Forni per panificazione usato in vendita (317)

Condizione: usata, Forno per panificazione con 4 livelli e camera di fermentazione Produttore: Wiesheu Dimensioni esterne: 95x140x210cm Hodpfx Agsuualtegeff Dimensioni interne: 60x80cm Capacità: 8 vassoi (2x4) Potenza elettrica: 4,85kW Tensione: 400V 50Hz

Condizione: come nuova (usata), Miwe 4 piani Forno per panetteria Hsdpfxswi Sthe Aggsff Elettrico Tensione forno: 230 V / 50 Hz / 1 NPE Tensione camera: 400 V / 230 V 3 NPE

Condizione: nuovo, Controllo digitale programmabile Funzione vapore come opzione Dimensioni ottimali per teglie da 400/800x600 mm In opzione con base di appoggio o armadio di fermentazione Intervallo di temperatura da 50°C a 400°C Modalità turbo con riscaldatore supplementare Ideale per panifici di medie e grandi dimensioni Modello: PB3M - 128 Dimensioni interne: 124 x 84 x 18 cm x 3 Dimensioni esterne: 166 x 104 x 210 cm Hjdpeur Na Iofx Aggoff Potenza: 3 x 13,3 kW, 3NAC I 400 V Banco di prova: 162 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (3x5) - 3 kW 230 V Peso: 722 kg

Condizione: nuovo, Caratteristiche generali: Hfjdpfx Agour Nicegof Touch screen Funzione di cottura in più fasi Distribuzione uniforme del calore con ventola a due vie Temperatura di cottura regolabile tra 0-300 °C Tempo di cottura regolabile e display digitale Sistema di porte con sensori Vetro temperato Vetro interno apribile per una facile pulizia Corpo in acciaio inox Forno combinato Dimensioni: 990x1330x1240 mm Capacità dei vassoi: 7+2/400x600 mm Potenza elettrica: 15 KW+5,5 KW 380 V Peso: 360 kg Camera di fermentazione Dimensioni: 990x1330x770 mm Capacità vassoio: 9/400x600 mm Potenza elettrica: 3 KW Peso: 103 kg

Condizione: nuovo, Controllo digitale programmabile O teglie da 600x400 mm Perfetta per le panetterie interne Con camera di lievitazione Forno a piani integrato opzionale Modello: Gala 9 Capacità: 40 x 60 cm x 9 Dimensioni esterne: 85 x 140 x 190 cm Hedpfxjur Nhxs Aggeff Potenza: 17,5 kW, 3NAC e 400 V Proofer: 85 x 140 x 69 cm, 40 x 60 cm x 9 - 1,75 kW e 230V Peso: 275 kg

Condizione: nuovo, Forno di cottura con nastro di argilla refrattaria Nastro trasportatore in filetti di pietra refrattaria Cuscinetti autolubrificati per una manutenzione semplificata Frontale, fianchi, top e interno in acciaio inox Il pulsante Eco imposta il forno in standby durante le pause di lavoro per risparmiare energia Controllo digitale del tempo di cottura e della velocità del nastro trasportatore Larghezza del nastro trasportatore: 800 mm Potenza elettrica: 17-34kW Hodpfx Agsur Tigegeff Dimensioni esterne: 95x145x110cm Temperatura massima di funzionamento: fino a 450C

Condizione: usata, Forno a soffiatura combinata con due piani e camera di fermentazione Hsdpoutau Sofx Aggeff Dimensioni: 90x150x210cm Potenza elettrica: 15kW Capacità: 4 teglie x 60x40cm

Condizione: usata, Forno a 2 piani, cappa e supporto R Dimensioni: 92x110x215cm Potenza elettrica: 9,2 kW Hfodpsur I Ttsfx Aggef

Condizione: nuovo, Controllo digitale programmabile Funzione vapore come opzione Dimensioni ottimali per teglie da 400/800x600 mm In opzione con base di appoggio o armadio di fermentazione Intervallo di temperatura da 50°C a 400°C Hodpfxour Nb Ej Aggoff Modalità turbo con riscaldatore supplementare Ideale per panifici di piccole e medie dimensioni Modello: PB3M - 84 Dimensioni interne: 84 x 84 x 18 cm x 3 Dimensioni esterne: 126 x 104 x 210 cm Potenza: 3 x 7,5 kW, 3NAC I 400 V Proofer: 122 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (2x5) - 2 kW 230 V Peso: 546 kg

Condizione: nuovo, Controllo digitale programmabile Hedeur Nfwspfx Aggjff O teglie da 600x400 mm Perfetta per le panetterie interne Con camera di lievitazione Forno a piani integrato opzionale Modello: Gala 5 Capacità: 40 x 60 cm x 5 Dimensioni esterne: 85 x 140 x 178 cm Potenza: 9,5 kW, 3NAC e 400 V Proofer: 85 x 140 x 90 cm, 40 x 60 cm x 12 - 1,75 kW e 230V Peso: 235 kg

Condizione: nuovo, Controllo digitale programmabile O teglie da 600x400 mm Perfetta per le panetterie interne Con camera di lievitazione Forno a piani integrato opzionale Modello: Gala 5+KP6 Capacità: 40 x 60 cm x 5 + Ø 30 cm (6) Dimensioni interne: 62 x 92 x 15 cm Dimensioni esterne: 85 x 140 x 216 cm Potenza: 9,5 kW + 6 kW, 3NAC e 400 V Proofer: 85 x 140 x 69 cm, 40 x 60 cm x 5 - 1,75 kW e 230V Peso: 328 kg Hjdpjur Ngnofx Aggjff

Condizione: usata, Forno da forno a 4 piani, cappa e supporto Hfsdpfeuuagwox Aggof Dimensioni: 165x155x215cm Potenza elettrica: 10,5 kW

Condizione: usata, Forno per panetteria Con tre piani e un supporto Produttore: Miwe Modello: CO 3 Dimensioni esterne: 150x130x140cm Hfodpfxeur Ixps Aggof Dimensioni interne: 120x80cm Capacità: 3x4 vassoi (60x40cm)

Condizione: usata, Produttore: Miwe Modello: RI/FO 60/60 Dimensioni: 135x195x255mm Hfedpfx Agjur Tylegof Potenza elettrica: 52,6kW 400V 50Hz

Condizione: usata, Forno per panificazione con 4 piani e camera di fermentazione Dimensioni: 115x120x200cm Potenza elettrica: 42kW Capacità: 2 teglie x 60x80cm Hfedpfx Ajuuairoggof

Condizione: eccellente (usata), 310 FORNO da panetteria usato a convezione e microonde, turboforno. DATI TECNICI: - tensione: 380V, Hodpfx Aeyi Urxsggsff - potenza: 3 kW. Opzioni a pagamento disponibili: trasporto. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO E UCRAINO.

Condizione: buona (usata), 304 FORNO USATO da negozio per 3 teglie 60x40. Hfodpfxjyi Enqj Aggef DATI TECNICI: - 3 teglie 60x40. DIMENSIONI ESTERNE (cm): - alt. 46, - largh. 84, - lungh. 75. Opzioni a pagamento disponibili: trasporto. Il prezzo indicato è netto per un forno. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 3003203, tipo di corrente in ingresso: trifase, altezza ingombro: 2.600 mm, requisito di spazio lunghezza: 1.750 mm, larghezza richiesta: 1.680 mm, Liquidazione aziendale Forno Hein Stikkenofen Anno di costruzione 2022 Il forno può essere smontato interamente 2 carrelli inclusi nel prezzo Riscaldamento a olio (bruciatore incluso) Perfettamente funzionante Disponibile subito Montaggio autonomo. Il forno può anche essere smontato e preparato per il trasporto. Questo servizio costa ulteriori € 2.000,00. Hfsdpfx Aowg Tuujggof

Condizione: ristrutturata (usata), FORTUNA AUTOMAT A3 Hfjdpfxjgg S Dho Aggjf gamma di peso da 0,35 a 85 gr. Azione rotonda Solo scanalature Lama in acciaio inox Nuovo Protezione in acciaio inox frontale e laterale Nuovo cavo di controllo olio tutto nuovo Come nuovo anche meglio..... Revisionato come nuovo con 3 dischi Attacco da 16 Ah

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2025, Risparmio energetico e di ore di lavoro La SerieX è il forno con il consumo energetico più basso, rendendo la cottura impeccabile, sostenibile e accessibile a qualsiasi utente. La riduzione dei consumi del 45% lo rende adatto all’utilizzo in qualsiasi azienda con costi di esercizio minimi. Il prodotto cotto non necessita di controlli costanti e l’operatore può concentrarsi su altre mansioni, risparmiando ore di lavoro. Tecnologia AnyChef™ La tecnologia diventa inclusiva con AnyChef™, un innovativo insieme di algoritmi che imposta automaticamente il ciclo di cottura ideale, suggerendo sul display la zona di cottura migliore. Il processo viene ottimizzato per ogni tipologia di prodotto: pizza, pane, pasticceria e prodotti gastronomici. I cicli possono essere integrati nei dettagli della vostra ricetta, dalla tipologia di farina e dimensione fino al grado di idratazione e alla texture. Con i cursori intuitivi puoi regolare con precisione tutti i parametri di cottura. Finitura speciale Steel-X Hfodpfx Ajwya H Dsggjf Maniglia high-tech che permette l’apertura totale o parziale delle doppie porte e pareti interne in acciaio riflettente mettono la cottura al centro dell’attenzione. Lo stile iconografico esalta l’unicità della serieX, adattandosi perfettamente a qualsiasi ambiente. Il design garantisce praticità in tutte le condizioni e in ogni momento. POTENZA: 19,1 kW Dimensioni (LxPxA): 142 x 117 x 198 cm Dimensioni camera interna: 95 x 73 x 16 cm Capacità: Pizza: 350 mm 8 pezzi Pizza: 450 mm 4 pezzi Teglie (600x400 mm): 4 pezzi

Anno di produzione: 2012, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Ampia disponibilità dei modelli B4-E2 e B8-E2 a magazzino (per 5 e 10 teglie). Vendita completa di cappa e armadio con ripiani inclusi nel set. Specifiche tecniche (B4-E2): Tensione: 400V, Frequenza: 50 Hz, Corrente in esercizio: 13 A, Potenza assorbita: 9,2 kW, Pressione dell’acqua: 150 – 250 kPa. Specifiche tecniche (B8-E2): Tensione: 400V, Frequenza: 50 Hz, Corrente in esercizio: 26,6 A, Potenza assorbita: 18,4 kW, Pressione dell’acqua: 150 – 250 kPa. Hfedpfx Agew Sm Tgegsf

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Modelli disponibili su alimentazione GAS ed Elettrica con diverse dimensioni e portate Perfetto per panifici artigianali, impianti semi-industriali e negozi al dettaglio La soluzione ideale per chi cerca prestazioni di cottura superiori e la massima flessibilità nella lavorazione di diversi tipi di pane e pasticceria, indipendentemente dalla forma, dalle dimensioni o dalla quantità. Brucia perfettamente sia a pieno carico che a carico parziale. Sistemi di cottura innovativi per risultati perfetti Sistema di cottura BTT (Bottom to Top) – l'aria circola dal basso verso l'alto, creando un effetto forno a pavimento per una qualità di cottura unica. Il risultato: un prodotto che lascia i clienti senza fiato! DAF (Double Air Flow) – cottura estremamente uniforme grazie al doppio flusso d'aria che avvolge ogni prodotto. Non disponibile sul modello 4676. Ideale per: Torte e pasticcini di peso ridotto (ad es. 60-70 g di pasticcini Kaiser, biscotti, bastoncini, tarali...) Cicli di cottura rapidi (meno di 15 minuti) Scaffalature alte (più di 18 livelli) Vassoi stretti e lunghi (ad es. 46×80 cm) Funzione OPT – consente di monitorare in tempo reale l'efficienza del funzionamento del forno, contribuendo a un uso più razionale e al risparmio energetico Caratteristiche tecniche: Hfjdpfxewhdhue Aggsf Superficie di cottura: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Dimensioni forno LxPxH: 123x171x251 Altezza minima della stanza: 270 cm Potenza GAS: 52 kw 44000 kcal/h Potenza elettrica: 1,5 kW Peso: 1350 kg Max. Temperatura di cottura: 300 °C Riscaldamento: elettrico o gas/olio combustibile leggero Interruttore principale situato sul pannello di controllo Controllo e gestione avanzati Controllo elettronico TOUCH "Ready to Bake" – la stufa è sempre pronta con un consumo ridotto "Tempo di recupero": il momento esatto per essere pronti Gestione del carico parziale Protezione con password delle ricette USB 2.0 per un trasferimento dati rapido e sicuro. Gestione efficace del vapore Speed Dry – espulsione del vapore più rapida (70% più veloce), per prodotti più croccanti e profumati Generatore di vapore maggiorato (dotazione standard) – volume maggiore e migliore distribuzione del vapore Serranda automatica del vapore Scarico in acciaio inox – 900 giri/min Efficienza energetica e durata Scambiatore di calore e focolare ad alte prestazioni (in versioni combustibili) Riscaldatori a doppia armatura (versione elettrica) Isolamento a due strati in lana minerale ad alta densità Guarnizione in gomma-silicone + acciaio inossidabile - lunga durata e nessuna perdita di vapore Vetro termoriflettente: risparmio energetico Maniglia verticale ergonomica su tutta l'altezza della porta, con doppio sistema di bloccaggio Fondo della stufa rialzato – isolamento termico aggiuntivo Collegamento a un limitatore di potenza (solo sui modelli elettrici) Costruzione ed ergonomia: Frontale e cofano in acciaio inox Pavimento in acciaio inox con alette regolabili per la regolazione dell'aria Gruppo carrello rotante con motore e protezione meccanica da sovraccarico Meccanismo di sollevamento manuale Porta di accesso al carrello alta 194,5 cm (modello 4676 off) Porta con cerniere sul lato destro Rampa di accesso in acciaio inox, leggera inclinazione per facilitare l'inserimento/rimozione del carrello Superficie interna piatta - facile da pulire Pannelli laterali in acciaio preverniciato Accesso ai comandi principali dalla parte anteriore Versione Heavy Duty (kit HD) – disponibile

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2025, Il forno per pizza più avanzato della serie Moretti Forni S sul mercato mondiale. Un forno perfetto per pizzerie, panifici e pasticcerie con il massimo risparmio energetico: -35%. OPZIONALE ICON: supplemento di 500€ PIETRA BISCOTO: supplemento di 500€ TEMPERATURA DI LAVORO FINO A 500°C (SOLO CON PIETRA BISCOTO) Descrizione tecnica: - La serie S presenta uno stile inconfondibile - Design rivoluzionario - Materiali innovativi - Superfici in acciaio inox lisce per una facile pulizia - Doppia illuminazione interna rinforzata per una visibilità eccellente - Pratico supporto laterale per attrezzi, sempre pronti all’uso (palette, ganci, spazzole) - Efficienza e praticità elevate - Disponibile anche con cappa senza parte frontale - Apertura verso l’alto - Su richiesta, diverse configurazioni - Schermo TFT a colori intuitivo (disponibile in 5 lingue) - Innovativo supporto laterale per attrezzi - Disponibile con due tipi di finitura: Acciaio e Icon - Sistema brevettato esclusivo: consente una riduzione della potenza installata fino al 20%, senza compromettere le prestazioni (opzionale) - Controllo proporzionale della potenza: efficienza e bassi consumi - Controllo di 2 temperature separate all’interno della stessa camera di cottura - Controllo separato del riscaldamento su soffitto e piano - Timer per la selezione delle fasce orarie - Funzione Half Load - Gestione delle pause operative - Slot USB per import/export dei dati Descrizione: Le funzionalità esclusive introdotte da Moretti Forni rendono la serie S una soluzione adatta a qualsiasi esigenza. La tecnologia Power-Booster® permette una gestione efficace dei tempi di selezione; la funzione Half-Load® consente di disattivare parte della camera non utilizzata, mentre la funzione Eco-Standby® rappresenta una nuova funzione innovativa per le pause operative. Brevetti internazionali e applicazioni esclusive distinguono la serie. La tecnologia Adaptive Power® gestisce automaticamente la potenza in base al carico in camera, garantendo il risparmio energetico. Con l’esclusiva tecnologia Dual Temp® è possibile gestire separatamente le temperature del soffitto e del piano, per una cottura perfetta con ogni tipo di prodotto. La rivoluzionaria tecnologia Smart-Baking® consente una gestione indipendente della potenza di soffitto e piano. Hodpfx Agowya Uuogoff Modello: S100E 2/L Numero di camere di cottura: 2 Dimensioni esterne camera: 137x121x187 cm Dimensioni interne camera: 95x73xH16/30 cm Peso: 509 kg Numero di pizze: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Numero di teglie (60x40): 4 Produzione pizze/ora: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Teglie pizza/ora (60x40): 32 Teglie panificazione/ora (60x40): 16 Potenza massima: 19,5 kW Tipo di alimentazione: AC V 400 3N AC V 230 3

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Disponibile in diverse dimensioni e capacità. Domino è una stufa da pavimento professionale progettata per soddisfare le esigenze di un utilizzo semplice e versatile. È ideale per cuocere pane, dolci e pizze in teglia. La serie Domino è particolarmente indicata per panifici, pasticcerie, pizzerie e hotel. Caratteristiche di base: Temperatura di cottura fino a 350°C Altezza del piano di lavoro: 18 cm (opzionale: 25 cm) 3 livelli di potenza disponibili: STANDARD, MASSIMO e TEGLIA PIZZA (su alcuni modelli con un costo aggiuntivo) Nuovo design adatto a integrarsi all'interno Numero di piani impilabili: da 1 a 4 Fydrofire® Piastre refrattarie I solai Fydrofire® offrono una maggiore affidabilità e una distribuzione uniforme del calore Di serie su tutti i modelli. Pannello di controllo e software Controllo elettronico TOUCH Funzione "READY TO BAKE" – la stufa è pronta per la temperatura impostata con un consumo energetico inferiore Funzione "TEMPO DI RECUPERO": sai sempre quanto tempo manca prima che il forno sia pronto Accesso alla gestione delle password: garantisce la coerenza nella cottura limitando l'accesso alle ricette Porta USB 2.0 per un trasferimento dati rapido e sicuro Efficienza energetica POWER MANAGEMENT: modalità di risparmio energetico per pavimenti e generatori di vapore, con 3 diverse modalità in base al tipo di cottura Display OPT – mostra l'efficienza dell'uso del forno, consente un uso consapevole e il risparmio Funzione SLEEP – per risparmiare durante i periodi di inattività Controllo della temperatura tramite due sonde per piano Spessore minimo dell'isolamento: 100 mm Vetro che riflette il calore Generatore di vapore (opzionale) con prestazioni ottimizzate e messa a punto da pannello Pulsante di accensione/spegnimento del generatore di vapore Accensione e spegnimento automatici per giorni e settimane Spegnimento automatico in caso di inattività prolungata Visualizzazione del tempo per l'uso consapevole della stufa Pronto per il collegamento a un dispositivo limitatore di potenza Costruzione Frontale e cofano in acciaio inox Pannelli laterali in lamiera preverniciata Dagli scoiattoli, scoiattoli, scoiattoli Riscaldatore indipendente ad ogni estremità del pavimento Piastra di cottura in cemento e argilla refrattaria Telaio in alluminio leggero per un facile trasporto e installazione Controllo automatico della serranda di espulsione del vapore Porte con apertura verso l'alto – risparmio di spazio Porte a doppia molla Pulizia facile e veloce del vetro senza rimuoverlo Ampia maniglia in acciaio inossidabile, maniglie in plastica isolate per una manipolazione sicura ed ergonomica Le dimensioni interne del pavimento corrispondono alla larghezza effettiva dell'apertura Doppie luci per piano, con interruttore on/off Pannello di controllo a destra. Caratteristiche tecniche: Piano: 3 Altezza ingresso a pavimento: 18 cm Numero di teglie 60x40: 6 pezzi per piano Hodjwhdpxopfx Aggeff Dimensioni del pavimento larghezza x profondità: 124 x 122 cm Dimensioni forno LxPxA: 163 x 161 x 241 cm Potenza: 13,6 kW per piano Peso: 185 kg un piano

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2025, Forno elettrico per pizza Moretti Forni Neapolis 6 con camera di fermentazione La superficie di cottura all’interno del forno è realizzata in mattone "Biscotto", garantendo una distribuzione uniforme del calore in tutte le zone di cottura, rendendo questo forno particolarmente adatto alla pizza napoletana. Controllo elettronico della temperatura, gestione indipendente della potenza delle resistenze poste sul cielo e sul piano, elementi riscaldanti a spirale. Il forno è dotato di una porta altamente isolata e removibile. Temperatura massima di cottura 510°C (950°F). La camera è costruita in acciaio verniciato, dotata di ruote e freno di sicurezza. Temperatura massima camera di fermentazione 65°C (150°F). Funzionalità: • Riscaldamento tramite resistenze a spirale con filo nudo e bilanciamento ottimizzato della temperatura • Temperatura massima di 510°C (950°F) • Deflettori interni brevettati auto-stabilizzanti nella cupola della camera per ridurre le dispersioni e assicurare una distribuzione uniforme del calore • Controllo elettronico della temperatura con impostazione indipendente di cielo e piano • Monitoraggio continuo della temperatura tramite termocoppia • Circolazione del vapore regolabile tramite valvola manuale Dotazione di serie: • Porta mobile camera forno in acciaio inox, altamente isolata, con maniglia resistente al calore • Supporti porta in acciaio inox • Illuminazione protetta tramite doppie lampade alogene nascoste • Protezione laterale refrattaria nell’apertura della camera • Timer giornaliero di accensione • ECO-STAND BY TECHNOLOGI™ per le pause operative • 20 programmi personalizzabili • Programmi preimpostati: riscaldamento graduale, regolazione media, massima potenza, programma di pulizia termica • Dispositivo di sicurezza temperatura massima separato • Sistema di ancoraggio per sollevamento • Camera termoregolata con illuminazione interna e ruote nascoste con controllo Dimensioni esterne: Altezza: 199 cm Profondità: 137 cm Larghezza: 108 cm Peso: 525 kg Dimensioni interne: Altezza: 15 cm Profondità: 113 cm Larghezza: 75 cm Superficie di cottura: (0,84 m²) Capacità totale di cottura: Diametro pizza: 330 mm, 6 pizze Capacità camera: Contenitore cm (60x40 H7) max 12 Contenitore cm (60x40 H10) max 12 Contenitore cm (60x40 H13) max 12 Collegamenti e potenza: Collegamento standard: A.C. V400 3N Collegamento su richiesta: A.C. V230 3 Frequenza: 50/60 Hz Potenza massima: 14,7 kW Consumo medio: 6,5 kWh Hodpfowyaz Usx Aggeff Cavo di collegamento: H07RN-F 5x6mm² (V400 3N) 4x10mm² (V230 3) Alimentazione camera di fermentazione: A.C. V230 1N 50/60 Hz Potenza massima: 1,5 kW Consumo medio: 0,8 kWh Cavo di collegamento: H07RN-F 3x1,5mm²