Kerslicer Macchina Per La Lavorazione Della Carne usato in vendita (98.356)

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo il tumbler sottovuoto Henneken B7000 con una capacità di 7.000 litri – una macchina industriale progettata per la massaggiatura, la salagione e la preparazione di carne in grandi impianti di lavorazione. L’impianto è progettato per supportare sia la massaggiatura delicata sia quella intensa del prodotto. Il costruttore segnala che le macchine di questa serie sono particolarmente indicate per la salagione di prosciutti cotti, la stagionatura di prosciutti affumicati, la produzione di kebab e la massaggiatura di pesce e pollame. Un grande vantaggio del modello B7000 è la velocità di rotazione regolabile da 0,5 a 10 giri/min, che consente di adattare l’intensità del processo al tipo di materia prima e al risultato tecnologico desiderato. Tutti i parametri sono impostabili tramite un pratico pannello touchscreen SIEMENS e possono essere programmati, facilitando così una produzione ripetibile e rapidi cambi ricetta. Specifiche tecniche: Produttore: Henneken Fedpfxoy Tl Tpj Aa Hegg Serie: Tipo B Modello: B7000 Capacità: 7.000 l Range di velocità: 0,5 – 10 giri/min Potenza: 10,4 kW Larghezza: 1.820 mm Lunghezza: 4.385 mm Altezza: 2.240 mm Vantaggi principali dell’Henneken B7000: - capacità molto elevata di 7.000 litri, - velocità regolabile da 0,5 a 10 giri/min, - parametri operativi programmabili da pannello SIEMENS, - carico facilitato e svuotamento più accurato del serbatoio, - ideale per prosciutto, kebab, pesce e pollame.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, La linea di produzione di salsicce composta da due macchinari moderni, VEMAG HP20E e VEMAG FSL210, rappresenta una soluzione efficiente per gli impianti di lavorazione della carne alla ricerca di attrezzature affidabili per automatizzare le fasi di insacco e formatura delle salsicce. Entrambe le macchine, prodotte dal rinomato costruttore VEMAG Maschinenbau GmbH, garantiscono elevati standard di qualità, robustezza e precisione. VEMAG HP20E – Insaccatrice sottovuoto L’insaccatrice sottovuoto VEMAG HP20E assicura una porzionatura uniforme di impasti con diverse consistenze. Grazie alla potenza di 23 kW e a un efficiente sistema di vuoto, la macchina opera in modo affidabile anche in caso di produzioni intensive. Caratteristiche tecniche VEMAG HP20E: Anno: 2015 Potenza: 23 kW Alimentazione: 3x400V, 50/60 Hz Capacità produttiva: fino a 6.300 kg/h Peso porzione: 1-99.000 g Consumo aria: 40 l/min Pressione aria: 5-6 bar Struttura: acciaio inox VEMAG FSL210 – Linea per salsicce con gruppo macinatore La VEMAG FSL210 è un sistema automatico di produzione di salsicce che permette il riempimento, la porzionatura e la legatura precisa dei budelli. L'apparecchiatura garantisce prestazioni elevate e qualità costante dei prodotti finiti, rimanendo al tempo stesso facile da utilizzare e veloce da pulire. Fgsdpfx Aasxpgtgo Heg Caratteristiche tecniche VEMAG FSL210: Anno di produzione: 2015 Potenza: 7 kW Capacità di porzionatura: 800 porzioni/min, a seconda del budello, calibro e peso Lunghezza porzione: da 55 mm – senza limiti, taglio singolo / da 40 mm – senza limiti, per 2 o più salsicce Alimentazione: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacità: fino a diverse migliaia di pezzi/ora Struttura: acciaio inox Vantaggi della linea VEMAG HP20E + FSL210: - Elevata capacità produttiva per salsicce fresche e cotte - Porzionatura e legatura precisa dei budelli - Facilità d’uso e manutenzione semplificata - Struttura robusta e igienica in acciaio inox - Soluzione ideale per salumifici di medie e grandi dimensioni Questa linea consente l’automazione del processo produttivo delle salsicce, riducendo al minimo le perdite di materia prima e garantendo una qualità del prodotto finale costante.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Tunnel di surgelazione Sérifroid SG900 Twin Il tunnel di surgelazione Sérifroid SG900 Twin consente la surgelazione continua con grande uniformità, preservando la qualità del prodotto. È progettato per laboratori che richiedono una cadenza stabile e un controllo preciso della temperatura. Grazie alla sua struttura a doppio tunnel, l'aria circola in modo omogeneo attorno ai prodotti, garantendo un abbassamento controllato della temperatura dall’inizio alla fine del ciclo. Questo controllo migliora la consistenza finale, limita la perdita di acqua e assicura una presentazione uniforme per ogni lotto. Il tappeto in acciaio inox garantisce un avanzamento fluido dei prodotti. Inoltre, l’isolamento in schiuma di poliuretano da 80 mm riduce la dispersione termica, migliorando così l’efficienza energetica. Il sistema opera con CO₂ (R744), un refrigerante che offre alte prestazioni termiche e risponde agli standard ambientali più esigenti. Il SG900 Twin dispone anche di una regolazione automatica che mantiene i parametri di surgelazione senza necessità di supervisione costante: l’operatore interviene solo per l’impostazione delle ricette o della produttività, semplificando la gestione. Fgodpfx Aajxr Al De Hjg Il sistema di sbrinamento è rapido e programmato: basta un ciclo di 20 minuti ogni 8 ore per mantenere le prestazioni del tunnel. Questo riduce le fermate e consente un funzionamento praticamente continuo. L’integrazione del tunnel è semplice su linee esistenti, sia in panifici, salumifici che in produzione di piatti pronti. La costanza del processo migliora la resa complessiva e salvaguarda la qualità finale. Il SG900 Twin rappresenta quindi un investimento strategico per i laboratori che vogliono aumentare la capacità garantendo una surgelazione stabile e ripetibile ogni giorno. Caratteristiche tecniche: - Capacità di surgelazione: 250 kg/h - Lunghezza tunnel: 2 × 9,6 m (19,2 m totali) - Larghezza utile: 2,6 m - Isolamento: 80 mm poliuretano - Fluido refrigerante: CO₂ (R744) - Potenza frigorifera: 35 kW - Temperatura di evaporazione: –40°C - Sbrinamento: elettrico, ≤20 min/8h

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, ore di funzionamento: 879 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Impianto di insaccamento sottovuoto Rex per la preparazione di salsicce Modello RVF 327S Anno 2016 Ore di funzionamento: 879 Dotato di ugello di insaccamento da 18 mm Dispositivo di supporto per le membrane Fgedpfxjzu Ncbe Aa Hog Cambio automatico per l'insaccamento In ottime condizioni di funzionamento

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, Il dispositivo è stato utilizzato molto poco ed è in ottime condizioni tecniche, pronto all'uso. È fornito completo di due testate con setacci e una testata roto-setaccio ad alta velocità. Fjdpfx Aaszcvbho Hegg

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Vemag HP20E con accessorio formatore Vemag BC236 associato. Linea completa del 2017 e utilizzata pochissimo dall'acquisto! Perfetta per la produzione di hamburger, polpette, ćevapčići, ecc. Fgedpfexrnq Ssx Aa Hsg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Farinatrice Marel Townsend TFM 630 è una macchina industriale dedicata alla panatura omogenea dei prodotti alimentari prima della cottura o della trasformazione. Viene utilizzata in linea per applicare uno strato uniforme di farina o panatura, in particolare nelle produzioni di carne, pollame o prodotti elaborati. In questo modo garantisce una preparazione uniforme, fondamentale per la qualità finale e la costanza dei lotti. Grazie al suo sistema di trasporto continuo, la TFM 630 assicura una distribuzione precisa della farina su ogni prodotto. Infatti, la larghezza del nastro standardizzata consente un passaggio fluido dei pezzi, migliorando la regolarità della panatura. Di conseguenza, la macchina riduce lo spreco di materia prima ottimizzando il rendimento complessivo e contribuendo a stabilizzare la produzione limitando le differenze tra i lotti. Questa farinatrice si integra facilmente in una linea alimentare completa, in particolare tra la preparazione della materia prima e la fase di cottura o frittura. La costruzione in acciaio inox garantisce un alto livello d'igiene e facilita le operazioni di pulizia. Inoltre, il funzionamento continuo consente di aumentare la produttività senza compromettere la qualità del prodotto. Infine, la Farinatrice Marel Townsend TFM 630 rappresenta una soluzione strategica per le aziende che desiderano automatizzare il processo di panatura mantenendo sotto controllo i costi. Nel caso di una macchina ricondizionata, offre un ottimo compromesso tra prestazioni, affidabilità e redditività. Caratteristiche tecniche: Marca: Marel Townsend Modello: TFM 630 Tipologia: Farinatrice industriale (panatura) Larghezza del nastro: 630 mm Alimentazione: 3 × 400 V Frequenza: 50 Hz Costruzione: acciaio inox Sistema: convogliatore continuo con panatura uniforme Integrazione: linea automatica (prima della cottura o frittura) Funzione: panatura con farina / pre-panatura ❓ Cosa verificare prima di investire nella TFM 630 Qual è la reale capacità produttiva? Dipende dalla linea completa, ma la larghezza di 630 mm permette una lavorazione continua a velocità industriale. Perché scegliere una farinatrice automatica invece della panatura manuale? Fgsdpfx Aey Na Dhea Hog Garantisce una perfetta regolarità, riduce gli sprechi e stabilizza la produzione. Questa macchina è compatibile con una linea esistente? Sì, in genere si inserisce tra la preparazione del prodotto e la cottura (friggitrici o forni). Che tipo di prodotti può trattare? Carne, pollame, prodotti ricostituiti o preparazioni che richiedono una panatura omogenea. U4C1ML8C

Condizione: eccellente (usata), Mescolatore a palette IOZZELLI IMP2000. Fatemi sapere se siete interessati. Fgsdpfx Aaozmv U Uo Hjg

Condizione: restaurata in officina (usata), Offriamo un trasportatore a coclea CARNITECH con tramoggia di alimentazione, un sistema industriale progettato per il trasporto, l'alimentazione e il dosaggio di materie prime negli impianti di trasformazione alimentare. Il sistema è adatto a linee di produzione in cui è necessario un'alimentazione stabile, controllata ed efficiente del prodotto alle macchine di lavorazione successive. Il sistema è composto da una tramoggia di alimentazione e un trasportatore a coclea, spesso denominato alimentatore a coclea inclinato. Questa soluzione consente di caricare il prodotto in modo pratico nella tramoggia e quindi di trasportarlo agevolmente alla fase successiva del processo, ad esempio a un miscelatore, un macinatore, una tagliatrice a ciotola, un separatore, una formatrice, una macchina per l'imballaggio o altre attrezzature di produzione. Il trasportatore a coclea e la tramoggia CARNITECH sono dotati di motori da 4 kW e 2,2 kW, garantendo un funzionamento efficiente anche in condizioni di produzione impegnative. Il sistema di controllo è dotato di inverter di frequenza di marchi rinomati come Fuji e Danfoss, che consentono una regolazione fluida della velocità e l'adattamento del funzionamento della macchina al tipo di materia prima e alla capacità dell'intera linea. Un vantaggio significativo del sistema è la possibilità di regolare la velocità in modo graduale e di invertire il senso di marcia, ovvero è possibile modificare la direzione di rotazione. Questo offre all'operatore un maggiore controllo sul processo di alimentazione, contribuisce a ridurre il rischio di ostruzioni e consente di adattare la macchina alle esigenze di produzione attuali. Il sistema di sicurezza è progettato utilizzando componenti della nota e rispettata azienda Pilz, il che aumenta la sicurezza dell'operatore durante il funzionamento quotidiano. Il sistema può essere utilizzato come unità di trasporto autonoma o come parte di una linea tecnologica più ampia negli impianti di trasformazione di carne, pollame e pesce e nella produzione di alimenti pronti. Dati tecnici: Produttore: CARNITECH Tipo: trasportatore a coclea con tramoggia di alimentazione Componenti del sistema: trasportatore a coclea / alimentatore a coclea inclinato + tramoggia di alimentazione Potenza del motore: 4 kW e 2,2 kW Controllo: sistema con inverter di frequenza Inverter di frequenza: Fuji e Danfoss Regolazione della velocità: graduale Funzionamento a retromarcia: sì Sistema di sicurezza: componenti Pilz Applicazione: trasporto, alimentazione e dosaggio di materie prime Vantaggi principali: alimentazione stabile della materia prima alla linea di produzione sistema composto da una tramoggia di alimentazione e un trasportatore a coclea motori da 4 kW e 2,2 kW regolazione fluida della velocità possibilità di funzionamento a retromarcia inverter di frequenza di Fuji e Danfoss sistema di sicurezza basato su componenti Pilz Fjdpfjzi U H Uex Aa Hsgg funzionamento efficiente in condizioni di produzione impegnative possibilità di integrazione con altre macchine per la trasformazione alimentare robusta struttura industriale soluzione per l'automazione del trasporto di materie prime

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Generatore di fumo usato in ottime condizioni. Utilizzato molto poco. Fodpfxexpgpuj Aa Hsgg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T5 è destinata ai siti industriali che cercano una soluzione affidabile per la miscelazione e la marinatura di grandi volumi. Innanzitutto, la sua capacità fino a 4000 kg di carne e salamoia permette di gestire produzioni importanti mantenendo una costante omogeneità. Inoltre, il lavoro in vuoto ottimizza la diffusione degli ingredienti al cuore del prodotto, migliorando così le qualità organolettiche e garantendo la regolarità delle ricette anche su lotti di lunga durata. Di conseguenza, la produzione risulta stabile e facilmente ripetibile. La rotazione lenta e controllata della vasca riduce al minimo le sollecitazioni meccaniche sulla materia prima. Il prodotto subisce meno urti, preservando la struttura delle fibre: ciò comporta una riduzione degli scarti e un aspetto visivo omogeneo. La geometria interna favorisce inoltre un movimento fluido della massa, assicurando cicli di miscelazione costanti anche a pieno carico. Questa configurazione è ideale per produzioni che richiedono integrità del prodotto e un processo preciso. La costruzione in acciaio inossidabile garantisce elevata resistenza agli ambienti industriali più impegnativi, assicurando anche massima igiene e facilità di pulizia frequente. Le dimensioni generose facilitano l’integrazione in linee di produzione ad alta capacità, consentendo operazioni di carico e scarico rapide e senza intoppi. Grazie al volume utile di 4800 litri, alla robustezza meccanica e all’affidabilità progettuale, la zangola Lutetia T5 rappresenta un investimento strategico per gli operatori industriali che desiderano coniugare prestazioni, costanza e ottimizzazione sostenibile della produttività. Fodpfx Asx Ifuija Hsgg Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 3800–4000 kg Volume utile: 4800 L Tipo di funzionamento: Vasca rotante sottovuoto Scarico: Boca frontale Lunghezza totale: 3500 mm Larghezza totale: 2050 mm Diametro vasca: 1950 mm Peso a vuoto: 3000 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T5 è progettata per i laboratori di trasformazione che necessitano di un impasto omogeneo e riproducibile su grandi volumi. Garantisce infatti una distribuzione uniforme degli ingredienti, rispettando la struttura dei prodotti. In questo modo, la qualità rimane costante da un lotto all'altro, garantendo la sicurezza del processo produttivo. Inoltre, il design della vasca favorisce una circolazione controllata dei prodotti, limitando così le zone poco lavorate. Questa zangola si integra facilmente in un ambiente di produzione esistente, poiché la sua architettura è pensata per un uso intensivo. La struttura robusta assicura un'eccellente stabilità durante il funzionamento, anche con carichi elevati. L'accessibilità alle principali aree facilita le operazioni di pulizia e manutenzione, riducendo i tempi di fermo e migliorando la disponibilità della macchina su base quotidiana. Rigenerata da Europ'Equipement, la zangola Lutetia T5 è sottoposta a un rigoroso controllo degli elementi meccanici e funzionali. L'utente può così contare su un'attrezzatura affidabile, pronta all'uso senza richiedere importanti modifiche. Inoltre, la rigenerazione consente di ottimizzare l'investimento mantenendo un elevato livello di prestazioni. Di conseguenza, questa soluzione risponde a una logica sostenibile, orientata ad affidabilità e riduzione dei costi a lungo termine. La Lutetia T5 è particolarmente adatta ad applicazioni per la lavorazione di carne e prodotti elaborati che richiedono un lavoro costante e regolare. Offre inoltre una buona flessibilità d'uso per adattarsi a diverse ricette ed esigenze produttive. Pertanto, questa zangola rappresenta una scelta ponderata per le aziende che desiderano rafforzare il proprio processo garantendo qualità, costanza e sicurezza. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 3.800–4.000 kg Trasmissione: due motori Fgedpfx Aajydafts Heg Comando: programmatore con variatore di velocità Dimensioni (L × P × A): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Peso: 3.000 kg Volume vasca: 6.750 L

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Il Trituratore LAKIDIS MLG200L è una macchina ideale per i professionisti dell’industria alimentare che ricercano allo stesso tempo potenza, regolarità e igiene nella trasformazione delle carni. Grazie al suo sistema di macinazione ad alte prestazioni, permette di trattare materie prime fresche o semicongelate senza perdita di consistenza né di qualità. Per questo motivo, è particolarmente adatto a laboratori di sezionamento, macellerie industriali o produttori di piatti pronti. Questo trituratore si distingue in particolare per la sua capacità di produrre risultati costanti anche su grandi volumi. La tramoggia di ampie dimensioni, combinata con una coclea di alimentazione robusta, garantisce un flusso di produzione continuo. Di conseguenza, si riducono i tempi morti e la produttività aumenta senza sforzi aggiuntivi. Inoltre, il MLG200L rispetta pienamente tutte le normative igieniche vigenti. Completamente realizzato in acciaio inox, si pulisce facilmente limitando il rischio di contaminazioni crociate. Il design ergonomico assicura anche una gestione rapida e sicura. La macchina si integra facilmente in linee di produzione già esistenti. È adatta a diversi formati di carne, sia disossata, tritata o leggermente congelata. Si tratta quindi di una scelta strategica per migliorare la qualità dei tuoi prodotti ottimizzando i processi. In sintesi, il Trituratore LAKIDIS MLG200L offre un’eccellente combinazione di robustezza, efficienza e facilità d’uso. Fgodpfx Aowxadyoa Hsg Caratteristiche tecniche: - Capacità di lavorazione: fino a 3.500 kg/ora - Potenza motore: 15 kW trifase - Tramoggia: 200 litri, con coperchio di sicurezza - Struttura: acciaio inox alimentare 304, anticorrosione - Dimensioni: circa 1.250 x 700 x 1.350 mm

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2011, Affettatrice Marel APS200 Portioner Fgjdoramivopfx Aa Hjg Anno 2011 In ottime condizioni

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Offriamo una macchina usata GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600, un macchinario industriale progettato per la cottura alla griglia, la tostatura e la lavorazione termica continua di un'ampia gamma di prodotti alimentari. La macchina è ideale per impianti di lavorazione di carne, pollame e pesce, nonché per strutture che producono cibi pronti, pasti pronti al consumo e semilavorati che richiedono un trattamento termico costante e controllato. Il modello GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 è progettato come una linea di cottura alla griglia continua realizzata in acciaio inossidabile. L'unità utilizza un sistema di cottura a doppia griglia con zone di riscaldamento superiore e inferiore regolabili indipendentemente. La temperatura delle griglie superiore e inferiore può essere regolata separatamente, consentendo un adattamento preciso del processo al tipo di prodotto, al suo spessore, alla sua consistenza e al risultato finale desiderato. La macchina consente di cuocere i prodotti su entrambi i lati, garantendo risultati di cottura uniformi, un aspetto superficiale accattivante e una qualità costante tra i diversi lotti di produzione. Un intervallo di temperatura da 50 a 260 °C e una velocità del nastro regolabile da 0,3 a 3 m/min consentono di personalizzare il tempo di cottura in base ai vari prodotti alimentari. Il TwinGrill è dotato di un pannello di controllo intuitivo e di un'interfaccia facile da usare che semplifica il funzionamento, il monitoraggio del processo e l'impostazione dei parametri operativi. La possibilità di creare e regolare programmi di lavorazione consente un migliore controllo del processo di cottura e grigliatura, nonché una maggiore coerenza della produzione. Grazie al suo design igienico, alla costruzione in acciaio inossidabile di alta qualità e al sistema di pulizia del nastro, l'unità è facile da pulire e adatta all'uso nell'industria alimentare. Funzionalità aggiuntive, come le piastre della griglia rimovibili e i sistemi di raccolta dei grassi, facilitano la manutenzione ordinaria e mantengono l'unità pulita. Il GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 è una soluzione versatile per la cottura alla griglia di carne, pollame, pesce, verdure, prodotti formati, hamburger, cotolette e cibi pronti. La macchina può funzionare come unità indipendente o come parte di una linea di produzione più ampia, ad esempio dopo la formatura, la marinatura, l'impanatura o la lavorazione preliminare del prodotto. Specifiche tecniche: Produttore: GEA CFS Bakel B.V. Modello: TWG 1800/600 Tipo: TwinGrill / griglia industriale a doppia faccia Numero macchina: 662 Anno di fabbricazione: 2011 Lunghezza utile netta: 1800 mm Larghezza del nastro trasportatore: 600 mm Alimentazione: 400 V Fasi: 3 Ph Frequenza: 50 Hz Potenza installata: 97 kW Potenza di riscaldamento: 93 kW Intervallo di temperatura: 50–260 °C Velocità del nastro / tempo di cottura: 0,3–3 m/min Sistema di pulizia del nastro: incluso Costruzione: acciaio inossidabile Peso: circa 2250 kg Applicazioni: cottura di hamburger cottura di cotolette e prodotti formati lavorazione di filetti di pollame Fjdpfjzicutsx Aa Hogg produzione di prodotti a base di carne grigliata lavorazione di prodotti a base di pesce cottura di verdure produzione di pasti pronti produzione di cibi pronti linee per prodotti grigliati, arrostiti e cotti impianti di lavorazione di carne, pollame e pesce produzione su larga scala per servizi di ristorazione e catering

Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.700 mm, larghezza totale: 1.350 mm, altezza totale: 1.350 mm, durata della garanzia: 12 mesi, potenza: 15 kW (20,39 CV), frequenza di ingresso: 50 Hz, Tipo di modello: WW 130 Fgsdpfszunaxjx Aa Hsg Dimensioni esterne: 1350 mm × 1350 mm × 1700 mm. 400 V, 50 Hz.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La dosatrice a 4 testine SERIA automatizza il dosaggio di prodotti alimentari liquidi, semiliquidi, pastosi o contenenti inclusioni. Grazie alle sue quattro testine di dosaggio sincronizzate, garantisce un riempimento preciso, omogeneo e rapido dei contenitori. In questo modo, gli operatori del settore alimentare migliorano il loro ritmo di produzione, riducendo al contempo le perdite di materiale e le variazioni di dosaggio. Inoltre, questo sistema integra una pompa volumetrica sinusoidale MASO SPS-2, apprezzata nel settore agroalimentare per il suo trasferimento particolarmente delicato. A differenza dei sistemi di pompaggio tradizionali, questa tecnologia preserva la consistenza dei prodotti sensibili, mantenendo al contempo una portata costante. Di conseguenza, la macchina è ideale per salse, puree, piatti pronti, preparazioni a base di carne, prodotti per il catering, guarnizioni e ricette contenenti pezzi. Inoltre, la pompa limita lo sforzo di taglio, riduce le pulsazioni e facilita la pulizia in situ (CIP), a seconda della configurazione dell'impianto. Inoltre, la progettazione interamente in acciaio inossidabile facilita le operazioni di pulizia quotidiana e soddisfa i requisiti di igiene degli impianti agroalimentari. Di conseguenza, la dosatrice si integra facilmente in una linea di confezionamento esistente, sia che si tratti di produzioni artigianali ad alto volume, sia di linee industriali automatizzate. Garantisce inoltre un'eccellente ripetibilità dei dosaggi, il che contribuisce direttamente alla qualità dei prodotti finiti. Infine, Europ'Équipement revisiona completamente questa dosatrice prima della sua commercializzazione. I nostri tecnici controllano ogni componente meccanico, idraulico e pneumatico, sostituiscono le parti soggette a usura, se necessario, e quindi eseguono test completi prima della rimessa in servizio. In questo modo, questa dosatrice a 4 testine SERIA rappresenta una soluzione affidabile, economica e duratura per modernizzare una linea di produzione, mantenendo al contempo sotto controllo i costi di investimento. Caratteristiche tecniche: Produttore: SERIA Constructeur Tipo di macchina: Dosatrice alimentare automatica a 4 testine Anno di fabbricazione: 2008 Numero di testine di dosaggio: 4 Costruzione: acciaio inossidabile alimentare Fodpfx Aezh Hilja Hjgg Pompa di dosaggio: MASO Process Pumpen SPS-2 Tecnologia della pompa: volumetrica sinusoidale a basso sforzo di taglio Compatibile con prodotti liquidi, pastosi e altamente viscosi Adatta a prodotti contenenti pezzi Portata regolare con basse pulsazioni Pulizia in situ (CIP) possibile a seconda della configurazione della linea ZTMEBPEN

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, La separatrice Lima RM400D è progettata per i laboratori di trasformazione che desiderano ottimizzare il recupero della carne da ossa o carcasse. Infatti, consente di separare in modo efficiente la carne dai residui ossei tramite un preciso processo meccanico, limitando così le perdite e migliorando la resa della materia prima, contribuendo direttamente alla redditività della lavorazione. Inoltre, questa macchina garantisce una qualità costante della separazione, essenziale per la produzione industriale. Grazie al suo principio di funzionamento, la RM 400 D si adatta a diverse tipologie di materie prime, raggiungendo rese elevate che variano in base al prodotto lavorato. È quindi adatta sia alla lavorazione di ossa di suino sia al trattamento di carcasse di pollame intero. Inoltre, il design della coclea e del tamburo garantisce una pressione costante, assicurando una separazione omogenea e controllata. Questa separatrice si integra facilmente in linee produttive esistenti, poiché il suo formato è compatibile con numerose configurazioni di laboratorio. La sua struttura robusta consente un utilizzo continuo in ambienti industriali impegnativi. Inoltre, l’accesso facilitato ai principali componenti consente facili operazioni di pulizia e manutenzione, riducendo i tempi di fermo macchina. Di conseguenza, la continuità produttiva migliora e l’affidabilità generale dell’impianto risulta aumentata. Rimessa a nuovo o proposta usata da Europ'Equipement, la Lima RM 400 D viene sottoposta a un rigoroso controllo tecnico. L’utilizzatore dispone così di una macchina funzionante, pronta all’uso senza la necessità di grandi modifiche. Inoltre, l’acquisto di un’attrezzatura usata rappresenta una soluzione economicamente vantaggiosa, poiché consente di contenere l’investimento mantenendo livelli prestazionali idonei alle esigenze dell’industria. Pertanto, questa separatrice è una scelta coerente per migliorare la resa della materia prima e garantire la sicurezza del processo di trasformazione. Dati tecnici: Anno di fabbricazione: 2007 Ore di funzionamento: 1.342 h Alimentazione elettrica: 400 V – trifase – 50 Hz Assorbimento: 21,1 A Potenza motore: 11 kW Velocità coclea: 1.500 giri/min Diametro tamburo: 140 mm Fgjdoyfd Iuopfx Aa Heg Diametro fori: 5 mm Resa di separazione: - 40–45% su ossa di suino - 80–85% su carcasse di pollame Dimensioni (L × P × A): 1.920 × 750 × 1.730 mm

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2016, Affettatrice Bizerba A550 Adatta per carne cotta, pancetta, formaggio Fedey Ndukopfx Aa Hegg In grado di impilare e raggruppare le fette Nastro trasportatore in rete metallica Anno di fabbricazione: 2016 In ottime condizioni di funzionamento Nuovo inverter e nuova lama Dotata di nuova lama antiaderente Nuovo motore per la regolazione dello spessore delle fette Nuove cinghie in gomma installate sul nastro trasportatore di impilamento

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Il set in offerta è composto da una taglierina a cubetti TREIF TWISTER AT, abbinata a un elevatore e ribaltatore di carico STORM, formando una stazione di taglio automatica completa. Il set comprende inoltre blocchi di lame da 6, 8 e 30 mm, che consentono di produrre diversi tipi di prodotto finito senza dover acquistare utensili aggiuntivi. Come funziona la TREIF TWISTER AT con l'elevatore STORM? Il materiale grezzo viene collocato in un contenitore di trasporto, che viene sollevato e inclinato dall'elevatore STORM, svuotandone il contenuto direttamente nella camera di carico della taglierina TWISTER AT. All'interno della macchina, il materiale grezzo passa attraverso il gruppo di taglio, dove lame intercambiabili (un sistema di cambio rapido degli utensili che non richiede strumenti aggiuntivi) lo tagliano in cubetti, listelli o fette, a seconda degli utensili utilizzati e del programma di taglio selezionato. Il controllo viene gestito tramite un pannello touchscreen con programmi di taglio memorizzati, che consente di passare rapidamente da una configurazione all'altra quando si cambiano i prodotti o la spaziatura delle lame. Vantaggi principali della TREIF TWISTER AT con il set STORM L'elevatore di carico STORM elimina la necessità di sollevare e svuotare manualmente i contenitori di materiale grezzo, riducendo lo sforzo fisico dell'operatore e accelerando l'alimentazione delle successive quantità di materiale nella taglierina. Il suo grado di protezione IP65 consente all'elevatore di funzionare in condizioni di lavaggio frequente della stazione. Il set di lame aggiuntive incluso (6, 8 e 30 mm) estende le capacità della macchina a ulteriori dimensioni di cubetti, senza dover acquistare utensili separati, un aspetto importante per gli stabilimenti con gamme di prodotti in continua evoluzione. La solida costruzione della taglierina TWISTER AT, che pesa 950 kg, e il suo alimentatore adatto a un'ampia gamma di tensioni (380–480 V) garantiscono un funzionamento stabile in diverse installazioni elettriche. Specifiche tecniche della TREIF TWISTER AT con il set STORM Taglierina a cubetti TREIF TWISTER AT Fgodpfx Aajzzp S No Hjg Produttore: TREIF Modello: TWISTER AT Descrizione: Taglierina a cubetti Anno di fabbricazione: 2014 Capacità: fino a 3,5 t/h Camera: 120 x 120 x 550 mm Tipo di corrente: 3-PE, 50/60 Hz Tensione di esercizio: 380–480 V Tensione di controllo: 24 V Corrente nominale: 15–12 A Fusibile della linea di alimentazione: 25 A Potenza nominale: 7 kW / 9,52 CV Peso: 950 kg Lame aggiuntive incluse: 6 mm, 8 mm, 30 mm Elevatore di carico STORM Produttore: STORM engineering Anno di fabbricazione: 2020 Potenza: 0,8 kW Alimentazione: 400 V, 50 Hz Grado di protezione: IP65 Peso: 410 kg Conformità: CE, ISO 9001-2015, Prodotto in UE Applicazione della TREIF TWISTER AT con il set STORM Il set viene utilizzato in impianti di lavorazione della carne, aziende produttrici di prodotti vegetali e impianti di lavorazione del formaggio, ovunque sia richiesto un taglio preciso dei cubetti di materiale grezzo, insieme a una logistica migliorata per l'alimentazione del materiale grezzo nella macchina. La possibilità di modificare rapidamente la spaziatura delle lame rende il set particolarmente adatto agli stabilimenti con una vasta gamma di prodotti.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2002, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, corrente di ingresso: 16 A, Steaker, perfettamente funzionante e operativo con nastro di alimentazione. Parliamo inglese, tedesco e lingue dell’ex Jugoslavia. Contatto possibile anche via WhatsApp. Fsdpfjyzw Ibex Aa Hjgg

Condizione: buona (usata), Impastatrice per pastella JBT Stein TM3. Direttamente da una fabbrica di fritture chiusa, questa macchina è stata utilizzata per preparare pastella tempura per una linea di produzione di hamburger di pollo per McD. Macchina del 2011, ma la fabbrica ha chiuso nel 2016. Fedju Iax Iepfx Aa Hogg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2025, Linea di imbottigliamento per prodotti caldi – precedentemente utilizzata per imbottigliare zuppe in contenitori da 500 ml adatti al microonde. È composta da un sistema di orientamento automatico delle bottiglie in acciaio inossidabile, dotato di tramoggia e nastro trasportatore inclinato, un nastro trasportatore di alimentazione a 90 gradi, un riempitrice in linea a 16 testate, una tappatrice in linea a 3 testate e un sistema di orientamento automatico dei tappi in acciaio inossidabile, dotato di tramoggia e nastro trasportatore elevato. È stata installata di recente, alla fine del 2025, ed è disponibile solo con etichette, a causa della bancarotta dell'azienda che si occupava dell'imballaggio su contratto. Fgjdjztqfnopfx Aa Heg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T40 è destinata ai laboratori di trasformazione che desiderano garantire operazioni di miscelazione sicure con un’attrezzatura comprovata. Permette di lavorare le miscele in modo regolare e controllato, contribuendo così a mantenere una qualità costante su tutta la produzione. In questo modo le ricette rimangono stabili e le variazioni tra i lotti si riducono. Inoltre, la progettazione della vasca favorisce un movimento continuo dei materiali, migliorando l’omogeneità finale. Questa zangola si integra facilmente in una linea di produzione esistente, poiché la sua configurazione risponde alle esigenze di un uso quotidiano. Inoltre, il sistema di scarico frontale semplifica le operazioni a fine ciclo e migliora la fluidità del processo. L’ergonomia generale facilita l’alimentazione della macchina, riducendo le manipolazioni superflue. Il lavoro degli operatori risulta quindi più efficiente e regolare. Quando Europ’Équipement revisiona una zangola Lutetia T40, le squadre controllano tutti i componenti meccanici e funzionali. L’utente può così contare su una macchina affidabile, pronta per essere integrata rapidamente nel proprio laboratorio. Inoltre, il ricondizionamento rappresenta una valida alternativa all’acquisto del nuovo, consentendo di tenere sotto controllo i costi pur mantenendo un livello di prestazioni adeguato alle esigenze industriali. Questa soluzione si inserisce così in una logica di sostenibilità ed efficienza. La Lutetia T40 è ideale per applicazioni di trasformazione della carne e prodotti lavorati che richiedono un’operatività costante e ripetibile. Inoltre, la sua capacità risponde alle necessità di produzioni di media dimensione. Di conseguenza, questa zangola rappresenta una scelta coerente per gli operatori industriali che desiderano potenziare il proprio stabilimento produttivo garantendo al contempo la sicurezza dei processi. Fsdpfsyfn Hbox Aa Hegg Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 2.000 – 2.200 kg Volume utile: 3.675 L Modalità di lavoro: vasca rotante Scarico: bocca frontale ad alta portata Dimensioni (L × P × A): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Diametro vasca: 1.440 mm Altezza di carico: 1.110 mm Peso macchina: 1.500 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo un iniettore Günther per carne, pesce e formaggi, modello PIH57M del 2017 – una macchina compatta e automatica per l’iniezione di salamoia e marinata, con una capacità di 30 l/min. Il dispositivo è stato progettato per la lavorazione di carne, pollame, pesce e formaggi, dove è fondamentale una distribuzione uniforme della salamoia, il miglioramento del gusto e del colore, nonché un aumento della resa del prodotto finito. La serie PIH è appositamente concepita per soddisfare le esigenze di iniezione in prodotti avicoli e ittici, grazie ad un’elevata densità di aghi per una distribuzione ottimale della salamoia nel prodotto. L’iniettore Günther PIH57M funziona a 400 V, 1,6 A, 50 Hz, richiede 6 bar di aria compressa e garantisce una capacità fino a 30 l/min grazie a una potenza installata di 2 kW. Il set comprende filtro per la salamoia, documentazione e ricambi, facilitando così la rapida messa in produzione e la successiva manutenzione della macchina. Dati tecnici: Produttore: Günther Maschinenbau GmbH Tipo/modello: PIH57M Anno di costruzione: 2017 Applicazioni: iniezione di carne, pollame, pesce, formaggio Fodpfxoyibhqo Aa Hegg Alimentazione: 400 V, 50 Hz Assorbimento: 1,6 A Pressione di esercizio: 6 bar Capacità: fino a 2000 kg/h Numero aghi: 57 Diametro ago: 3 mm Altezza massima prodotto: 150 mm Larghezza utile: 280 mm Potenza: 2 kW Dotazione: filtro, documentazione, ricambi Dimensioni macchina: L: 1800 x P: 800 x H: 2500 mm Caratteristiche principali: - Struttura robusta - Design compatto - Elevata precisione di iniezione - Facilità d’uso - Manutenzione agevole - Elevata flessibilità - Facile da pulire