Lavorazione di carne usato in vendita (1.439)

Condizione: usata, linea continua di grigliatura completamente in acciaio inossidabile Lunghezza utile 1800 mm Larghezza carreggiata 600 mm Ledpfx Aoy Ryr Uek Hjhg con fascia inferiore e superiore: trecce di contatto inferiore e superiore La temperatura può essere regolata separatamente in basso e in alto riscaldato elettricamente 93 kW con sistema di lavaggio nastri Temperatura regolabile 50 - 260°C Tempo di cottura 0,3 – 3 m/min velocità continua Dimensioni (L x P x A): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Condizione: usata, adatto per riscaldamento a olio diatermico (180 kW) Temperatura massima di cottura 220-250 °C temperatura regolabile velocità variabile continua larghezza della corsia 600 mm Coperchio con dispositivo di sollevamento elettrico adatto per iniezione di vapore (riscaldamento, resa prodotto) Lhsdpey Ryr Isfx Ak Hog 400V-50 Hz-42A Dimensioni (L x P x A): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm tempo minimo di cottura: 4 min tempo massimo di cottura: 60 min

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1994, Funzionalità: perfettamente funzionante, Kilia 65 l | Cutter per carne / cutter a ciotola Produttore: KILIA Fleischereimaschinenfabrik Fritz Reimers GmbH u. Co. KG Modello: 65 Lhsdoy Tza Eepfx Ak Hsg Numero di matricola: 89413239 Anno di produzione: 1994 Capacità della vasca: 65 litri Potenza nominale: 22 kW Corrente nominale: 51 A Tensione di alimentazione: 400 V Frequenza: 50 Hz Protezione da sovracorrente: 63 Amp. lento (ritardato) Kilia 65 è un cutter a ciotola professionale e compatto di produzione tedesca, progettato per l'utilizzo in impianti di lavorazione della carne, macellerie artigianali e cucine industriali. L’apparecchiatura è destinata a tritare, mescolare ed emulsionare materie prime di carne e ortaggi, rendendola essenziale per la produzione di impasti per würstel, paté, affettati finemente lavorati e ogni tipo di preparazioni gastronomiche. Grazie al potente motore da 22 kW, il cutter gestisce senza difficoltà anche la triturazione intensiva di materie prime raffreddate o particolarmente tendinee. - Trasmissione del cestello avanzata: L’apparecchiatura è dotata di due velocità di rotazione della vasca e della funzione di inversione della rotazione (avanti e indietro), consentendo così di ottimizzare i parametri di lavorazione in base al tipo e alla struttura della massa preparata. - Struttura robusta: Scocca e corpo realizzati in materiali di alta qualità resistenti alla corrosione, conformi ai rigorosi standard igienico-sanitari dell’industria alimentare. - Alta produttività: Il rapporto ottimale tra capacità del cestello (65 litri) e potenza del motore (22 kW) garantisce un taglio rapido e preciso senza surriscaldare l'impasto. - Durata: Le macchine Kilia degli anni '90 sono rinomate per la loro meccanica estremamente robusta e l’elettronica semplice e affidabile, facilitando così la manutenzione e l’uso quotidiano.

Condizione: come nuova (usata), nastro di plastica con lati pieghevoli larghezza carreggiata 580 mm altezza di carico ± 800 mm altezza di scarico ± 2.300 mm Dimensioni complessive (L x P x A): ± 3.600 x 1.000 x 2.300 mm velocità continua Lhedpfx Akoy Rl E To Hjg mobile come nuovo

Condizione: usata, Tipo DIVISORE ORBITALE + Carne disossata, salsiccia, formaggio o pesce lunghezza max. inserto: 1.000 mm Lhjdpfxey Rl Eao Ak Hjg diametro max. inserto: (L x P): 320 x 130 mm numero massimo di fette al minuto: max. 2.640 Dimensioni complessive (L x P x A): ± 2.519 x 962 x 2.137 mm Spessore massimo del disco: 0,5-25 mm temperatura minima del prodotto: - 4°C + Scala + nastro intarsiato

Condizione: usata, carico: max. 50-55% (± 1.800 kg) completamente in acciaio inox controllo Lutetia velocità regolabile (inverter di frequenza) 2 motori (6,6 kW) Lhsdpfoy Rl Dvjx Ak Hog dimensioni (L x P x A): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm altezza di carico: ± 1.250 mm peso: 1.400 kg pompa per vuoto non inclusa

Condizione: usata, completamente in acciaio inox per prodotti fino a 530 x 530 mm Lsdpfey Rl Diox Ak Hohg Dimensioni esterne (L x P x A): 950 x 1.450 x 1.900 mm 3 x 380V, 50Hz, 22kW

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, K&G Wetter tritacarne automatico Modello: AW D114 Separatore laterale Completamente funzionante Potenza: 9 kW Capacità del contenitore: 110 litri 1x accessorio incluso Lsdpfoy S Dfhjx Ak Hehg Diametro della piastra forata: 114 mm Velocità della coclea di lavoro: 160/320 giri/min Velocità della coclea di alimentazione: 20–40 giri/min Spedizione possibile

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, Macchina per la depilazione JWE-Baumann -Tipo: CSDM BM20S -Capacità: 15 suini/ora Lhedpfx Ajy Slc Uek Heg -Peso massimo: fino a 250 kg -Con separatore -Con resistenze in olio -Anno di produzione: 2021 -Dimensioni: 2750 x 1050 x 1780 mm -Lunghezza di lavoro: 1970 mm -Dimensioni separatore: 950 x 670 x 1100 mm -Realizzata in acciaio inox -Stato: Usata, in ottime condizioni, pronta all’uso

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Treif Felix - CE | Dicer / Meat Slicer Produttore: TREIF Maschinenbau GmbH Modello: Felix-CE Dimensioni: 900 × 500 × 1000 mm Struttura: Acciaio inox (resistente agli acidi) La Treif Felix CE è una cubettatrice e affettatrice industriale compatta e universale, riconosciuta come standard di settore nella lavorazione della carne e nell'industria alimentare. La macchina è stata progettata per piccole aziende di produzione, macellerie, ristoranti e cucine di catering. La macchina serve taglio preciso a cubetti, strisce e fette di vari tipi di materie prime: carne fresca, refrigerata, pancetta, salumi, oltre a pesce, verdure, frutta o formaggio. Struttura robusta: Interamente realizzata in acciaio inox, garantisce resistenza alla corrosione, lunga durata d'uso e alti standard d'igiene, oltre a facilità di pulizia. Facilità d'uso: Pannello di controllo meccanico chiaro e intuitivo, con interruttori ergonomici e regolazione dei parametri di lavoro. Ledpoy Tmkiefx Ak Hshg Dimensioni compatte: L’ingombro ridotto (900 × 500 mm) permette alla macchina di occupare poco spazio nell’area di lavorazione o di preparazione delle materie prime. Sicurezza: Dotata di avanzati sistemi di protezione e sensori magnetici di sicurezza che bloccano il funzionamento delle lame all’apertura della camera di caricamento. Base montata su piedini profilati e stabili per uso stazionario.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 1999, Capacità tramoggia: 300 l, diametro piastra forata: 130 mm, capacità produttiva: 3500 kg/h, potenza allacciamento: 22 kW, lunghezza: 2850 mm, larghezza: 1500 mm, altezza: 3050 mm, peso: 980 kg, peso con carico: 1300 kg. È possibile visionare la macchina in loco. Lsdpfx Aey Snb Tsk Hohg

Condizione: usata, Volume della vasca: 250 litri Capacità massima per ciclo: Fino a circa 200 kg Lodeylnv Aepfx Ak Hshg Potenza installata: 5,5 kW – 8,5 kW Costruzione: Acciaio inox robusto per impieghi gravosi, design industriale resistente Applicazione: Progettata per la miscelazione omogenea di diverse preparazioni di carne, mantenendo la struttura del prodotto e l’integrità delle particelle La Laska ME 250 è riconosciuta per la sua robustezza, affidabilità e alta efficienza negli ambienti di produzione più impegnativi.

Condizione: usata, TREIF Felix 100 CE – Tagliatrice professionale a cubetti / Affettatrice universale La TREIF Felix 100 CE è una macchina da taglio compatta e potente per la lavorazione professionale degli alimenti. La macchina è ideale per il taglio a cubetti, a strisce e per porzionare carne, pancetta, salumi, formaggio, pesce e verdure. Ljdpfxsy R Aqys Ak Hehg Grazie al sistema di avanzamento semiautomatico con azionamento a frequenza, la macchina lavora in modo preciso, rapido e affidabile. L'ampia camera di taglio consente la lavorazione di diversi prodotti senza bisogno di un pretaglio laborioso. Il robusto telaio in acciaio inox garantisce elevata igiene e facile pulizia. Dati tecnici: Modello: TREIF Felix 100 CE Camera di taglio: 96 × 96 mm Lunghezza di taglio: ca. 0,5 – 32 mm Resa: fino a 0,8 t/h ovvero ca. 500 kg/h Tensione: 220 V / 3 fasi Materiale: acciaio inox Campi di applicazione: carne, pollame, pesce, formaggio, verdure ecc. Condizioni: usato / in buone condizioni (personalizzabile su richiesta) Vantaggi: Taglio preciso a cubetti e a strisce Elevata capacità produttiva Facile da usare Design igienico in acciaio inox Struttura compatta Ideale per macellerie, cucine industriali e aziende alimentari La TREIF Felix 100 CE convince per affidabilità, costruzione durevole e risultati di taglio professionali.

Condizione: usata, Miscelatore a pale a doppio albero adatto per il vuoto Volume utile di carico: ± 2.600L 2 valvole di scarico con nuovo quadro elettrico Potenza ± 30 kW Dimensioni: ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm Lhodpfx Akoy N Tyij Hog

Condizione: usata, Sistema di impanatura universale adatto per impanature fini e grossolane (briciole giapponesi e corn flakes) completamente in acciaio inossidabile velocità continua mobile Larghezza carreggiata 900 mm con cinghia di scarico supplementare con sistema di soffiaggio Dimensioni (L x P x A): ± 3.200 x 1.800 x 2.200 mm 2,73 kW Lhsdsy N Tx Sepfx Ak Hog

Condizione: usata, Tappo di cotoletta completamente in acciaio inossidabile Larghezza carreggiata 1.000 mm velocità continua 0,75 kW Dimensioni (L x P x A): ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm Ledpfx Akjy N Tw Us Hohg

Condizione: usata, Lunghezza di cottura 4.000 mm Larghezza carreggiata 600 mm completamente in acciaio inossidabile riscaldato a vapore (generatore di vapore non incluso) con dispositivo di sollevamento elettrico Lodpoy N Tw Isfx Ak Hjhg Distribuzione della temperatura in 2 zone Dimensioni (L x P x A): ± 5.000 x 1.550 x 2.200 mm velocità continua

Condizione: usata, lunghezza di cottura ± 12.500 mm larghezza carreggiata ± 700 mm completamente in acciaio inox con 2 dispositivi di sollevamento 16 tifosi banda di inserimento nastro trasportatore sistema di lavaggio (nastro) adatto al riscaldamento a vapore altezza massima del prodotto: ± 180 mm Dimensioni (L x P x A): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm velocità continua 120 kW altezza di inserimento ± 1.000 mm altezza di esecuzione ± 1.000 mm Tempo di cottura min/max: 3-18 min nastro a maglie Lhjdpjy Nx Ifofx Ak Hjg Simatic S7 Visualizzazione del testo OP 17 potenza elettrica: 26 kW 400V

Condizione: usata, continuous flow cooking system for blanching / pasteurizing / cooking or cooling The products are gently conveyed through the water in the perforated drum with an integrated spiral conveyor. Energy savings are achieved by the insulation of the overall system and indirect steam heating via a shell-and-tube heat exchanger. Cooking length: approx. 11 m Width: 3,100 mm Completely stainless steel Infinitely variable speed Suitable for steam heating Heat exchanger Circulation pump with discharge conveyor belt with steep spiral conveyor for loading in good condition Lhsdpey Nx H Iefx Ak Heg Applications: • Blanching vegetables and potato products • Pasteurizing and/or re-pasteurizing vacuum-packed products • Cooking sausages in natural or artificial casings • Cooking heads and tongues • Cooking poultry • Continuous soup production Total height: 3.4 m

Condizione: usata, linea continua di grigliatura completamente in acciaio inossidabile altezza del prodotto regolabile Lunghezza utile 1.800 mm Larghezza carreggiata 600 mm con nastro inferiore e superiore: tostatura a contatto inferiore e superiore controllo indipendente della temperatura sopra e sotto Lhjdpfxoy Nx Hzs Ak Hog riscaldato elettricamente ± 90 kW con sistema di lavaggio nastri sopra e sotto Intervallo di temperatura regolabile per piastra riscaldante (6 pezzi) Portata fino a 250 kg/ora a seconda del prodotto velocità continua Dimensioni (L x P x A): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Condizione: usata, può essere utilizzato per impanare o infarinare (solo coperture asciutte) ideale per forme irregolari completamente in acciaio inossidabile velocità continua mobile Lhedpfjy Nx Hujx Ak Heg Cintura di esecuzione Larghezza carreggiata 400 mm Dimensioni esterne (L x P x A): ± 3.000 x 1.600 x 1.900 mm

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Applicazioni tipiche: - Produzione di carne e pollame sfilacciati - Linee per pasti pronti e alimenti preparati Caratteristiche: - Progettazione a flusso continuo per una resa costante - Azione di sfilacciatura delle fibre (non taglio o strappo) per una consistenza naturale - Struttura in acciaio inox con facile accesso per la pulizia Lhsdpfx Akex Akcrj Hsg - Sistemi di sicurezza integrati e design lavabile - Ingombro ridotto per una facile integrazione Marca: Cove Modello: SH-5 Prodotto negli USA Capacità: 794 kg/h Altezza tramoggia di carico (mm): 1900 Apertura tramoggia (mm): 450 x 380 Apertura gola (mm): 270 x 220 Gola/scivolo (mm): 970 Altezza scarico (mm): 700 Dimensioni totali: 1000 L x 630 P x 1900 H Peso: circa 113 kg Video YouTube: video di fabbrica, macchina simile - non questa macchina!

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Produttore: Kutter- und Gerätebau Wetter Modello: AW D114 Anno: 2016 Tipo: tritacarne automatico Potenza: 9 kW Capacità vasca: 110 litri Diametro piastra forata: 114 mm Lhsdeyvv Ddopfx Ak Hog Velocità di rotazione – coclea di lavorazione: 160/320 giri/min Velocità di rotazione – coclea di alimentazione: 20–40 giri/min Larghezza: 820 mm Profondità: 1260 mm Altezza: 1290 mm Peso: 570 kg Documentazione tecnica completa

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, Sega a nastro KOLBE Foodtec K330 – Anno di costruzione 2020 Vendo una sega a nastro verticale professionale KOLBE Foodtec modello K330, ideale per macelleria, lavorazione della carne o settore della ristorazione. La macchina è in buone condizioni usate ed è pienamente funzionante. Dati tecnici: Lsdpfx Aoy Rkr Ejk Hehg Modello: K330 Anno: 2020 Potenza: 1,5 kW Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Peso: ca. 165–175 kg Lama: 2490 × 16 Per informazioni non esitate a contattarmi.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Wolfking 1500 L miscelatore a spirale/pale con sportello di scarico sul fondo. Modello costruito molto robusto, ideale per prodotti duri e pesanti. Lhjdpfxsy Tl Rhj Ak Heg