Rational Scc We usato in vendita (27.629)

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, APPROFITTA SUBITO: PREZZO SPECIALE + DISPONIBILITÀ LIMITATA iCOMBI PRO 10-1/1 E NUOVO, CONFEZIONE ORIGINALE + 1 ANNO DI GARANZIA DEL PRODUTTORE + 2 ANNI DI GARANZIA IN CASO DI INSTALLAZIONE DA PARTE DI UN PARTNER DI SERVIZIO RATIONAL L'iCombi Pro è l'ultimo modello di forno a vapore combinato prodotto da RATIONAL. Il modello iCombi Pro 10-1/1 elettrico, con 10 alloggiamenti GN 1/1, è facile da usare anche per il personale non specializzato, in quanto consente di ottenere risultati di cottura eccellenti senza necessità di supervisione costante. La funzione di pulizia intermedia e automatica ad alta velocità mantiene il dispositivo sempre impeccabile. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Disponibilità immediata in magazzino!!! I NOSTRI SERVIZI PER VOI: fino a 2 anni di garanzia del produttore Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi vantaggiosi Consulenza professionale e competente - prima e dopo l'acquisto Spedizione gratuita all'interno della Germania (escluse isole/stazioni di montagna) Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Permuta del vostro forno a vapore combinato a partire dall'anno di produzione 2011 Programma completo di accessori a prezzi interessanti Condizioni: Nuovo, perfettamente funzionante, anno di produzione 2026 CARATTERISTICHE TECNICHE: L x P x A: 850 x 842 x 1014 mm Collegamento elettrico: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Peso: 127 kg CARATTERISTICHE SPECIALI: efficiente dal punto di vista energetico: consumo energetico inferiore del 60% grazie all'isolamento termico all'avanguardia Autopulizia: il dispositivo si pulisce automaticamente tramite un programma integrato Funzionamento possibile senza un impianto di addolcimento dell'acqua aggiuntivo e senza decalcificazione supplementare ULTERIORI INFORMAZIONI: Intervallo di temperatura: da 30°C a 300°C rileva le attuali condizioni dell'ambiente di cottura riconosce le dimensioni, la quantità di carico e lo stato del prodotto e, di conseguenza, calcola il grado di doratura Njdpfxezyl Rre Ai Holg memorizza quali abitudini di cottura vengono utilizzate più frequentemente e le applica determina il percorso di cottura ideale per ottenere il risultato desiderato MyDisplay: display personalizzabile con impostazioni specifiche per l'utente Display a colori TFT e touchscreen Manuale d'uso e di funzionamento accessibile sul display del dispositivo Sensore di temperatura a nucleo con correzione automatica degli errori in caso di misurazioni errate e guida al posizionamento Vetrina della porta: vetrata, a risparmio energetico Illuminazione interna a LED Inclusa indicazione del consumo energetico Regolazione dell'umidità: misurazione e impostazione precise della percentuale di umidità Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con un massimo di 12 passaggi Nebulizzazione regolabile in 3 livelli Interfaccia USB Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità del flusso d'aria programmabili Sistema integrato di separazione dei grassi, esente da manutenzione e senza filtri aggiuntivi Funzione di raffreddamento rapido: raffreddamento rapido della camera di cottura Adattamento automatico al luogo di installazione (altitudine, clima, ecc.) Porta del dispositivo con vetro a triplo strato e vetro interno orientabile Collegamento fisso per le acque reflue, conforme alle normative SVGW Protezione contro gli spruzzi e i getti d'acqua IP X 5 Valvole magnetiche separat

Anno di produzione: 2018, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato del produttore Rational, un CombiMaster® con 8 alloggiamenti da 1/1 GN in versione elettrica, il che consente di riempire il dispositivo con contenitori GN più profondi per ogni alloggiamento. (È anche possibile convertirlo in un modello con 10 alloggiamenti). Questo forno a vapore combinato è stato utilizzato principalmente per riscaldare cibi confezionati ed è quindi in ottime condizioni. Il forno a vapore combinato è stato prodotto nel 2018. Il dispositivo è stato sottoposto a un'ispezione nel nostro laboratorio interno ed è completamente funzionante. Il basamento mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente come optional. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Il nostro servizio per i dispositivi usati: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e completamente funzionante - altrimenti rimborso garantito. Spedizione o ritiro in loco a scelta. Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo il marchio DGUV V3. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità dei cibi. Supporta l'abilità artigianale dello chef grazie al preciso controllo del clima all'interno della camera di cottura, nonché alla precisa regolazione di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto LxA: 845x1050mm Capacità: 8 x 1/1 GN Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Peso: circa 143 kg Numero di serie: E11MI18072681444 Anno di produzione: 2018 Condizioni: usato, sottoposto a ispezione, completamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Funzionamento a convezione termica: da 30° C a 300° C Funzionamento combinato: da 30° C a 300° C Finishing®: porta i cibi preparati e raffreddati alla temperatura di consumo nel clima ottimale. Nlodpfxjzpvbgj Ai Hog Rimozione automatica del grasso per un'aria pulita nella camera di cottura. Programma di pulizia semiautomatico (vedi sequenza di immagini). 5 velocità della ventola: sia per cibi delicati che per cibi che richiedono una cottura più intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità della ventola giusta per ogni tipo di alimento. Vetrocamera a doppia lastra ventilata (inclinabile per facilitare la pulizia). Illuminazione a LED della camera di cottura. Misurazione della temperatura al cuore mediante sonda. Funzione di raffreddamento rapido. Generatore di vapore fresco ad alta efficienza (risciacquo e svuotamento automatici). Doccetta a mano con funzione di ritorno automatico. Circolazione dinamica dell'aria. Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco da concordare. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. La spedizione a isole o stazioni di montagna è possibile solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Ha domande, desidera una consulenza o vorrebbe vedere qualcosa di persona? Può contattarci telefonicamente durante il nostro orario di apertura: Da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente ai nostri termin

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un basamento UG I del produttore Rational. Il basamento è adatto per i forni a vapore combinati Rational della serie iCombi, taglia 6-1/1. Prezzo di listino: 596,61 € Il prezzo indicato è comprensivo di IVA al 19%. State cercando un modello specifico di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di articoli usati e nuovi. Saremo lieti di fornirvi consulenza su tutti i modelli di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. IL NOSTRO SERVIZIO PER APPARECCHI USATI: Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti Riparazione/revisione professionale e pulizia accurata Controllati e perfettamente funzionanti, oppure rimborso garantito Spedizione o ritiro in loco, a scelta Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto Disponibilità di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Nlodjzxn Nuopfx Ai Hjg Verifica secondo la norma DGUV V3 DATI TECNICI: Dimensioni (L x P x A): 883 x 771 x 85 mm Condizioni: Ottime condizioni, usato SPEDIZIONE: Consegna o ritiro in loco previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo Avete domande, desiderate una consulenza o vorreste visionare qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di vendita.

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un robusto tavolo da lavoro in acciaio inossidabile, dotato di ben 16 alloggiamenti per teglie GN 1/1. Il piano di lavoro è progettato per i forni a vapore combinati Rational delle serie SCC 61/101, ed è adatto per i modelli prodotti dal 2004 al 2020. Il tavolo da lavoro è dotato di due aperture di ispezione per il passaggio delle tubazioni di alimentazione. Le dimensioni del tavolo sono le seguenti: L x P x A: 1750x880x920 mm Il prezzo indicato è comprensivo di IVA al 19% (prezzo netto: 696,64 €). IL NOSTRO SERVIZIO PER I DISPOSITIVI USATI: Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi convenienti Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Controllati e perfettamente funzionanti – oppure rimborso Spedizione o ritiro in loco, a scelta Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e ricambi Controllo secondo il marchio DGUV V3 CARATTERISTICHE TECNICHE: Dimensioni esterne L x P x A: 1750x880x920 mm Piedi regolabili in altezza 16 alloggiamenti per teglie GN 1/1 Inclusi perni per il fissaggio di 2 forni a vapore combinati Rational SCC/CM(P) 2 aperture per le tubazioni di alimentazione dei forni a vapore combinati Condizioni: usato, perfettamente funzionante SPEDIZIONE: Consegna o ritiro in loco, previo accordo Spedizione in tutto il mondo, su richiesta Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo previo accordo Nlodpfxjzxnyae Ai Hog Ha domande, desidera una consulenza o vorrebbe visionare il prodotto di persona? Può contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, numero macchina/veicolo: E22SJ20072839180, L'iCombiPro è l'ultimo modello di forno a vapore combinato prodotto da RATIONAL. Il modello iCombiPro 20-2/1 elettrico, con 20 alloggiamenti GN 2/1 o 40 alloggiamenti GN 1/1, è facile da usare anche per il personale non specializzato, poiché consente di ottenere risultati eccellenti senza la necessità di una supervisione costante. I cicli di pulizia intermedia e automatica ad alta velocità mantengono il dispositivo perfettamente pulito. Il forno a vapore combinato è stato sottoposto a una revisione completa presso il nostro laboratorio specializzato e, pertanto, è perfettamente funzionante e privo di difetti. Offriamo una garanzia di 6 mesi su tutti i componenti elettrici. L'iCombi Pro ha effettuato solo 5834 cicli di funzionamento! Disponibilità: circa 37 kW Prezzo di listino del produttore: 30.739,49 € (netto) = 36.580 € (lordo) Richiedete il vostro prezzo migliore. Si tratta di foto di esempio di un modello della stessa serie, in condizioni di utilizzo simili. Le foto reali saranno disponibili a breve. Il nostro servizio per voi: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi convenienti. Consulenza professionale e competente, prima e dopo l'acquisto. Spedizione o ritiro in loco, a scelta. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Gamma completa di accessori a prezzi interessanti. Condizioni: usato, controllato, perfettamente funzionante. Dati tecnici: L x P x A: 1082 x 1117 x 1872 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per l'inserimento: L x A: 1200 x 1900 mm Numero di serie: E22SJ20072839180 Anno di costruzione: 07/2020 Capacità massima per alloggiamento: 5 kg Capacità totale massima: 100 kg Peso dell'apparecchio elettrico: 325 kg Condizioni di collegamento elettrico: Tensione: 3 NAC 400 V Potenza di collegamento elettrica: 67,9 kW Potenza in modalità vapore: 54 kW Potenza in modalità aria calda: 66 kW Protezione: 100 A Condizioni di collegamento idrico: Ingresso acqua (tubo flessibile): 3/4 di pollice Scarico acqua: DN 50 Ulteriori informazioni: Intervallo di temperatura: da 30°C a 300°C Rileva le condizioni ambientali di cottura Riconosce le dimensioni, la quantità e lo stato del prodotto e calcola di conseguenza il grado di doratura Apprende le abitudini di cottura utilizzate più spesso e le applica Determina il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay: display di controllo personalizzabile Display a colori TFT e touchscreen Manuale d'uso e di applicazione consultabile sul display dell'apparecchio Sensore di temperatura interna con correzione automatica degli errori e assistenza per il posizionamento Sportello con vetro isolante e vetro interno orientabile, per un risparmio energetico Illuminazione interna a LED Include indicatore di consumo energetico Regolazione dell'umidità: misurazione e regolazione precisa dell'umidità in percentuale Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con un massimo di 12 fasi Nebulizzazione regolabile in 3 livelli Interfaccia USB Generatore di vapore fresco ad alta efficienza con decalcificazione automatica 5 velocità dell'aria programmabili Nlodpfxezwu U Ie Ai Hog Sistema di separazione dei grassi integrato e a manutenzione ridotta, senza filtro aggiuntivo Funzione di raffreddamento rapido: raffreddamento rapido della camera di cottura Adattamento automatico al luogo di installazione (altitudine, clima, e

Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione di VarioCooking Center, il modello iVario Pro 2-XS del produttore di alta gamma Rational (successore del VCC 112T). Il modello iVario Pro 2-XS viene offerto comprensivo degli accessori e del supporto di base inclusi nella dotazione standard. Nodpfx Aiezvwqij Hslg Il Vario Cooking Center si trova in ottime condizioni, poiché proviene da una cucina didattica. Il dispositivo è disponibile a partire dalla settimana 35 circa. Il prezzo di listino per questo dispositivo è: 11.980 € (netto) / 14.256,20 € (lordo). Il prezzo di listino per il supporto di base è: 1.227 € (netto) / 1.460,13 € (lordo). Il nostro prezzo: 7.500 € (netto) / 8.925 € (lordo). Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di mettervi in contatto con un servizio di assistenza clienti Rational certificato, disponibile in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di dispositivo Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i modelli di dispositivi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: • 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. • Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi • Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata • Controllato e perfettamente funzionante - o rimborso garantito • Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta • Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto • Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio • Verifica secondo DGUV V3 Dati tecnici: • L x P x A: 1100 x 756 x 485 mm • Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Numero di serie: E07VK20068047700 • Anno di fabbricazione: 2020 • Capacità: 2 x 17 litri Ulteriori funzioni aggiuntive incluse: • iZone Control • Cottura a bassa temperatura • Presa di corrente (tipo F) • WiFi • Interfaccia Ethernet e USB Condizioni: usato, sottoposto a una revisione completa e perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: • Doccetta manuale integrata con sistema di richiamo automatico e regolazione del getto • Fondo della vasca di alta qualità, senza fughe e con angoli arrotondati • Sensore di temperatura interna con 6 punti di misurazione • 1.200 programmi, ciascuno dei quali può essere programmato e nominato con un massimo di 12 passaggi • Doccetta flessibile integrata nel dispositivo, scarico dell'acqua integrato nella vasca • Unità di temperatura impostabile in °C o °F • Vasca di cottura inclinabile • Coperchio con ingresso dell'acqua integrato • Visualizzazione automatica dei messaggi di servizio • Protezione contro i getti d'acqua IPX5 • Interfaccia USB per l'esportazione dei dati HACCP e gli aggiornamenti Spedizione: • Consegna o ritiro in loco previo accordo • Spedizione in tutto il mondo su richiesta • Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare qualcosa in loco? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di vendita (AGB).

Anno di produzione: 2018, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: DT1UE18105029734, Questa cappa Ultra Vent per forni a vapore combinati Rational, comprensivo di kit di collegamento, è adatta per i forni a vapore combinati CMP, SCC 61/101 elettrici prodotti a partire dal 2011 fino ad oggi (indice H+I). La cappa è stata controllata nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. La cappa presenta ammaccature e graffi su un lato, dovuti a un trasporto non corretto. Questo non influisce sulle funzioni della cappa, ma per questo motivo la offriamo a un prezzo speciale. Il prezzo di listino per questa cappa Ultra Vent è di 3.696 € (IVA esclusa). Servizio: saremo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato. State cercando un modello specifico di dispositivo Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i modelli di dispositivi. Il nostro servizio per dispositivi usati: * 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. * Controllato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso. * Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta. * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. * Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. * Controllo secondo la norma DGUV V3. Njdpfx Aiozu Sffe Hjlg Questa cappa Ultra Vent è dotata della tecnologia di condensazione brevettata, che trattiene e convoglia i vapori e gli effluvi. Le complesse misure per l'installazione del sistema di scarico sono ormai superate. Non è più necessario un collegamento esterno. L'installazione è semplice e può essere eseguita anche in un secondo momento. Dati tecnici: * L x P x A: circa 854 x 1226 x 470 mm * Connessione elettrica: V: 230 / Hz: 50-60 * Peso: circa 55 kg * Numero di serie: DT1UE18105029734 * Anno di produzione: 2018 Condizioni: usato, perfettamente funzionante Spedizione: * Consegna o ritiro in loco, previo accordo. * Spedizione in tutto il mondo su richiesta. * Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare un prodotto di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Le vendite sono soggette esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2023, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: ET1PA23085067157, Si tratta di una cappa Ultravent Plus del produttore Rational, modello UV PLUS 61/101/E, anno di fabbricazione 2023. Adatta alla seguente serie di modelli Index: Index H e I, utilizzabile anche per apparecchi DUO o singoli. Questa cappa non solo assorbe i vapori, ma elimina anche odori e fumo. Non è necessario alcun sistema di scarico esterno. Una lampada a LED indica automaticamente quando è necessario sostituire il filtro. Questa versione è dotata di filtri a lamelle in acciaio inossidabile e di un prefiltro posto dietro. In questo modo, il filtro a carbone attivo, che rappresenta il cuore della cappa, è protetto da una contaminazione eccessivamente rapida e garantisce una funzionalità ottimale. Questa cappa di condensazione Plus può essere utilizzata in modo ottimale nella parte anteriore, in ambienti chiusi o durante la preparazione di piatti dimostrativi. L'aggiunta e l'installazione sulle Rational SCC 61/101 WE possono essere eseguite successivamente senza particolari difficoltà. La cappa è stata controllata nel nostro laboratorio interno e sono stati installati nuovi FILTRI A CARBONE ATTIVO. Completamente funzionante, con 6 mesi di garanzia. Disponibile immediatamente. Prezzo di listino: circa 9.669,94 € IVA inclusa. Il nostro prezzo speciale: 4.998 € IVA inclusa. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: Saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. Il nostro servizio per apparecchiature usate: * 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose senza costi di installazione e rimozione. * Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi. * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. * Controllata e completamente funzionante, altrimenti rimborso. * Spedizione o ritiro in loco, possibilità di scelta. * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. * Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. * Controllo secondo la norma DGUV V3. Dati tecnici: * L x P x A: circa 854 x 1226 x 628 mm * Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto: L x A: 845 x 850 mm * Numero di serie: ET1PA23085067157 * Anno di fabbricazione: 2023 * Connessione elettrica: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 Njdpfx Aiozu Sdhe Hjlg * Peso: circa 95 kg Condizioni: Usata, controllata, completamente funzionante. Spedizione / Shipping: * Consegna o ritiro in loco, previa accordo. * Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request. * Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo previa accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa in loco? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2024, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: ET1PA24025070612, Si tratta di una cappa UltraVent Plus del produttore Rational, modello UV PLUS 61/101/E, anno di fabbricazione 2024. Adatta per le seguenti serie Index: Index H e I, nonché per apparecchi DUO o singoli. Questa cappa non solo assorbe i vapori, ma elimina anche odori e fumo. Non è necessario un condotto di scarico esterno. Una lampada a LED indica automaticamente quando è necessario sostituire il filtro. Questa versione è dotata di filtri a lamelle in acciaio inossidabile e di un filtro preliminare posto dietro. In questo modo, il filtro a carbone attivo, che rappresenta il componente principale della cappa (di recente installazione), è protetto da una contaminazione troppo rapida e offre una funzionalità ottimale. Questa cappa a condensazione Plus può essere utilizzata in modo ottimale nella parte anteriore, in ambienti chiusi o durante la preparazione di piatti dimostrativi. L'installazione successiva e il montaggio sui Rational SCC WE 61/101 possono essere eseguiti senza particolari difficoltà. La cappa è stata testata nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante, con una garanzia di 6 mesi. Il prezzo indicato è comprensivo di IVA al 19%. Servizio: siamo lieti di metterla in contatto con un servizio clienti Rational certificato, attivo in tutta la Germania. Sta cercando un modello specifico di apparecchio Rational? Ci contatti, abbiamo accesso a un vasto assortimento di apparecchi usati e nuovi. Siamo a sua disposizione per fornirle consulenza su tutti i tipi di apparecchi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di assistenza per apparecchi usati: * 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche * Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi vantaggiosi * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata * Testato e perfettamente funzionante – oppure rimborso * Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto * Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio * Controllo secondo DGUV V3 Dati tecnici: * L x P x A: circa 854 x 1226 x 628 mm * Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto: L x A: 845 x 850 mm Nljdpfxozu Sc Dj Ai Hog * Numero di serie: ET1PA24025070612 * Anno di fabbricazione: 2024 * Collegamento elettrico: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 * Peso: circa 95 kg Condizioni: usato, testato, perfettamente funzionante Spedizione / Shipping: * Consegna o ritiro in loco, previo accordo * Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request * Spedizione verso le isole o le località di montagna solo previo accordo Ha domande, desidera una consulenza o vorrebbe visionare l'articolo di persona? Può contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente ai nostri termini e condizioni generali (AGB).

Anno di produzione: 2015, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: EF1UE15115012228, Si tratta di una cappa Ultravent del produttore di alta qualità Rational, modello UV 201/E, compatibile con i forni a vapore combinati SCC, CMP 201 prodotti a partire dal 10.2011 fino alla serie attuale (indici H e I), incluso il kit di collegamento. La cappa è stata controllata nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di mettervi in contatto con un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchiature, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nljdpozu Sbtefx Ai Hog Il nostro servizio di apparecchiature usate per voi: * 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche * Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi convenienti * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata, controllo e perfetta funzionalità, altrimenti rimborso * Spedizione o ritiro in loco, flessibili * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto * Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio, controllo secondo DGUV V3 Questa cappa UltraVent è dotata della tecnologia di condensazione brevettata, che cattura e convoglia i vapori. Non saranno più necessarie complesse misure per le installazioni di scarico. Un collegamento esterno non è più necessario. L'installazione è semplice e può essere eseguita anche in un secondo momento. Ideale per l'uso in cucine di piccole dimensioni, in aree di vendita di macellerie, panetterie, ristoranti e servizi di catering. Dati tecnici: * L x P x A: circa 886 x 1226 x 450 mm * Collegamento elettrico: V: 230 * Numero di serie: EF1UE15115012228 * Anno di fabbricazione: 2015 Ulteriori informazioni: * Illuminazione integrata * Portata di scarico: circa 1000 m3/h Condizioni: usato, perfettamente funzionante Spedizione: * Consegna o ritiro in loco, da concordare * Spedizione in tutto il mondo su richiesta * Spedizione verso isole o stazioni di montagna solo su richiesta Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (AGB).

Anno di produzione: 2023, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: EF2UA23105068402, Si tratta di una cappa di condensazione UltraVent del produttore di alta gamma Rational, modello UV 202E. Questa cappa può essere utilizzata per le dimensioni degli apparecchi iCombi 20-2/1 nella versione elettrica. Grazie alla tecnologia di condensazione, l'UltraVent assorbe i vapori che si sprigionano. Per questa cappa di ricircolo dell'aria non è necessario un collegamento esterno o l'ampliamento di un sistema di scarico esistente. La cappa è stata testata nel nostro laboratorio specializzato e funziona perfettamente. Il prezzo indicato è comprensivo di IVA al 19%. Il prezzo di listino consigliato per questa cappa è di 7.233,00 € (netto). Servizio: saremo lieti di mettervi in contatto con un servizio di assistenza clienti Rational certificato, attivo in tutta la Germania. State cercando un modello specifico di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di apparecchi usati e nuovi. Vi offriamo una consulenza completa su tutti i tipi di apparecchi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: 6 mesi di garanzia su tutti i componenti elettrici Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi vantaggiosi Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Testati e perfettamente funzionanti, oppure rimborso Spedizione o ritiro in loco flessibili Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto Disponibilità di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Controllo secondo DGUV V3 Dati tecnici: Dimensioni esterne (L x P x A): 1084 x 1134 x 337 mm Collegamento elettrico: 1NAC 230 V 50 Hz 0,16 kW Numero di serie: EF2UA23105068402 Anno di fabbricazione: 2023 Nodpfozu R Ufsx Ai Hslg Capacità di aspirazione massima: 705 m3/h Rumore di funzionamento: in media: 50-65 dB(A) Condizioni: usato, testato e perfettamente funzionante. SPEDIZIONE: Consegna o ritiro in loco previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione alle isole o alle stazioni montane solo previo accordo Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri termini e condizioni generali (AGB), che potete trovare al link "Informazioni legali".

Anno di produzione: 2011, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno a vapore combinato CMP 101 del rinomato produttore Rational, in versione elettrica. L'apparecchio è stato sottoposto a un'accurata revisione nella nostra officina interna ed è perfettamente funzionante. L'apparecchio viene offerto con una garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche. La base illustrata non è inclusa nell'offerta, ma può essere acquistata separatamente come optional. Il prezzo di listino (UVP) è di: 9.380 € (IVA esclusa). Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: siamo a vostra disposizione per aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato. State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchiature. Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un forno a vapore combinato classico che desiderate utilizzare manualmente. Il nostro servizio di apparecchiature usate: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi convenienti. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Testato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso. Spedizione o ritiro personale, possibilità di scelta flessibile. Nedezu Rulepfx Ai Hslg Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince grazie alle sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità del cibo. Supporta l'abilità artigianale individuale dello chef attraverso un preciso controllo del clima nella camera di cottura, nonché la regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto LxA: 845x1050 mm Connessione elettrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacità: 10 x 1/1 GN Peso: circa 132 kg Numero di serie: E11MH11122284737 Anno di fabbricazione: 2011 Condizioni: usato, sottoposto a una revisione approfondita, perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento a convezione: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: prepara e raffredda i cibi, portandoli alla temperatura di consumo ideale, nel clima ottimale. Separazione automatica dei grassi per un'aria pulita nella camera di cottura. Programma di pulizia manuale. 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di cibo. Vetrocamera a doppio vetro ventilato (inclinabile per una pulizia più facile). Illuminazione LED della camera di cottura. Misurazione della temperatura interna tramite sonda. Funzione di raffreddamento rapido. Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici). Doccetta manuale con funzione di richiamo automatico. Circolazione dinamica dell'aria. Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro personale previo accordo. Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request. Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete veder

Anno di produzione: 2010, Condizione: come nuova (usata), Frima VCC 211+: la pentola basculante professionale per grandi volumi Con una capacità di 100 litri, questa pentola basculante consente di realizzare qualsiasi tipo di preparazione: cottura, cottura a pressione, arrosto, frittura... Ideale per ristoranti di grandi dimensioni, mense, scuole, asili nido, macellerie... Dotata di resistenze riscaldanti ad alta efficienza, l'erogazione dell'acqua è automatica: basta inserire la quantità desiderata e la pentola la riempirà da sola. È presente anche un sistema di scarico dell'acqua integrato nella pentola. Rational VarioCooking Centre 211: la soluzione professionale per la cottura di grandi quantità Il Rational VarioCooking Centre 211 è un'apparecchiatura di cottura multifunzione di alta qualità, progettata per cucine professionali e servizi di catering con volumi di produzione elevati. Grazie alla sua vasca di cottura da 100 litri e al suo sistema di controllo intelligente, sostituisce diverse apparecchiature tradizionali, consentendo una preparazione rapida, precisa e uniforme di una vasta gamma di piatti. Vantaggi principali: Capacità: 100 litri – ideale per grandi quantità di cibo Efficienza: adatta alla preparazione di 100-300 porzioni al giorno. 7 modalità di cottura: combina le funzioni di fornello, friggitrice, piastra grill, pentola basculante e bollitore in un'unica macchina. Intervallo di temperatura: da 30 °C a 250 °C per un'ampia gamma di preparazioni. Potenza: 27 kW Dimensioni: 1164 × 914 × 1100 mm (L × P × A) Njdpezrk Tpefx Ai Hslg Funzioni avanzate

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un carrello portateglie del produttore premium Rational, adatto per i forni a vapore combinati iCombi Pro/Classic di dimensioni 20-2/1 GN. Il carrello portateglie proviene da un'area di formazione e dispone di 17 alloggiamenti da 1/1 GN con una distanza tra le guide di 74 mm ed è quasi come nuovo. Il prezzo di listino lordo è di: 3.184 €, il nostro prezzo speciale: 1.725 € lordi. Nledpfx Aey Aui Esi Hog Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio di assistenza clienti Rational certificato. State cercando un modello specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchiature. Il nostro servizio di assistenza per apparecchiature usate: * 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. * Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi. * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. * Controllati e perfettamente funzionanti, altrimenti rimborso. * Spedizione o ritiro in loco, con opzioni flessibili. * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. * Fornitura di manuali di istruzioni, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. * Controllo secondo DGUV V3. Dati tecnici: * L x P x A: 772 x 1742 x 1013 mm * Spazio libero tra l'alloggiamento inferiore e l'apertura della camera di cottura: 118 mm * Spazio libero tra l'alloggiamento superiore e l'apertura della camera di cottura: 148 mm * Altezza massima dell'alloggiamento: 1,60 m * 17 alloggiamenti * Capacità di carico massima: 180 kg * Capacità di carico massima per alloggiamento: 30 kg * Versione con sistema di bloccaggio dei contenitori * Caricabile da entrambi i lati * Protezione anti-ribaltamento durante l'estrazione dei contenitori tramite guide a U * 4 ruote piroettanti tandem (2 con freno di stazionamento - parti metalliche in acciaio inossidabile) * Vaschetta di raccolta svuotabile e rimovibile * Distanza tra le guide: 74 mm * Maniglia rimovibile * Materiale: acciaio inossidabile * Numero articolo: 60.22.396 Capacità: * Teglie e vassoi per cottura 2/1 GN: 17 x * Griglie 2/1 GN: 17 x * Contenitori 2/1 GN profondi 20 mm: 17 x * Contenitori 2/1 GN profondi 40 mm: 17 x * Contenitori 2/1 GN profondi 65 mm: 17 x * Contenitori 2/1 GN profondi 100 mm: 8 x * Polli H6-1/1 (fino a 1.800 g) - Superspike: 12 x * Polli H8-1/1 (fino a 1.300 g) - Superspike: 12 x * Utilizzo di altri contenitori: 2/4 GN, 1/1 GN Condizioni: usato, perfettamente funzionante. Spedizione: * Consegna o ritiro in loco previo accordo. * Spedizione in tutto il mondo su richiesta. * Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di vendita (AGB).

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell’ultima generazione di VarioCooking Center, il modello iVario Pro XL del produttore di alta gamma Rational. (Successore del VCC 311) Articolo su ordinazione! Si prega di richiedere il prezzo e i tempi di consegna. Questa piastra basculante multifunzione può essere impostata, a seconda delle necessità, sulla funzione Balance Power (potenza ridotta). Si tratta di un prodotto nuovo, confezionato nella sua confezione originale, perfettamente funzionante e coperto da garanzia di fabbrica completa. L’offerta non include accessori, ma possono essere acquistati separatamente, con un supplemento di prezzo. Il prezzo di listino per questo apparecchio è di 26.730 € netti = 31.808,70 € lordi. Riceverete una fattura con l’IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. Il nostro servizio per voi: * Garanzia di fabbrica completa / a partire dalla messa in servizio * Apparecchi di alta qualità di marchi rinomati a prezzi equi * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata * Controllato e perfettamente funzionante – oppure rimborso * Spedizione o ritiro in loco, possibilità di scelta flessibile * Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto * Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio * Controllo secondo DGUV V3 Dati tecnici: * L x P x A: ca. 1365 x 894 x 1078 mm * Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 * Anno di fabbricazione: 2026 Nodpfxjzbk Efs Ai Holg * Capacità: 150 litri * Peso: 245 kg Condizioni: prodotto nuovo, confezionato nella sua confezione originale, garanzia di fabbrica completa Ulteriori informazioni: * Balance Power: potenza di collegamento ridotta da 41 a 34 kW * Presa integrata da 230 V * Doccetta manuale integrata con funzione di richiamo automatica e dosaggio del getto * Fondo della vasca di alta qualità, senza giunture e con angoli arrotondati * Sensore di temperatura interna con 6 punti di misurazione * 1.200 programmi, ciascuno con un massimo di 12 passaggi, programmabili e rinominabili * Doccetta integrata sull’apparecchio * Scarico dell’acqua integrato nella vasca * Unità di temperatura impostabile in °C o °F * Vasca basculante * Coperchio con ingresso acqua integrato * Visualizzazione automatica dei messaggi di servizio * Protezione IPX5 contro i getti d’acqua * Interfaccia USB per l’output dei dati HACCP e gli aggiornamenti * Include base con piedini in plastica Funzioni: * Modalità manuale (30°C-250°C): impostazione della temperatura del liquido, impostazione della temperatura del fondo della vasca, impostazione della temperatura dell’olio * Dispositivo automatico di riempimento dell’acqua, preciso al litro * Cottura Delta-T * Auto Lift: dispositivo di sollevamento e abbassamento (cestelli per la cottura e la frittura) Spedizione: * Consegna o ritiro in loco, da concordare * Spedizione in tutto il mondo su richiesta * Spedizione alle isole o alle località di montagna solo dopo accordo Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Le vendite avvengono esclusivamente in base ai nostri termini e condizioni generali (AGB).

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell’ultima generazione di VarioCooking Center, il modello iVario Pro L del produttore leader Rational (successore del VCC 211). Questo dispositivo è dotato di tecnologia Balance Power (potenza di connessione ridotta da 27 a 21 kW). Si tratta di un prodotto nuovo, confezionato nella sua confezione originale, perfettamente funzionante, con garanzia completa del produttore. L’offerta non include accessori, ma questi possono essere acquistati a un costo aggiuntivo, se desiderato. Le foto sono illustrative, poiché il prodotto è ancora nella sua confezione originale. Il prezzo di listino per questo dispositivo è di 20.340 € netti = 24.204,6 € lordi. Riceverete una fattura con l’IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti certificato Rational in tutta la Germania. State cercando un modello di dispositivo Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un’ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di dispositivi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: Garanzia completa del produttore / a partire dalla messa in funzione Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi convenienti Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Controllato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso Spedizione o ritiro in loco, flessibili Consulenza competente, prima e dopo l’acquisto Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Controllo secondo DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: circa 1030 x 894 x 1078 mm Connessione elettrica: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Anno di produzione: 2026 Capacità: 100 litri Peso: 216 kg Condizioni: nuovo, confezionato nella sua confezione originale, garanzia completa del produttore Nlodpezbk Itefx Ai Hsg Ulteriori informazioni: Balance Power: potenza di connessione ridotta da 41 a 34 kW Presa integrata 230 V Doccetta manuale integrata con funzione di riavvolgimento automatico e dosaggio del getto Fondo della vasca di alta qualità, senza giunzioni e con angoli arrotondati Sonda di temperatura interna con 6 punti di misurazione 1.200 programmi, ciascuno con un massimo di 12 passaggi, programmabili e personalizzabili Doccetta flessibile integrata nel dispositivo Scarico dell’acqua integrato nella vasca Unità di temperatura impostabile in °C o °F Vasca di cottura inclinabile Coperchio con ingresso dell’acqua integrato Indicazione automatica dei messaggi di servizio Protezione da getti d’acqua IPX5 Interfaccia USB per l’esportazione dei dati HACCP e gli aggiornamenti Include base con piedini in plastica Funzioni: Modalità manuale (30°C-250°C): impostazione della temperatura del liquido, impostazione della temperatura del fondo della vasca, impostazione della temperatura dell’olio Dispositivo automatico per il riempimento dell’acqua in base al volume Cottura a temperatura Delta (Delta-T) Auto Lift: dispositivo di sollevamento e abbassamento (cestelli per la cottura e la frittura) Spedizione: Consegna o ritiro in loco su accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri termini e condizioni generali.

Anno di produzione: 2021, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione del VarioCooking Center, il modello iVario Pro L, anno di fabbricazione 2021, del prestigioso produttore Rational (successore del VCC 211). !!! Prezzo su richiesta !!! Nella nostra officina interna è stata effettuata una recente ispezione e l'iVario L si trova in perfette condizioni. L'offerta non include accessori, ma questi possono essere acquistati a un costo aggiuntivo, se desiderato. Il prezzo di listino per questo apparecchio è di 20.340 € netto = 24.204,6 € lordo. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello di apparecchio Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e perfettamente funzionante – altrimenti rimborso. Spedizione o ritiro presso la nostra sede, a scelta. Consulenza competente – prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3. Dati tecnici: L x P x H: circa 1030 x 894 x 1078 mm Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Anno di fabbricazione: 2021 Numero di serie: E21VK21108058335 Capacità: 100 litri Peso: 216 kg Nodpfx Aiezrfbhj Holg Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante. Caratteristiche speciali: iCookingSuite: assistente di cottura intelligente con le 6 modalità operative: carne, pesce, verdure e contorni, piatti a base di uova, piatti a base di latte e dolci, zuppe e salse, oppure le 5 modalità di cottura: bollitura, frittura, doratura, brasatura e finitura. iZoneControl: divisione flessibile del fondo della pentola in zone con temperature diverse. Cottura a bassa temperatura: (anche durante la notte), confit, cottura sous-vide. Modalità Vario Cooking Control: con una semplice pressione del dito si seleziona il risultato desiderato per il prodotto, ad esempio: dal chiaro allo scuro. Vario Boost: sistema di riscaldamento brevettato per una trasmissione della temperatura assolutamente uniforme e precisa. Modalità di programmazione: creazione di programmi manuali e gestione dei processi di cottura. Interfaccia WiFi integrata, ad esempio per la connessione a ConnectedCooking. Spedizione: Consegna o ritiro presso la nostra sede, da concordare. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: dal lunedì al venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Forno a vapore combinato Rational CD 6 Funzioni: cottura, aria calda e vapore 6 alloggiamenti GN 1/1 Realizzato in acciaio inossidabile Base mobile Alimentazione: 400 V, spina CEE 32 A Dimensioni approssimative: 880 x 740 x 1630 mm (L x P x A) Nsdpfxozpg I Rj Ai Hjlg Macchinario usato

Anno di produzione: 2026, Condizione: usata, Capacità serbatoio: 270 l Portata volumetrica massima: 0,92 m³/h Potenza motore: 5,5 kW Nljdpfxoyq R Apo Ai Hog Essiccatore a refrigerazione: Sì

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un cuocivapore combinato CM 101 del produttore premium Rational, con 8 alloggiamenti Gastronorm 1/1, in versione elettrica, che consente di utilizzare contenitori GN più profondi per ogni alloggiamento. (È anche possibile convertirlo in un modello con 10 alloggiamenti). Anno di fabbricazione: 2019. L'apparecchio è stato sottoposto a un'accurata ispezione nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Il basamento mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: Saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un particolare modello di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un cuocivapore combinato classico che volete utilizzare manualmente. Il nostro servizio per apparecchi usati: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Testato e perfettamente funzionante. Spedizione o ritiro in loco, a scelta. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3. Il Combi Master® di RATIONAL è robusto e offre prestazioni eccellenti, garantendo la massima qualità del cibo. Supporta l'abilità artigianale del cuoco grazie a un preciso controllo del clima della camera di cottura, nonché alla regolazione precisa di temperatura, umidità, flusso d'aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto: 845 x 850 mm Allacciamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacità: 8 x 1/1 GN Peso: circa 132 kg Numero di serie: E11MI19032734591 Anno di fabbricazione: 2019 Condizioni: usato, ispezione eseguita, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Possibili applicazioni: Nlodpfxjzm S Abj Ai Hjg Funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Funzionamento combinato: da 30° C a 300° C Finishing®: permette di portare i cibi preparati e raffreddati alla temperatura di consumo nel modo ottimale Rimozione automatica del grasso per un'aria pulita nella camera di cottura Programma di pulizia semiautomatico 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di cibo. Vetrocamera a doppio strato con ventilazione (inclinabile per facilitare la pulizia) Misurazione della temperatura a cuore mediante sonda Funzione di raffreddamento rapido Generatore di vapore fresco ad alta efficienza (lavaggio e svuotamento automatici) Doccetta manuale con funzione di recupero automatica Circolazione dinamica dell'aria Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco, previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Avete domande, desiderate una consulenza o volete dare un'occhiata di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a v

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, numero macchina/veicolo: E61MI19122799286, Si tratta di un cuocitore a vapore combinato CMP 61 del produttore di alta qualità Rational, in versione elettrica (porta con apertura a sinistra), anno di fabbricazione 2019, dotato di sistema di autopulizia completamente automatizzato!! L'apparecchio è stato sottoposto a un'accurata ispezione nella nostra officina interna ed è perfettamente funzionante. Il basamento mostrato nell'immagine non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente come optional. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un determinato modello di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di apparecchi usati e nuovi. Vi offriamo consulenza su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Questo apparecchio è la scelta ideale se state cercando un cuocitore a vapore combinato classico che desiderate utilizzare manualmente. Il nostro servizio per gli apparecchi usati: 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione Nsdpfxezmf A Us Ai Holg Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti Revisione / ispezione professionale e pulizia accurata Verificato e perfettamente funzionante Spedizione o ritiro in loco, scelta flessibile Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e ricambi Controllo secondo la norma DGUV V3 Il Combi Master® di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni, che consentono di ottenere la massima qualità degli alimenti. Supporta l'abilità artigianale individuale dello chef grazie al preciso controllo del clima della camera di cottura e alla precisa impostazione della temperatura, dell'umidità, del flusso d'aria e della durata della cottura. Dati tecnici: L x P x A: circa 847 x 776 x 782 mm Dimensioni minime dell'apertura della porta per il trasporto L x A: 845 x 850 mm Allacciamento elettrico: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capacità: 5 x 1/1 GN Peso: circa 103 kg Numero di serie: E61MI19122799286 Anno di fabbricazione: 2019 Condizioni: usato, ispezione eseguita, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: Modalità di funzionamento a vapore: da 30° C a 130° C Modalità di funzionamento ad aria calda: da 30° C a 300° C Modalità di funzionamento combinata: da 30° C a 300° C Finishing®: porta i cibi preparati e raffreddati alla temperatura di servizio ideale nel clima ottimale Separazione automatica del grasso per un'aria di cottura pulita Programma di pulizia completamente automatico 5 velocità dell'aria: che sia delicata o intensa, il CombiMaster® Plus ha la velocità dell'aria giusta per ogni tipo di alimento Vetrocamera a doppio vetro ventilato (ribaltabile per facilitare la pulizia) Misurazione della temperatura interna tramite sonda Funzione di raffreddamento rapido Sistema di autopulizia completamente automatico Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (lavaggio e svuotamento automatici) Doccetta manuale con sistema di richiamo automatico Turbolenza dinamica dell'aria Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco su accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo su accordo Avete domande, desiderate una consulenza o volete dare un'occhiata di persona? Potete contattarci tele

Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 60.31.622, Questo è un kit di livellamento con ruote, destinato ai modelli mobili Combi-Duo del produttore Rational. Il kit di livellamento è compatibile con i forni combinati Rational della serie iCombi, taglie 6-1/1 e 10-1/1. Prezzo di listino: 333,90 € Il prezzo indicato è lordo e include il 19% di IVA. Cerchi un modello specifico di apparecchio Rational? Contattaci, abbiamo accesso a una vasta gamma di apparecchiature nuove e usate. Siamo lieti di offrirti consulenza su tutti i tipi di dispositivi: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. IL NOSTRO SERVIZIO PER APPARECCHI USATI PER TE - Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale / ispezione & pulizia specializzata - Dispositivi testati & completamente funzionanti – oppure rimborso - Spedizione o ritiro flessibilmente selezionabili Nlsdpfxowycwxj Ai Hjg - Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento & pezzi di ricambio - Verifica secondo DGUV V3 DATI TECNICI: Dimensioni L x P x H: 883 x 771 x 85 mm Condizioni: Ottimo usato SPEDIZIONE: Consegna o ritiro in sede previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Consegne su isole o in stazioni di montagna solo previo accordo Per domande, consulenza o per vedere il prodotto in loco, contattateci telefonicamente durante il nostro orario d’ufficio: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00.

Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 60.31.622, Si tratta di un kit di livellamento con ruote per le unità mobili Combi-Duo del produttore Rational. Il kit di livellamento è compatibile con i forni combinati Rational della serie iCombi, misure 6-1/1 e 10-1/1. Prezzo di listino: 333,90 € Il prezzo indicato si intende lordo, IVA 19% inclusa. State cercando un modello specifico di attrezzatura Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a una vasta gamma di attrezzature nuove e usate. Siamo lieti di consigliarvi su tutti i modelli di dispositivi, sia SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic che Pro. IL NOSTRO SERVIZIO USATO PER VOI: Attrezzature di marca di alta qualità a prezzi equi Nljdpjwycvuofx Ai Hjg Revisione professionale / ispezione e pulizia accurata Dispositivi testati e perfettamente funzionanti - oppure rimborso Spedizione o ritiro in sede a scelta Consulenza professionale - prima e dopo l’acquisto Fornitura di manuali d’uso, schemi elettrici e ricambi Collaudo secondo normativa DGUV V3 DATI TECNICI: Dimensioni L x P x A: 883 x 771 x 85 mm Condizione: Ottimo stato d’usato SPEDIZIONE: Consegna o ritiro in sede previo accordo Spedizioni internazionali su richiesta Spedizioni verso isole o località montane solo previo accordo Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere i prodotti di persona? Potete contattarci telefonicamente negli orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza totale: 1.381 mm, lunghezza totale: 3.170 mm, altezza totale: 2.056 mm, peso massimo di carico: 40 kg, peso complessivo: 400 kg, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Impianto a ultrasuoni a due vasche con elevatore per i pezzi e dispositivo di spostamento manuale dalla vasca 1 (pulizia) alla vasca 2 (risciacquo). L’oscillazione/movimento dei pezzi avviene tramite l’elevatore. Cesto: 600x400x400h mm – il carico può essere effettuato direttamente sull’elevatore, frontalmente. Entrambe le vasche sono dotate di sistema a ultrasuoni (sul fondo); frequenza: 40 kHz, potenza: 1200 Watt (picco 2.400 Watt). Nsdpszgwqwsfx Ai Hjlg Dimensioni interne delle vasche: 750x450x520h mm, volume: circa 120 litri; materiale delle vasche: acciaio inossidabile 1.4571. Entrambe le vasche sono dotate di un separatore d’olio (produttore: Belki) e di un filtro a cartuccia (9 3/4" - grado di filtrazione 100 o 50 micron, selezionabile). Riscaldamento in entrambe le vasche: 2 kW ciascuna. Potenza assorbita: 12 kW – fornitura pronta all’uso con spina da 32 Ampere.

Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 48 h, Condizione: come nuova (usata), Il combinatore a vapore è praticamente nuovo e ha un tempo di funzionamento di 48 ore, testato nella nostra officina. RATIONAL iCOMBI PRO 202 DATI TECNICI: Allacciamento 400 V / 67,9 kW Protezione 3 x 100 A Cavo 5 x 35,0 mm² Ingresso acqua Ø 1/2" Attacco 3/4" Scarico acqua DN 50 Intervallo di temperatura: 30 °C - 300 °C Dimensioni in mm: L 1082 x P 1117 x H 1807 Peso netto: 336 kg Nodpsxgvkvsfx Ai Helg ULTERIORI INFORMAZIONI: Intervallo di temperatura: 30 °C - 300 °C Rileva automaticamente le condizioni presenti nella camera di cottura Rileva dimensione, quantità e stato del prodotto e calcola la doratura Apprende le abitudini di cottura più frequenti Determina il processo di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay – comando user-friendly e auto-regolante