema di deaerazione Centec Degas da 5 hl/ora * Unità di filtrazione Romfil XFA8-B * Pastorizzatore flash Centec FlashPasto da 25 hl/ora * 2 serbatoi per birra chiara da 140 hl * Servizi, tra cui generatore di vapore Certuss TC1500, impianto RO, sistema glicole, impianto aria compressa Attrezzatura prodotta nel 2018, installazione incompleta

Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Panoramica Questa linea completa di attrezzature per birrificio è stata prodotta principalmente nel 2014 e sarà disponibile perché l’azienda è stata chiusa. Le attrezzature sono già state smontate e sono stoccate in modo appropriato. Dotazione: - Addolcitore d’acqua - Compressore | Josval Sauber 240 D - Macinino | Robix ROPPI 250 - Caldaia Thermindus Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 - Pompa portatile 2,20 kW INOX - Tubi, connettori, chiavi - Impianto di imbottigliamento isobarico manuale con 4 punti di riempimento - Etichettatrice automatica | Arca L10-8128 - 2 tavoli rotanti con regolatore, diametro 100 cm, per l’ingresso e l’uscita di bottiglie o lattine - Codificatore a getto d’inchiostro Videojet 1220 - Frigorifero sottobanco Infrico con 3 ante - Sala di cottura | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 - Spadoni 600, tino di macerazione da 680 litri, filtro a fondo, pale rotanti, pompa di trasferimento e di circolazione, bollitore da 720 litri con vasca di vortice, con pompa per bollitore e scambiatore di calore a piastre Spadoni Fjdpfotka Aqsx Ag Tepl - Serbatoio per acqua calda | Spadoni | 10 hl - Serbatoio per acqua fredda | Spadoni | 10 hl - Serbatoi di miscelazione | Spadoni | 1,5 hl con ingressi tangenziali - Serbatoi di miscelazione | 1,5 hl con ingressi tangenziali - 2 fermentatori isobarici | Spadoni | 2,5 bar, 15 hl - 2 serbatoi di fermentazione isobarici | Spadoni | 2,5 bar, 30 hl - 2 serbatoi di fermentazione atmosferici, pressione 1 bar, 1,2 hl | BREW TECH - Serbatoi di fermentazione atmosferici, pressione 1 bar, 1,2 hl (a doppia parete) | BREW TECH

Anno di produzione: 1958, Condizione: usata, Impianto di cottura in rame a 4 tini per una produzione di circa 100 hl/cotta, composto da tino di ammostamento, tino di filtrazione e bollitore per il mosto. Il birrificio è stato ricostruito e modernizzato più volte, soprattutto a partire dal 1999. I contenitori per la fermentazione sono disponibili anche singolarmente. Macchina (aggiuntiva): 1958 - Capacità: 100 hl/infusione Attrezzatura: tino di ammostamento (rame), padella di ammostamento (acciaio inossidabile, 1977), tino di filtrazione (rame, fondo falso in acciaio inossidabile), padella del mosto (rame, rivestimento interno in acciaio inossidabile) con caldaia interna (conversione 1999), condensatore di vapore della padella (Nerb, ), raffreddamento del mosto, raffreddatore a piastre, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Periferiche: stazione mandrino, pompe per mosto, pompa knock-out, serbatoio acqua calda, CIP (per caldaia mosto, 2 contenitori (liscivia e acido) ciascuno da 20 hl. inclusa pompa di pulizia, controllo manuale possibile), anno di fabbricazione: 1989, recipienti rimanenti: pulizia manuale Fsdjvcqp Njpfx Ag Tepl

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, composto da: - mulino per cereali - tino di ammostamento/mosto/whirlpool - tino di filtrazione - serbatoio di acqua calda - raffreddatore del mosto - aerazione del mosto - touch screen Siemens - 4 x serbatoi di fermentazione - 8 x serbatoi di stoccaggio con raffreddamento a camicia - serbatoio dell'acqua di raffreddamento - pompa per birra mobile - generatore di vapore rapido - 2 riempitrici per bottiglie + 1 riempitrice per lattine Fillmatic - riempitrice per bottiglie A. Gruber Macchina (aggiuntiva): birrificio da 5 hl con mulino per cereali, sala cottura compatta, tini di fermentazione, serbatoi di stoccaggio Capacità mosto: 500 l Capacità di raffreddamento del mosto: 750 l/h Tempo di raffreddamento del mosto: 40 min. Fjdpovcqk Hofx Ag Topl Materiale: Recipienti per la produzione di birra, acqua calda, serbatoi di fermentazione e stoccaggio in acciaio inossidabile 1.4301 Struttura di base: sala di cottura come unità completa su un telaio di base. Tini di fermentazione rotondi e indipendenti. Serbatoi di stoccaggio disposti su due livelli in telai in acciaio inox. Attrezzatura: mulino mobile per cereali, bollitore per mosto/ammostamento, tino di filtrazione, serbatoio per acqua calda, raffreddamento e aerazione del mosto, con sistema di controllo proprio, possibilità di azionamento tramite telecomando. 4 serbatoi di fermentazione, 8 serbatoi di stoccaggio orizzontali con controllo della temperatura, pompe, tubi flessibili, riempitrice di bottiglie e lattine, lavatrice per bottiglie, serbatoio di acqua ghiacciata, generatore di vapore ad alta velocità

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, Panoramica Questo impianto completo per microbirrificio è stato realizzato nel 2020 dalla società tedesca Sudhausbau GmbH. L'impianto ha una capacità di 5 hl, è riscaldato a vapore, è un impianto di produzione con due tini, comprensivo di mulino, sezione di riscaldamento, sistema di controllo, generatore di vapore, fermentazione, stoccaggio, trattamento dell'acqua, raffreddamento e accessori. L'impianto è ben mantenuto e viene fornito con garanzia di funzionamento. Fsdpfx Ajx Nm Sxog Tspl Dati tecnici - Volume della mosta: 5 hl - Tipo: birrificio con due tini - Riscaldamento: a vapore - Controllo: PLC semiautomatico (Siemens) con pannello touch - Fermentazione: tini di fermentazione aperti con camicie di raffreddamento Contenuto della fornitura - Mulino per malto con supporto e tramoggia | — | — | 2020 | Per il caricamento dell'impianto di produzione - Impianto di produzione (tino per la macerazione/cottura + tino di filtrazione) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, riscaldato a vapore, compresa piattaforma e tubazioni - Scambiatore di calore a piastre | — | — | 2020 | Monostadio, piastre in acciaio inossidabile (1.4404) - Stazione di miscelazione dell'acqua | — | — | 2020 | Elettrovalvola, miscelatore, misuratore - Controllo dell'impianto di produzione | Siemens (PLC) | — | 2020 | Semiautomatico, controllo della ricetta - Generatore di vapore | — | — | 2020 | Alimentato a gas, comprensivo di trattamento dell'acqua, certificazioni TÜV e CE - Tini di fermentazione aperti (2x) | Speidel | — | — | Da 625 l ciascuno, con camicia di raffreddamento - Tini di stoccaggio orizzontali (5x) | — | — | — | Da 500 l ciascuno - Serbatoio per acqua calda | — | — | — | 700 l, isolato, resistenza elettrica - Serbatoio per acqua fredda | — | — | — | 700 l, isolato, raffreddato - Refrigeratore d'acqua | — | BL 040 | — | 1,8 kW, funzione di raffreddamento e riscaldamento - Regolatore di temperatura di fermentazione (3x) | Cube Plug | — | — | — - Pompa mobile | — | — | — | — - Accessori per birrificio | — | — | — | Tubi per birra, fusti (30 l e 50 l), varie parti Opzionale: cella frigorifera con gruppo refrigerante | — | — | — | Parete singola, senza camicia di raffreddamento

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Panoramica Questo impianto di produzione birra semiautomatico da 20 ettolitri è stato prodotto nel 2018 ed è dotato di un sistema di riscaldamento a vapore. Comprende una sala di cottura completa, un generatore di vapore, una stazione CIP, serbatoi di fermentazione e un sistema di pulizia per fusti KEG. Dettagli tecnici - Volume di mosto per ciclo: 20 ettolitri - Controllo: Semiautomatico - Riscaldamento: Vapore Contenuto della fornitura - Generatore di vapore | Certuss | Junior TC-300 | 2018 - Potenza: 300 kg/h - Include impianto di trattamento dell'acqua - Sala di cottura | SKRLJ DOO | BH-3 | 2018 Fpsdsvy U Drjpfx Ag Tol - Tino di macerazione e filtrazione - Caldaia - Whirlpool - Serbatoio di acqua calda | 4.586 litri | mantello riscaldato a vapore - Serbatoio di acqua fredda | 4.400 litri | mantello raffreddato a glicole - Scambiatore di calore a 2 stadi - Contenitore per cereali 500 kg - Stazione CIP semiautomatica | SKRLJ DOO | CIP 2x500L | 2018 - Serbatoio per soluzione acida da 500 litri - Serbatoio per soluzione alcalina da 500 litri, isolato, riscaldato elettricamente - 1 pompa centrifuga sanitaria - PLC per il controllo di pompe/temperatura - Completamente realizzata in acciaio inossidabile - Sistema di lavaggio fusti KEG | SIFA | Idrokeg 21 | 2020 - 12 fusti KEG/ora - 2 stazioni di pulizia - Semiautomatico - Riscaldato a vapore - 2 teste di tipo S - Macinino per cereali | Robix | RX-600 | 2018 - Potenza: 600 kg/h

Condizione: usata, Impianto di birrificazione a 2 unità (beraplan, 1997) in acciaio inox, montato su telaio in acciaio inox con piattaforma di lavoro. L’impianto di produzione comprende le seguenti componenti: - Caldaia di ammostamento/bollitura mosto, riscaldata a vapore, con agitatore a elica, ugello di ammostamento, testa CIP e 4 contenitori per luppolo. - Tino filtro con fondo discendente scanalato, gruppo di taglio, testine di spruzzatura e pompa per trebbie. - Whirlpool come serbatoio separato in acciaio inox (volume lordo: 48 hl, marca C. Gresser, 1978). - Scambiatore di calore a piastre a due stadi (GEA Ecoflex) come raffreddatore di mosto con aerazione del mosto. - Stazione di alesaggio. - Consolle di comando (Siemens) con tasti e schermo per la visualizzazione del processo di birrificazione. - Quadro elettrico con modulo S5 e diversi altri elementi di comando e regolazione. - Ulteriori condotte, pompe, valvole, strumenti di misurazione e regolazione. Descrizione aggiuntiva: Sala cottura in acciaio inox con capacità di mosto pronto alla fermentazione di 35 hl, anno di costruzione ca. 1978 - 1997. Capacità mosto pronto: 3500 l. Comando/controllo: Simatic S5-100U. Dotazione: Caldaia di ammostamento/bollitura, tino filtro, whirlpool, raffreddatore di mosto, aerazione mosto, stazione di alesaggio, consolle di comando, quadro elettrico, varie tubazioni, pompe, valvole, strumenti di misurazione e regolazione. Fedpfx Agoy Tiytj Topl

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: Keine, Parte principale: Sala di cottura con 2 caldaie, resa di 140 litri, riscaldamento a gas con gru per trebbie e frantumatore elettrici. 2 tank di fermentazione per birre ad alta fermentazione da 300 litri ciascuno, in acciaio inox e raffreddati. 5 dispositivi di controllo per sala cottura, tank di fermentazione e acqua di spa. 1 riempitrice per bottiglie con contropressione. 1 macchina per la pulizia delle botti. 1 sterilizzatore per bottiglie. 1 unità refrigerante per la fermentazione. Vari serbatoi da spillatura da 20, 30 e 50 litri. Varie memorabilia sulla birra. Biblioteca con circa 50 libri sulla birra. Fpjdpfx Agoyi Hdts Tjl

Condizione: usata, Impianto di birrificazione con una capacità di mosto caldo di 20 hl, composto dai seguenti componenti: 1. Mulino per la macinazione del malto (Joh. Albrecht, 2000, 500 kg/h) completo di mulino, tramoggia del malto, bilancia a pavimento, trasporto del macinato e quadro elettrico. 2. Sala cottura compatta a 3 recipienti con contenitori isolati in acciaio inox dotati di cupole in rame, stazione a spina e quadro elettrico. 3. Cantina di fermentazione e maturazione con 4 x tini di fermentazione (Joh. Albrecht, 1999, 25 hl), 1 x tank di fermentazione (Nerb, 2002, 50 hl, 0,99 bar), 5 x tank di maturazione (Joh. Albrecht, 1999, 44 hl, 0,99 bar) e 6 x tank di maturazione (Joh. Albrecht, 1999, 22 hl, 0,99 bar). Tutti i serbatoi sono dotati di raffreddamento a camicia. 4. Cantina dei serbatoi in pressione con 2 x serbatoi in pressione (Speidel, 2021, 86 hl, 3 bar), 1 x serbatoio in pressione (INOX, 2018, 67 hl, 3 bar) e 4 x serbatoi in pressione (Joh. Albrecht, 1999, 12 hl, 2,5 bar). Tutti i serbatoi sono dotati di raffreddamento a camicia. 5. Impianto di lavaggio e riempimento fusti (BTB Multimat MT/2, 1997, 17 - 20 fusti/h). 6. Unità di refrigerazione per la produzione di acqua ghiacciata (Joh. Albrecht, 1999, potenza frigorifera 14,5 kW). 7. Generatore di vapore con impianto di addolcimento acqua (Jumag, 2000, 224 kg/h di vapore, alimentazione a olio). 8. Serbatoio di acqua calda da 40 hl (Joh. Albrecht, 1999), riscaldabile, con quadro elettrico. Ti serve solo una parte dell’impianto? L’impianto è in vendita su mandato. La vendita dei singoli componenti è possibile – richiedi informazioni o inviaci la tua offerta. Macchina (dettagli aggiuntivi): Capacità di mosto caldo 20 hl, anni di costruzione 1997-2021 Fpodpjwgc Udjfx Ag Tel Capacità di mosto caldo: 20 hl Dotazione: mulino per malto; sala cottura compatta a 3 recipienti; tini di fermentazione; serbatoi di fermentazione, maturazione e pressione; impianto keg; unità di refrigerazione; generatore di vapore; serbatoio di acqua calda; serbatoio di gas liquido CO2.

Condizione: usata, Impianto completo di birrificazione composto da: - Mulino per malto (ROBIX) con bilancia a piastre - Sala cottura a 2 recipienti con una capacità di mosto bollito di 10 hl. Un recipiente funge da tino di ammostamento / pentola di mosto con fondo riscaldato e bollitore interno. Un recipiente come tino filtro / whirlpool. Prodotti da Joh. Albrecht Brautechnik. - Scambiatore di calore a piastre (SONDEX) per raffreddamento del mosto - Aerazione del mosto (Donaldson) con filtro sterile - Serbatoio acqua calda da 17,75 hl, riscaldato a vapore, con pompa, realizzato da Joh. Albrecht Brautechnik. - 5 serbatoi di maturazione cilindro-conici da 27 hl ciascuno, prodotti da Joh. Albrecht Brautechnik. - Vari tubi per birra - Pompe a membrana (FLOJET) come pompe di aumento pressione, azionate ad aria compressa - Pompa birra (SAWA) per portata di 5 m³/h - Lancia di lavaggio per serbatoi di spillatura - Apparecchio di allarme CO2 (Beviclean) - Altri accessori con riduttori di pressione, rubinetti ecc. - Generatore di vapore elettrico (VEIT) da 60 kW - Impianto aria compressa (KAESER), compressore con essiccatore frigorifero - Impianto di trattamento acqua (PENTAIR) - Impianto frigorifero con compressore, serbatoio tampone, vaso di espansione, pompa frigorifera - Piping Macchina (aggiunta): Sala cottura 10 hl con serbatoi di maturazione e tecnologia di servizio, anno costruzione 2018 - 2022 Fpodpoxwyzasfx Ag Tjl Capacità mosto bollito: 1000 l Materiale: Sala cottura in acciaio inox Dotazione: pentola di ammostamento/mosto, tino filtro, whirlpool, raffreddamento mosto, aerazione mosto, serbatoio acqua calda, 5 x serbatoio di maturazione cilindro-conico, pompa aumento pressione, pompa birra, rilevatore CO2; lancia di lavaggio, riduttori di pressione, rubinetti, tubi, impianto frigorifero, impianto aria compressa, generatore di vapore elettrico, trattamento acqua, piping.

Condizione: usata, impianto di birrificazione artigianale compatto con sala di cottura a due recipienti, serbatoi, impianto di imbottigliamento e apparecchiature operative. L'impianto è composto dai seguenti componenti: 1. Mulino per la macinazione del malto (Sommer, 2017): mulino a rulli su telaio in acciaio verniciato per una capacità di circa 400 kg/h di malto (motore da 2,2 kW) con dispositivo per la regolazione rapida e precisa dei rulli e raccoglitore inferiore. 2. Sala di cottura (Wengert, 2018): sala di cottura a due recipienti con caldaia per la macerazione/ammostamento e tino di filtrazione in acciaio inossidabile con coperchi rivestiti in rame. La caldaia (capacità nominale: 500 l) è dotata di un agitatore a pale a 2 ali azionato dall'alto e viene riscaldata con un bruciatore a gas (Weishaupt). Il tino di filtrazione è dotato di sistema di taglio, fondo mobile e valvola di scarico laterale con scivolo. La sala di cottura è dotata di un sistema di controllo (Movonik, 2017) per l'automazione del controllo della temperatura e della velocità dell'agitatore. La sala di cottura è montata su un telaio in acciaio inossidabile con pompa per il mosto, quadro elettrico, unità di controllo con display touchscreen e varie tubazioni, valvole e raccordi. Il raffreddamento e l'aerazione del mosto avvengono tramite uno scambiatore di calore a piastre a due stadi e un'unità di aerazione del mosto montata a parete. 3. Serbatoi di fermentazione/stoccaggio/pressurizzati/trasporto: - Tino di fermentazione aperto (Speidel) con una capacità di 675 litri. Il tino è dotato di sensore di temperatura e unità di controllo della temperatura, sistema di raffreddamento a camicia, coperchio e tubi di scarico nella parte inferiore e nella parte inferiore del corpo. - 5 serbatoi cilindro-conici di fermentazione e stoccaggio (Mueller, 2017) con una capacità di 1250 l ciascuno, 2 zone di raffreddamento e fino a 3 bar di sovrapressione. I serbatoi sono ciascuno dotati di sensore di temperatura, propria unità di controllo della temperatura, manometro, valvola di sfogo, rubinetto di prelievo campione, linea di pulizia e tubo di scarico con valvola manuale. - Serbatoio cilindro-conico di fermentazione e stoccaggio (Mueller, 2017) con una capacità di 625 litri, 2 zone di raffreddamento e fino a 3 bar di sovrapressione. Il serbatoio è dotato di sensore di temperatura e controllo della temperatura, manometro, valvola di sfogo, rubinetto di prelievo campione e linee di pulizia e di scarico con valvole manuali. - 4 serbatoi di spillatura orizzontali (Mueller, 2017) con una capacità di 520 l ciascuno, camicia di raffreddamento e fino a 3,9 bar di sovrapressione. I serbatoi sono montati su una struttura a sella comune in acciaio inossidabile. Dotazioni: sensore di temperatura e propria unità di controllo della temperatura, tubi di livello, rubinetto di prelievo campione, indicatore di livello a tubo flessibile, manometro, tubo di scarico con valvola manuale. Sul lato del gruppo di serbatoi è inoltre presente una stazione di riduzione della pressione CO2 a quattro vie. - Serbatoio di trasporto orizzontale (Mueller, 2019) su telaio con guide per carrello elevatore e sistema di raffreddamento a camicia. Il serbatoio ha una capacità di 1020 l e consente una sovrapressione fino a 3,9 bar. Dotato di manometro, valvola di sicurezza, tubi di livello e tubo di scarico con valvola manuale. Adatto per l'uso con rivestimenti interni per serbatoi. 4. Imbottigliamento: - Macchina di pulizia per bottiglie Fpsdpfx Agsztpxmo Tjl

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Panoramica Questo piccolo birrificio ha dovuto interrompere recentemente la produzione. Inizialmente era previsto di continuare l'attività, ma poiché ciò non è stato possibile per diversi motivi, le attrezzature rimanenti saranno ora vendute come lotto unico. Attrezzature - Impianto di cottura da 800 litri con camicia a vapore, composto da caldaia, serbatoio filtro, tino di fermentazione, serbatoio per mosto, scambiatore di calore, serbatoio di stoccaggio per acqua osmotizzata e le 3 pompe necessarie per il funzionamento. - Impianto industriale di osmosi e demineralizzazione. - 3 serbatoi di fermentazione cilindro-conici atmosferici con camicia di raffreddamento e una capacità di 1.000 litri. - 3 serbatoi di fermentazione cilindro-conici atmosferici con camicia di raffreddamento e una capacità di 1.300 litri. - 1 sistema di raffreddamento per serbatoi di fermentazione con controllo della temperatura tramite PLC. Fpjdpfx Ajuzpipeg Tol - 1 macchina monoblocco atmosferica per l'imbottigliamento e la chiusura di bottiglie da 33 cl, con una capacità di 1.200 contenitori/ora. - 1 riempitrice manuale a 6 beccucci per emergenze e bottiglie speciali. - Etichettatrice semiautomatica. - Stampante a nastro per aggiungere dati variabili alle etichette, con avvolgitore.

Anno di produzione: 2017, Condizione: usata, impianto biologico per la produzione di acido lattico, utilizzato per regolare il pH del mosto di birra. In due serbatoi di fermentazione da 40 hl ciascuno, il mosto viene convertito in acido lattico mediante batteri lattici a una temperatura di 45-50 °C. I serbatoi sono dotati di rubinetto per il prelievo di campioni, 2 resistenze di riscaldamento, valvola di sicurezza e valvola di vuoto. Altri componenti: - 2 scambiatori di calore a piastre - 2 misuratori di portata induttivi - 2 pompe centrifughe - tubazioni Macchina (dettaglio aggiuntivo): impianto a due serbatoi per l'alimentazione di acido lattico alla sala di cottura. Volume di ciascun serbatoio: 4000 l Funzionamento/controllo: visualizzazione tramite ProLeit Fedpfezizdaox Ag Tepl Materiale: serbatoi in acciaio inossidabile 1.4571 e 1.4404 (AISI 316Ti e 316L) Posizione: serbatoi di fermentazione, ciascuno supportato da 3 piedini Struttura di base: serbatoi cilindrici con fondo a cono Dotazione: ciascun serbatoio è dotato di: rivestimento, valvola di sicurezza, valvola di vuoto, 2 resistenze di riscaldamento, rubinetto per il prelievo di campioni, tubo di scarico con valvola manuale; Altro: 2 pompe centrifughe, 2 scambiatori di calore, 2 misuratori di portata; tubazioni.

Condizione: usata, Anno di produzione: 1999, Funzionalità: non verificato, tensione di ingresso: 380 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, temperatura: 1.300 °C, Numero di camere: 1, tipo di controllo: Controllato da PLC, tipo di carburante: gas, Equipaggiamento: documentazione / manuale, N. 1 Forno industriale a carro / USATO anno 1999 per trattamenti termici su metalli (Rinvenimento, Ricottura Normalizzazione, Distensione, Preriscaldo, Sinterizzazione), cottura di ceramica e porcellana. tipo STC2400 temperatura massima 1300°C N. 1 carrello motorizzato N. 1 porta a bandiera potenza termica 240.000 kcal/h alimentazione 400 V 3F+N+terra 50 Hz Fsdpfx Ajzxxm Rsg Tjpl quadro elettrico di comando tipo ATR 313 N. 1 scambiatore di calore in acciaio INOX Macchina venduta come vista e piaciuta

Anno di produzione: 1999, Condizione: usata, Sala di cottura compatta a 3 tini per una capacità produttiva di 20 hl Macchina (aggiuntiva): impianto di infusione compatto da 20 hl Capacità di fermentazione: 2000 l Lunghezza: 2600 mm Larghezza: 5000 mm Altezza: 4500 mm Funzionamento / Controllo: Funzionamento manuale con regolatore di programma di riscaldamento "Barbie e Kühner 7600" Materiale: acciaio inossidabile / rame Fpjdpfsw U A T Iox Ag Tol Costruzione di base: recipienti per la fermentazione montati su una struttura a telaio Attrezzatura: bollitore di ammostamento/mosto, tino di filtrazione, vasca di pre-colazione/whirlpool, stazione di controllo a mandrino, quadro elettrico in acciaio inox con sistema di controllo, telaio in acciaio inox con piattaforma operativa, scale, tubazioni, pompe e raccordi.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), - USATA - CESOIA MECCANICA LUNGHEZZA DI TAGLIO: 2000 mm Fjdpfsy T S A Rsx Ag Tepl SPESSORE MAX DI TAGLIO: 4 mm

Condizione: usata, Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza totale: 90 mm, lunghezza totale: 136 mm, peso complessivo: 200 kg, tensione di ingresso: 400 V, Equipaggiamento: gru, In vendita un impianto di birrificazione Speidel Braumeister da 200 litri, in ottime condizioni. L'impianto è usato, ma è in ottime condizioni sia dal punto di vista tecnico che estetico ed è sempre stato trattato con cura. Dettagli: • Speidel Braumeister 200 litri • Usato, ma in ottime condizioni • Ideale per birrai amatoriali esperti e per piccole birrerie commerciali • Ubicazione: Italia Fjdpfxozwn U Uj Ag Tjpl In caso di interesse o per ulteriori informazioni, si prega di inviare un messaggio. Sono disponibili anche accessori in vendita.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, ore di funzionamento: 4.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 505 IE 2021, capacità del serbatoio: 300 l, capacità utile del serbatoio: 300 l, lunghezza totale: 1.120 mm, larghezza totale: 1.120 mm, altezza totale: 1.000 mm, diametro interno: 900 mm, diametro esterno: 1.000 mm, peso complessivo: 400 kg, materiale della parete: acciaio inossidabile, spessore della parete: 25 mm, struttura della parete: a doppia parete, Numero di camere: 1, diametro del pozzetto: 500 mm, posizione del chiusino: anteriore, altezza di ricezione: 500 mm, altezza di scarico: 500 mm, temperatura di esercizio: 10 °C, pressione di esercizio: 3 barra, pressione (max.): 2,55 barra, potenza: 38 kW (51,67 CV), tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 16 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, Equipaggiamento: Marcatura CE, La serie TSRR, modello di base di Thissen & Stecher, è realizzata principalmente come recipiente elettrico con riscaldamento indiretto. Tuttavia, Thissen & Stecher progetta anche modelli che utilizzano gas come fonte di energia. Le dimensioni fisiche e strutturali specifiche dello chassis del modello TSRR da 300 litri definiscono le dimensioni ufficiali di questa unità: 📐 Dimensioni strutturali (chassis da 300 litri) Diametro interno: Ø 900 mm Profondità/altezza interna: 500 mm Larghezza esterna: 1.120 mm Profondità esterna: 1.250 mm Altezza esterna: circa 1.000 mm fino al bordo superiore (escluse le aperture/condotti di ventilazione del coperchio superiore). ⚖️ Peso: peso netto (a vuoto): il peso di base dell'unità varia tra 380 kg e 450 kg, a seconda dell'opzione di telaio rinforzato e della configurazione dell'agitatore. Peso operativo (a pieno carico): circa 680 kg - 750 kg quando l'unità è riempita alla sua capacità massima di 300 litri. 🔥 Riscaldamento a gas e requisiti di utilità. Dotata di un camice per bruciatore a gas, l'unità utilizza un fluido termico indiretto o un sistema di bruciatori diretti nella parte inferiore. Potenza termica: in genere progettata tra 38 kW e 44 kW per gestire una rapida curva di riscaldamento per un volume di 300 litri. Porta di connessione del gas: connessione standard per tubazioni del gas da 3/4 di pollice o 1 pollice. Alimentazione elettrica (per l'agitatore): richiede un collegamento trifase a 400 V / 50 Hz per alimentare l'agitatore a raschiamento robusto, azionato dalla parte inferiore. Fodpfx Agozzxcwe Tjpl ⚙️ Caratteristiche operative: sistema di agitazione: agitatore stabile azionato dalla parte inferiore, con regolazione di velocità continua standard da 10 a 60 giri/min. Angolo di inclinazione: progettata con una pendenza obliqua integrata di 5° verso la valvola di scarico anteriore, per garantire uno scarico uniforme del prodotto e una migliore geometria di miscelazione. Controllore: integrazione standard del microprocessore Aditec MIC 900, che supporta programmi di cottura a più fasi.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2005, ore di funzionamento: 1.500 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 10910806050010, capacità del serbatoio: 350 l, capacità utile del serbatoio: 300 l, lunghezza totale: 1.560 mm, larghezza totale: 1.560 mm, altezza totale: 1.100 mm, diametro interno: 300 mm, diametro esterno: 450 mm, peso complessivo: 410 kg, materiale della parete: acciaio inossidabile, spessore della parete: 12 mm, struttura della parete: a doppia parete, posizione del chiusino: Top, altezza di ricezione: 600 mm, altezza di scarico: 600 mm, temperatura di esercizio: 120 °C, pressione di esercizio: 1 barra, tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 80 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, Equipaggiamento: Marcatura CE, arresto di emergenza, Il Metos Viking Combi 300E è un robusto recipiente industriale per miscelazione e cottura, prodotto in Finlandia, caratterizzato da prestazioni elevate. La documentazione tecnica, strutturale e operativa principale fornisce le specifiche esatte per questo modello da 300 litri: 📐 Dimensioni e spazio necessario: Larghezza: 1.560 mm. Profondità: 1.100 mm (può variare fino a 1.165 mm a seconda della sporgenza specifica del coperchio di sicurezza). Altezza: 900 mm fino al bordo del recipiente / 1.535 mm di altezza totale, incluso il pilastro di controllo rialzato. Altezza di scarico in posizione inclinata: 600 mm di spazio libero dal pavimento quando inclinato. Fedpfszzxyiex Ag Tspl ⚖️ Peso: Peso netto (a vuoto): 410 kg (modello standard 4G) / fino a 414 kg a seconda della configurazione dei telai di montaggio strutturali a scomparsa. Peso per la spedizione: circa 545 kg, imballato. ⚡ Alimentazione elettrica e potenza di riscaldamento: Tensione richiesta: 400/230 V, 3NPE, 50/60 Hz. Consumo totale di energia: 43,6 kW. Amperaggio/dimensione del fusibile: 80 A. Sistema di riscaldamento: Sistema elettrico indiretto a camicia di vapore (pressione massima di esercizio di 1,0 bar, che garantisce una temperatura massima di +120 °C all'interno della camicia). 🚰 Collegamenti: Acqua fredda (AC): collegamento R½" (Ø15 mm). Acqua calda (AC): collegamento R½" (Ø15 mm). Altezze dei collegamenti: Gli ingressi dell'acqua si trovano a circa 270 mm dal pavimento; l'ingresso del cavo di alimentazione principale si trova a 510 mm. ⚙️ Caratteristiche operative: Miscelatore integrato: velocità di miscelazione variabile e regolabile in modo continuo da 20 a 110 giri/min con un programma di inversione automatica e raschiatori strutturali. Inclinazione: Meccanismo di inclinazione elettrico, robusto e a movimento fluido.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Panoramica Fedpfety Ddrjx Ag Tepl Questo impianto di produzione di birra è stato costruito nel 2017 dal produttore spagnolo INOX DUBRA e ha una capacità di mosto di 25 ettolitri. L'offerta comprende diverse attrezzature, dall'impianto di produzione della birra all'impianto di imbottigliamento. Tutte le attrezzature sono ancora installate e possono essere ispezionate e valutate di persona in qualsiasi momento. Contenuto della fornitura - Sala di cottura | INOX DUBRA | 25 HL | Sala di cottura a due tini - Scambiatore di calore a piastre | CESPEDES | UFT34/1OO - UFT32/12 | 2015 - Serbatoio per acqua fredda | 2.500 l - 3 serbatoi di fermentazione isobarici | INOX | 2.500 l | 2020 - 3 serbatoi di fermentazione atmosferici | INDUSTRIAS CESPEDES | 1.000 l | 2014 - Serbatoio di maturazione | INDUSTRIAS CESPEDES | 2017 - Macinino - Serbatoio per acqua | 1.000 l - Compressore - Pompa a coclea - Pompa volumetrica - Impianto di imbottigliamento atmosferico manuale - Generatore di vapore

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, numero macchina/veicolo: LC664, Birrificio artigianale completo usato 750LSpecifiche tecniche e dati sulle prestazioniQuesta linea completa di imbottigliamento per birra combina macchinari essenziali per il confezionamento destinati alla produzione di bevande su scala artigianale con utenze professionali, per garantire qualità costante e un ridotto assorbimento di ossigeno. Progettata per birrifici di piccole e medie dimensioni, la linea offre prestazioni affidabili in una configurazione compatta e semiautomatica, che consente cambi formato efficienti e un funzionamento semplice.Velocità di produzione: 600 bottiglie/ora (operazione semiautomatica di risciacquo - riempimento - tappatura)Fasi di processo: Risciacquo e sanitizzazione delle bottiglie; preparazione di tipo isobarico (pre-evacuazione sottovuoto e spurgo con CO2); riempimento e tappatura; etichettatura con stampa integrataTipi di contenitore: Progettata per la movimentazione di bottiglie in Vetro e PETFormati: 0.33L - 0.50LTipo di tappo: tappo a corona standardTeste di risciacquo: 6 Teste di riempimento: 6Teste di tappatura: 6 Compatibilità del prodotto: Ideale per applicazioni di produzione di BirraCarbonatazione: Unità di carbonatazione della birra in linea per dosaggio controllato di CO2Utenze: Compressore d'aria con essiccatore; sistema di refrigerazione/chiller a glicole; sistema di pulizia e sanitizzazione CIPGruppo frigorifero: Serbatoio di glicole 2000 L con unità compressore frigorifero Bitzer e pompa per glicole Wilo a frequenza variabileCostruzione: Materiali idonei al contatto alimentare con componenti a contatto con il prodotto in acciaio inoxSistemi avanzati di automazione e controlloI moduli semiautomatici sono progettati per ottimizzare le operazioni essenziali mantenendo il controllo dell'operatore. La riempitrice e la tappatrice integrano una pre-evacuazione sottovuoto a due stadi, lo spurgo con CO2 e la generazione di schiuma prima della tappatura, per ridurre al minimo l'ossigeno disciolto. L'etichettatrice è dotata di un sistema autoadesivo con stampante integrata per la codifica in linea e l'identificazione dei lotti. Gli interblocchi di sicurezza e le funzioni di arresto di emergenza supportano la protezione dell'operatore durante l'uso.Controllo semiautomatico su ciascun modulo per un funzionamento intuitivoStampante integrata sull'etichettatrice per codifica di data/lottoProcesso di riempimento a basso contenuto di ossigeno: cicli di vuoto, spurgo con CO2, schiuma prima della tappaturaProgettata per una pulizia rapida e la manutenzione ordinariaCapacità di integrazione della linea di produzioneQuesta linea di imbottigliamento usata si integra facilmente con le operazioni a monte del birrificio, inclusi serbatoi di birra brillante e sistemi di carbonatazione. Può funzionare come cella di confezionamento indipendente o essere collegata a trasportatori e punti di controllo qualità esistenti. Il design semiautomati... Fpsdpfjzrgqdjx Ag Tol