Macchina Per La Lavorazione Della Carne / Formatrice usato in vendita (97.221)

Condizione: usata, separatore Sepamatic 1200 dotato di due setacci da 3 mm e 5 mm. Rsdpfx Alezgu Awobocf

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. La macchina è stata completamente revisionata utilizzando esclusivamente componenti originali. Rcedpfepy Edlox Albjf Garanzia di 3 mesi sui componenti. Tutte le guarnizioni, i cuscinetti e i paraoli sono nuovi. Servomotori, ingranaggi e pompa a vuoto sottoposti a completa rigenerazione. Nuovo pannello di controllo. Macchina dotata di attacco rapido. Accessori: grasso, pistola per il grasso, chiave per girante, chiave a imbuto, raschietto, set di imbuti e documentazione tecnica. La macchina viene fornita con il riduttore di collegamento AG-410. Tempi di consegna: pronta per la consegna.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.200 mm, larghezza totale: 650 mm, altezza totale: 2.770 mm, La Marel V-Cut 200 è una macchina moderna progettata per il taglio di precisione a peso di carne disossata. Il dispositivo è stato concepito per tagliare prodotti leggermente congelati in porzioni di peso costante e forma uniforme, garantendo un'elevata produttività e una presentazione esteticamente gradevole del prodotto. Vantaggi principali: - Taglio preciso in porzioni di peso costante e forma uniforme. - Massimo sfruttamento della materia prima grazie alla tecnologia di taglio a peso. - Possibilità di preparare singole porzioni o porzioni disposte a strati (a «tegole»), pronte per il confezionamento. Rsdpozpwkpefx Albecf - Funzione di compressione laterale (Side Press), che conferisce ai prodotti un aspetto uniforme e facilita l'ulteriore automazione del processo. - Utilizzo intuitivo e facile pulizia e manutenzione per garantire l'igiene. Applicazioni: La macchina è utilizzata negli impianti di trasformazione della carne per il taglio in porzioni di: - lonza di maiale, - coscia, fettina e spalla, - controfiletto di manzo, - petto di pollo, - petto di tacchino, - e altri tagli di carne disossata. Dati tecnici: Larghezza: 650 mm Lunghezza: 2200 mm Altezza: 2770 mm

Condizione: usata, Anno di produzione: 2009, ore di funzionamento: 4.050 h, Termoformatrice Produttore: Multivac Modello: R245 Anno di costruzione: 2009 Rcjdpfx Aszr N U Eelbjf Poche ore di funzionamento: solo 4050 ore dall'acquisto! Provenienza: ex panificio; utilizzata per la termoformatura di film flessibili per confezionare bagel. Numerosi pezzi di ricambio inclusi.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, ore di funzionamento: 879 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Impianto di insaccamento sottovuoto Rex per la preparazione di salsicce Modello RVF 327S Anno 2016 Ore di funzionamento: 879 Dotato di ugello di insaccamento da 18 mm Dispositivo di supporto per le membrane Rjdpfxezu Ncbo Albscf Cambio automatico per l'insaccamento In ottime condizioni di funzionamento

Condizione: ristrutturata (usata), Vuoto + dosaggio dell'acqua, completamente revisionato. Pronto a partire!!! Redpeug Dfyjfx Albscf

Condizione: eccellente (usata), Tagliatrice Stephan UM 12 acciaio inossidabile. Capacità: 12 litri Velocità delle lame: 1400 giri/min / 2800 giri/min Timer: da 0 a 360 secondi Tensione: 400 V (3+N, 50 Hz) Redpfxozwmtps Albjcf Potenza: 1,9 kW Peso: 60 kg Dimensioni della macchina in mm (L x P x A): 550 x 350 x 1230 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Distribuzione uniforme dell’impanatura con consumo minimo di farina La macchina GEA OptiFlour II 600 è progettata per l’applicazione precisa e uniforme di farina, impanatura o condimenti sui prodotti alimentari prima della successiva lavorazione. La macchina utilizza la tecnologia di dosaggio brevettata di GEA, molto apprezzata nel settore per l’elevata ripetibilità del rivestimento del prodotto e per la minima quantità di materiale di rivestimento utilizzato. Specifiche tecniche della macchina GEA OptiFlour II 600 Produttore: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modello: GEA OptiFlour II 600 Anno di fabbricazione: 2016 Larghezza del nastro trasportatore: 600 mm Velocità del nastro trasportatore: 2,5–25 m/min Altezza minima del prodotto: 16 mm Altezza massima del prodotto: 70 mm Redpfx Aozmhk Uslbscf Dimensioni (L x L x A): 2700 x 1740 x 1950 mm Alimentazione: 380–415 V, trifase, 50–60 Hz Potenza: 5,3 kW Consumo di corrente: 13 A Come funziona la macchina per impanare GEA OptiFlour II 600? Il prodotto viene trasportato su un nastro vibrante brevettato, sul quale viene costantemente distribuita una piccola quantità di farina, creando uno strato uniforme e controllato. Il distributore di farina brevettato garantisce una distribuzione ripetibile e regolabile del materiale sia nella parte superiore che inferiore del prodotto, e il sistema integrato anti-agglomerante impedisce l'ingresso di contaminanti nello strato di impanatura. Una barra raschiatrice regolabile impedisce alla farina di aderire al nastro trasportatore, mentre rulli di pressione opzionali consentono di controllare il grado di aderenza del rivestimento alla superficie del prodotto. Tutte le impostazioni della macchina possono essere regolate esternamente durante il funzionamento della linea e una tramoggia trasparente facilita il monitoraggio in tempo reale del livello di farina da parte dell'operatore. Vantaggi principali della macchina per impanare GEA OptiFlour II 600 Il sistema di dosaggio brevettato garantisce la distribuzione più uniforme della farina sul prodotto, il che si traduce in una qualità di rivestimento costante e in una riduzione degli sprechi di materiale di rivestimento durante la produzione. Il design chiuso della macchina riduce al minimo la dispersione di polvere di farina nell’ambiente di produzione, e l’unità può anche essere integrata con il sistema GEA OptiAir, consentendo un funzionamento senza polvere. L’assenza di componenti strutturali smontabili semplifica notevolmente la pulizia e la manutenzione della macchina, riducendo i tempi di fermo macchina legati alla sanificazione, mentre la costruzione robusta ne garantisce un funzionamento affidabile in condizioni di utilizzo industriale continuo. Il modello 600 gestisce un’ampia gamma di materiali di rivestimento, dalla farina sottile per la pre-impanatura, ai rivestimenti a base di cereali, ai pangrattati leggeri e medi, nonché alle miscele di impanatura condite e appiccicose. Applicazioni della macchina GEA OptiFlour II 600 La macchina GEA OptiFlour II 600 viene utilizzata nelle linee di produzione di impianti di lavorazione di carne, pollame e pesce, ovunque sia necessario rivestire uniformemente il prodotto con farina, impanatura o condimenti prima delle successive fasi di lavorazione, come l’effettiva impanatura, la frittura o il congelamento. L’unità funziona bene come parte di una linea di impanatura, integrandosi con macchine per l’applicazione di pangrattato e sistemi di aspirazione della polvere.

Condizione: usata, Offriamo una tritacarne sottovuoto Kilia K4000 Express con una capacità della vasca di 325 litri. Si tratta di una macchina industriale progettata per il taglio, la miscelazione e l'emulsione intensivi di ripieni di carne negli impianti di trasformazione alimentare. La macchina è dotata di 8 lame, una velocità di rotazione dell'albero delle lame compresa tra 500 e 4400 giri/min e una funzione di miscelazione in senso orario/antiorario con una velocità compresa tra 50 e 500 giri/min. Grazie alla sua elevata potenza di 90 kW e alla sua solida struttura, la macchina è adatta alla produzione di salsicce, wurstel, paté, ripieni di carne, emulsioni di carne e altri prodotti che richiedono un taglio preciso e una miscelazione accurata degli ingredienti. La Kilia K4000 Express è dotata di un sistema di controllo idraulico del coperchio ed è progettata per la lavorazione sottovuoto. La pompa a vuoto e un set aggiuntivo di lame sono inclusi nella confezione. Questa macchina è ideale per gli impianti di trasformazione alimentare che cercano una potente tritacarne industriale con una grande capacità di lavorazione e un'elevata produttività. Dati tecnici: Produttore: Kilia Modello: K4000 Express Tipo: tritacarne sottovuoto Capacità della vasca: 325 l Numero di lame: 8 Potenza: 90 kW Alimentazione: 400 V, 50 Hz Quantità di riempimento: fino a 230 kg, a seconda del prodotto Capacità: fino a 1150 kg/h, a seconda del prodotto Velocità dell'albero delle lame – taglio: 500–4400 giri/min Velocità dell'albero delle lame – miscelazione in senso orario/antiorario: 50–500 giri/min Velocità della vasca: 7–22 giri/min Controllo del coperchio: idraulico Pompa a vuoto: inclusa Set di lame: incluso Peso: 5200 kg Dimensioni complessive: 3445 × 2815 × 1600 mm Principali vantaggi: ampia capacità della vasca, 325 litri potenza di 90 kW 8 lame operative e set di lame di ricambio elevata velocità di taglio, fino a 4400 giri/min Rcsdozfkzajpfx Albsf miscelazione in senso orario e antiorario controllo idraulico del coperchio pompa a vuoto inclusa robusta struttura industriale adatta per ripieni di carne, emulsioni di carne, salsicce, wurstel e paté elevata capacità di produzione – fino a 1150 kg/h, a seconda del prodotto

Condizione: eccellente (usata), Il trasportatore shuttle Formax è stato precedentemente utilizzato nella produzione di hamburger Burger King. Rcjdpfxsy U Htmj Albof

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Grattugia K&G 160 Rcjdowum E Nepfx Albef

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1998, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre in vendita una macchina per l'ammorbidimento e il taglio della carne Edertal - Steaker GM 35, 400V, anno di fabbricazione 1998. La macchina è in buone condizioni. Rcjdpfozcxhksx Albef Ulteriori informazioni su richiesta! Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato! Vendita esclusivamente a ditte commerciali, nessuna garanzia, nessuna responsabilità per vizi.

Condizione: eccellente (usata), capacità del serbatoio: 500 l, Il cutter Seydelmann K506 AC8 500 L è un'attrezzatura essenziale per le aziende che cercano prestazioni avanzate nella lavorazione alimentare. La sua vasca di grande capacità facilita la lavorazione di grandi volumi, migliorando la produttività. Inoltre, il robusto design in acciaio inossidabile garantisce una notevole longevità, anche in condizioni di utilizzo intensivo. Inoltre, le sue lame ad alte prestazioni garantiscono un taglio uniforme e preciso, preservando la consistenza e la qualità degli ingredienti. Questo cutter si adatta perfettamente alle esigenze di diverse applicazioni, dalle carni alle verdure, fino alle preparazioni più delicate. Inoltre, la sua interfaccia intuitiva offre una notevole facilità d'uso, riducendo i tempi di formazione degli operatori e contribuendo a una maggiore produttività. Rsdpovunpwofx Albocf Inoltre, la facilità di pulizia e l'accessibilità dei suoi componenti principali riducono al minimo i tempi di fermo, garantendo una continuità di processo ottimale. Infine, la facile integrazione del cutter Seydelmann K506 AC8 500 L nelle linee di produzione esistenti consente di modernizzare il laboratorio senza interrompere le operazioni. Scegliendo questo modello, si opta per una soluzione affidabile ed efficiente, in grado di soddisfare i più severi standard del settore alimentare. Specifiche tecniche: Capacità del serbatoio: 500 l per la lavorazione di grandi volumi Numero di lame: 6 lame integrate per un taglio uniforme Potenza: circa 265 kW per prestazioni costanti Velocità di rotazione: fino a 4000 giri/min per risultati precisi Raffreddamento integrato: mantiene la freschezza dei prodotti delicati Corrente: 450 Ampere GJ8Vj4Ze

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2004, La macchina è in buone condizioni e dotata di documentazione completa. Rcedpewfgxwofx Albef

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, durata della garanzia: 24 mesi, SET macelleria hobbistica La riempitrice è progettata per riempire piccole e grandi quantità di carne. L'impastatrice è adatta per la carne e l'impasto, con contenitore per le carni e agitatore rimovibile. La sega può essere utilizzata per segare prodotti congelati e tutti i tipi di ossa. Il tavolo da macelleria in acciaio inox con piastra Kotterm offre un elevato livello di igiene e una lunga durata. La piastra Kotterm non danneggia i bordi di taglio e ha un'elevata resistenza a tagli, liquidi, acqua calda, acidi e alcali. Tutti questi articoli sono facili da usare e da pulire. Realizzato in acciaio di alta qualità, garanzia di 2 anni. Rcsdpop H Tkfefx Albof PACCHETTO MACELLERIA HOBBISTICA Art. 303.202 'E 1720 Sega elettrica 1720 Art. 301.111 MS 40 Impastatrice a libero servizio per carne e pasta Art. 302.113 PR15 Riempitrice manuale 15l Art. 320.401 TIK55 Blocco per tritare la carne Pacchetto Hobby Macelleria 500x500

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita cutter per carne Mado MSM 767 M 130L, anno 2010, interamente in acciaio inox V2A. Verificato in officina. Velocità dell’albero lame: 2.000 – 4.000 giri/min. 2 velocità di miscelazione, velocità vasca Capacità vasca: 130 litri Rodpfexapmwex Albjcf Espulsore e unità di carico per cutter da 200L / carrello standard Altre informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o anticipato. Vendita solo a operatori professionali, senza garanzia e senza responsabilità.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, Macchina per conserve in ottime condizioni - per lattine, poco usata, trifase più pneumatica. Parliamo inglese, tedesco e lingue dell'ex Jugoslavia. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Rcedpfx Ajxuiczolbjf

Condizione: eccellente (usata), Taglierina orizzontale Hobart Macchinario potente e di alta qualità per la lavorazione di carne e verdure. Il macchinario è perfettamente funzionante dopo una manutenzione completa. Il macchinario include: 2 ciotole, 2 lame. Rcedpfx Aszwm N Relbof Capacità: 11 litri. Tensione: 380V.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, Macchina in ottime condizioni, collegamento trifase, usata poco. Parliamo inglese, tedesco e lingue ex jugoslave. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Rsdpfxjy R Ep Es Albscf

Condizione: usata, La macchina per iniezione Fomaco FGM 64 SC è prodotta dall’azienda danese Fomaco. Il modello FGM 64 SC è dotato di una robusta macchina per iniezione multi-testa, progettata per l’iniezione precisa e uniforme di salamoia o marinata nei prodotti a base di carne. Rcjdpfszlrfajx Albsf Specifiche tecniche: Produttore: Fomaco Modello: FGM 64 S Anno di fabbricazione: 2003 Numero di aghi: 128 aghi (32 aghi in 4 file) Spessore degli aghi: 3 mm Alimentazione: 3 x 400 V / 50 Hz Corrente nominale / massima: 23 A / max 35 A Pressione di esercizio: 6 bar Dimensioni: 1700 x 1700 x altezza 2500 mm Come funziona la macchina per iniezione Fomaco FGM 64 SC? Le macchine per iniezione Fomaco funzionano con un sistema di valvole controllate elettronicamente che forniscono la salamoia direttamente al prodotto tramite una precisa serie di aghi. L’azienda definisce questo approccio come il sistema “pompa-prodotto”, che mantiene una pressione del fluido costante ed elimina eventuali irregolarità nella distribuzione della salamoia. Di conseguenza, l’iniezione è uniforme indipendentemente dalle dimensioni e dalla forma dei singoli pezzi di materia prima, il che si traduce in una resa più elevata e ripetibile e nell’assenza di aree sottosalate o eccessivamente salate in un lotto di produzione. La testata di iniezione FGM 64 SC è dotata di 32 aghi disposti in 4 file, per un totale di 128 aghi, ciascuno spesso 3 mm. A bassa pressione di esercizio, ciò consente un’iniezione delicata ma precisa della salamoia, senza alterare eccessivamente la struttura del tessuto della carne. Il design della testata consente anche una rapida rimozione del gruppo aghi, riducendo notevolmente i tempi di pulizia e garantendo l’igiene nella produzione. Vantaggi principali della macchina per iniezione Fomaco FGM 64 SC Le macchine di questo marchio sono apprezzate soprattutto per la ripetibilità dei processi e la stabilità operativa, anche in condizioni di produzione impegnative. Fomaco progetta le sue macchine per operare in condizioni di produzione estreme, il che si traduce direttamente in affidabilità nelle operazioni quotidiane di uno stabilimento di trasformazione. Il preciso sistema di iniezione garantisce una distribuzione uniforme di sale e altri ingredienti della salamoia in tutto il lotto di materia prima, il che è particolarmente importante nella produzione di salumi, prosciutti, zampe di maiale e prodotti avicoli marinati, dove l’uniformità della salatura influisce direttamente sulla qualità, sul sapore e sulla durata di conservazione del prodotto finito. Di conseguenza, i produttori possono fare affidamento su una resa finale più elevata e prevedibile. Applicazioni della macchina per iniezione Fomaco FGM 64 SC La macchina per iniezione Fomaco FGM 64 SC viene utilizzata nella lavorazione di carne rossa, pollame e pesce, ovunque sia di fondamentale importanza l’introduzione uniforme e controllata di salamoia o marinata nella materia prima. La macchina è adatta sia per la produzione di salumi e prosciutti tradizionali, sia per le linee focalizzate sulla marinatura di porzioni di pollame o filetti di pesce, dove una manipolazione delicata della materia prima e una resa elevata e costante sono essenziali.

Condizione: come nuova (usata), Tagliatrice CFS GEA CutMaster 500, modello a vuoto. Rinnovata con interventi di manutenzione straordinaria. Garanzia di 3 mesi sui componenti. Rcjdpfeyn Dy Nsx Albjf

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2012, Disossatrice meccanica Marca: AM2C Rodpfszta Hbox Albocf Anno: 2012 Modello: 1850 Capacità: da 2 a 3,5 tonnellate all'ora Macchina revisionata, in ottime condizioni

Condizione: buona (usata), I componenti indicati manualmente non sono inclusi. VEMAG HP30E, 2011. Redjzn U Nyjpfx Albscf MULTIVAC R535, 2009.

Condizione: come nuova (usata), Macchina sottovuoto Produttore: Supervac Coperchio con finestra in plexiglass Su ruote con freni Controllo a microprocessore con sensore del vuoto Rcodexru Tgjpfx Albef Pompa per vuoto integrata con protezione motore Affidabile e di facile manutenzione Facile da pulire Semplice da usare Dimensioni camera: 800x730x250 mm Lunghezza saldatura: 4x 660 mm

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Macchina dosatrice sottovuoto Vemag, modello Robot 500. Dotata di sistema di controllo delle porzioni. Due coclee in acciaio inossidabile. Permette il riempimento continuo in linea retta. Con pesatura delle porzioni. Rjdsy N Skaopfx Albocf Con controlli PC 878.